至于為什么不直接發(fā)錢,而是發(fā)消費(fèi)券。因?yàn)殄X是可以存起來的,老百姓把錢存起來,不等于白發(fā)了?至少對趙公子來說是這樣。
消費(fèi)券卻有期限,還有消費(fèi)范圍,要比真金白銀更能刺激消費(fèi),更利于定向扶植重點(diǎn)工商行業(yè)。趙公子當(dāng)然會選擇后者了。
而且他很清楚,對老百姓來說,交皇糧是理所當(dāng)然的。能返券就是白撿便宜了,是絕對不會挑三揀四的。
果然,昆山縣一到了收稅的時間,老百姓馬上就扛著麻袋沖到幾個官倉門口排隊(duì)完稅,唯恐稅交晚了領(lǐng)不到券。哪用得著催收啊?
跟真金白銀或者白銀票的區(qū)別在于,一是消費(fèi)券有期限,必須過年前用完,過期作廢。二是要在指定商家購買商品。縣里為了讓那些商家放心接受消費(fèi)券,已經(jīng)提前付給他們一半的白銀票。
至于另一半金額,就要等年后用消費(fèi)券到江南銀行去兌換了。這樣商家為了多賺消費(fèi)券,就會積極促銷,又會促進(jìn)縣里商業(yè)氛圍的火爆,帶動全縣各行業(yè)的景氣程度。
保守估計(jì),縣里砸出去一兩銀子,最終至少帶起了五兩銀子的雞的屁!
好吧,這一看就是某位不愿透露姓名的趙公子,以父之名搞出的名堂。
要按照趙二爺?shù)囊馑迹窍胫苯咏o老百姓發(fā)錢的。卻被趙昊給堅(jiān)決阻止了,直接發(fā)錢太扎眼,會被人說成邀買人心的。
哪怕發(fā)糧食也不成,皇糧是你說退就退的嗎?問過皇帝了嗎?
雖然問的話,嗡嗡看在那幾套厭勝瓷的份上……哦不,是陛下素來愛民如子,應(yīng)該也會同意的。但汪汪隊(duì)是不會放過這個撕咬他父子的機(jī)會。那不就好心辦壞事了?
于是趙昊設(shè)計(jì)了這個套路。讓縣里以鼓勵百姓早交稅、多交稅的名義發(fā)優(yōu)惠券。他深知以汪汪隊(duì)的經(jīng)濟(jì)學(xué)水平,就等于沒水平。兜這個圈子就能把他們繞進(jìn)去。
事實(shí)也確實(shí)如此,蘇松巡按和兵備道都質(zhì)詢過昆山縣,為什么收稅要發(fā)券?
答曰:是為了讓大家多交稅,解決困擾衙門的欠稅痼疾啊!
這些券是哪來的?當(dāng)然從商家手里買來的啊。
為什么要花錢買券?這是為了提高工商稅收,給重點(diǎn)扶持的本縣企業(yè)獎勵啊。而且是以半價買到的,商家連回本都不夠,只是幫他們度過艱難的創(chuàng)業(yè)期而已。
什么?轉(zhuǎn)過年來又另一半的錢補(bǔ)給他們了?那是兩碼事。那是新一年的企業(yè)獎勵啊!
基本上到了這一步,汪汪隊(duì)的注意力,便會轉(zhuǎn)移到為什么對工商業(yè)這么好上了。
答曰沒辦法,我們昆山人口稠密、土地太少。不想讓百姓餓死要飯,就只能像蘇州那樣發(fā)展工商業(yè),才能人人有活干,有飯吃啊。
這樣老百姓踴躍繳稅,朝廷的稅收變多了。百姓自己也得到大實(shí)惠縣里要扶植的商家也得以迅速壯大昆山縣的景氣程度也迅速提高了……大家都過上了美好的生活,難道有什么問題嗎?
前來視察的蘇松巡按和兵備道,就是這樣一頭霧水被打發(fā)回去的。只能在奏章上高呼昆山經(jīng)驗(yàn)不可復(fù)制了。
當(dāng)然趙二爺說,最發(fā)愁的是怎么把皇糧收到最低線,倒也不是胡扯。
因?yàn)榘凑蘸H鸬膽?yīng)天新政規(guī)定,蘇松二府依然要交糧食完稅,不能像別處一樣全都折銀。所以昆山縣還在收糧食啊。
老百姓交稅的熱情太高了,弄不好就交多了。交夠了皇糧剩下的存在庫里,就昆山那鬼天氣,會發(fā)霉的!
毒辣的日頭籠罩潮州府衙,大堂里軒敞通風(fēng)、屋頂又高,卻還算涼快。
一上午時間,趙守正與兩位屬官和十位知縣,就潮州府的現(xiàn)狀進(jìn)行了一番深入的交流。
然后他宣布了自己振興潮州的規(guī)劃以府城為龍頭,以經(jīng)濟(jì)建設(shè)為橋梁,凝聚四分五散的各縣,帶領(lǐng)全府百姓脫離貧困!
基本上就是他跟林潤說過的,五大痼疾、六大問題,以及那一套應(yīng)對之策。
等他發(fā)表完了長篇大論,也臨近中午了。
這時范大同進(jìn)來詢問什么時候開席。
趙守正這才打住話頭,起身對眾人道:“請大家用頓便飯,吃完飯之后,咱們再一個一個的聊。”
于是他帶著眾官員到了府衙的食堂,請他們吃了一餐簡單的便飯每桌僅有四菜一湯,另有四個冷拼。
顯然趙二爺不是為了省錢,而是不想讓午飯變成冗長的宴會,浪費(fèi)寶貴的時間。
雖然菜肴樣數(shù)少,卻是在潮州很難吃到的金陵菜。
四菜一湯是松鼠魚、鳳尾蝦、金陵丸子、八寶黃燜鴨、清湯燉雞孚。
四個冷品是鹽水鴨、浸鹵椒香鳳爪、金陵素什錦和金絲蟹柳豆腐舟。
都是家常的菜肴,沒有什么山珍海味,無非看上去光鮮了一些,餐具精致了一點(diǎn),擺盤講究了一點(diǎn)。
也許在這炎炎夏日,這樣更能提起人的食欲吧。
諸位大人口中說著拜年的話,抱著很隨意的心態(tài)入席。因?yàn)橄挛邕要談?wù)拢矝]有酒,只有一些冷飲佐餐,于是眾人以茶代酒,敬過府尊之后,便舉箸開始吃飯。
誰知這一吃,乖乖了不得不,一個個全都瞠目結(jié)舌,舉著筷子石化當(dāng)場。
那位老監(jiān)生出身的惠來知縣,眼角還溢出一滴渾濁的淚。
“怎么,飯菜有什么問題嗎?”趙二爺趕緊各個碟子里都夾一筷子嘗了嘗,奇怪道:“沒變味啊。那就是不合諸位口味了?大同,重做一桌潮汕菜!”
范大同得了吩咐,要讓人端走桌上的菜肴。一直不吭聲的官員們,這才如夢初醒,趕緊護(hù)住桌上的菜!
“統(tǒng)統(tǒng)不許動!”
“你們要做咩啊!人家還沒吃呢……”
“下去下去!”縣太爺們大呼小叫,就像守護(hù)他們的子民一樣。
“你們這唱的哪出啊?”趙二爺被搞糊涂了。
“下官是沒見過世面,沒想到這世上,怎么會有如此極鮮絕味啊?”普寧知縣戴九疇不好意思道:“是以一時愣住了。”
“是啊,吃了府尊家的飯菜,此后余生,吃什么都會索然無味的……”澄海知縣蔡楠忙解釋道:“下官方才在提前悵然若失。”
“下官這個年紀(jì),味覺退化的嚴(yán)重,已經(jīng)很多年沒品嘗過如此鮮美的滋味了。”方才掉淚的老知縣葉朝鎮(zhèn),用帕子擦擦眼角道:“這讓我想起了自己逝去的青春,那時候我還能在夕陽下奔跑……”
“下官被那塊柔滑的豆腐感動到了,這**的滋味,讓我想起了自己的表妹,那是俺的初戀……”
“我是不忍心多吃一口,生怕暴殄天物啊……”其余幾位大人也爭相表態(tài)。
“好了好了,好吃你們就多吃點(diǎn)。少說兩句吧,菜都涼了。”趙二爺聽得一陣無語,心中不以為然,心說有這么好吃嗎,只能算一般吧?
但看他們一個個細(xì)嚼慢咽,滿臉享受的樣子,仿佛不是在用餐,而是在秦淮河的畫舫上,跟花魁娘子相會一樣。
顯然也不是作偽……
今天的廚子是金陵味極鮮的大廚,方掌柜特意安排他跟著趙二爺南下,掌勺伺候吃喝。
趙二爺已經(jīng)習(xí)慣了味極鮮的味道,才會覺得平常而已。
但其實(shí)味極鮮的菜肴,水平又比當(dāng)年提升了不少,光提鮮的粉料就已經(jīng)開發(fā)了多至上百種了。在這些各有所長的提鮮粉加持下,味極鮮不斷推陳出新的菜品,經(jīng)久不衰,已經(jīng)成為了江南乃至京城餐飲的神話。
當(dāng)年在蔡家巷的小破酒樓里,味極鮮的大廚憑著幾道并不出彩的菜肴,就能征服金陵老饕的味蕾。如今又提升了好幾個段位,怎么可能驚艷不到這些沒見過什么世面的偏遠(yuǎn)地區(qū)官僚?
這下趙二爺也不好意思催促他們,簡單吃了一碗飯,便漱漱口起身了。
“諸位慢用,誰吃完了先去書房,我請喝茶。”
時刻注意兄長動向的秦知縣剛準(zhǔn)備開口,坐他左手邊的劉如皋卻運(yùn)筷如飛,夾了個肉丸子往他口中一送。
秦知縣結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)含了個正著,登時咽也不是吐也不是。
就這一耽誤,劉如皋站起來了。“下官先吧。”
“也好。”趙二爺點(diǎn)點(diǎn)頭,先出了門。
見兄長沒等自己,劉如皋神色一黯,旋即深吸口氣,快步跟著出去。
“多謝多謝。”眾位知縣紛紛向他道謝,這下他們有時間細(xì)品每一口菜肴了。
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秦知縣這才咽下那顆丸子,也不知是不是噎得,眼圈有些發(fā)紅。心中黯然道:
卑鄙,明明是我先的……
同知官廨花廳中,已經(jīng)安裝好了酷樂,相當(dāng)?shù)臎鏊?br />
趙守正也學(xué)會了泡潮州功夫茶,讓人備了全套的茶具,坐在酷樂前拉開架勢,像模像樣的捯飭起來。倒還真挺唬人。
劉如皋坐在茶桌對面,額頭卻不斷沁出汗珠。
從進(jìn)來之后,兄長就一直不說話,這讓他承受了莫大的心理壓力。
終于,劉知縣繃不住了,把心一橫,把袍子一撩,直挺挺跪在了茶桌旁。
“兄長,我給你賠罪了!”說著就要磕頭。
“行了,這是干甚呢?”趙守正這才呵斥一聲,嚇得他愣怔在哪里。
“那時我就說了不怪你,你覺得我是出爾反爾的人嗎?”趙守正看著他笑道。
劉如皋趕忙狠掐了自己的蛋蛋一把,登時淚如雨下道:“兄長不怪小弟弟,小弟弟才愈加自責(zé)啊。”
“自責(zé)就對了。你看,沒用你的兵,我不也守住了潮州城?”趙二爺終于說出了,他一早就想對劉如皋裝的伯夷。
ps今天就兩更哈。
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