很快，薛意歸來，看到孔宴露出震驚之色。
“薛大師，我……”
“我知道�！毖σ獯驍嗟溃骸澳銕煾竸偨o我打完電話。”
“他……”
孔宴有些感動(dòng)，他知道自己師父自從當(dāng)年那件事情后已經(jīng)許久不和廚師圈這些舊友聯(lián)系，沒想到為了他居然愿意重新拉下臉皮。
“其實(shí)你師父沒必要這樣的。”
“當(dāng)年的事情雖然是有些影響，可是他技術(shù)還是在的，何必這么決絕�！�
“哎……”
薛意感慨一聲。
其他不明就里的吃瓜群眾：……
孔宴不敢說自己師父的情況，眨眨眼故作乖巧。
看出孔宴是個(gè)老實(shí)孩子，薛意沒有再繼續(xù)這個(gè)話題，畢竟他也是個(gè)沒心機(jī)的人，和老實(shí)孩子聊他師父沒有一點(diǎn)意思。
這一刻，薛意突然有點(diǎn)想何建民。
有他在的話，恐怕從孔宴嘴里能挖出來孔正明的人生傳記。
“不是上課沒必要坐的像三好學(xué)生一樣，這不是孔家�！毖σ庾�，讓孔宴放輕松一些。
“和你師父一模一樣，當(dāng)年在帝都的時(shí)候，吃飯時(shí)坐的板正，說什么遵循食禮�！�
孔宴：……
他就當(dāng)這話是夸獎(jiǎng)吧。
“你們孔家就這一點(diǎn)不好，非要遵循祖制，算了，這你們家的事情，我不管，倒是說說你吧，要不先自我介紹一下？”
薛意說了一通，終于拐回正題。
“大家好，我是孔宴，今年二十四，中級(jí)廚師，擅長魯菜，這次來食不語主要是想跟大家學(xué)習(xí)調(diào)味方面的能力�！眹�(yán)肅的和面試自我介紹一模一樣。
“你知道你的問題在哪么？”薛意問道。
“知道�！笨籽琰c(diǎn)頭道：“之前在廣臨時(shí)各位大師已經(jīng)點(diǎn)評過，單一食材味道可以，可是就是整體料理不協(xié)調(diào)。”
“為什么？”薛意當(dāng)時(shí)就有些好奇，不過當(dāng)著那么多人不好發(fā)問，現(xiàn)在都是跟著自己學(xué)習(xí)的，一起討論倒也沒不會(huì)有事。
“不知道。”孔宴搖搖頭。
“正明兄沒說過什么嗎？”
剛剛電話里，孔正明只提到孔宴似乎沒有符合調(diào)味能力，可是這個(gè)也太過奇怪，不如問本人來的直接。
“師父說我這個(gè)可能是心理問題�！�
蘇子放：……
如果是這樣，他覺得孔宴需要的是心理醫(yī)生，而不是薛意。
沒等他無語完，系統(tǒng)提示瞬間彈出。
【任務(wù)（妙手回春）：請宿主幫助孔宴解決調(diào)味不協(xié)調(diào)的問題，任務(wù)獎(jiǎng)勵(lì)：孔府家宴�！�
蘇子放看著任務(wù)沉默數(shù)秒，慢慢開口：“什么是調(diào)味不協(xié)調(diào)？”
孔宴：……
薛意一怔，反應(yīng)過來孔宴的料理他們四人的確沒吃過，于是看向孔宴
“要不你先寫去做一道看看？”
“好�！�
孔宴沒有推辭，徑直走向后廚，十幾分鐘后端出一盤油燜大蝦。
“你們嘗嘗看有什么問題？”
幾人看向盤中大蝦，色澤紅亮，勾芡、擺盤、刀工全都無可挑剔，聞著味道好像也沒有什么問題。
可是下筷之后紛紛變了臉色。
“怎么樣？”薛意問道。
“有點(diǎn)分離感，感覺味道沒有融合�！�
這是蘇子放第一認(rèn)識(shí)，不過他不太相信這樣的料理是出自孔宴之手。
懷疑自己舌頭出了問題，又重新沾了點(diǎn)醬汁嘗味道。
好像還是有些分離感……
蘇子放皺起眉頭：“不應(yīng)該啊！”
一旁，沐飛、趙曉曼和張子丹也不知道該說什么。
“沒事的，你們直說就好�！�
孔宴顯得還比較豁達(dá)。
“我覺得，味道沒有融合在一起。”蘇子放換了個(gè)相對平緩的說法。
“恩恩。”眾人跟著點(diǎn)頭。
“你再去做一道簡單點(diǎn)的，煎餅卷菜、做土豆絲、孜然炒肉、涼拌黃瓜�！毖σ鈸Q了一道菜。
“好�！笨籽绱饝�(yīng)地很迅速，端出來的也很迅速。
“再嘗嘗�！毖σ饫^續(xù)讓幾人試吃。
蘇子放夾起一塊煎餅，薄、韌、彈、香，比街邊買的雜糧煎餅要好吃無數(shù)倍。
卷上三樣菜品。
“臥槽！”蘇子放瞬間有種靈魂升華的感覺。
土豆絲味道剛剛好，不知道孔宴是怎么處理的，居然會(huì)有一種炸薯?xiàng)l的香氣，和煎餅配合在一起，簡直絕配。
等吃到肉絲部分又是另一種口感。麻辣鮮香的肉絲將煎餅中的面香和雞蛋的香氣調(diào)動(dòng)出來，口感像是肉夾饃，又像是雞肉卷。
最后的黃瓜絲，原本蘇子放以為會(huì)有些寡淡，一口咬下，卻感受到前兩味食材沒有帶來的脆爽，沾滿酸辣汁的黃瓜絲脆生生的在口腔中迸發(fā)出特有的爽口感，將土豆絲的醇厚、肉絲的香辣全部清除，只留下最原始的鮮香。
“好吃，這是我吃過最好吃的煎餅卷菜�！�
聽到這句話，孔宴臉上露出幾分得意的笑。
其它三人吃得慢，等蘇子放感慨完才露出同樣震驚的表情。
不過眼里的神色還是出賣了他們，看向孔宴的眼神全都寫著一句話：“為什么會(huì)發(fā)生這種事情？”
“我也不知道�！笨籽鐭o奈地?fù)u搖頭。
“好像我學(xué)廚以來就是這樣子，單一的食材味道就很容易做，可是一到復(fù)合食材就開始出現(xiàn)問題�！�
“可是每一樣做的很好的菜，如果混合在一起還是會(huì)有不協(xié)調(diào)的感覺�！�
“那剛才那道油燜大蝦？”蘇子放楞了一下。
如果說這個(gè)情況，油燜大蝦應(yīng)該算是單一食材的料理才是，可是也有很強(qiáng)烈的疏離感。
“高湯�！笨籽绲_口。
蘇子放瞬間明白。
“你這個(gè)問題我暫時(shí)也不知道怎么解決，你先和小蘇他們一起學(xué)習(xí)吧�！�
“嗯，好的�！笨籽绱饝�(yīng)地很快。
其實(shí)他對薛意解決自己的問題并不抱太高的期待感，畢竟孔正明帶他看了不少廚師和醫(yī)生，都不知道該怎么解決。
只是看在師父的期望和自己想最后努力的份上垂死掙扎一波。
他甚至已經(jīng)想好了。
如果這次從景陵回去后還不能解決自己處理復(fù)合食材的問題就離開孔府酒樓開一個(gè)煎餅攤子賣煎餅卷菜。
這是他經(jīng)過很久思考后才想到的一個(gè)方法。
不能做復(fù)合食材，就讓單一食材不改變風(fēng)味的混合在一起，剛剛幾人吃到自己煎餅卷菜的欣喜樣子不是裝出來的。
就在這時(shí)。
孔宴感覺自己身邊多出一個(gè)人。
一扭頭。
蘇子放笑地格外不懷好意：“我們馬上要參加景陵城市名片美食榜單比賽，還缺一個(gè)人，有興趣一起來么？”
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