“不應(yīng)該啊！”趙霜自言自語(yǔ)，她的鼻子是不會(huì)騙她的。
空氣中，那奇妙的味道實(shí)在太稀薄，讓她根本無(wú)法循著氣味去尋找源泉。
難道這味道不是這家食肆發(fā)出的？
趙霜將后廚翻找完之后，將搜索面擴(kuò)大，向著后院去翻找。
三月食肆后面是一個(gè)小院，院子不大，有一顆香樟樹(shù)，幾乎將整個(gè)院子蓋滿(mǎn)，樹(shù)下有一口井。
店老板一家人一臉不解地看著趙霜，而她的三個(gè)徒弟則是習(xí)以為常了。
自己這位師父為了吃，連老爹都給忘了，還有什么不能做的？
付寧和秋水生在店里坐著慢慢品嘗菜肴，吃不下東西的胡靜云則是跟著趙霜，看師父能夠找出什么驚天動(dòng)地的美味。
趙霜先到了井邊，用轆轤卷上一桶水來(lái)，用瓢舀了一瓢水嘗了嘗，井水甘甜清涼，有三十個(gè)美味值。
光是水就有這么高的美味值，做東西好吃也不難理解。
一般的飲用水也就五六個(gè)美味值，好一點(diǎn)的有**個(gè)，這種水放到現(xiàn)代社會(huì)，已經(jīng)可是裝到玻璃瓶中，進(jìn)入限量供應(yīng)的高端市場(chǎng)了。
但這并不是趙霜要尋找的神奇的來(lái)源。
趙霜繼續(xù)在院子里搜索，連院子里的兩盆花都沒(méi)放過(guò)。
但依然沒(méi)找到。
不過(guò)在經(jīng)過(guò)東面廂房的門(mén)口時(shí)，趙霜猛然感覺(jué)，那種奇妙的味道濃郁了好幾倍。
趙霜心中一喜，就要掀門(mén)簾進(jìn)屋，想了想又停下回頭道：“店家，這屋子我可以進(jìn)去看看嗎？”
店老板點(diǎn)頭道：“行啊。”
趙霜掀開(kāi)門(mén)簾進(jìn)屋，果然這神奇的味道變得有蹤跡可尋，趙霜直沖店里一筐蓋著布的豆芽走過(guò)去，一把掀開(kāi)蓋布，筐子里的豆芽已經(jīng)有半寸長(zhǎng)，顆顆白嫩晶瑩如玉。
趙霜直接拿起一根豆芽送入口中，咔嚓，豆芽咬碎，鮮嫩的汁液流入舌尖，甜甜的，如瓊漿玉液般美妙，近乎二百的美味值昭示著它的不凡。
趙霜大笑：“找到了，太好了！老板，你這豆芽買(mǎi)不買(mǎi)？我想用你這豆芽在你家店里做個(gè)菜。”
店老板也是無(wú)語(yǔ)了，這姑娘找了半天，就是找他家的豆芽菜。
豆芽菜對(duì)于他家這種檔次的食肆，并不是什么高端食材，很多時(shí)候，就是個(gè)配菜。
“這本來(lái)就是準(zhǔn)備的做菜原料，姑娘若是看得上，自然是給姑娘做菜品嘗的。”店老板道。
趙霜道：“不用你們做菜，只需借你家廚房用就行。不知道店家是用什么方法泡發(fā)豆芽的？我是否能夠觀摩你發(fā)豆芽的過(guò)程？”
實(shí)在是如此高美味值的原料太稀少了，前世趙霜踏遍全世界，遇到的能超過(guò)這筐豆芽菜的也不多。
店老板：“這自然沒(méi)問(wèn)題，俺家做豆芽菜與別家也沒(méi)什么不同，姑娘要看，盡管看，只是俺家最近招了麻煩，怕是不太平。”
趙霜道：“沒(méi)事，我在這里包你家太平。小云子，去前邊叫你大師兄，咱們有好吃的了。”
胡靜云聞言大喜，立刻跑去前邊叫人了。
付寧很快過(guò)來(lái)，按照趙霜的吩咐，開(kāi)始擇洗豆芽菜，準(zhǔn)備做菜。
如此好的食材，絕對(duì)不能浪費(fèi)，趙霜早就想好了幾個(gè)菜。
第一個(gè)是涼拌豆芽菜，能夠原汁原味地品嘗豆芽菜的美妙。
第二個(gè)豆芽悶小肉，砂鍋里放淘洗好的豆芽，肥瘦適中的五花肉切片，鋪在豆芽上，加鹽巴、老抽、生抽、蔥姜蒜末、注入清水，大火小伙燉上。
第三個(gè)是豆芽面。
趙霜還在盤(pán)算怎么充分利用這超級(jí)食材時(shí)，門(mén)外穿來(lái)喝罵聲。找茬的來(lái)了。
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