姚瑤被崔家母子留下來吃飯,但是有她這個(gè)大廚在,崔大娘也拿她當(dāng)女兒來看,因此雖然姚瑤是客,但她也就不吝下廚去給他們做一餐晚飯。只是姚瑤有點(diǎn)沒想到,崔璨這個(gè)讀書人,竟然也愿意下到廚房來幫忙。
都“君子遠(yuǎn)庖廚”,不要是讀書人了,就算是一般都男人,也都是不愿意碰家里廚房的,在家里,誰不是由媳婦來做飯?所以這一回,崔璨又讓姚瑤對(duì)他改觀不少,起碼這人并不是那么大男子主義的人。
姚瑤突然想起之前讓她給撿到的蕭楠月來,那個(gè)家伙可真的是一點(diǎn)都不知恩圖報(bào),在他們家里什么活也不干,天天的裝大爺,也不知道他到底是哪家的大少爺流落出來的?
姚瑤找了個(gè)借口,要回廚房去看看飯蒸好沒有,但她在廚房里混了那么久,當(dāng)然知道飯是沒有蒸好的。于是她進(jìn)來后,崔璨也跟著一起進(jìn)來,最后她還是沒能避開崔璨。
崔璨提醒她:“你當(dāng)心燙著,飯不會(huì)蒸好那么快的。”
姚瑤撇撇嘴,她當(dāng)然知道不會(huì)蒸好那么快啊。所以為了自己不被燙到,姚瑤還是不要多此一舉去碰鍋蓋了。
崔璨又:“還是出去坐一會(huì)兒吧,廚房里比較悶熱。”尤其是他們家這個(gè)屋子,廚房又黑又?jǐn)D,連扇窗戶都沒有。
于是姚瑤只好又出去了,這樣進(jìn)來又出去的,真是尷尬。兩人在外頭沉默了半晌之后,崔璨才:“飯應(yīng)該蒸好了。”
于是姚瑤又和崔璨一起進(jìn)了廚房,崔璨主動(dòng)去幫她開鍋,還讓她站遠(yuǎn)一點(diǎn)兒,以免被蒸汽燙著。姚瑤笑了笑,就從這點(diǎn)來講,崔木頭還是很體貼的,但就是不知道他是不是和有些男人一樣,戀愛時(shí)期都是表現(xiàn)得很好,但婚后就大變樣了……
——啊呸呸呸!她才沒有和這塊崔木頭在談戀愛呢!姚瑤有點(diǎn)被自己的想法給嚇到了。
“你怎么了?臉色突然那么難看。”崔璨把飯從鍋里端出來后,就看到姚瑤好像一副肚子痛的表情站在他身后。
“……我沒什么。”她只是突然胡思亂想了一下而已。
“如果身體不舒服,你就去歇著吧,我做的菜雖然比不上你,但還是能吃的。”崔璨。
于是姚瑤強(qiáng)做鎮(zhèn)定:“不要,我才不要委屈了自己的舌頭。”
崔璨看到姚瑤話還挺中氣十足,于是這才放心地讓開了灶臺(tái),讓姚瑤上手。但是姚瑤在干活的時(shí)候,他也沒有離開,就站在一旁一直看著。
璀璨家里的廚房來就,雖然也能容得下兩個(gè)人,但是崔璨在這里又不幫忙干活,就在一旁看著而已的話,姚瑤還是嫌他礙事得很:“你沒什么事就出去行不行?”
“我有事,我在偷師。”崔璨。于是姚瑜立刻蔑視地斜了他一眼:“就你?姑娘的手藝若是讓你這么輕易學(xué)了去,我還開什么酒樓?姑娘才不教你呢!”姚瑤又哼他一聲,但還是讓他留下了。她
刷鍋?zhàn)霾巳チ耍@個(gè)璀璨家里,油鹽醬醋茶,他就得個(gè)油和鹽,所以姚瑤這回可真的是“巧婦難為無米之炊”。崔璨摘回來的青春和蘿卜,姚瑤也只能清炒而已了。只不過姚瑤的手藝在那,就算是清炒,她也能做出很鮮甜的味道。
最后是崔璨借回來的幾個(gè)雞蛋,這個(gè)時(shí)候,姚瑤把崔璨叫了過來:“你來,今天姑娘心情好就教你一道菜。”
“你要教我什么菜?”崔璨站了過去。
姚瑤:“我看到了你們家有姜,給我拿一塊過來。”
然后崔璨乖乖地任由她使喚,還把姜里塞的泥給她摳洗干凈了才拿過來。姚瑤對(duì)他的表現(xiàn)還算滿意:“來,我教你。”然后崔璨站過去近了些。
“先把姜去皮切片……像這樣切,會(huì)吧?”姚瑤一邊,一邊演示給他看。“嗯。”崔璨也看得很認(rèn)真。
“然后把鍋燒熱,放油……再把姜放下去爆炒兩下,然后是加適量的鹽……”
當(dāng)鹽和姜都下到鍋里后,鍋里的油還噼啪作響起來,姚瑤又舀了一勺水倒下去,一下就蓋住了鍋里油爆開的聲音。
看到鍋里的水,崔璨問她:“這是要做湯?”因?yàn)榇掼策是第一次看見這樣做湯的,一般不都先放水嗎?可是姚瑤卻是先下了油和鹽。
姚瑤告訴他:“,這個(gè)做法很獨(dú)特吧?就是要先這樣把姜用油,爆一爆,把味道先給爆出來,如果不喜歡喝那么多湯的話,也不必放太多水,然后我們現(xiàn)在等水燒開。”于是崔璨又乖得像個(gè)學(xué)生一樣,和姚瑤一起等水燒開。
“水燒開了之后就把雞蛋打下去……心別離水面太高打雞蛋,否則雞蛋掉到水里,水花濺上來回燙著手的。”姚瑤。她連一些生活技巧都教給崔璨了,崔璨也聽得很認(rèn)真。
等雞蛋都打下去后,姚瑤又繼續(xù)等:“不用攪拌雞蛋,就這樣煮,等雞蛋熟了之后就可以起鍋了,這樣用姜煮雞蛋,可以祛寒,對(duì)你娘的身體有好處。”
“嗯。”崔璨這次“嗯”完了以后就,“剩下的我來吧,你先出去休息。”
“好!”姚瑤可不會(huì)和他客氣,她來就是來做客的。
當(dāng)姚瑤回到崔家的廳堂,看到崔大娘已經(jīng)把好飯桌了。她看到姚瑤出來,便拉著她的手坐下:“快來歇一會(huì)兒,明明是到咱們家來做客的,卻還要叫你動(dòng)手。”
姚瑤笑道:“沒關(guān)系,炒兩個(gè)菜而已。”
兩人又了一會(huì)兒話,崔璨就把飯菜一樣樣都端出來了。食不言寢不語,崔璨吃飯的時(shí)候可安靜了,但是崔大娘就一個(gè)勁給姚瑤夾菜,讓她多吃一點(diǎn)兒。
“好了,夠了!”來一碟菜就沒多少,崔大娘卻把姚瑤的碗里堆得老高。尤其是雞蛋,來是特地要煮給崔大娘吃的,崔大娘卻夾了兩個(gè)給姚瑤。
“您也吃啊!”姚瑤也給崔大娘夾菜。于是乎,這兩人碗里的菜都堆得老高了,崔璨看著這兩人互相地讓,他只有默默地吃著碗底的那一丁點(diǎn)兒的菜。
三口人吃飽,崔璨正要收拾碗筷,就被崔大娘攔住:“我來,做飯的時(shí)候勞累你們倆了,洗碗就放著我來吧,璨兒,你們倆坐一會(huì)兒就送瑤丫頭回家,免得天晚了,你袁嬸子擔(dān)心。”
然后崔大娘就去洗碗了,這時(shí)又是剩下他們兩個(gè)而已。姚瑤看看崔璨,崔璨也看看她,最后崔璨:“要不要我我先送你回去呢?”崔璨大概也是知道他們沒有話聊了,還不如讓姚瑤早點(diǎn)回去。
姚瑤也覺得該走了,但是她:“不必了,我自己回去就好,現(xiàn)在天色只是暗了些,又沒黑。”
但是崔大娘的吩咐,崔璨也不敢不從:“娘會(huì)罵我的。”
姚瑤心想這木頭竟然還知道拿崔大娘來當(dāng)借口:“那你愛送就送吧。”離開之前,姚瑤又朝廚房那邊吼了一嗓子:“崔大娘,我先回去了!”
崔大娘聽到,便從廚房里探出個(gè)腦袋來:“璨兒,記得要把人送到家門口。”
“我知道了娘,我們走吧。”崔璨替姚瑤把院門打開,兩人一起朝著姚瑤家住的那座山頭走去。
其實(shí)崔家里姚瑤家已經(jīng)是很近的了,但是崔璨卻走得很慢,慢得姚瑤都想催他了。“酒樓雖然剛發(fā)開業(yè),但你也不要累著自己。”一路上,崔璨不免又找些話來聊。
“我心里有數(shù)的”姚瑤,“其實(shí)做慣了,有時(shí)候我還真閑不下來了。”
崔璨好像想起來什么,笑了笑:“我記得你以前,好像很愛睡覺。”“現(xiàn)在也愛啊!”姚瑤,“但是愛睡覺,不代表我就不愛做事了。”
崔璨點(diǎn)點(diǎn)頭:“有時(shí)候,該睡還是多睡點(diǎn)好,比如現(xiàn)在。”姚瑤心想,崔璨這是在關(guān)心她吧?
就算走得再慢,兩人也還是走到了姚瑤家的山坡腳下,姚瑤停下腳步:“送到這里就可以了,你上去到話待會(huì)兒下山不方便,天已經(jīng)快要黑了。”
“嗯。”崔璨從袖子里拿出一樣?xùn)|西,然后塞到姚瑤的手里,“我一定會(huì)好好考試的。”
“什么東西?”姚瑤看了看手里的東西,竟然是一塊玉佩!
崔璨塞給了姚瑤一塊玉佩,且不管這玉佩的成色如何,姚瑤光是知道崔璨有玉這件事,已經(jīng)覺得很驚訝了——他們家不是很窮的嗎?
崔璨給她一件那么貴重的飾物,而且還了那樣的話,姚瑤可不是個(gè)傻子,她懂!
“這個(gè)不好吧?太貴重了。”姚瑤委婉地推辭道。誰知崔璨竟也不否認(rèn):“嗯,這是傳了三代的老玉了。”
“那你還給我?”姚瑤更加不敢要了,崔璨難道也不怕她摔了?
“就這樣吧。”崔璨塞完了玉就要走。“你等等,什么叫就這樣吧?”姚瑤抓住他。
崔璨笑了笑:“這是我身上最貴重的東西來,沒別的了。”
“那你為什么要給我?”雖然已經(jīng)知道了為什么,但是姚瑤還是忍不住要質(zhì)問他。然后崔璨并沒有回答她的問題,只仍是笑著:“這里沒人。”
“什么?”這答非所問的,這關(guān)有人沒人什么事,就因?yàn)闆]人所以送她這么貴重的一塊玉?然后姚瑤是真的沒有想到,崔璨這個(gè)看起來很實(shí)誠(chéng)的讀書人,竟然俯下頭來,偷偷親了她的額頭。
“這算是你給我的。”崔璨笑著。
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