“哇，這蓮花好看呢？”五妹來到后院后，見地面上一朵朵白色的蓮花后，連忙的跑了過來，拾起了一朵，左右看了看的，頗為稀罕的道。

    “五姐你手臟，你看，都把這蓮花弄臟了，弄臟了就不好看了。”六妹指責黃亦桑道。

    “哼，要你管呢？”五妹朝六妹冷哼一聲，扭頭不理六妹道。

    “得了，都趕緊去洗洗，大姐做三個菜，馬上就開飯吃飯的，今日大姐做三道你們沒有吃過的菜兒。”黃亦云見五妹和六妹兩個就要吵鬧了起來后，連忙的道。

    往日里頭五妹和六妹兩個就不對付，六妹喜歡擠兌五妹，五妹又喜歡氣氣六妹，她們小兩姐妹就是喜歡這么吵吵鬧鬧的。

    今日黃亦云去旱田里頭移栽番薯苗的時候，見自家培育出來的番薯苗兒長勢非常的好，茂密和旺盛之后，黃亦云便摘了一些番薯苗兒回來，打算今日晚食炒給弟妹吃。

    路過自家菜園子的時候，又見黃李氏她們在把南瓜苗兒掐了一些，讓南瓜苗分叉長出來苗兒來，好讓南瓜苗多結出一些南瓜出來后。

    黃亦云見此后，便自告奮勇，把這活計給攬了過來。

    又摘了一些南瓜嫩苗出來。

    今日主食，喝粥。

    黃亦云打算炒個番薯苗、南瓜苗，再炒個春筍炒臘肉。

    黃亦云將紅薯葉的老葉及老梗去掉，洗凈，撈出瀝干水。

    切好姜蒜放在一旁備用。

    鍋燒熱，放入適量油，加入蒜片炒香。

    蒜炒香后，放入紅薯葉大火快炒，加入一小勺鹽，少量合粉后，起鍋裝盤。

    番薯苗兒這菜兒炒起來簡單，也不耗時間，菜又好吃。

    做南瓜苗有些復雜。

    先要把南瓜苗的老皮給剝去，洗凈切段，再切了一點豬肉備用，打了兩個雞蛋備用在一旁。

    然后，點火，放油把鍋熱到陣陣冒煙。然后下豬肉，爆香出肉味出來后，再下南瓜苗，爆炒下南瓜苗，放鹽炒。

    等南瓜苗炒熟了，先盛起來。然后晾在一旁。往鍋里加入一些油和鹽，然后放油下去，等油熱了之后，再放打散的雞蛋倒入鍋內煎了起來，煎至兩面金黃色后，便把先前炒好的南瓜苗一起放入鍋內和雞蛋一塊爆炒幾下。

    等充分的攪拌入味了后，便可以出鍋。

    至于春筍炒臘肉要費上手腳和功夫了。

    黃亦云先是把春筍剝殼洗凈，尾部的春筍不要，直接切下埋進黃泥土里頭的春筍，這部分的春筍好吃又甜，入口也嘎嘣脆的那種。

    切成大片大片，放在一旁備用。

    新鮮的大蒜切段，臘肉切片。

    材料備齊之后，起鍋，不放油。

    鍋燒熱之后，放臘肉進去爆香，直至爆出豬油出來之后，放入春筍進去，用大火爆炒春筍，放鹽，直至把春筍炒到兩面金黃熟透之后，再放入蒜白繼續翻炒，差不多后，把干辣椒和蒜葉、合粉放下入鍋中炒熟之后，便可以出鍋了。

    “哇，好香呢？”等黃亦云把菜端出去后，五妹使勁的嗅著鼻子道。

    “這是什么？娘瞧著有些像番薯葉子呢？”

    “還有這個，嬸子怎么看著像南瓜苗呢？”

    “大姐，這些不都是給豬吃的嗎？我們能吃嗎？”五妹一瞧，真的是番薯葉和黃瓜苗后，有些遲疑的問道。

    然而，番薯葉和黃瓜苗不管是在現在還是前世八零九零的時候，這些都是給豬吃的，沒人會吃，在這個時代，還是在比較富裕的青山村，番薯葉和南瓜苗，是給豬吃的代名詞，沒人想著人會吃這兩個東西的。

    “挺好吃的呢？爽口、清甜。”黃從江直接夾了一筷子番薯葉吃后，雙目微微一亮的道。

    其他見此后，試探性的夾了些吃，見味道好極了后，一個個迫不及待的夾著菜就著粥喝下去，也不管這是不是豬吃的了，反正好吃就行了。

    黃家吃飯的時候，一般不說話，特別是大妹（大姐）做的飯菜的時候，越是不能夠說話，一說話就少吃了幾口飯菜，不說話就可以多吃不少東西的。

    “哇，沒想到這番薯葉和黃瓜苗這么好吃，竟然是沒有想到，原來豬也可以吃的這么好的菜，以前這些全部被豬吃了，真可惜，是不是前些日子縣上許大娘說的那句話，好白菜都給豬拱了。”六妹添了添嘴唇后，臉上露出可惜之色的道。

    “噗。”黃亦云聽到六妹這話后，撲哧的一聲笑了出來。

    幾個大人也有些無奈的望向六妹，既好笑又好氣的樣子。

    “你聽來的什么渾話，什么好白菜都給豬拱了的，你別學些有的沒的，小心娘揍你。”黃江氏聽到六妹這話后，頓時臉一板的道。

    六妹見黃江氏生氣后，吐了吐舌頭也不敢反駁。

    “這筍子脆口清甜外，吃起來還嘎嘣脆的，也挺好吃的，不過，這筍子咋的和我們冬天吃起來有些不一樣呢？”黃李氏有些奇怪的道。

    “怕是和生長季節不一樣吧！”黃從江有些遲疑的回道。

    當然不一樣了，這分明是兩季的筍子，口感自然不一樣了。

    “大哥，我見竹林還有許多筍子，冬天酒肆就收筍子，他們酒肆賣的老好了，要不我們挖去賣給酒肆了。”黃從河突然朝黃從江道。

    “成，待會咱就去。”黃從江點了點。

    這春筍怕賣不出去價錢了。

    春筍有些人喜歡吃，有些人不喜歡吃。

    但是，春筍不喜歡吃的人占據了多數。

    因為大多數人吃春筍多吃上幾塊后，便會有種惡心想吐的感覺，口感也不似冬筍那般嫩。

    黃亦云也沒說，隨黃從江他們去。

    自己說了，他們不一定信，只有自己碰過壁后才知道。

    “大姐，咱明日還吃這兩道菜不。”五妹也喜歡吃這兩道菜后問道。

    “現在再吃番薯葉不成，現在正是移栽番薯葉長成的時候，等移栽成活，要掐苗給番薯長成的時候，你想吃多少，娘都給你摘下來吃，反正咱家也沒有喂豬，就便宜你們了。”黃江氏聽到五妹這話后，連忙的道。

    “大姐，這些都是豬吃的，我們撿豬吃的了，那我們豈不是豬了。”七弟睜著大眼睛，濕漉漉的望向黃亦云問道。

    “噗嗤。七弟太可愛了。沒有誰說這東西一定是給豬吃的，豬可以吃，咱人也可以，有些東西呢？我們人可以吃，豬不一定可以吃，明白嗎？”黃亦云見七弟懵懂睜著大眼睛，說著無辜的話，卻把自家一家子都給罵上了，黃亦云忍不住的掐了掐七弟的面頰。

    黃李氏和黃江氏也有些無奈的望向七郎。

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