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女村長的貼身神醫 第684章 不錯的利潤

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    從十一點半忙到現在,徐方跟白梅幾乎一刻都沒停歇。rg白梅的活看著輕松,但服務行業向來是最苦最累,除了招呼客人、結賬收款外,她還要收拾餐具桌椅。

    雖然客人并不算火爆,但除了做飯,其他的活可都是白梅一個人解決。

    “我的天,可把我累死了。”終于可以休息一下的白梅感慨了一句。

    “辛苦你了。”看著一臉疲憊的白梅,徐方有些心疼。

    “沒事,等招到服務員就好了,以后生意再火爆一些,再招一名洗碗工。”白梅提醒道。

    “放心吧,等生意真的好起來,服務員、收銀員、采購員、洗碗工、廚師、洗龍蝦的,這些都給招齊了。”徐方保證道。

    “嘿,那我等著。”白梅應了聲,緊接著問道:“對了,食材還多少啊,龍蝦還夠不夠?”

    “還剩一些,還能賣幾桌。”徐方道。

    “要不要去買點?”白梅提議道:“雖然買的龍蝦價格高點,但和咱們售價比,咱們還是有的賺,不然幾桌客人咱們就沒龍蝦,會流失一些顧客。”

    徐方想了想也是,點點頭道:“成,要是快賣完了我就問問收購站,看看他那有沒有。”

    “咱們養殖的龍蝦,多久才能上市?”白梅又問。

    徐方那幾十畝蝦塘,已經伺候一個多月了,徐方昨天才去看了看,不少龍蝦都有一指多長,想著這個進度,徐方回道:“最多一個月就可以了。”

    “你看著來吧。”白梅笑道。

    叮鈴鈴——

    正當兩人開始聊天的時候,白梅的手機鈴聲響了起來,看著陌生的號碼,白梅好奇按了接聽:“喂,您好,哪位?”

    “你好,是白經理嗎?”

    “啊,是我,您找我?”白梅應了一句。

    “我在上看到招聘服務員的廣告,這個我想試一試,您看成嗎?”電話那邊的人客氣問道。

    聽到有人面試服務員,白梅眼里有些驚喜:“成啊,您現在有空過來面試嗎?珊瑚街‘白梅’龍蝦店,你來了就能看到。”

    “沒問題,我這就過去,大概四點能到。”

    “好嘞,到了打我電話。”白梅道。

    掛了電話后,白梅對著徐方揚了揚手機:“有人要面試服務員。”

    “挺好,看今天這情況,我對以后的生意還真有不少信心。”徐方笑道:“我再招一名洗碗工,看看有沒有人過來。”

    “對,洗碗比較麻煩,招個這個吧。”白梅道。

    因為不是飯點,來的客人比較少,那名應聘的服務員過來之后,中間也就來了一桌客人。

    等那人到了后,白梅和徐方讓這人坐在了一張桌子上。

    “簡單介紹下自己吧,叫什么,多大年齡。”白梅率先打開了話匣子。

    “我叫王蘭蘭,今天三十一歲,以前帶孩子沒工作,現在孩子大了,我也閑下來了。”王蘭蘭介紹著自己:“學歷低,別的工作不好找,看你們招服務員,就過來看看。”

    王蘭蘭的介紹很簡單,而且服務員對學歷基沒要求,白梅點了點頭道:“行,我跟你介紹下我們店,因為是新店,所以顧客比較少,但咱們服務員太少,還沒招齊,所以活也很累。每天上班時間是上午十一點到晚上十點,上班時間還是很長的,有時候可能還會加班,但加班會有加班費,做的好每個月會有一些獎金,你考慮一下。”

    “我沒問題,都可以的。”王蘭蘭急切道。

    “行,幾號能上班?”白梅問道。

    “哪天都行。”王蘭蘭道。

    “今天能行嗎?”白梅又問。

    “行,沒問題,就是都這個點了……”

    “現在沒什么人,我教你服務員需要做什么,你今天主要熟悉一下。雖然就半天,但工作也挺多,給你算一天的工資。每個月的工資次月五號發放。”白梅著福利。

    “好的。”王蘭蘭對這個沒什么意見。

    白梅看王蘭蘭沒什么意見,讓她穿上服務員的衣服后,開始教她做什么。

    服務員的工作挺簡單,主要就是伺候顧客,王蘭蘭上手很快,很快就把要做的都給學會了。

    看著現在沒什么工作,王蘭蘭更是把上午堆積的盤子給刷了干凈。

    五點,又到了吃飯的高峰期。

    沒多會,店內又上了兩桌人,兩桌人都還挺狠,兩桌各點了六十只龍蝦,徐方剩下的龍蝦,數量也愈發縮減。

    徐方也是無奈,找到收購站老板的電話打了過去。

    電話很快被接通,收購站老板中氣十足的聲音傳來:“喂,大兄弟,你找我啊?”

    “老哥,你那有龍蝦不?我這店里還差一些。”徐方道。

    聽到徐方要買龍蝦,那收購站老板頓時笑出聲來:“之前都是你賣我龍蝦,現在又要買回去,你到底玩哪出啊。”

    “哎,不跟你了嘛,開了個飯店嗎,我沒貨也沒辦法營業啊。”徐方無奈道。

    “真是服你了,龍蝦這還有,規格有三種,你要多大的?”店鋪老板問道。

    “之前我送你的那些,還有吧?”徐方問道。

    “這么大的數量還真沒幾個了,而且你買的話價格也不便宜,我這還得賺點錢呢,我對外批發四十五到五十一斤,收你四十五,沒問題吧?”店老板問道。

    徐方對這價格也無可奈何,苦笑道:“不同意也得同意啊,龍蝦個頭你別蒙我,個頭顧客會投訴。對了,你那還有多少斤?”

    “那么大的,只有三十多斤了,要是一號的還有不少。”

    “不用,三十多斤就夠了,再來五十斤牛蛙吧。”徐方道:“你順便找個車給我送過來。”

    “行啊,你給我個地址,我找車給你送過去。市區的話送貨不貴,二三十塊錢。”收購站老板道。

    “珊瑚街,白梅龍蝦店就是。”徐方道。

    “行,你稍等,我這讓人給你送去。”老板爽快同意下來。

    收購站老板的效率很快,不到半時,這些東西就送來了。徐方沒有怠慢,將龍蝦和牛蛙送到水箱里。

    晚上來珊瑚街吃飯的顧客很多,別家爆滿的情況下,這個新開的“白梅龍蝦”也成了顧客們的選擇之一,一些不愿意在別家等位的顧客,紛紛來到了這家店里。

    而人們又都有從眾心理,看到這家店里有人,也有一些先前沒有選定吃飯目標的顧客,也進了店里。

    一直忙到晚上九點,店里的龍蝦和牛蛙,終于部售罄。

    對這樣的局面,徐方也始料未及,讓王蘭蘭幫忙把盤子碗筷都刷干凈,便讓王蘭蘭回了家。

    店內,帆帆躺在幾張拼一塊的椅子上睡著了,徐方把店鋪門關上,開始跟白梅一起清賬。

    這次徐方帶來了不到兩百斤的龍蝦,又從收購站老板那買來了三十斤,加一起正好兩百斤了。再加上其他各類食材,這些東西都被賣的七七八八,帶來了不少營業額。

    把銀行卡、一些上支付工具以及現金的賬加一塊,今天的總營業額,赫然達到了兩萬四。

    因為絕大部分龍蝦都是徐方自己帶來的,食材上的成支出,也不算特別可怕,加在一起的成,也不過四千塊錢,今天一天的凈利潤,竟然直逼兩萬。

    現在單純的出售野生龍蝦這些產品,賺的錢來少,今天這飯店第一天的營業額,著實給了白梅和徐方還債的不少信心。

    “還算不錯。”徐方笑道。

    “是還不錯,以后生意要是來好,咱們賺的會更多。”看到這么多收入,白梅感覺自己身上的疲憊,竟然一掃而空。

    “行了,簡單收拾下,打個車回家吧,明天還要來上班呢。”徐方笑了笑道。

    “成,那就打車回去。”賺了這么多錢,白梅也不心疼這點打車費。

    回到家后已經十一點,徐方讓白梅抱著熟睡的帆帆進屋睡覺,自己則騎著電動車快速來到了河邊。

    他上午下的蝦籠和黃鱔籠都沒起,現在要把這些龍蝦和黃鱔都收回來。

    一直忙活到了十二點,徐方又重新把蝦籠和黃鱔籠放進河里,才拉著捕捉到的水產回了家。

    到家后,徐方把這些龍蝦和黃鱔。泥鰍放進大盆里,然后才洗了澡回自己房間休息。

    剛躺床上沒多久,房間門就被打開。

    徐方還沒關燈,借著燈光,徐方就看到了身材腴豐的白梅,竟然一點沒穿的就進來了。

    白梅也沒站著,直接跑鉆到了徐方懷里。

    “今天累了一天,還不睡覺啊。”摟著佳人,徐方手不自覺攀上那倆恢弘的團兒上。在徐方高超的技巧下,沒幾下白梅的呼吸就有些重。

    “累,但不來找你睡不著,都習慣了。”白梅撒著嬌道。

    徐方心里一甜,溫和道:“那就每天過來,對了梅姐,現在馬上九月了,學校是不是要開學了?”

    白梅聞言身體一僵,帆帆上學一直是她心頭的問題。之前是因為欠債,不敢讓帆帆去學,如今欠債的問題被徐方爭取了兩年不出麻煩,她也不斷考慮要不要讓帆帆去上學。

    此刻聽到徐方的話,她也微微點了點頭:“是啊,我最近也在想帆帆上學的事兒,但不知該怎么辦,鎮上的教學質量沒那么好,咱們在市區有飯店,也沒時間接送她,難不成讓她學校寄讀?她太我不放心。”

    徐方聞言微微一笑,開始出他的想法。

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