() 廚房,無疑是最忙碌的地方,同時(shí)也是最能看出一個(gè)人十分偷懶耍滑的地方,如果有人偷懶,自然有些東西要慢下來,前面一道工序慢下來,后面的人自然會(huì)催,催的多了,這個(gè)偷懶的人,也沒有留下去的必要了。
相信任何一個(gè)地方,都不喜歡這樣的員工,否不敢用這樣的人。所以,在套源酒樓,這樣的事情是不存在的。
背負(fù)著雙手,姚瑤悠閑的再次踏入廚房,之前來做飯的時(shí)候,沒有太過去留意廚房其他人的動(dòng)靜,這會(huì)兒倒是過來仔細(xì)瞧瞧了。
閑庭信步,姚瑤覺得,老板來視察的模樣就是這樣的,以前總覺得自家老板怎么樣嚴(yán)格,怎么樣兇,玩?zhèn)手機(jī)被抓了還要扣工資,現(xiàn)在才能體會(huì),如果讓她看到這兒有人玩小花樣的話,估計(jì)自己也很生氣的。果然,人都是需要換位思考的。不換位,不自己去經(jīng)歷,永遠(yuǎn)不能別人的感受。
大家各自都在忙著自己手頭上的事情,注意到了姚瑤也是簡單的打聲招呼,叫聲老板好,而姚瑤只負(fù)責(zé)點(diǎn)點(diǎn)頭,笑的和善。
倒是有個(gè)人得到了姚瑤的注意,是在一位正在切菜的伙計(jì),看著眼生得很,大概是姚瑤不在的這段時(shí)間招進(jìn)來的。
讓姚瑤注意到的是他的刀法,刀刀精準(zhǔn),而且快速,眨眼睛就切好了均勻到無可挑剔的胡蘿卜。還有他故干勁兒,它沒有和姚瑤打招呼,大概是不太認(rèn)識(shí)姚瑤,見姚瑤在一旁看著,也每當(dāng)回事,繼續(xù)自己認(rèn)真的切菜。
刀法精準(zhǔn),是每一位老師傅的技巧,就算一開始再怎么不好,到了后來,熟能生巧,這本身是沒有什么的,可是,當(dāng)一個(gè)年紀(jì)僅僅十八的即使在廚房這種油煙之地也掩蓋不住那一身書卷氣質(zhì)的男子做出來,就不那么簡單了。
古代的男人,所執(zhí)行的是君子遠(yuǎn)庖廚一般不會(huì)進(jìn)廚房,特別是十八歲的好年紀(jì),帶著一股書卷氣,大概是讀書人,讀書人,哪里懂廚房的事情?
可眼前這個(gè)人不但懂,而且算是精通了。這可讓姚瑤吃驚不小。這么好的刀功人才,絕對可以去完成烤鴨的最后一道工序,皮肉切分。
姚瑤出了招財(cái)之心,也打算了解了解這人的情況,于是便出聲問到:“請問,你怎么稱呼?”
男子本來還在認(rèn)真的切菜,以為這話是對別人說的,所以并未抬頭回應(yīng)。
姚瑤又問了一句:“不知閣下怎么稱呼?”
“我?”男子見久未有人回應(yīng),這才抬頭看了一眼,這一眼便看見,一位身著藍(lán)色羅裙的女子正笑瞇瞇的看著他,也顯然,那話是問他的。
“小生,林默然。”林默然凈白的臉蛋上爬上一絲緋紅,是害羞的。
“好名字啊!你這刀功,怎么練的?”姚瑤忍不住夸贊到,同時(shí)也問出了自己內(nèi)心的好奇。
“這,在下自小無依無靠,靠別人接濟(jì)也有個(gè)盡頭,只好到處在廚房里幫功,勉強(qiáng)養(yǎng)活自己!”林默然提及自己的身世有些哀傷。但是很快就掩飾過去了。
“我看你自稱小生,又帶著書卷氣,可是讀過書的?”
“讓姑娘見笑了,識(shí)的幾個(gè)字,勉強(qiáng)中了秀才,之前上京就花光了積蓄,沒能考上……唉……”林默然垂頭喪氣,滿是失意人的落寞。聯(lián)合起他的身世,讓聞著心酸。
“看來我這酒樓還真是臥虎藏龍,這么年輕的秀才,可是前途一片光明呀!”姚瑤見的林默然心情不是很好,故意打趣逗他笑一笑,拋開那些沉悶的氣氛!
“不敢當(dāng),不敢當(dāng)!”林默然搖搖頭。
“想不想再上京?”姚瑤試探性的問到。
“想!”
“哈哈,努力吧!”姚瑤拍了拍林默然的肩膀,笑著離去。
林默然只是點(diǎn)著頭,繼續(xù)他的工作。
姚瑤看中了人,左右廚房沒什么事情,也就沒再待下去,轉(zhuǎn)而去了掌柜的所在的前臺(tái)。
掌柜的在低頭啪啪啪兒的打著算盤,也沒注意到姚瑤,姚瑤在臺(tái)子上敲了三下,掌柜的才抬起頭。
“在對賬?”
“是的,老板您回來肯定是要看賬本的,雖然之前就做好了,我閑著無事,就再查查看是否有誤!”
姚瑤隨手拿起一本,看起來起來,快速的瀏覽,發(fā)現(xiàn)沒什么問題也就放下了“林默然,此人怎么樣?”
“林默然,這孩子干活兒負(fù)責(zé)認(rèn)真的,為人也好,咱們酒樓個(gè)個(gè)兒都夸他呢!”想起林默然平日里的有禮貌,表現(xiàn)良好,掌柜的也就放開了好話說。
人精似的掌柜的,自然能猜到,姚瑤詢問的目的,要不就是要提拔,要不就是要清除。
掌柜的大概猜得到,林默然應(yīng)該屬于前一種!自然也就不留余地的給林默然夸獎(jiǎng)。
“掌柜的,你再招一個(gè)人吧,林默然我?guī)ゾ┏橇?”
“好勒!”掌柜的一聲答應(yīng),替林默然高興。語氣里都帶了歡快兒勁。
“你去和他說吧!”
“好!”
“另外,我還要再帶兩個(gè)人,你挑兩個(gè)無牽無掛,手腳干凈利落的!”
無牽無掛,自然是好去京城的,不然,有所舍不得,去了京城也久做不了。況且,林默然以后若是考中了,還得有人接替他的位子!姚瑤考慮的也很長遠(yuǎn)!
事情就這么定了下來,姚瑤接下來就回了家,看看家里,然后去第二分店看看。
時(shí)間不知不覺也就到了黃昏。
姚璞也回來了。
進(jìn)家門就聽見姚璞詢問的聲音。
“大姐姐呢?”
“等會(huì)兒就回來了!”是袁氏的回答。
“我回來了!”姚瑤進(jìn)門出聲。
姚璞嘴里喊了一聲大姐姐,眼睛卻還盯著門外。
“你在看什么?”姚瑤問。
“姐夫呢?”姚璞沒良心的問。
“你就記得你姐夫,他在京城,走不開!”姚瑤故作生氣。
姚璞簡直就是崔璨的腦殘粉,崇拜的不得了,姚瑤不得不懷疑,在他心里,這個(gè)姐姐都得靠后,姐夫才是第一位。
果然,聽到姐夫沒有來,姚璞的精神頓時(shí)焉了,透著一股濃濃的失望。
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