酸菜魚的香味漸漸地從鍋蓋縫里飄了出來，年畫低頭湊近聞了聞。

    不過梁音和葉子梅卻對酸菜魚還抱有懷疑。

    “年畫，是不是差不多了。”還在添火的葉子梅問道。

    “嗯，媽，可以了，不用再添火了，再悶一下就能出鍋了。”

    “年畫，這味道怎么有點奇怪！”梁音皺著眉頭，食指擋著鼻子。

    “啊，是嗎？”

    葉子梅撣干凈衣服上的草灰，起身走到了灶臺前學年畫的樣子湊近聞了聞。

    “這味道是有點奇怪，年畫這魚還能吃嗎？”葉子梅的目光疑惑地轉向年畫。

    她們從來沒見過酸菜魚，對酸菜魚的氣味不熟悉也很正常，年畫此刻倒是一點都不擔心，只要等她們嘗過之后，保證不會再有意見。

    “媽，是這樣的，味道聞起來雖然有一點奇怪，但是等下肯定好吃。”

    “這要是燒砸了，這好好的一條魚可就糟蹋了。”

    盡管年畫再三保證，葉子梅還是不放心，今天她突然心血來潮搶著做菜，以往可沒見過她站灶臺，再說村里哪家姑娘燒菜好吃也早有所聞，年畫可排不上名號，這原本要做的一鍋魚湯給浪費了，也屬實讓人心疼。

    “要是不好吃怎么辦？你還記得你剛才說過的話嗎？”

    梁音虎視眈眈地看著年畫，要是年畫以后都能聽她的，不再作天作地，一條魚換的也算勉強值得。

    “放心吧，姐。我年畫一言既出，駟馬難追！”

    “喲，年畫，都說你沒上過學，大字不識一個，沒想到還會用成語了。”看著年畫在自己面前咬文嚼字，梁音不屑道。

    葉子梅倒沒有很驚訝，就算沒讀過書，這十里八鄉每年還是有兩三場唱大戲的，還有村頭的露天電影，文娛宣傳隊的節目，能學幾句說辭也沒什么好意外的。

    等待了非常漫長的幾分鐘之后，終于可以開鍋了。

    年畫小心翼翼地掀開了鍋蓋，一股酸辣鮮香的氣味撲面而來，鉆進年畫的鼻子里。

    好香！

    久違的熟悉味道！

    葉子梅和梁音雖然心下忐忑，但還是忍不住靠近仔細看了起來。

    這個酸菜魚究竟是何方神圣？

    白白嫩嫩的魚肉漂浮在上面，黃色濃稠的酸湯，看賣相居然一下就讓人陡然升起了食欲。

    年畫用一口鐵盆將鍋里的酸菜魚全部撈起，等鍋里的湯汁全部被鍋里的熱度吸干，又倒了點油下鍋，將之前切好的小蔥和大蒜碎撒在酸菜魚上面，舀起鍋里的熱油淋上去。

    呲呲呲，熱油在酸菜魚上面跳動了幾下，發出了蔥蒜香味兒。

    年畫先用湯勺輕輕舀了一點湯汁和一塊魚肉，等稍稍放涼淺嘗一口。

    嗯，鮮辣可口，肉質鮮嫩肥美。

    果然還是那個味兒！

    好吃！

    看到年畫一臉滿足的樣兒，梁音和葉子梅內心也跟著蠢蠢欲動，兩人也拿起筷子各自夾了一塊魚片。

    葉子梅吃完還沒說話，眼神就噌的一下亮起來了。

    那酸酸辣辣的味道，吃了一次就不想停下來。

    梁音也是同樣的表情，內心早就炸開了花。

    居然會有這么好吃的東西？

    以前從來沒有吃過。

    年畫怎么能把魚給做的這么味道特別？

    以后要是吃不到了怎么辦？

    念及于此，梁音看年畫的眼神跟著變了。

    年畫笑意盈盈地看了一眼梁音，問道：“姐，味道怎么樣？”

    梁音剛囫圇吞下一塊魚片，又夾了一塊：“沒嘗出什么味道，我再嘗嘗。”

    葉子梅和梁音兩人一連吃了好幾塊魚片，看著一盆酸菜魚上面飄著的魚片少了一小半，葉子梅才意猶未盡地停下了筷子。

    “先別吃了，這還沒到飯點呢，再吃下去中午飯吃什么！”

    正在大快朵頤的梁音尷尬地停下了筷子。

    年畫盯著梁音漲得通紅的臉蛋，忍住笑意問：“姐，吃了這么久，現在嘗出味道了吧？”

    梁音咬著筷子：“這酸菜魚味道挺好！”

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