路上，樂天對洪水旺所講的美洲各種動物并不大感興趣，感興趣的是產自美洲的農作物。
哥倫布發現新大陸對于西方的意義，是發現了新的殖民地，不僅為西方資國家擴大了對外生存空間，更在原始積累階段的血腥積累有著極大的促進意義。
但還有一點對人類的積極意義不得不提，正因為美洲大陸的高產農作物被帶出了美洲進而在世界擴散了開來，不僅讓許多人吃飽了飯，更促進了人口大量的發展。
華夏從明朝末期的一億人口到辮子朝中期的四億多人口，美洲高產農作物可謂功不可沒，而且自鴉片戰爭開始至后世的一百零九年間，華夏屢受外侮被東瀛與西方諸多欺負，卻沒有亡國最后完成復興，正是因為有龐大的人口基數。
在這受外敵欺侮的一百年間，若華夏只有不到一億的人口，會不會亡國滅種就成未和之事了。
所以這才是樂天為什么對金銀，還有一些美洲的見識并不太感興趣，而對農作物在意的原因。
臨行前，洪水旺自然記得樂天的叮嚀囑咐，忙回道：“回侯爺的話，此次遠行美洲，的不敢忘侯爺的吩咐，特意留意沿途所有的農作物，只是在美洲北方那等極冷苦寒之地并沒有發現什么農作物，倒是在美洲土著，也便是侯爺所的印地安人那里有了不的收獲。”
“與我聽！”樂天點頭。
洪水旺連忙稟道：“侯爺，印地安人種植有一種高有六尺到一丈，結果七到八尺的作物，每株上產果實兩到三個，取其果實剝去外衣，只見其籽若瓠齒，嫩時色澤嫩白可煮可烤香甜可口，老時干硬色澤若黃玉，可煮食。
據的觀，這種植物適應力極強，產量也極高，播種和收獲季節上，十分適合于干旱與陽光充足的地方。”
樂天耳中聽著，面臉做驚奇之色，心中卻是明白的緊，洪水旺口中所的農作物的是被后世人稱為世界三大糧食作物之一的玉米，玉米正是由印第安人培育出來的，后世人考證在五千年前印第安人便己經將野生玉米培育成人工栽培作物了。
而且后世科學家還，將野生玉米培養成農作物是農業史上最困難的試驗，而印第安人在五千年前便將它培育成功了，單就這一點來，印地安人對人類發展的貢獻不言而喻。
點了點頭，樂天道：“繼續，除了這種植物之外，還在印第安人那里發現了什么農作物？”
“侯爺，的還發現，那些美洲土著在種這種農作物時，在田間套種蔓生的豆類，這樣明顯增加了農作物的產量，充分合理的使用土地，更減少了土地使用面積，在我大宋前所未聞！”洪水旺接著道，又笑道：“侯爺，這兩種農作物的種子，的再回來許多，放在王員外的府庫中，留與侯爺觀賞呢。”
“到了王員外府上，我馬上便去察看！”樂天點頭，接著道：“繼續，美洲還有哪農作物是你不曾見過的！”
洪水旺回道：“侯爺，的還在美洲發現了兩種作物，這兩種作物皆是生產于地下，類于我大宋的薯類，于地在上長有植株，其中一種灰褐色外皮，內里呈白色，另一種紅色外皮內里也呈為白色。二者皆可食用，可蒸可煮，灰褐色外皮者食之略有澀味，而紅色外皮者味甘非美，其這前褐皮薯者可比。
而且的還親眼所見，這兩種薯類十分高產，依的心中估算，一畝地至少可產二千斤，此等作物若在我大宋推廣開來，我大實便是連年災害怕也不會餓殍遍地。”
樂天聽的清楚，心中更明白，洪水旺所的這兩種農作物正是后世被稱為土豆的馬鈴薯，與被稱為山芋或是紅薯的甘薯。
玉米、馬鈴薯、甘薯三者都是高產作物，正是因為這三種農作物的推廣，才使的后世的呈現了顯著的上升。
到這里，洪水旺起身向著樂天施了一禮。
“你這是何意？”心中正在思慮玉米、土豆、山芋的樂天微驚，不由問道。
鄭重的施了一禮之后，洪水旺面色鄭重的道：“的之前以為侯爺命的遠行，臨行前更是反復吩咐的注意所到之地的農作物，當初的并未放在心上，只是想侯爺是為了是尋找金銀礦山，但在知曉海外有這三種高產的農作物后，的心中才知道侯爺的良苦用心，侯爺吩咐的一定要將這些農作物的種子帶回到大宋，是要在大宋廣為種植，讓我大宋百姓遠離饑荒，侯爺宅心仁厚，實為人心生佩服。”
“汝知我用心便可！”樂天輕笑，隨后又叮囑道：“此事事干重大，現下的大宋諸地多有起事之匪人，更處于風雨飄搖之中，你我知曉便可，更要管束好手下，不要讓這些人聲張泄露，以免引來不必要的麻煩。”
“人知道。”洪水旺忙回道。
樂天笑著道：“繼續，在美洲還發現過多少我大宋沒有的農作物？”
洪水旺繼續道：“的于中美熱帶地方，發現了一種豆子，植株長于地上，果實生于地下，果實有殼，從地下取出洗凈后剝殼即可生食，亦可晾干之后煮食，得還曾試用用油來炸食，發現這種果實炸制后異常酥脆清香，實是不可多得的美食。”
聞言，樂天立即明白過來，洪水旺所的是原產于南美的花生。
就在樂天思慮之間，洪水旺繼續道：“侯爺，除了這種果實外，的還發現一種果實，生于樹上，結實帶殼，去殼后籽實若腰子狀，生食甘美，炸制之后芳香遠勝之前的那種果實，堪稱人間至味。”
樂天不由脫口而出：“你的莫非是腰果，色呈現淡黃、有指頭大，分成兩半，狀若動物腎臟一頭大一頭？”
“正是……”聽聞樂天這般，洪水旺驚訝到了極點，“侯爺莫非也見過此物？”
就在欲開口話之際，只聽外邊的尺七道：“官人請下車，到王員外宅院了！”
只注意與洪水旺話了，什么時候停的車，時間過去多久，在樂天心中根沒有概念。
應了一聲，樂天下了車，吩咐道：“快去帶我去庫房，樂某要看看洪水旺遠行帶回來的物品！”
隨在一旁的白員外、王員外還有呂將、陳箍桶等人驚訝無比，樂天來了別的什么事也不問，直接來尋到被洪水旺帶回來的那些事物。
“侯爺，還是用過午膳再看罷！”白員外道。
“正事要緊！”樂天一邊邁步跨向王員外府宅，一邊認真的道。
“侯爺請！”王員外忙跟上前：“我帶您去庫房。”
“此事事干重大，你們也都跟來罷！”止住步伐，樂天看了一眼神色間盡是愕然的白員外、呂將、陳箍桶等人，道。
沒理會王家一眾人的施禮，王員外在前面帶路，將樂天帶到了一處庫房外，樂天只見此地守衛嚴密，顯然王員外特意吩咐人手來看守的。
命人打開倉庫大門，王員外道：“侯爺，洪水旺從海外帶來的東西都在這里了，我只是按類分別儲存，不敢讓任何閑雜人等在此觀望逗留。”
點了點頭，樂天將目光投向洪水旺，言道：“洪水旺進去與樂某細細分個清楚！”
“是！”洪水旺忙道，帶著一眾人進了庫房。
金燦燦的玉米、紅色外皮的山芋、鵝蛋大的土豆、帶殼花生、紅燦燦的干辣椒、金黃
色的煙草葉、還有十數斤重的南瓜……
好熟悉的畫面啊！
心中不禁長嘆，樂天的眼中更是驚喜，洪水旺不知道這些農作物的名字，但樂天卻是部認識，前世這些東西是華夏人再為長見的東西了，只是宋代沒有這些東西，直到后世的明清兩代還傳入到華夏。
捧起一把紅燦燦的辣椒，洪水旺與樂天道：“侯爺，這種東西辛辣無比，吃一個口中如灼燒一般，半個時辰方才能散去，再且吃的多了還容易上火，口舌生瘡！”
“這等不好的事物，還帶他來做甚？”白員外不解。
樂天替洪水旺答道：“此物雖然辛辣無比，但若在冬日食用，可祛除寒冷，更能增進食欲。”
“拿紙來！”看到干煙葉，樂天拿起來連聞了一番，待確定之后，連忙吩咐道。
“快去拿紙！”聽樂天要紙，王員外連忙吩咐下人道。
“出去話！”樂天拿起一把煙葉，一邊用手揉成碎末一邊向外行去，口中道。
不多時，有下人拿來白紙，樂天命尺八撕下一條，將手中的揉碎的煙葉放入其中，卷成一枝后世常見的沒有過濾嘴的煙卷。
拿起煙卷，樂天放在鼻間細細的嗅聞了一番，一股純正的原如旱煙得味在鼻間涌動，陶醉的做了好幾個深呼吸，隨后命道：“拿火來與我點上！”
有王家下人忙去取火燭，余下一眾人看著樂天莫名其妙的舉動，人人皆是詫異非常，又不知道樂天要干什么。
呼……
一股煙霧自樂天的口中噴了出來，煙霧將樂天的面容摭擋了下來，隨之又四下擴散而去，那刺鼻的煙氣，嗆的一眾人不禁連連退步，隨之雙將目上光抽向樂天，在眾人驚愕的目光中，只見樂天面容上盡是一副享
受的表情，所有人臉上的不解之色愈濃。
為什么別人受不了的味道，樂侯爺卻享受的如饗甘飴，這讓人百思不得其解。
從穿至今整整八年了，以前有煙癮的樂天時時會想起煙草，懷念煙草的香味，今日見到煙葉，又怎么能不大吸一番以解相思之苦，雖旱煙葉的味道遠不如香煙，但確實是可以解煙癮的。
“的想起來了，那些美洲土人也是這樣燃這種東西來吸的!”看到樂天的模樣，洪水旺想了起來道。
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