吳刀滿心蕩漾,很快去盯梢了。
去的路上,他連未來兒子的名字都想好了。
……
武陽侯府,蘇錦璃一回來,就把背簍帶到了廚房,讓如意處理。
平安、吉祥和多福也都在。
作為蘇錦璃的大丫鬟,她們都得仰仗蘇錦璃。
所以平時(shí)一個(gè)個(gè)都是逮著機(jī)會(huì)往蘇錦璃面前湊。
生怕蘇錦璃把她們給忘了。
背簍編得密實(shí),不是鏤空的那種。
蘇錦璃在里頭裝了不少干辣椒,用草墊子遮得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)。
最上面則放了幾塊風(fēng)干肉。
風(fēng)干肉是背簍里本來就有的,蘇錦璃故意把它放在上頭,免得蘇璟起疑。
如意看到背簍里的風(fēng)干肉,有些意外:“姑娘,這風(fēng)干肉的品質(zhì)好像很一般啊。”
說完她就后悔了,生怕蘇錦璃會(huì)惱羞成怒,拿鞭子抽她。
倒是平安的膽子要大些,又是個(gè)二貨,都沒現(xiàn)這話有什么不對(duì),還接口說道:“是啊姑娘,這風(fēng)干肉做得太一般了吧?一看就不怎么好吃。”
武陽侯府好歹是勛貴,平時(shí)吃的用的,都是精挑細(xì)選過的好東西。
平安她們四個(gè)雖說只是丫鬟,可吃穿用度,甚至比很多小家碧玉好多了。
即便平安不擅長(zhǎng)廚藝,她也看得出東西好壞。
她剛說完,就被如意偷偷掐了一把。
如意都快被平安給氣死了,她本來就擔(dān)心蘇錦璃會(huì)生氣,誰知道平安這傻子,居然還火上澆油!
她要被平安給害死了!
蘇錦璃卻沒生氣,只是隨口說道:“我看那人挺可憐的,就買了下來。”
這話一出,如意等人都有些震驚。
太陽打西邊出來了嗎?
她們家姑娘居然學(xué)會(huì)可憐別人了!
蘇錦璃一看她們居然大著膽子打量她,跟看什么稀奇物種似的,立刻不爽地瞪了她們一眼。
“你們都看我干什么?還不快干活!如意,你把這些肉拿出來,底下還有東西。”
如意被蘇錦璃的眼神看得渾身一凜,趕緊做事,手腳麻利地將背簍最上面的風(fēng)干肉取了出來。
然后看到了下面的草墊子。
如意不禁有些好奇,草墊子下面會(huì)是什么?
她小心翼翼地將草墊子揭開,然后就是一愣。
草墊子下頭,居然裝滿了紅彤彤的古怪東西。
還是她從來沒見過的!
她好奇地拿起其中一根,只見這東西有一指來寬,卻比她的手掌還要長(zhǎng)。
干干的,顏色暗紅,也不知道究竟是什么。
這就讓她很糾結(jié)了。
這東西她都不認(rèn)識(shí),根本沒法處理呀!
如意想了想,干脆把干辣椒放到鼻子底下聞了聞。
立刻一股子嗆人的辣味。
味道非常刺激,如意不禁擔(dān)心這東西有毒。
她為難地看向蘇錦璃,試探著問道:“姑娘可知道這是何物?”
蘇錦璃明知故問:“你居然不認(rèn)識(shí)?”
如意莫名有些心虛,姑娘不會(huì)覺得她太沒用了吧?
她猶豫了一下,到底不敢胡亂說自己其實(shí)認(rèn)識(shí),只小心翼翼地說道:“奴婢從未見過此物,不知姑娘是從何人手中買來的?”
“哦,是從一個(gè)身材干瘦的老女人手里買的。”蘇錦嘴角上揚(yáng),面帶得意之色,“她也不知道是什么東西,不過她說這東西吃著辣,有點(diǎn)像是食茱萸,卻沒有食茱萸的苦味。”
如意陷入了沉思,味道像食茱萸,卻沒有食茱萸的苦味?
那豈不是說,它的味道比食茱萸更好?
平安卻很不滿:“她都不知道是什么東西,居然也敢隨便吃?還賣給姑娘你!萬一有毒呢?”
這種沒人認(rèn)識(shí)東西,主子們肯定不會(huì)放心讓姑娘吃。
以姑娘的性子,說不定會(huì)讓她先吃,看看有沒有毒!
萬一有毒的話,她豈不是被害苦了?
那個(gè)老女人是誰啊,一大把年紀(jì)了還跑出來害人!
她正不滿,突然聽見蘇錦璃得意地說道:“我懷疑,此物乃是菜譜上記載過的辣椒!”
蘇錦璃早就利用菜譜給辣椒過了明路,蘇璟和蘇瑜都在幫她尋這東西。
就連柳茜得了消息,也說了會(huì)交代管事幫她尋找。
如意和平安這些丫鬟一直在蘇錦璃身邊伺候,自然也聽說過辣椒這東西。
“它就是辣椒?”如意震驚地看著手里的辣椒,有些不敢相信,“姑娘你確定嗎?會(huì)不會(huì)搞錯(cuò)了?”
“難道你覺得我很蠢,連辣椒都能搞錯(cuò)?”蘇錦璃不悅地瞪她一眼,又吩咐道,“辣椒不多,現(xiàn)在就處理吧。處理的時(shí)候記得把種子留下,然后吉祥你來栽種,看看能不能種出來。”
吉祥被點(diǎn)到名,頓時(shí)整個(gè)人都精神了。
她想了想,請(qǐng)示道:“姑娘,現(xiàn)在天冷,怕是不容易種活,浪費(fèi)種子。奴婢可否先用少量種子試著種,剩下的等開了春再種?”
蘇錦璃點(diǎn)點(diǎn)頭,她也是這個(gè)意思:“就按你說的辦。”
畢竟這種事可一不可再,這些種子可不能浪費(fèi)了。
如意見她答應(yīng)了吉祥的請(qǐng)求,猜測(cè)她這會(huì)兒應(yīng)該心情不錯(cuò),趕緊問道:“姑娘想讓奴婢如何處理這些辣椒?”
蘇錦璃早想好了,聞言便吩咐道:“先做些辣椒油出來。辣椒洗過后擦干,剪成小段,用少量油小火翻炒后再搗成辣椒末,然后加入芝麻,燒一鍋熱油澆在辣椒末上。”
她之前沒少指導(dǎo)如意該怎么做,不僅是如意,所有人都習(xí)慣了。
如意聽她這么說,很快就按照她的吩咐開始處理。
其他人也跟著幫忙。
沒多久,就剪出了滿滿一盆子辣椒段。
接著是小火翻炒。
辣椒味道嗆人,翻炒后就更嗆人了。
除了蘇錦璃之外,所有人都被嗆得直打噴嚏。
不過,嗆人的味道里又有著一股特別的香味,隨著翻炒越來越濃。
小火翻炒后的辣椒段變得十分酥脆,輕輕一捏就成了粉。
辣椒段很占空間,看著挺多的,搗成辣椒末后,只有一大碗。
如意按照蘇錦璃的吩咐,把辣椒末倒進(jìn)一個(gè)大號(hào)的瓷罐里,放入芝麻和一些香料粉混勻,然后燒了一鍋熱油倒了進(jìn)去。
熱油一倒進(jìn)去便出“滋滋”的響聲,用勺子一攪,屬于辣椒油的香辣味道便緩緩散了出來。
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