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我真的不會做菜 第三百二十一章 提前鎖定勝局

作者/逸明舒笙 看小說文學(xué)作品上精彩東方文學(xué) http://www.nuodawy.com ,就這么定了!
    下臺后,蘇子放查看手機消息,發(fā)現(xiàn)已經(jīng)有不少恭喜的信息發(fā)來。

    喬欣:“師叔還是厲害,希望改天能夠有機會品嘗到全蝦宴。”

    薛新箋:“嗑藥了吧?又刷新最高分?”

    沈安妍:“聽說你是目前第一啊,加油!你是最棒的!”

    何所謂……

    何所謂沒有發(fā)消息來,江淮人家正好跟在食不語后面,現(xiàn)在剛按順序上好菜。

    彭立冬站在前面應(yīng)對著主持人的采訪,何所謂在后面眼神不經(jīng)意間瞥過蘇子放,露出一個信心滿滿的表情,還有幾分惺惺相惜。

    雖然蘇子放也不知道連長魚宴都做了之后,淮揚人家還有什么大殺器,不過還是送上鼓勵的微笑。

    畢竟……難得有這么一個業(yè)界同仁能夠支持自己。

    就算是他沒有給自己發(fā)送祝福,蘇子放還是友好的給何所謂發(fā)了一條:“在決賽等你啊。”

    這種不經(jīng)意間秀出自己優(yōu)越又能鼓勵人的感覺,真好!

    發(fā)完信息,又回復(fù)完其他人的消息,蘇子放開始認真關(guān)注評委席的情況。

    在他的位置,其實能看到的東西也比較有限。

    不過這并不妨礙他和孔宴交流:“能看到他們做了什么宴席么?”

    “看不到,這么遠,我又沒有帶望遠鏡。”

    “長魚宴。”趙曉曼淡淡開口。

    蘇子放和孔宴:???

    “這你都看得見!”

    “剛才去洗手間正好路過他們料理臺,全都是長魚……而且,江淮人家本身就是長魚菜出名的管子,專注長魚,突然冒出來一個別的料理,得分更低。”

    蘇子放想了想覺得很有道理,于是沒有反駁。

    “估計會減少一些得分,除非他們的料理能夠震驚到評委。”趙曉曼又補充一句。

    “同樣的料理出現(xiàn)第二次,說明店內(nèi)創(chuàng)新元素有限,不過到底是專業(yè)還是創(chuàng)新有限這個就要看怎么界定了。”

    “如果每一道都是9.5分以上的料理,那就是店內(nèi)專注長魚料理,表現(xiàn)極致。”

    “如果水平參差不齊,那就是創(chuàng)新能力有限。”

    孔宴說的十分中肯。

    比食不語在上面停留的時間更長一些,不過大多都是主持人互動的時間,評委們則是很簡單的說了幾句就結(jié)束點評。

    等到江淮人家從臺上走下,分數(shù)也跟著報出。

    9.0分!

    一個略顯尷尬的分數(shù)。

    看起來很高,可是卻是優(yōu)秀和良好的分界點,很有可能會因為其它餐廳做的更好而被淘汰。

    當(dāng)然也可以祈禱別的餐廳做的不好而僥幸晉級。

    何所謂聽到分數(shù)立刻雙手合十,一看就是在祈禱,至于是祈禱別人出點小問題還是自家有點大運氣這個就不太清楚了。

    倒是蘇子放突然想起彭立冬的絕活,上前打個招呼。

    “彭師傅好。”

    彭立冬認得蘇子放,點點頭:“恭喜蘇老板,提前鎖定勝局!”

    蘇子放笑了笑,繞開這個話題,問出自己最想知道的問題:“彭師傅上一次海選的時候,好像是用的左右開弓,對么?”

    “嗯,是的。”彭立冬點點頭。

    “彭師傅這手藝,是家傳的?我就是有點好奇,因為我爺爺留給我的菜譜上記錄過這個料理手法,以前我不太相信,那天是第一次見到真的。”蘇子放認真道。

    “你爺爺?”彭立冬皺著眉想了幾秒,微微搖頭:“沒有聽說過這個手藝有交給過誰。”

    “我是跟大伯學(xué)的,我大伯接了我爺爺?shù)陌嘧龃逖绯錾恚@個是我過年回去的時候他教我的,閑來無事的時候才會練一下,用的很少。”

    “咸城彭飛躍有左右開弓神技,可雙持十斤生鐵鍋顛勺翻炒,同時進行雙爆烹飪。”

    蘇子放突然想到蘇興朝筆記中記載的人名出聲問道:“那你認識彭飛躍么?”

    “他是我爺爺。”

    蘇子放:……

    這個故事有點巧啊,蘇興朝看過彭飛躍做菜,自己又看到彭立冬做菜,還都是左右開弓。

    一飲一啄,套娃一般精彩。

    簡單說完蘇興朝留下的記載后,彭立冬臉色微變:“原來是真的!”

    “什么意思?”

    “我大伯說我爺爺當(dāng)時做菜很厲害,能用兩口鐵鍋爆炒菜肴,一個人可以輕松做完一整村的村宴,我以為他是在開玩笑。”

    蘇子放沉默幾秒,沒好意思說他剛才也覺得蘇興朝是在開玩笑。

    約定好有機會一起去咸城吃村宴,見識見識彭立冬大伯的左右開弓技術(shù)后,蘇子放又上前和何所謂進行了一番親切友好的交流和互相安慰,這才美滋滋回到食不語隊伍中。

    又有兩個隊伍的分數(shù)公布。

    無名小店,8.6分。

    文韜酒樓:9.0分,僥幸進入待選區(qū)。

    蘇子放看過剩下的名單,景陵大飯店、開元酒樓、知味觀這幾間是肯定沒有問題會進入復(fù)賽的,食不語沒有意外也可以占一個名額,趙熙他們的食堂隊更是不大可能會輸。

    這么看來,留給其它餐廳的名額其實不多,如果上面點到名字的餐廳不出問題,外面的名額最多只有五個。

    兩個9.0分的餐廳,略微有些懸。

    正想著,主持人洪亮的聲音響起,全場廚師都看向評委席。

    景陵大飯店開始上菜。

    海選的時候,景陵大飯店用一桌滿分的料理將無數(shù)七霞區(qū)同來參賽的餐廳按倒在地上摩擦,食不語的豆腐宴盡管表現(xiàn)出色,卻依然差了0.2分。

    那次,蘇子放就有幾分遺憾。

    不是遺憾沒有得到滿分,而是遺憾沒有看到自己與滿分之間的差距究竟有多少。

    現(xiàn)在雖然沒有注意到料理的過程,卻也能夠看到料理內(nèi)容。

    麻姜上場,身后跟著四個廚師,一水的年輕態(tài),丟進《好先生》里面都可以不用改造型的那種。

    主持人的眼神都亮了幾分。

    當(dāng)然,上一句是蘇子放自己腦補的,隔著十幾米,他當(dāng)然看不見主持人的眼神,不過卻看得到動作,那叫一個,熱情洋溢!

    蘇子放搖搖頭。

    果然實力才是硬道理。

    主持人和麻姜聊的時間最久,評委們吃東西的速度也最快。

    竟然又有海選一樣光盤的趨勢,要不是工作人員及時攔住,恐怕這桌也剩不下什么。

    “景陵宴。”趙曉曼湊到蘇子放身邊小聲開口。

    “這是景陵大飯店根據(jù)景陵傳統(tǒng)菜色和小吃研究出來的一桌宴席,涵蓋景陵幾千年來有名的料理小吃,號稱一桌吃盡景陵菜,是他們店里的招牌宴席。”

    蘇子放:……

    上次全鴨宴是拿手宴席,這次景陵宴是招牌宴席,問題是這還是復(fù)賽。

    要是決賽?又得拿出什么宴席出來?

    蘇子放心里一陣忐忑,開始期待景陵大飯店的分數(shù)。

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