蘇婕“撲哧”笑了，說道：“是不是看到人家麻辣燙生意這么好，你嫉妒了？”
“當(dāng)然不是。”杜清和無奈地說道，“我嫉妒它干嘛，早晚有一天我生意比它好多了。”
“吹牛都不打草稿，昨天你算是賺到錢了吧？純利潤能有兩千塊錢不？”蘇婕不屑地說道，“隔壁那家麻辣燙，一天有兩百多人光顧，平均每個(gè)人消費(fèi)二十多塊，單單是營業(yè)額都超過五千了，甚至有時(shí)候還能破萬。純利潤就更不用說了，刨去成本，人家一天起碼能賺三千！”
“吳麗跟你說的？”
杜清和倒是不驚訝，這和他的猜測相吻合。其實(shí)，一家店鋪的生意好不好，從客流量就看出來了。隔壁那家麻辣燙，杜清和在無聊的時(shí)候也曾經(jīng)數(shù)過它的客流量，發(fā)現(xiàn)一天就是在兩百二十人左右。節(jié)假日比較多人，能去到三四百人。這么算起來，營業(yè)額也和蘇婕說得差不多。
而且，麻辣燙的成本很低，就是一些菜品，調(diào)味料和燃?xì)饬T了，再加上鋪?zhàn)狻⑷斯ず退姡s七雜八的一扣，也有一半以上的利潤。
但是杜清和并不覺得吃麻辣燙好，他曾不止一次看到過，有很嚴(yán)重腸胃病的人進(jìn)去消費(fèi)的。這些顧客吃完了麻辣燙，有很大的幾率加重自身的腸胃病。
“沒錯(cuò)，是不是眼紅了？人家單單是這家店，一個(gè)月都能掙個(gè)九萬！”
蘇婕都帶上了羨慕的語氣，“比我那舞蹈室都要賺，每天累死累活的，都賺不了幾個(gè)錢。”
杜清和笑了，說道：“那你為啥不去開一家店做麻辣燙？”
“我的夢想就是跳街舞啊，我才不會(huì)去做其他的事！”蘇婕十分有個(gè)性地說道，“就是為這事，我和爸媽吵架了。”
杜清和沒有接茬，而是把粥端了出來。
“咦，你這粥總算正常一點(diǎn)了啊？”
蘇婕拿起勺子舀了一勺，吹了吹之后放入口中。“嗯，挺不錯(cuò)的，味道剛剛好。”蘇婕瞇著眼睛享受了一會(huì)，感受那味蕾跳動(dòng)的喜悅，良久才說道，“我也對你有信心，早晚能超過隔壁的！”
“剛剛還有人說我吹牛呢！”杜清和笑道。
“那是因?yàn)槟阒安欢錾猓F(xiàn)在你懂了。”
蘇婕給出了強(qiáng)悍的理由，“而且，有我?guī)湍悖隙苄械模∥覍ξ易约河行判模 ?br />
“嗯嗯嗯……”
杜清和敷衍地應(yīng)了幾聲，留著蘇婕慢慢喝粥了。
不過說實(shí)話，這山藥瘦肉粥是真的不錯(cuò)，山藥的粉糯，再加上入口即化的瘦肉，配合上已經(jīng)煮得稀爛入味的粥米，確實(shí)是平常中見功夫。最妙的是，杜清和在里面放了一點(diǎn)點(diǎn)百合和薏仁，都是健脾養(yǎng)胃的食物，口感上來說會(huì)比較甘甜。正因?yàn)槭沁@樣，所以很討好味蕾。
當(dāng)然了，最關(guān)鍵的是杜清和的烹飪手法，灌注了靈力在里面，就算是難喝的粥，也會(huì)大為改變的。
也許是微信廣告起了作用，也許是口碑的發(fā)酵，餐廳里來了不少客人。
這會(huì)是早上八點(diǎn)多，都是來吃早餐的。
蘇婕也有點(diǎn)吃驚了，哪里來這么多人啊？這不，連位置都沒得坐了，三個(gè)男的都和她擠在一桌了。
好在杜清和煮了一大鍋粥，跟客人都明說了，這是“健脾養(yǎng)胃粥”，效果還行，如果想吃就上，不想吃的可以去別的店吃去。
只是這年頭，但凡是白領(lǐng)階層，哪怕是做農(nóng)民工的，腸胃都會(huì)有點(diǎn)問題的。都是因?yàn)槿筒灰?guī)律，且運(yùn)動(dòng)太少，再加上吃得不健康，和情緒波動(dòng)太大，腸胃自然就會(huì)受損了。所以，當(dāng)聽到杜清和這有養(yǎng)胃的粥，都表示可以接受。
這不，一大鍋粥，就這么賣完了。
蘇婕早就喝完粥了，靜靜地看著杜清和在忙碌著。
“喂，你怎么不請個(gè)人啊？看你的樣子，都忙得不行了。”
冷不防的這么一句話，讓杜清和有點(diǎn)驚訝，然后才說道：“忙得過來啊……不過以后就難說了。”
兩人有一搭沒一搭的聊天，很快就到了午飯時(shí)間。
然而，杜清和發(fā)現(xiàn)自己太樂觀了點(diǎn)，因?yàn)槲顼垥r(shí)候來的客人，多得讓他都驚訝了。要不是他悄悄地加快了速度，還真的應(yīng)付不過來。也有幾個(gè)顧客，看著人滿為患的餐廳，最后只能選擇等待或者離去。
“瞧，我說了吧，叫你請人你不聽。”
蘇婕半是開心，半是幸災(zāi)樂禍地說道。開心是因?yàn)椴蛷d的生意好起來了，幸災(zāi)樂禍?zhǔn)强粗徘搴兔β档臉幼樱秃芎眯Α＞秃孟褚粋�(gè)氣質(zhì)女神，突然換了件居家的衣服做家務(wù)一樣，反差太大，讓人看了覺得搞笑。
杜清和沒空理她，光是做菜收錢都忙不過來了。
“看來，還真的得招個(gè)人才行了，最起碼幫忙把錢收一下……”
杜清和嘆了口氣，如果不是有所顧忌，他早就展開神通了。應(yīng)付這些個(gè)人，都不是問題。可要是展現(xiàn)了神通之后，一連串的麻煩也會(huì)跟著來了。別的不說，要是被抓到“非正常人類研究中心”卻被人研究，那多不值得？
加快了速度的杜清和，還勉強(qiáng)趕得及。而小小的餐廳，也算是飽和了，甚至一些食客等得不耐煩，最后只能選擇離去。
沒辦法啊，不是所有人都有耐心等待的。
“老板，還要多久啊？”
“老板，我都等了差不多一個(gè)小時(shí)了！”
“老板，你生意這么好，就沒打算擴(kuò)充一下店面嗎？”
……
杜清和無奈啊，只能連連賠不是。最后，連蘇婕都看不下去了，只能躲到一旁的麻辣燙去坐了，順便找吳麗說說話。
一個(gè)中午下來，還不到一點(diǎn)半，杜清和準(zhǔn)備的食材就全部用完了。
帶著歉意宣布了這件事后，很多還在排著隊(duì)的食客就不干了：“老板，你不能這么做生意的，我都等半個(gè)多小時(shí)了，你這才說沒菜了？”
“我也沒想到今天這么多人啊？這樣吧，明天，明天我準(zhǔn)備多一點(diǎn)食材。”杜清和是真的沒想到，怎么今天來的人這么多？
不僅有老顧客，還帶來了許多新顧客。
連兩個(gè)茶水桶都喝光了，杜清和只能表示很無奈。
大家也知道，巧婦難為無米之炊，最后只能抱怨離去。
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