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我的明星老師 正文 第二百二十九章 【夜光的廚藝】

作者/夜的光 看小說文學(xué)作品上精彩東方文學(xué) http://www.nuodawy.com ,就這么定了!
    ()    還沒到晚飯時(shí)間,幾人坐在沙發(fā)上有一句沒一句的聊著,大多是柳池?zé)熀鸵构膺有柳媽媽在聊著,柳爸爸不怎么插話。    聊到夜光和柳池?zé)熃裉烊ゾ┏钦劦暮献魇虑榈臅r(shí)候,柳媽媽說道,“喲,一個(gè)億的投資呢,那還真不少了,小夜,你和煙兒可得好好努力了,不過也別太辛苦,身體重要。”    柳爸爸也插了一句話,“一個(gè)億確實(shí)不少了,在國(guó)內(nèi)綜藝節(jié)目很少有這么大的手筆了,好好做,你的才華我還是認(rèn)可的。”    這話說的就有深意了,你的才華還是認(rèn)可的,那除了才華之外呢?果然,領(lǐng)導(dǎo)說話就是不一樣,表面上說的什么你能明白和背地里什么意思就得去猜了。    夜光沒有想到那么多,說了一聲,“謝謝伯父。”    柳池?zé)煆男【陀羞@么些熏陶,抓住了‘還是’兩個(gè)字的重點(diǎn),眉頭微微皺了皺,看了柳爸爸一眼。    聊了一會(huì)兒,日薄西山了,柳媽媽也開始準(zhǔn)備弄晚餐了。    夜光在柳池?zé)熂依锎藭?huì),也放開了些,雖然還是小心翼翼的,但總算沒了一開始的那般緊張和局促,為了給柳爸柳媽留下更多的好印象,夜光主動(dòng)提出幫忙,“伯母,我來幫你吧,總吃現(xiàn)成的我也不好意思。”    柳媽媽笑道,“你是客人,哪有讓客人動(dòng)手的道理,你去歇著吧,我自己來就行。”    夜光堅(jiān)持道,“沒事,您不是說讓我當(dāng)自己家一樣嘛,我給您打打下手,這樣也快些。”好嘛,柳媽媽就那么客套一下,你還真會(huì)打蛇隨棍上。    柳媽媽看了看夜光,可能是覺得有趣,也沒堅(jiān)持了,“好吧,那你來吧,沒想到小夜你一個(gè)男孩子年紀(jì)也不大還會(huì)做飯吶。”    夜光嘿嘿笑笑,“會(huì)一些,和您比不了。”    柳池?zé)煹故呛闷媪耍构鈺?huì)做飯她知道,但夜光什么水平她也清楚,也就是半吊子水平,他哪來的勇氣去和柳媽媽這種堪比大廚級(jí)別的一起做飯?純粹是為了博好感嗎?別到時(shí)候弄巧成拙了。    但是,接下來夜光的所作所為讓柳池?zé)焽樍艘惶?nbsp;   晚上柳媽媽買了一條魚,夜光把魚撈起來,問道,“伯母,魚準(zhǔn)備怎么吃?”    柳媽媽道,“水煮吧。”    夜光點(diǎn)點(diǎn)頭,然后麻利的抄起這條不小的魚,拿著菜刀,唰唰唰的沒幾下就把魚鱗給去干凈了。    柳媽媽笑道,“小夜,不錯(cuò)啊,手法挺嫻熟,看來在家沒少動(dòng)手。”    夜光笑笑,“伯母,要去骨嗎?”    柳媽媽一怔,“你還會(huì)去骨?”    夜光點(diǎn)頭。    “行,那你弄吧。”柳媽媽點(diǎn)頭應(yīng)道,她也想看看夜光怎么去骨。    給魚去骨是一項(xiàng)技術(shù)活,是需要手法需要練的,要想把一條魚漂漂亮亮的去了骨,對(duì)刀工的要求很高,很多做了一輩子飯的家庭主婦也不能嫻熟的掌握這項(xiàng)技能。    只見夜光麻利的從魚背上行云流水般的劃拉了一刀,這一刀是貼著魚脊梁骨劃過去,這一刀下去,整條魚劃成了兩半,刀口很平滑,骨頭全留在了下邊的一半魚身上,上面的這一半大骨已經(jīng)沒有了,如果對(duì)去骨要求不高的話,那么這半邊魚肉就算是去骨好了。    接著夜光又處理剩下的一半魚,之間他拿著刀,在順著脊梁骨的脈絡(luò)一刀一刀的輕輕劃著,劃完之后又在魚頭魚尾銜接出切了兩刀,手拿著半邊魚身輕輕一揉捻,然后把整幅魚骨架完整的從魚肉上抽了出來,整幅魚架子上干干凈凈,沒有一點(diǎn)魚肉粘連了。    柳媽媽:“好,真不錯(cuò),小夜沒想到你刀工這么好,伯母都比不上你。”    夜光靦腆的笑笑,“伯母你過獎(jiǎng)了,您廚藝才好呢。”    柳池?zé)熞彩且恢蓖低店P(guān)注著廚房的狀況呢,見著夜光真的這么完美的給魚去了骨,著實(shí)把她給嚇了一跳,夜光什么時(shí)候會(huì)的這些啊?    不過,夜光這可還不算完呢,他有從放著器具的廚臺(tái)上拿了鑷子,開始一根一更的處理著魚肉上那些細(xì)小的小骨頭了,這些小骨頭可不好找,都藏在肉里,要把這些小骨頭都給剔出來更需要功力,但是夜光仿佛眼睛能透視一般,動(dòng)作行云流水,把那些看不見的小骨頭都麻溜的用鑷子給一根根夾了出來,沒有一次落空。    不消片刻,兩半魚肉都處理好了,大功告成。    柳媽媽看得也是驚訝,不由得多看了夜光幾眼,但也沒多想,會(huì)做飯的人這么多,夜光有這手藝也不算太奇怪,但是,柳池?zé)熎婀职。皇橇至鴭屧冢隙ó?dāng)場(chǎng)就去找夜光問個(gè)所以然來,夜光原來哪有這功夫啊。    夜光小露了一手,確實(shí)把柳媽媽震住了一些,也博得了柳媽媽的一些好感,接下來廚房就是行內(nèi)人的一番交流切磋的景象了。    兩個(gè)人一起動(dòng)手速度很快。    還是五菜一湯,飯菜很快就上桌了,柳媽媽招呼著大家吃飯,“來來來,吃飯啦,來嘗嘗小夜的手藝。”    依依第一個(gè)就跑過去了,她還真好奇夜光做的菜是什么味道的,夜光只給她做一次早餐,而且還是煮的粥和攤的雞蛋,今天夜光正兒八經(jīng)的做菜,這還是依依第一次見著,先前要不是柳池?zé)熞恢崩既滩蛔∨艿綇N房偷吃了。    幾人上桌,依依最先動(dòng)筷子,因?yàn)橹粔虻弥约好媲暗牟耍砸酪乐荒軍A那道菜,他面前正是夜光做的水煮魚,魚片畢竟滑,依依夾了兩下都沒夾起來,夜光連忙動(dòng)筷子幫她夾到碗里,“放心吃吧,骨頭我都去干凈了。”    依依一口就咬下半邊,品嘗著味道,把魚肉咽下肚子后,興奮的喊了一聲,“好吃!”    柳池?zé)熞踩滩蛔?dòng)筷子了,夜光今天的表現(xiàn)她看在眼里,驚在心里,她也想嘗嘗夜光這超超超水平發(fā)揮的廚藝味道如何,夾了一塊水煮魚放進(jìn)嘴里后,柳池?zé)煵挥傻闷婀值目戳艘构庖谎郏酪勒f的沒錯(cuò),確實(shí)好吃!    今晚的菜有三道是夜光動(dòng)手燒的,接下來,柳池?zé)熡址謩e品嘗了夜光動(dòng)手燒的另外兩道菜,一道是青椒肉絲,一道是紅燒雞尖,兩道菜味道都很很好吃。    但是,夜光什么時(shí)候居然有這么好的廚藝了呀。

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