如蘇子放預(yù)料的一樣,這個(gè)招聘視頻發(fā)出后,瞬間在視頻平臺(tái)霸占熱度前十。
網(wǎng)友評(píng)價(jià)也格外歡樂(lè)。
“都2222年了,為什么還會(huì)有這么沙雕的視頻?”
“看到這個(gè)視頻,我非常想和阿婆主說(shuō)一句,你們家座機(jī)的像素真高!”
“這么魔性的招聘廣告,教練我想去學(xué)做飯。
很快,食不語(yǔ)之前的戰(zhàn)績(jī)也被網(wǎng)友一一翻出。
“什么?老板居然是今年的淮揚(yáng)料理大賽第一名?后廚團(tuán)隊(duì)還拿了景陵城市名片美食排行榜第一?”
“厲害了我的店!”
“改天去試試看怎么樣,我家正好就在喜樂(lè)街附近,一直沒(méi)聽過(guò)!
“實(shí)錘樓上是假的,住附近怎么可能沒(méi)聽過(guò),連我爺爺九十多歲的人都知道蘇老板!”
“復(fù)議,我女兒也說(shuō)喜歡他們家的牙簽肉,不過(guò)好久都沒(méi)有了!
“看來(lái)也是老粉了,牙簽肉是開店時(shí)候的促銷商品,還有蝦餅,現(xiàn)在想起來(lái)都流口水。”
“不說(shuō)了……我又想吃了,得趕緊找個(gè)外賣壓壓驚。”
蘇子放用小號(hào)看著評(píng)論,暗搓搓思忖自己是不是應(yīng)該搞一個(gè)美食回歸,讓那些曾經(jīng)下了菜譜的菜品再有機(jī)會(huì)回來(lái)?
而且還有許多食客們感興趣的美食他也一一記下,準(zhǔn)備到時(shí)候提前準(zhǔn)備起來(lái),以免被食客們突然襲擊。
正在翻看評(píng)論,陳楚懿過(guò)來(lái)遞給他一沓簡(jiǎn)歷。
“都是后廚的,你和薛師傅看看合適的告訴楊瓊約面試就好。”
“服務(wù)員的我已經(jīng)抽走了,我會(huì)和楊瓊負(fù)責(zé),你不用管了,人數(shù)的話,服務(wù)員打算先招十個(gè),到時(shí)候不夠再補(bǔ)!
陳楚懿說(shuō)的清清楚楚蘇子放也沒(méi)有問(wèn)題,不過(guò)聽到人數(shù)還是明顯愣了一下。
“需要這么多么?”
“現(xiàn)在不用這么多是因?yàn)榈昝婢瓦@么大,什么事情都忙得過(guò)來(lái),等你再多一些人試試看,十個(gè)人能夠都很不錯(cuò)了!
陳楚懿拿出以前做大堂經(jīng)理的經(jīng)驗(yàn)認(rèn)真給蘇子放數(shù)了一遍。
“迎賓至少一個(gè)、前臺(tái)兩個(gè)負(fù)責(zé)點(diǎn)菜和結(jié)賬,端菜和分區(qū)域服務(wù)起碼六個(gè)!”
“就這還是緊湊著來(lái)的,你以為之前我們有多清閑似的!”
陳楚懿翻了一記白眼:“要不是你爹忙前忙后,就楊瓊和小米都能累壞了!”
蘇子放:……
還以為自己老媽要宣傳一番自己多么多么辛苦,沒(méi)想到一轉(zhuǎn)眼就說(shuō)是蘇廉正辛苦,真的是過(guò)分謙虛了。
不過(guò)轉(zhuǎn)念一想,可能還真不是自己老媽謙虛,而是她真的沒(méi)有努力。
嘖嘖嘖。
蘇子放突然有點(diǎn)羨慕陳楚懿,有一個(gè)如此任勞任怨的老公和一個(gè)風(fēng)流倜儻玉樹臨風(fēng)帥氣多金自給自足還能拱白菜的兒子。
簡(jiǎn)直早早步入了人生贏家的行列。
要是自己在四十多歲是也能有如此成就,那該多好!
想了想,蘇子放覺(jué)得還是有些不太現(xiàn)實(shí)……以他和沈安妍這個(gè)進(jìn)展,未來(lái)三年能不能領(lǐng)證都是一說(shuō),想要過(guò)上這樣的生活起碼還得多十年。
不過(guò)比起這個(gè)事情,更重要的還是先看看投來(lái)的簡(jiǎn)歷。
正好薛意在后廚,蘇子放將手中的一沓全部遞給薛意兩人一起開始看了起來(lái)。
“這個(gè)是你的校友,還比你大好幾屆,不過(guò)只是個(gè)中級(jí)廚師,算了!”
薛意看完第一份放在一旁。
蘇子放也拿起看了幾眼。
看面相還很老實(shí),上面的經(jīng)歷寫的也很簡(jiǎn)單。
老南方畢業(yè)后在一個(gè)路邊大排檔當(dāng)砧板,后來(lái)?yè)Q過(guò)三次工作,都是排檔館,不過(guò)從砧板一直干到了爐頭。
簡(jiǎn)歷上還用了大廚這個(gè)稱號(hào)。
特長(zhǎng)菜:小龍蝦
密密麻麻寫了七八種小龍蝦的做法。
看得出大排檔功底深厚,將景陵傳統(tǒng)美食掌握的爐火純青。
有一說(shuō)一,能夠堅(jiān)持燒十幾年小龍蝦的廚師,這個(gè)手藝絕對(duì)差不了,而且很少會(huì)有這樣的人來(lái)應(yīng)聘,大都是自己去開店了。
現(xiàn)在外賣業(yè)務(wù)這么發(fā)達(dá),自己做做夜宵也要比打工賺的多。
令他詫異的是薛意居然連面試都不約就說(shuō)這個(gè)廚師不行。
剛想詢問(wèn),薛意就看出他的困惑,主動(dòng)沉聲道。
“他燒了一輩子小龍蝦,剛才看了下他在的餐廳小龍蝦評(píng)分也不高,另外有這個(gè)手藝不自己開店,說(shuō)明說(shuō)明手藝不到家。”
“當(dāng)然,這個(gè)情況可能還是有些問(wèn)題,比如可能是家庭條件什么的。”
“不過(guò)你看他三十多歲還是只想應(yīng)聘砧板廚師,說(shuō)明自己也對(duì)自己的手藝沒(méi)有信心!
“怕是招進(jìn)來(lái)很快覺(jué)得這個(gè)工作不適合自己再提離職,所以不如從一開始就直接算了!
薛意簡(jiǎn)單兩句,蘇子放瞬間明白過(guò)來(lái),暗暗感慨果然看法不一樣,在他眼中的單項(xiàng)專精的廚師被薛意這么一分析就是個(gè)劃水大戶。
再看向下一份,蘇子放樂(lè)了出來(lái)。
“師父,您的后輩!
“后背?”薛意抓了抓自己背后詫異地看著蘇子放:“我后背怎么了?”
“不是這個(gè)后背,是樓外樓的廚師!
蘇子放遞過(guò)手中的簡(jiǎn)歷。
一個(gè)年僅二十的水臺(tái)廚師,高中畢業(yè),除了兩年樓外樓水臺(tái)經(jīng)歷,無(wú)其他額外經(jīng)驗(yàn)。
特長(zhǎng):洗菜、殺魚、切配。
個(gè)人簡(jiǎn)介更是只有一句曾獲得過(guò)樓外樓水臺(tái)技術(shù)比賽第一名。
簡(jiǎn)歷遞給薛意,不到一秒,薛意的聲音就響起。
“要了,約面試!
“這么快的么?”蘇子放繼續(xù)看向薛意等著他對(duì)這個(gè)廚師做一個(gè)分析。
“如果他說(shuō)的水臺(tái)技術(shù)比賽第一名是真的,那么這個(gè)人一定要留下!”薛意鄭重的點(diǎn)點(diǎn)頭:“這個(gè)水平的水臺(tái)在國(guó)內(nèi)都是可以隨便找工作的!
“那他為什么來(lái)我們這兒?”蘇子放發(fā)出靈魂之問(wèn)。
“面試的時(shí)候問(wèn)問(wèn),說(shuō)不定是投錯(cuò)了!毖σ庖凰κ帜闷鹣乱粡埧戳似饋(lái)。
蘇子放則暗暗將這個(gè)水臺(tái)廚師的名字記了下來(lái)。
袁才哲,還挺好聽的。
后面的時(shí)間里,蘇子放終于見(jiàn)識(shí)到薛意的恐怖,能從一張簡(jiǎn)歷中看出多少東西。
“這個(gè)不行,寫的是咸城那邊最正宗的淮揚(yáng)菜館的工作經(jīng)驗(yàn),特色菜卻全是川菜,一看就知道是查的店名隨便寫的。”
“還有這個(gè)應(yīng)該也不行,一點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)都沒(méi)有,還寫著相信自己的天賦,我覺(jué)得你可以讓你們賈老師聯(lián)系一下!
“最后這個(gè)……咦?”
薛意疑問(wèn)著遞過(guò)一份簡(jiǎn)歷:“這個(gè)人,你認(rèn)識(shí)么?”
蘇子放隨手接過(guò),看到上面的名字瞬間目瞪口呆。
“景陵大飯店,麻姜!”
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