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美食探險隊 正文 第1258章 開始制作

作者/小墨年糕 看小說文學作品上精彩東方文學 http://www.nuodawy.com ,就這么定了!
    霍馳攪拌起橡子粉來,沒過多久,這些混合物就變得更加粘稠起來,伴隨著一個一個泡泡的翻起,霍馳知道這些橡子粉已經全熟了。

    于是他找來一個大盆,將橡子糊倒入了盆中冷卻,就在這時候,虎人走過來說道:“小兄弟,那邊的豆腐應該做得差不多了,接下來我們還要做什么呢?”

    “哦?差不多了,大家速度好快呀!”霍馳聞言感嘆了一聲,他讓玉娘繼續與狼人們制作的橡子豆腐,而自己則跟著虎人去查看那些黃金藤豆腐去了。

    “你看已經做出這么多了,小兄弟,咱們是不是還要準備一些主食啊?”虎人有些擔心這些豆腐究竟能不能飽腹,可他也很清楚,倉庫里的余糧的確不多了,要不要全拿出來呢?

    “可以做一些主食。”霍馳略一思考,便點了點頭:“不過,豆腐雖然看起來很嫩,那些豆腐干卻也足以讓大家飽腹,而且這些豆腐營養非常豐富,蛋白質含量很高,消化起來比主食更慢,因此多吃一些也能讓大家更不容易感到饑餓。”

    “好!”虎人聞言,立刻招呼手下去倉庫搬了一些食物來,霍馳順手檢查了一下糧食,發現這些糧食品質各異。

    這些倉庫里的糧食有些是非常不錯的大米,有些只是經過初加工的糙米,再看那些面,顏色都是深褐色的,里面的米糠含量肯定不低。

    看來這些強盜的日子過得也不怎么樣,他們打劫過往的商隊,搶到什么就吃什么,完全沒有挑選的余地。

    “這些糧食的數量也不多了,米先留下,就用面烙些餅得了,你們會做餅嗎?”霍馳微微皺眉,他原以為這伙強盜的日子過得有多逍遙呢,結果與他想象的正好相反,他們的日子也相當不好過啊。

    “會的,那我讓兄弟們去烙餅。”虎人立刻準備讓那些還在制作豆腐的強盜們停手,霍馳見狀連忙說道:“給我留一半的人手,我要教他們烹飪這些豆腐和豆腐干。”

    “好嘞。”虎人點點頭給霍馳留下了大部分人手,自己帶著另一撥人去做烙餅了。

    “你們當中有會炒菜做飯的嗎?如果有的話,請把手舉起來。”霍馳掃視了一番強盜,立刻有二三十個強盜舉起了手。

    “很好,你們去把能夠給我找來的調味料,全都找來,其他人搭鍋起灶,咱們準備開始做飯了。”

    霍馳立刻下達了新的命令,強盜們不敢多言,馬上按照霍馳的吩咐準備起材料來。

    霍馳則趁著強盜們忙碌的機會,將一會要用到的若干材料,小心的從美食物品袋里取了出來。

    其實他心里很清楚,強盜們哪里有什么高級的調味料,如果不是美食物品袋里有取之不盡的調味料,他還真不敢給這些人做豆腐吃。

    畢竟豆腐本身的味道十分清淡,要想俘獲這些草莽之輩,恐怕還是要做一些口味厚重的食物才行。

    “調味料就這些,您看夠不夠啊。”就在霍馳把大量的調味料堆放在旁邊的時候,那些去倉庫里拿調料的強盜們也回來了。

    當他們看到小廣場上已經堆放了不少其他調味料和肉類,皆感到很驚訝:“哎呀,這些是什么呀?難道是那些狼人帶進來的?”

    “差不多吧,好了,咱們現在開始準備做豆腐宴了。你們這些會做菜的都去那邊準備著,學著我的樣子跟我一起做。”霍馳含糊的答應了幾句,立刻讓這些強盜準備跟他一起做菜。

    強盜們見這個絡腮胡子準備給大家用魔物食材做菜,立刻一個個好奇的走到了自己的鍋旁邊,準備學著霍馳的樣子制作菜肴。

    “你們都看好了,我就給你們演示一遍,剩下的你們來做,另外,我做菜的時候不要打擾我,你們自己盡可能的記清楚我的手法,聽明白沒有?”

    霍馳將這些人當作專業人士,并不打算給他們進行過多的演示,他說完之后便擼起袖子走到鐵鍋旁,開始準備制作第一道豆腐了。

    這第一道菜便是豆腐料理中最著名的豆腐麻婆豆腐,幸好系統開出的調味料已經基本可以滿足制作麻婆豆腐了。

    霍馳先將解除麻痹草藥切成段、辣椒切成末放在一旁備用,這才開始處理起他之前堆放在旁邊的肉來。

    這些看起來十分新鮮的肉,實際上已經在美食物品袋里待了很久了,由于制作正宗的麻婆豆腐中的肉末應該是牛肉制作的,因此霍馳特意取出了珍藏的巖牛后腿部肉。

    他將這些肉切成小塊兒,再切成丁,雙手持刀,不斷的剁肉,不得不說在有了系統加成之后,和面剁肉這種體力活對于霍馳來說已經不算什么了。

    而且,有了敏捷的加成霍馳,剁起肉的速度已經不是常人能比的了,他的速度令旁邊的人看得眼花繚亂,在幾乎看不清他的手的情況下,案板上的肉便迅速變成了肉末。

    我的天呀!這是什么手術?太不可思議了,簡直是無影手啊!

    圍在霍馳附近仔細觀察他的那些強盜廚子們,一個個目瞪口呆,這樣的剁肉手法,他們強盜中自然沒有一個人能達到這種水平的,沒想到這個絡腮胡子還真有一手!

    肉末只是片刻工夫就被他剁出了一堆,霍馳見差不多了,這才點上火,開始熱鍋。

    鐵鍋燒熱之后加入食用油,油六七成熱即可放入肉末,稍稍翻炒幾下肉末變色成熟,即可將肉末盛出備用。

    鐵鍋稍稍清潔,重新燒熱倒入食用油,油熱之后加入系統的豆瓣醬,翻炒出香味后加入適量的清水沒過調味料。

    再在鍋中放入花椒、辣椒末、胡椒碎,用小火煮六七分鐘之后加入剛才炒好的肉末。

    繼續翻炒幾下之后,他將早已準備好的豆腐切成小塊,放入鍋中,大火燉煮。

    幾分鐘之后,調入水淀粉,待湯汁完全煮開即可盛出,霍馳在盤中撒上花椒末以及解除麻痹草藥碎,一大盤異界強盜版麻婆黃金藤豆腐便制作完成了。

    “我的天呀,這是什么呀?味道這么香這么撲鼻!”

    在麻婆豆腐的制作過程中,那些香辛料散發在空氣中的氣味,就讓這些強盜廚子不斷的吞咽口水了,而當霍馳將一盤色香味俱佳的麻婆豆腐放在他們面前時,這伙廚子一個個眼睛都綠了。

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