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特戰狂兵 正文 第1108章:美味蛋炒飯

作者/火影忍者 看小說文學作品上精彩東方文學 http://www.nuodawy.com ,就這么定了!
    “原來是這樣啊,虛驚一場!”秦照聽到這樣的回答之后緊張的心情逐漸放松了下來,剛才確實很奇怪,畢竟整個別墅沒有一個傭人,這太不尋常。

    “我餓了!給本小姐做點吃的,還有你不要用你那種眼神看著我,讓我很不舒服。”

    “不要在這里磨嘰,趕緊的!蓖跆疖按叽俚恼f道,她對于秦照言語之中確實不太友好,尤其是說話的語氣,就好像是在警告他,自己的命令是絕對的,只能夠選擇服從,哪怕是最基本的做家務。

    本以為對方會拒絕,可是沒有想到的是。

    秦照卻點頭答應。

    “你想吃點什么?在廚藝方面,雖然沒有做過專業的廚師,但是我很有信心,味道還是比較不錯的!鼻卣赵浱胤N兵退伍,在廚房幫過忙,再加上有這種豐富的經歷,他幾乎嘗遍了世界各地的美食,有一句話是這樣說的,沒吃過豬肉還沒見過豬跑嗎?腦海之中所記憶的美食多的數不勝數,簡單的加工一下就是一道美味佳肴。

    可以說!

    秦照腦袋就天生帶著一個移動的美食大譜。

    隨時可以做出好吃的。

    “來個最簡單的吧,蛋炒飯!蓖跆疖鞍翄傻恼f道,她可以去刁難對方,其他的菜她早就已經吃厭,蛋炒飯確實比較獨特,對于食材的挑選很刺激,講究,無論是米飯的顆粒還是油溫和火候的控制都特別重要。

    蛋炒飯最出名的應該就是揚州炒飯!雖然簡單,但是在米飯的挑選上卻有著自己的講究,必須是隔夜米飯

    “嗯!沒問題,給我幾分鐘的時間就會準備就緒了!

    “好,我等著但是不要拖得太久,本小姐可沒有太多的時間讓你慢慢的去研究。”

    嗯!秦照點頭之后,隨后來到廚房,看了一眼,非常的驚訝,這里的廚房設施完善,簡直比客廳還要大,讓人無比的驚訝而且里面的各種餐具一應俱全,無論是切絲的還是切片的基本上顯得那么現代化。

    這些不是重點,重點是這些食材應有盡有,從普通的蔬菜到海鮮,再到各種奇珍異食物,那簡直跳的讓你眼睛都有些話,這哪里是廚房,根本就是一個巨大的菜市場。

    仔細想想,也對,別墅里面這么多人,包括庸人,都是需要吃飯的,而廚房尤為重要,尤其是華夏人民,以食為天,所以這廚房的設備就特別的看重。

    當然,這一點跟大小姐本人的性格有很大的關系,每次父親回來的時候。

    她都會親自下廚,雖然只是在旁邊幫忙做一些小事兒,但起碼是盡的一份心意。

    而廚房上面掛著一個粉色的圍裙,這是大小姐專用的,其他的傭人沒有資格使用,每隔一個星期就要進行定量的精細,保持清潔跟其他的廚房不一樣,這里特別的干凈,不愧為大戶人家,在保養方面做的非常不錯!雞蛋菠菜肉類各種牛肉、豬肉、還有一些獨特的海鮮,基本上都能夠找到。最主要的是,這些東西每一周的時間就會進行更新。

    以保持新鮮程度。

    張伯最主要的負責人這樣做的目的一方面是食物的安全,另一方面是,營養的流失。

    尤為重要。

    隨后!秦照看了一眼,食材很不錯,各種自己想要的都有!正好現在自己也餓了,就順便給這個家伙做一頓美味的蛋炒飯!

    蛋炒飯做起來非常簡單,但是在味道上面卻顯得很重要,尤其是米飯,可是現在沒有昨天夜晚的身份證能夠用現蒸的,這樣一來,就要掌握水分,太干的話不太好,但是太過于稀疏對于蛋炒飯的外觀和味道都會大打折扣。

    秦照非常注意,開始忙活起來,輕車熟路,這些裝備有這么好啊,做一些簡單的菜,還是很拿手的。

    剛開始不太習慣,可是幾分鐘之后對廚房就已經摸得熟透了。

    秦照動作很快。

    行動起來也很方便。

    不到半個小時就已經全部準備就緒。

    不僅僅只是蛋炒飯,還做了一些高湯,包括很下飯的涼菜,現在這種季節天氣炎熱,如果拌涼菜的話很容易入味,蛋炒飯這種東西,講究的就是配菜,如果調制的好,那么會增加食客的**!看似簡單,其中卻大有文章。秦照簡單的調制之后,做了幾道小菜,而且特別在意營養方面的調配還熬了湯,味道非常不錯。很快,廚房里面就散出了一股香氣。

    向四周擴散。

    先對米飯進行蒸熟,在水分的控制上面一直非常留意,不干也不是非常的稀,這樣的米飯拿來用于蛋炒飯是最好的,盡可能的還原隔夜飯當然,蛋炒飯也不是一定就要選擇昨天晚上剩下來的米飯。

    只要妥善的處理都能夠達到,所需要的要求。

    米飯顆顆飽滿,金黃透亮,香氣溢人!這才是揚州炒飯的最基本入門的級別,做好之后,分別存在了兩個碗中,然后直接端了出來,再加上這些涼菜!今天的晚餐終于有著落了。

    但是這并不是正宗的揚州炒飯,因為在不足以及調料方面可能做了一些改動,秦照這樣做的目的只是為了迎合個人口味而已,他,不太喜歡揚州炒飯,那種正宗的調料。

    味道不是很好,做出調整之后。

    會有更好的味道!

    端了出來,剛開始一臉的不屑,王甜馨并不會認為這個家伙會做出好吃的東西,但是由于肚子很餓,簡單的吃上了幾口,可就是這幾口卻讓其停不下來,越吃越多,蛋炒飯準備的分量不是很多,所以只能夠吃得干干凈凈。

    “千萬別噎著!”秦照笑著說道,有意思,是調侃的味道,看著眼前這個女孩心中不知道為什么,卻多了一絲笑意,最終還是沒有忍住,不過對于王甜馨來說,她覺得自己只是中了別人的圈套,大聲的反駁道:“你可千萬別得意,我之所以會吃的這么干凈,僅僅只是我肚子現在很餓,家里面沒有零食!

    沒有鈴聲的,絕對是假的,這么大的別墅里面,更何況是千金大小姐。張伯你平時的時候就有準備,各種小零食,無論是冰箱還是大小姐的臥室。

    都有配備,一個星期更換一次,會隨著大小姐的口味而改變。

    所以說從一開始的時候,這個女孩就直接打算刁難秦照。

    刻意讓他去做這頓飯!

    “味道怎么樣?”

    秦照試探性的詢問,自己平時吃蛋炒飯,也習慣了,畢竟出自于自己的手中,沒有外人的評價,不好評判。

    “還不錯吧,馬馬虎虎給你打個八分,剩下的兩分我是怕你驕傲!蓖跆疖俺缘媒蚪蛴形,做的評價也是比較中肯的,畢竟蛋炒飯就那樣,在怎么美味不可能比得上那些山珍海味,差距還是有的。

    “如果是這樣,那再好不過。”

    秦照笑著說道,心中頗為滿意,看樣子自己的廚藝已經征服了這個女人。

    “好了!我吃飽了我要上樓休息沒有我的允許,絕對不能夠像昨天一樣躺進不到我房間,要不然的話我就直接把你給廢掉,聽見了嗎”?

    再一次的警告,并且多次強調自己的私人空間,王甜馨不太喜歡別人闖進自己的房間。

    “嗯!我知道了!

    秦照輕輕點頭,這頓飯一次,兩人之間的關系有了微妙的變化,雖然沒有,達到那種很好的默契程度,但至少沒有爭吵,這就是一種進步。秦照也很欣慰,可以說是這兩天以來自己過得最輕松的一個下午。

    但其實他并不知道,大小姐之所以不脾氣,原因并不是因為這頓飯,也更不是所謂的蛋炒飯的美味程度,而是在今天晚上的時候,她的父親會來。

    王甜馨心中無比的高興,要知道已經有半年的時間,沒有見到過她的容顏也不知道,變得怎么樣了,有沒有比以前更精神或者,比以前更加的蒼老?

    心中做了很多的猜想和假設。

    這種高興,和即將要見到親人的心情,已經讓大小姐逐漸的,不再憎恨秦照。

    所以才會得到緩解。

    “對了!你去幫我準備一些東西,今天晚上我要親自下去,買一些各種甜點所需要的材料,算了,還是我跟你一起去吧!你陪著我跑一趟市,聽見沒有?”王甜馨興致勃勃的說道,好不容易等到今天這一天,絕對不能夠錯過這個機會,大展身手,然后用甜點來征服老爸的味蕾!

    “哈?做甜點嗎?”

    “今天是你的生日嗎?”秦照并不知道這個女人的小心思,開口詢問,卻遭了白眼。

    “你要我說多少次才能夠明白!”

    “做你該做的事情,不該問的就不要隨意的開口,否則會讓人很反感,聽見沒有!

    果不其然,這個女孩兒依舊很討秦照,可能是因為她的強勢,又或者是其他的原因。

    “好吧!我當然會陪你前往市跑一趟,這是我的職責,畢竟我會24小時貼身保護你,既然有合同,那就不會輕易的丟下。”

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