() “這么巧，你們也賣稀飯。” 這時(shí)候蘇南反而來了興趣，左右也沒找到合適的地兒，想了想，干脆道：“老陳，我現(xiàn)在就過來，到店里見面說。” “小蘇，還是算了吧，你湊點(diǎn)本錢也不容易。”陳興國是真不想蘇南上車了，誠然店鋪是不錯(cuò)，可風(fēng)險(xiǎn)同樣很大。 什么情況啊這是？蘇南郁悶了，之前勸說他快去，現(xiàn)在完全反了過來，這是新套路嗎？都用上欲擒故縱了？ “老陳你能不能干脆點(diǎn)，快報(bào)地址，我現(xiàn)在就過來。”蘇南也是醉了，別人不讓去，他偏偏就想去了。 最后還是問到了地址，等他掛了電話，就迎來兩女詢問的目光，剛剛打電話時(shí)，兩女也聽到了一些。 蘇南忙說：“一個(gè)學(xué)廚的老師兄介紹了個(gè)店面，在科技園三號樓一層，我們現(xiàn)在過去看看。” “科技園三號樓？” 兩女對望了一眼，忽然異口同聲的說：“是不是那間老舅稀飯莊！” “啊，你們怎么會知道？”蘇南有些蒙圈，等等難不成兩女是在科技園里上班，這事他還真不清楚。 “我們在那里上班啊。” 這次連李淑梅都給了一個(gè)衛(wèi)生眼，似在說你對室友也太不關(guān)心了吧。 蘇南確實(shí)有些汗顏，到現(xiàn)在為止他都不清楚兩女的年齡、籍貫、學(xué)歷、以及是做什么工作，這事得自我反省了。 三人上車，兩女說了不少關(guān)于那家店的情況，那生意確實(shí)比較慘淡，別看科技園里人口多，競爭也很大，不說園區(qū)外面有很多餐飲店，那里面還有啃吃雞，必剩客等連鎖餐飲，甚至連超市也賣熟食，還有食堂，以及四間規(guī)模比那家店更大的餐飲，至于外賣就更不用說了，折扣非常大。 而且很關(guān)鍵的是，園區(qū)里晚上加班的很少，周六加班的也不多，周末幾乎沒人上班，也就是說，里面的餐飲店，只能賣早餐和午餐，周末也不會有生意。 “蘇南，你想盤下那間店，風(fēng)險(xiǎn)很大的，也好貴的。”李淑梅明顯是不太看好了。 蔣甜甜卻說：“南兒，不對，蘇南，我相信你，你的飯不同。” 李淑梅點(diǎn)頭，“我也相信你，可是盤下來太貴了。” 蘇南連忙把那邊的情況說了下，重要的是只租不轉(zhuǎn)，雖然一年要多出三萬六的租金，其實(shí)不算什么，幾個(gè)員工也不算什么，反正也要請人，現(xiàn)在就看是不是合適了。 兩女聽了驚奇連連，還能有這種操作嗎，原本要二十多萬才能拿下的店鋪，現(xiàn)在理論上說，蘇南前期只出三萬就可以使用一個(gè)月，但風(fēng)險(xiǎn)依舊很高，如果一個(gè)月內(nèi)生意慘淡，怕是只有虧幾萬退場。 但反過來，高風(fēng)險(xiǎn)也意味著高收益，如果一月內(nèi)生意火爆，就能以很低的成本，拿到一個(gè)大鋪面。 而且在這過程中，蘇南還有一間包子鋪，和即將開業(yè)的陶器店作為支撐，這么想真的可以試一試，畢竟這種機(jī)會很少。 不多時(shí)，就到科技園了，兩女在一號樓上班，對這里很熟悉，等到了三號樓時(shí)，遠(yuǎn)遠(yuǎn)就瞧見了等候的陳興國。 “老陳！”蘇南高聲叫喊，今兒周六，園區(qū)里很少有流動人口，也不怕影響到別人，而且這個(gè)園區(qū)是開放式的，誰都可以進(jìn)來，只不過在每棟樓設(shè)了門禁，要進(jìn)入大樓就不容易了，外松內(nèi)緊。 “小蘇。” 陳興國見蘇南真來了，也沒辦法，先接待了再說。 近了，陳興國見到兩個(gè)年輕貌美的女孩，也不好問到底誰是弟妹，先招呼三人進(jìn)店里，老舅正好也在店里。 蘇南觀察了一下周圍，三號樓是一棟連體樓，店面是在底層中間，雖然在一層，口岸卻不能算多好，外面臨大路的是一間星巴客。 這間店的招牌上寫著“老舅稀飯莊”，好任性好隨意的店名，不火就得虧。 進(jìn)到店里，裝潢和擺設(shè)都很不錯(cuò)，明顯有新裝修過，面積也足夠大，店面方正，有兩個(gè)進(jìn)出口，窗戶透明，與他那間包子鋪，有云泥之別。 “這位就是小蘇吧！”迎面走來一個(gè)老帥哥，年齡在五十歲上下，稍稍有一點(diǎn)白頭發(fā)，但身軀挺拔，一米八的個(gè)子，穿著高領(lǐng)毛衣，修身褲，帶著一塊很亮眼的手表，妥妥的時(shí)下流行的大叔款。 蘇南一見之下，竟有一種他如果五十歲時(shí)，能有這般氣質(zhì)，那該多好啊。 他主動伸出手來和老舅握了一下，沾沾大叔的成熟氣息。 陳興國作為中間人，連忙相互介紹了一下，然后老舅很熱情的請他們?nèi)胱蟹⻊?wù)員泡茶，煙也散上了，大中華。 “小蘇你以前做過餐飲嗎？”老舅微笑看著蘇南，再看看跟來的兩個(gè)女孩，覺得這年輕人有他年輕時(shí)的瀟灑勁，很不錯(cuò)啊。 蘇南點(diǎn)頭，“有一間早餐店，規(guī)模很小，生意還可以，這不就想找一間大一些的店鋪。” “那就好，既然都是做餐飲的，這間店你拿去用吧，押金給你算一萬，合同簽七個(gè)月，中途你不干了，押金不退，七個(gè)月內(nèi)你要是想轉(zhuǎn)租過去，轉(zhuǎn)讓費(fèi)十八萬不變，店里的東西全部歸你用，你要是生意火了，我也不搶你生意，另外在找個(gè)地方，一起合作怎么樣，本錢我這邊可以解決。 你要是覺得可以，現(xiàn)在就可以簽合同，然后店就歸你用了，這個(gè)月剩下的幾天不要租金，工人也免費(fèi)給你用。”老舅話語很直接，也很干脆，他這人喜歡跟能扯上關(guān)系的打交道，陳興國是他侄兒的表姐夫，蘇南是陳興國的師弟，算是自己人了，有什么都好談。 蘇南又看了看店里的情況，一目了然，最多就是廚房里面還沒細(xì)看，但透過櫥窗也差不多了。 這會除了老陳，另外還有兩個(gè)工人在，從店里的衛(wèi)生以及陳設(shè)來看，都不是懶人，第一印象相當(dāng)不錯(cuò)。 他沒有馬上回答，而是當(dāng)著面問兩女，“你們覺得怎么樣？” 蔣甜甜已經(jīng)算好了，蘇南現(xiàn)在只要拿出兩萬五，就可以使用這間店三十五天的樣子，如果一個(gè)月后虧了，哪怕一分錢不賺，加上人工費(fèi)，蘇南也能扛得住。 李淑梅也仔細(xì)想了想，以前經(jīng)過這里時(shí)，這間店的生意不算多好，也不是沒有一點(diǎn)客源，在加上這個(gè)位置，就算做不下去，試一個(gè)月也可以。 兩女都點(diǎn)頭，表示可以試一試。 蘇南其實(shí)在來之前就考慮拿下了，不然也不會過來，現(xiàn)在聽到押金能少五千，也就不多說了，但問了一些細(xì)節(jié)上的問題，比如水電氣物業(yè)，以及工人房租，工資等結(jié)算情況。 最后就是要求看合同了，最好能找房東在確認(rèn)下，他也不殺價(jià)，只是確定程序上是不是有問題。 老舅很干脆，全都答應(yīng)下來，甚至當(dāng)場打電話給房東，那房東表示會過來一趟，一切都沒問題。 這時(shí)蘇南到廚房看了看，以及在店鋪外面轉(zhuǎn)了一圈，確定可以操作。 “蘇南，錢已經(jīng)轉(zhuǎn)過來了，你用微信收一下。”蔣甜甜搖了搖手機(jī)。 李淑梅也說：“我也轉(zhuǎn)了，你先用。” 蘇南點(diǎn)頭，正要說點(diǎn)什么，忽然被人拍了下肩膀，一扭頭看到是陳興國佩服的眼神，仿佛再說，你小子很有老舅的風(fēng)范啊，同樣是做生意，同樣都能找女人拉到投資。 “老陳，你拍我干嘛呢？”蘇南根本沒猜到陳興國的心思，如果有，鐵定把人給開掉了，他是靠女人吃飯的人嗎？就算是也不能讓熟人知曉。 陳興國無語了，他活了一把年紀(jì)都替人打工，原來差距是在臉皮上面，看看這個(gè)師弟，多么理直氣壯。 “那個(gè)，小蘇，你打算用什么店名，簽了合同，最好抓緊時(shí)間換掉招牌，趕在周一早晨開業(yè)。” “對對，租金這么高，早點(diǎn)開業(yè)。”兩女表示贊同。 蘇南回話說：“早就想好了，店名就叫米麒麟。” “米其林，蘇南，你也真敢用啊。”蔣甜甜咂舌，這三個(gè)字肯定注冊不了。 “是米麒麟，瑞獸麒麟，你想什么呢。”蘇南給了個(gè)眼神，自己去體會。
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