林宇出身的地方來就很能吃辣，但考上羊城大學之后，他就不得不慢慢戒掉了無辣不歡的習慣。因為羊城這個地方的氣候比較濕熱，一旦吃辣就很容易上火，所以羊城的街道上隨處可見各種各樣的涼茶店。這種店鋪售賣的涼茶極難入口，甚至可以用非常苦澀來形容，想當初林宇第一次喝到這種涼茶的時候，完覺得跟喝一碗中藥沒什么區(qū)別。

    可是每到夏天炎熱酷暑之際，光臨涼茶店的客人往往絡繹不絕，他們一般會先在嘴里含上一片黑色的送口果，然后再閉著眼睛皺著眉頭，一口又一口的把涼茶喝下去，等到苦澀的涼茶終于喝到見底了，臉上才會露出終于松了一口氣的表情。

    所以羊城地人的口味一般都以清淡為主，講究品嘗食物身的味道，而不會過多地添加其他的佐料，當然辣椒這種東西是肯定不會出現(xiàn)的。

    因此剛剛來到羊城的林宇覺得很是痛苦，他無法接受菜色里面居然看不到一點紅色的辣椒，所謂食物身的味道對他來也就是沒有味道而已。林宇度過了一段很艱難的適應期，好在羊城的食物還有另外一大特色，就是有各種各樣的煲湯。

    雞湯是最基的，還有玉米排骨湯、猴頭菇、土茯苓，幾乎任何一種食材甚至中藥都能夠成為湯里面的成分之一，羊城人民給這種湯類取了一個統(tǒng)一的名字，叫做老火靚湯。

    每當林宇覺得食物實在難以下咽的時候，他只好就著一碗老火靚湯，一口湯一口飯的吃了起來，不得不，經過幾個時煲出來的湯汁還是很美味的，但是價格上也不便宜，所以林宇通常點了一碗湯之后，就不會再點其他的菜了。

    當然在羊城這樣的一線城市，除了地菜色，來自其他地方的特色餐館也是有很多的，其中湘菜館是數(shù)量最多的一種。有時候林宇實在抵擋不住想吃辣的沖動，也會在湘菜館里面點上一盤最普通的辣椒炒肉過一過嘴癮，可是這樣的行為要冒很大的風險，比如很有可能會導致口舌生瘡、喉嚨冒煙、鼻子呼吸像隨身攜帶著一座活火山。

    遇到了這樣的情況，還是不得不去涼茶店解決問題，雖然逞了一時之快，卻又要忍受灌下一大杯‘中藥’的痛苦，如此幾番過后，林宇被迫接受了一個事實，在羊城生活就是要戒掉自己吃辣的習慣。漸漸的，林宇總算是適應了下來，還意外地喜歡上了一道絲毫沒有辣味的食物，白切雞。

    現(xiàn)在的林宇身處芬蘭，周圍的氣候濕潤寒冷，完可以不用擔心上火的問題，忍了這么久，林宇覺得自己終于可以放開肚子大吃一頓了，在夫人的話音落下之時，就毫不猶豫的夾起了一塊水煮牛肉放進了自己的嘴里。

    牛肉的表面上還沾著一些辣椒粉和紅色的牛油，當鮮嫩的肉質在嘴里咀嚼的時候，一些汁水慢慢的流了出來，久違的辣椒和花椒濃烈味道在舌尖上沖撞，香、麻、辣、還有牛肉回味出的一點甘甜交織在一起，林宇在額頭冒汗中，將整塊牛肉吞進了肚子里。

    “這家餐廳的味道，不錯啊！”林宇發(fā)自肺腑地感嘆了一句，他來想用非常好吃來形容，可是在夫人面前，這樣的形容詞似乎只適合用在米其林廚師的作品上。

    “夫人，你要不要嘗一下水煮牛肉？煮得很入味，”林宇極力推薦道，他發(fā)現(xiàn)夫人一直沒怎么動筷子，好像對眼前擺滿了一桌的菜品并不感興趣。

    “這個，會不會太辣了？”夫人的神色很是猶豫，她在羊城住了大半輩子的時間，所以口味也偏于清淡，對于這種堆滿了辣椒的菜色有種恐懼心理。

    “我看還行，味道也都挺不錯的，”管家在旁邊附和了一句，他當然非常清楚夫人的飲食習慣，今天之所以都點了一些重口味的食物，就是想用這種方法嘗試一下，能不能讓夫人的胃口變好起來。畢竟，米其林廚師私人定制的菜色夫人都吃不下去，管家也想不到更好的辦法了。

    在林宇和管家一致的鼓勵當中，夫人不確定的拿起了自己的筷子，“要不，我就試試這水煮牛肉吧？”

    夫人在紅油之中夾起了一塊肉片，看到上面還沾著紅色的辣椒粉和幾粒花椒，夫人又重新放下去洗了幾下，直到牛肉表面變得光滑無物，才在猶豫之中慢慢放進了自己的嘴里。

    夫人吃到的牛肉顯然和林宇是一樣的，林宇可以想象到濃烈的味道正在夫人的嘴里釋放出來，夫人對辣味更加敏感，所以反應自然也更加強烈。

    果不其然，夫人把嘴里的牛肉吃下去之后，眉頭一下子就皺了起來，張著嘴大口喘著氣，“哇，好辣，太辣了！”林宇和管家都以為自己的鼓勵失效了，看樣子夫人是接受不了這么重口味的菜色，不過下一句他們聽到的卻是，“但是辣的很過癮，我還要再吃一塊！”

    這一頓午飯，夫人的胃口出奇的好，也不知道是不是因為被辣椒開了胃的原因，她連吃了兩大碗白米飯才停了下來，看著夫人難得出現(xiàn)了酒足飯飽后的模樣，管家自己都不禁覺得有些神奇，原來，夫人這么喜歡吃辣嗎？

    林宇自然也是飽餐了一頓，甚至可以很久都沒有吃得這么好過了，上一次讓自己有這么知足的感覺，應該還是半年前過春節(jié)的時候。

    下午的路程依然在雨中前行，大概到了四、五點的樣子，管家才終于把保時捷停在了愛斯基摩度假村里面。

    這里的住宿很是特別，有一片房屋每間都設置了透明玻璃的屋頂，應該是為了方便游客觀賞天空的景象，不定在睡覺的時候一睜眼就看到極光出現(xiàn)了。

    管家把三人的入住手續(xù)都辦好以后，先扶著夫人去房間休息了一下，經過了飛機加汽車的勞累奔波，夫人也確實有些疲倦了。她躺在床上告訴管家和林宇，如果晚上沒有醒過來的話，就不要叫她吃晚飯了，反正中午已經吃得很飽，她想一覺睡到明天。

    林宇和管家當然也希望夫人能夠好好休息，只不過從夫人的房間退出去的時候，林宇不可避免的看到了夫人頭頂上的那個數(shù)字，心中暗想著，明天再見到她的時候就變成了。

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