蒸籠里，真的是某種動(dòng)物的頭。
“獅子頭？”
巴魯點(diǎn)點(diǎn)頭，指著蒸籠說(shuō)：“獅子頭。”
夢(mèng)婉扭過(guò)頭，盯著蒸籠里這玩意腦袋上的長(zhǎng)耳朵發(fā)呆。
這確定，不是清蒸兔頭？
“巴魯，螞蟻上樹(shù)你是不是真的塞了螞蟻？”
“姑奶奶你說(shuō)什么呢，怎么可能用螞蟻。”
那就好，夢(mèng)婉剛準(zhǔn)備吐氣。巴魯接下來(lái)的話(huà)，頂?shù)乃翁邸?br />
巴魯?shù)恼Z(yǔ)氣里，透露出濃重的自豪，“螞蟻怎么能吃？我們用的是石金蟻，這才是真正住在樹(shù)上的蟻科動(dòng)物。”
……
“幸好你們沒(méi)有夫妻肺片，否則我懷疑星盟人數(shù)不夠。”
夢(mèng)婉扯著嘴角，說(shuō)了個(gè)非常冷的笑話(huà)。
巴魯疑惑地?fù)蠐项^，“夫妻肺片，不是用夫妻鳥(niǎo)的肺做的嗎？”
“古地球，有這些玩意？”
“應(yīng)該有吧？”
沒(méi)有！
作為前古地球土著，夢(mèng)婉真像揪住巴魯?shù)哪X子，好好大吼兩聲。
中國(guó)名菜不是讓你們這么糟蹋的，這玩意是菜，不是行為藝術(shù)品。
螞蟻上樹(shù)里面沒(méi)螞蟻，夫妻肺片里面沒(méi)有夫妻，老婆餅也不會(huì)送你老婆，桃花酥里沒(méi)有桃花！
不對(duì)，桃花酥里可以加桃花。
夢(mèng)婉猙獰的神色，嚇到了巴魯。
這個(gè)一米八幾，二百來(lái)斤的漢子，眼睛里蓄滿(mǎn)了淚泡。
“姑奶奶，你消消氣。我哪做錯(cuò)了，你告訴我就行。”
夢(mèng)婉回過(guò)神，嫌棄地瞪了眼巴魯，“大老爺們，你哭啥！”
撤掉蒸籠里的不明生物的頭，夢(mèng)婉撈起袖子，轉(zhuǎn)頭問(wèn)管家，“管家先生，還有多久宴會(huì)開(kāi)始？”
“還有一個(gè)小時(shí)。”
“來(lái)得及。巴魯，去給我拿塊豬肉來(lái)。”
“要哪種？”
“六瘦四肥的后座肉，越新鮮的越好。”
巴魯點(diǎn)點(diǎn)頭，一溜煙地往庫(kù)房里飛。
“姑奶奶，肉來(lái)了。”
巴魯捧著一條豬腿，從庫(kù)房里，顛顛地跑了過(guò)來(lái)。
夢(mèng)婉看著這根碩大的豬腿，萬(wàn)千感慨積在心頭。
千言萬(wàn)語(yǔ)化為一聲嘆息，夢(mèng)婉悠悠地嘆了口氣，“這是豬前腿，不是后座。”
巴魯不敢置信地翻動(dòng)手里的豬腿，豬腿就是豬腿，還分前后嗎？
“前腿剁餡，后腿才叫后座。”耐著性子，夢(mèng)婉仔細(xì)給巴魯講解起豬前腿和后座的區(qū)別。良久，她在巴魯肩頭拍了一下，“聽(tīng)懂了？”
巴魯自信地點(diǎn)點(diǎn)頭，“聽(tīng)懂了。”
“那快去吧，要后座啊。”
趁著巴魯去拿豬肉的功夫，夢(mèng)婉在后廚里搜索起獅子頭的配菜。
角落里，有一筐黑色的東西，吸引了夢(mèng)婉的注意。
是荸薺。
荸薺特有的甜味，在嘴里擴(kuò)散。夢(mèng)婉點(diǎn)點(diǎn)頭，掏了不少出來(lái)。
人群里，伊爾站了出來(lái)。
他站到夢(mèng)婉面前，“大師，這是黑白果。是準(zhǔn)備做甜點(diǎn)的。”
“我就用一點(diǎn)，要不了多少。”
獅子頭，是淮揚(yáng)菜里非常著名的一道菜。
淮揚(yáng)菜，又是以精細(xì)而聞名。注重食材的本味，清淡卻又極為鮮美。
根據(jù)時(shí)節(jié)不同，獅子頭里面的配料也會(huì)不同。春天用筍丁，夏天用荸薺，秋天有蟹黃，冬日加糯米。
現(xiàn)在正是春末轉(zhuǎn)初夏的日子，也是荸薺上市的時(shí)間。鮮靈的荸薺有著特殊的甘甜，在給豬肉餡增添滋味的同時(shí)，也能帶來(lái)不一樣的口感。
伊爾雙手貼在腹前，俯下身子恭敬地問(wèn)夢(mèng)婉：“大師，這些粗活給我來(lái)做吧？”
“也行。”望了眼身邊的荸薺，夢(mèng)婉示意伊爾拿一個(gè)跟著自己后面做，“我就教一遍，后面都得你自己來(lái)。”
伊爾點(diǎn)點(diǎn)頭，攥著水果刀，仔細(xì)地盯著夢(mèng)婉手上的動(dòng)作看。
明明只是削荸薺，伊爾卻干出了雕刻的架勢(shì)，他的額間有細(xì)汗冒出。
“這種事情，交給機(jī)器處理不就行了。”
還是剛才那個(gè)人，他又開(kāi)始小聲嘟囔起來(lái)。
“咱們的手，是用來(lái)做自然食物的，不是用來(lái)干這種低賤的工作的。”
這兩個(gè)人的議論，都落在了夢(mèng)婉的耳朵里。
一直站在外圍裝雕塑的管家先生，終于有了自我意識(shí)。
帶著白手套的手，拍了拍，管家先生呵斥道：“好了，有時(shí)間在那說(shuō)話(huà)，不如趕緊去干活。還有一個(gè)小時(shí)，宴會(huì)就要開(kāi)始了。今天請(qǐng)你們來(lái)，不是為了讓你們?cè)谶@演古早劇的。”
巴魯扛著豬后腿跑了過(guò)來(lái)，將豬后腿扔在地上，他轉(zhuǎn)身就去找分割機(jī)器。
“你干嘛？過(guò)來(lái)替我扒蔥。”
“姑奶奶，我去推臺(tái)分割機(jī)來(lái)，這后腿，沒(méi)分割機(jī)搞不開(kāi)的。”
“扒蔥，我來(lái)。”
選了一把剔骨刀，夢(mèng)婉一只腳踩住主體，一只手穩(wěn)住豬腿。
刀光閃過(guò)，豬腿上落下一道深深地刀痕。
手腕翻轉(zhuǎn)，整塊的肉，從豬腿上掉了下來(lái)。
伊爾和巴魯不約而同地模仿起夢(mèng)婉的姿勢(shì)，把手上有的東西，當(dāng)成了豬腿和刀。
星際時(shí)代，處理食材的工作，都是由機(jī)器或者普通人完成的。廚師只需要負(fù)責(zé)，將高等食材制作成自然食物，再由侍者端上餐桌就行了。
能將烤熟的肉，切成四塊，就已經(jīng)是非常不得了的刀工了。
像夢(mèng)玩這種，徒手分割豬腿。簡(jiǎn)直可以被稱(chēng)為，人類(lèi)不能完成的任務(wù)。
分割完整個(gè)豬腿還不算，夢(mèng)婉還將豬筒骨斬成大件。
空氣，又安靜了。
……
廚房里，夢(mèng)婉的身邊，空了。
擦了下臉上飛濺到的骨頭渣，夢(mèng)婉眉頭一挑，“干什么呢！剁個(gè)骨頭而已，瞧你們那出熊樣。”
巴魯在心里擦了把汗，克制住自己顫抖的雙腿，他湊到夢(mèng)婉身邊。
“祖宗，這種事交給機(jī)器就好了。您這樣，手不疼嗎？”
夢(mèng)婉動(dòng)作干練地將剁好的筒骨扔到水池里，語(yǔ)氣非常不屑，“又不是牛骨，上什么機(jī)器。做廚師的，斬骨頭都不行？”
筒骨焯水，吊湯。
剛才切好的后座肉，按照瘦六肥四的比例，細(xì)細(xì)剁成石榴粒大的肉粒。再配上荸薺碎、蔥姜碎，用糖、鹽、醬油調(diào)味，加上兩個(gè)雞蛋增強(qiáng)嫩滑的口感。
不斷攪打，直到上勁。
伊爾目不轉(zhuǎn)睛地盯著夢(mèng)婉手下的動(dòng)作，自己也有模有樣地對(duì)著空氣操作。
至于巴魯，他是真的不要臉。
自己學(xué)著做也就算了，他還開(kāi)了光腦的錄制功能，把夢(mèng)婉的動(dòng)作都錄了下來(lái)，準(zhǔn)備回家揣摩。
巴魯明白了，為什么李狗蛋會(huì)說(shuō)，整個(gè)星際自然食物界即將遭遇大清洗。
【精彩東方文學(xué) www.nuodawy.com】 提供武動(dòng)乾坤等作品手打文字版最新章節(jié)首發(fā)，txt電子書(shū)格式免費(fèi)下載歡迎注冊(cè)收藏。