林易很想一句：您老今早沒吃藥？
不過林易明白，這話一旦出口，這份兒蓋飯錢就別想要回來了。不過能管住嘴，卻管不住笑，笑得老頭臉色沉了下來，道：“怎么？你不信？”
林易笑笑不話。
“罷了，你信也好，不信也罷，”老頭枯槁的大手一擺，道，“你若信了，就把老夫的畫像掛上，誠心供奉，老夫就保你生意興隆，你若不信，那就等著關門倒閉好了。”
林易有些忍不住了，一句“賣批的”還沒出口，卻見老頭竟然身子一轉，赫然化作一股青煙，裊裊消散了……
“呃……鬼？鬼啊？”林易揉揉眼，確定不是眼花了，忍不住心中一陣顫栗，這老頭究竟是人是鬼？或者真是……祖師爺顯靈了？
林易自幼接受唯物主義教育，對于鬼神之事自然不信，但眼見為實啊，那老頭的確是變成一股青煙消散了……愣怔半晌，林易終究還是拿起那副畫像，掛在了收銀臺旁邊，原貼著老村長廣告的墻上。
“易牙祖師爺，剛才真是您老顯靈的話，那您可不能話不算話啊，我誠心供奉你的神像，你要保佑我這店生意興隆……”林易雙手合十的念叨一聲，心里卻終究有點發虛。
林易剛參拜完，就聽到門口有人嚷道：“老板，來碗肉絲撈面。”
“呃……好的，你先坐……”林易扭頭一看，卻見是個壯漢，五大三粗的模樣，顯然不是附近寫字樓里的白領。想想也是，自從那個美食街開業，周圍的人都去那邊吃飯了，還來這巷里吃飯的，八CD是不熟悉附近情況的外來人員。這個不能算是祖師爺顯靈招來的客人吧，畢竟生意雖差，平時每天也總會進來幾撥外來人員的……
林易跑會廚房，直接開雙火，一個燒水下面，一個燒油炒菜，幾分鐘功夫，一碗雪白勁道的面條，上面鋪著肉絲炒青椒、紅椒，不味道，只那色澤就讓人看了食欲大振。
“你慢用。”林易把撈面端給大漢，這才注意到剛才給老頭做的那份兒蓋飯還在桌子上放著。可憐這飯菜一口沒動，倒了可惜，林易就端回收銀臺，準備當自己的午飯，只是氣惱老頭沒付飯錢……
“嗯，老板手藝不錯……”大漢剛吃了一口，就一邊夸贊，一邊大口吸溜起來。
林易稍感安慰，當廚師開飯店，最大的滿足除了賺錢之外，就當屬客人吃了飯菜贊不絕口，那種對你廚藝的肯定所帶來的巨大成就感了。
“要不咱就在這兒隨便吃點算了，這一上午跑得我腿疼，去美食街還得多繞一圈呢……”
林易聽到門口有人話，打眼一看卻是三個襯衫西褲的家伙，聽他們這話的意思顯然是旁邊那棟寫字樓上的業務員，跑了一上午業務回公司，這是抄了近路走了這條巷。自從美食街開業，那些白領們可是很少來這條街吃飯了，難得碰到個路過的，林易二話不就跳起來招呼：“幾位，想吃點啥？咱店干凈衛生，味美價廉，品種齊……”
三人一看林易如此熱情，也不好意思不進來了，進店一看桌子上干干凈凈沒什么油膩，廚房還是玻璃隔間，看上去應該也沒什么衛生問題，便坐了下來。看了墻上的菜單，一個人點了炸醬面，另外兩個人點了魚香肉絲蓋飯。
林易麻溜的幫他們倒了水，這才跑進廚房開火。炸醬面很容易做，剛才下撈面的水還熱著，開火下面，一邊又炒了肉末勾芡，切點黃瓜絲就算成了。至于蓋澆飯，雖然剛才給老頭做的那份還沒涼，不過林易可沒再端出去賣第二遍，老老實實的重新炒了雙份菜，重新打了熱騰騰的米飯。
“嗯，他這兒的味道不錯嘛。”一個家伙邊吃邊。
“嗯，原來我在他家吃過，只能一般，不過今天感覺特別好吃。”一個略胖的家伙道。
“那是你跑了一上午，餓得……”吃炸醬面的家伙道。
“哥們好歹也算個吃貨，再餓還能嘗錯了味道？”胖子嚷道。
聽著三個家伙低聲爭論，林易卻是暗自贊同“炸醬面”的論調，畢竟飯是自己做的，一沒改菜譜，二沒換調料，以前和現在的味道能有什么差別？
這時候卻聽吃撈面的那位大漢嚷道：“老板，這撈面再給我來一碗，吃得過癮啊！”
“好嘞！”林易一樂，開飯店的最喜歡大肚漢，你吃的多咱喜歡，嗯，賣自助餐的除外……
麻溜回到廚房，林易剛開火下面，卻聽門外又有人叫道：“老板，一份麻辣燙，一份酸辣粉，快一點，我們趕著上班呢……”
這回進來的是倆美女，都是一身得體的OL裝，看得那三個業務員眼睛發直，特別是其中一個家伙的炸醬面都差點塞進了鼻孔里。
林易這下也顧不得給她們倒水了，招呼一聲讓她們自己倒，回到廚房又開了兩個灶，坐上砂鍋開始燒高湯，轉身又從大鍋里撈出面條焯了冷水，再麻溜炒青椒肉絲……
林易懷念起服務員了，有服務員的時候自己只管做飯，做好了放在收銀臺旁邊的窗口，就有服務員端出去，配菜則有兩個幫廚雜工，哪兒像現在，砂鍋里的高湯已經開了，如果把撈面端出去，就少不了浪費半分鐘的時間……
“給我就行……”
林易剛把青椒肉絲盛到撈面上，卻見那大漢已經站在廚房門口的窗旁，眼巴巴的拿著筷子等撈面呢。
得，這下正好省事兒！
道聲抱歉，林易把撈面給他，又趕緊轉身開始往砂鍋里下菜。
麻辣燙和酸辣粉都屬于川渝吃，一個講究辣，食材多樣，一個講究酸辣，對紅薯粉的質量要求很高，煮的時間也要稍長一點。林易先把麻辣燙端了出去，再回去廚房酸辣粉的火候也到了。再出來的時候卻見那個吃麻辣燙的圓臉美女舉著湯勺對另一個美女大呼叫的道：“媛媛，你快嘗嘗，他家的麻辣燙太好吃了……”
那個叫媛媛的美女也不客氣，紅紅的嘴唇微微翹著，就著湯勺吸了一口，然后來就很大的眼睛頓時一亮，嚷道：“真的，味道太好了，比新源橋那家還好吃……”
“這家離咱們公司這么近，怎么原來都沒發現啊……”圓臉美女嚷著，把麻辣燙的砂鍋往自己旁邊移了移，媛媛卻嚷道，“別動啊，咱們一起吃……”
“別搶啊，你麻辣粉過來了。”圓臉美女叫道。
“啊，老板，你的麻辣粉是不是也那么好吃啊？”媛媛嚷道。
“不用問了，你聞，就是這個酸爽味道……”圓臉美女嚷道。
酸爽？這個用詞有點……
林易剛放下砂鍋，圓臉美女的湯勺就伸了過來，媛媛急忙嚷道：“方佳怡，你個壞蛋，我還沒嘗呢……”
“啊，好酸啊，好吃，哈哈……”圓臉美女一臉陶醉的嚷著。
林易看著兩個美女笑鬧著搶飯吃，也不禁微笑著感覺心情大暢，似乎生意敗落后的壓抑一掃而空，卻又不免有些疑惑，怎么今天的客人都叫嚷著飯菜好吃？
要知道林易雖然對自己的廚藝有幾分自信，但也從來沒自大到認為可以和那些名店比肩的水準。更何況千人千般口味，一個廚子是不可能讓所有顧客都贊不絕口的……
正尋思著呢，卻見門口又走過來幾個人。
“就這家人多呢，應該味道不錯，就在這兒吧。”其中一個道。
“行啊，趕緊的，開個培訓會能拖到一點多，還不管飯，餓死老子了……”同伴著，就朝店里走來。
林易趕忙招呼，卻不想門外竟然跟進來十幾個人，一下子就把店里的空桌子坐滿了，林易頓時有點懵，話自從那個美食街開業后，自己這店可從來沒有坐滿過，今天這是……
林易的目光不由得轉向收銀臺旁邊的那張畫像上……
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