一大早,甄開放他們就忙開了,因?yàn)闇?zhǔn)備要?dú)⒇i過年啰。
“文銳,你趕緊找人。我們四個人殺不了一頭豬!眲⑿阒フf。
“媽,我已經(jīng)跟大叔與我叔叔說好了,等一會他們就到。每年過年,我叔叔也在家殺豬,其他工具他都有!崩钗匿J知道要?dú)⒇i,連夜跑回去請求叔叔李景雄。
說曹操,曹操就到。甄大叔住得近,很快就到場。李景雄雖然遠(yuǎn)些,起來的得早,也不晚多少。
“你家的豬子養(yǎng)得真膘,才五個月,就那么大了。我們的還沒一半大呢。文銳,你可要教幾招。同一頭母豬下的豬仔,為什么你們的長得那么大!崩罹靶壅J(rèn)出其中的豬就有自己賣給的小豬。
“叔,要先取經(jīng),也等把豬殺了再說。外面的水都燒開,我們的豬還沒殺呢。”李文銳了不清楚用做豬菜喂。
他們?nèi)齻大男人挑了最肥的那頭,一群豬在里面,好不意思才把它趕出來。
先找一塊門板,把豬的四個腳綁住?赡茇i知道自己要被殺,很不老實(shí)。一直掙扎著,不讓綁。
費(fèi)了九牛之力,才把豬綁住。看到李景雄先用鉤子勾住豬頭,甄大叔,手快。一刀向著豬的脖子捅去。
嘩的一聲,豬血流了出來。劉秀芝馬上用臉盤接著,一會,臉盤都裝滿,可還是有血流出來。
樂樂在一邊遞一個桶過來,裝了關(guān)桶。才沒血流出來。
滾開的水,李文銳一桶一桶接出來,澆在豬身上。由于天氣冷,工作著的他們一點(diǎn)也不覺得剛剛澆的豬身燙手。
分工合作,一人從豬頭拔毛,另一個從豬尾拔起。
忙碌了兩個小時(shí),才把豬搞干凈。
他們男人忙著,女人也不閑。樂樂負(fù)責(zé)燒水,甄開放與劉秀芝抬水出來。接近尾聲,劉秀芝開始做飯。
先把豬血煮了,滿滿一大鍋。再用酸菜炒下水送飯。
劉秀芝想好了,幫過自己的人,一家送一點(diǎn)豬血。有好吃的東西也會留一份給李景禮親家,不管他們認(rèn)不認(rèn),李文銳都是自己的女婿了。
“這豬很香,嫂子你喂了什么給它吃!闭绱笫逑葐枴
甄開放用自己空間的草,偶爾還用靈水,豬肉肯定比外面的豬內(nèi)好吃多了,可問喂什么,劉秀芝也知道。
“豬菜一般都是開放找回來的,我菜園里的爛菜也拿回來喂它們,沒喂過它們特別的。覺得好吃,等下帶幾塊回去!眲⑿阒タ粗约旱某晒腥讼矚g很高興。
“媽,你看了他們,還剩下多少。不管我們再殺一頭!闭玳_放問。
“我們吃不了多少,剩下的夠我們吃了。等下,你跟文銳把豬肉送到親家,讓他們也嘗嘗。
族長也幫我們不少忙,你們也要送豬血過去。”劉秀芝說。
“嫂子,不用他們跑一趟,我順路幫忙帶回去。老爺子看到你們過得好,也會很高興的!闭绱笫逭f。
“媽,我家里就不能給了。家里都準(zhǔn)備有,留著自己吃吧!崩钗匿J不想回去,不想帶給他們吃。
“那怎么行,讓你帶你就帶,別讓人說閑話。你不想回去,讓他叔幫忙帶回去。這是我們的心意。”劉秀芝說。
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