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第36號(hào)當(dāng)鋪 正文 第一百八十六章 折服(第一更求訂閱)

作者/蒸炸 看小說(shuō)文學(xué)作品上精彩東方文學(xué) http://www.nuodawy.com ,就這么定了!
    羅力笑呵呵的說(shuō)道:“嚴(yán)哥,要開(kāi)這樣一家店,對(duì)于我來(lái)說(shuō)資金沒(méi)有任何問(wèn)題,火鍋品質(zhì)更是沒(méi)問(wèn)題,重點(diǎn)是咱們兩人觀點(diǎn)一致,我要在皇道馬路開(kāi)火鍋店正像你所說(shuō)的,就是要打造一家旗艦店,打造一家整個(gè)北源省最好的火鍋店,乃至全中國(guó)最好的火鍋店,以這家店為標(biāo)桿向全國(guó)推廣,開(kāi)成連鎖直營(yíng)店。

    嚴(yán)哥,如果在資金充足的情況下,這樣的店如果交給你來(lái)管理經(jīng)營(yíng),你有沒(méi)有信心把它打造成北源省最好的火鍋店?”

    嚴(yán)軍就是一楞,這樣的店投資下來(lái)一百萬(wàn)都未必?fù)醯米。懒_力的底細(xì),他拿什么投資?可是對(duì)方又不像是開(kāi)玩笑的樣子,他只能笑道:“如果是假設(shè),由我來(lái)管理,又要開(kāi)成連鎖店,必須滿足幾個(gè)條件我才能做到。

    第一,火鍋配方必須絕對(duì)一流,符合百分之八十以上人的口味,才有可能把它開(kāi)遍全國(guó),這是硬件,也是重中之重,沒(méi)有這個(gè)硬件做基礎(chǔ),一切都是浮云,就好像空中樓閣,沒(méi)有根基。

    其次就是文化,中國(guó)人賦予吃很多的文化內(nèi)涵,飲食文化是中國(guó)眾多文化中的一種,它最真實(shí)的反應(yīng)了國(guó)人的的訴求,吃穿住用行,吃排在第一位,只有把肚子添飽了才能繼續(xù)以后幾項(xiàng)內(nèi)容,所以,如果把文化與吃結(jié)合在一起,就有了推廣的基礎(chǔ),就更容易被大眾接受。

    最后就是是服務(wù)與品質(zhì),高標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù),在吃的過(guò)程中享受這個(gè)過(guò)程,這就是品質(zhì),把服務(wù)和品質(zhì)做好,是做餐飲的又一個(gè)衡量標(biāo)準(zhǔn),如果能做到以上三點(diǎn),不愁你要做的店不火。”

    羅力笑了,嚴(yán)軍所說(shuō)的這三點(diǎn)豐源紅旗路店都做到了,所以火了,能夠認(rèn)識(shí)到這三點(diǎn),足以證明嚴(yán)軍的前瞻性,這樣的人要是不拉過(guò)來(lái)為其所用羅力就覺(jué)得太虧了。

    他要在省城開(kāi)店,必須有一個(gè)能夠掌控大局的人,這個(gè)人羅力一直在物色,沒(méi)想到就這么被他發(fā)現(xiàn)了。

    羅力笑道:“嚴(yán)哥,你說(shuō)的這三點(diǎn)我全部認(rèn)可,我在豐源已經(jīng)開(kāi)了一家‘羅記火鍋店’,豐源的火鍋店正是按照這三點(diǎn)運(yùn)營(yíng)的,豐源店日營(yíng)業(yè)額已經(jīng)過(guò)兩萬(wàn)。

    現(xiàn)在皇道馬路這家店我準(zhǔn)備把它盤下來(lái),我想把它打造成整個(gè)北源省餐飲類的旗艦店,如果我想邀請(qǐng)你來(lái)參加進(jìn)來(lái),不知道嚴(yán)哥有沒(méi)有興趣?”

    嚴(yán)軍沒(méi)有想到羅力的心這么大,他也是個(gè)有理想的人,但是他的興趣并不在餐飲上面,他辭職以來(lái)并沒(méi)有閑暇下來(lái),而是一直在調(diào)研市場(chǎng),他也想自己搞個(gè)公司,奈何手里沒(méi)有資金,他一直在猶豫,可惜理想很豐滿,現(xiàn)實(shí)很骨感。他想起飛,卻沒(méi)有機(jī)遇和階梯,這正是他苦惱的原因。

    現(xiàn)在羅力邀請(qǐng)他,他對(duì)羅力的了解只是從父母那里得到的一知半解,知道父親很欣賞這個(gè)家伙,但是這小子現(xiàn)在究竟有怎樣的底蘊(yùn),他并不了解,羅力說(shuō)出這樣的話,他更多的是當(dāng)做笑話聽(tīng)。尤其是羅力說(shuō)豐源店日營(yíng)業(yè)額能夠達(dá)到兩萬(wàn),嚴(yán)軍更是感到可笑,這牛吹大發(fā)了,就算在省城,日營(yíng)業(yè)額過(guò)萬(wàn)的餐飲店也不多,他信羅力才怪。

    羅力才多大,他才高二,雖然鼓搗出來(lái)一個(gè)烤冷面來(lái),的確讓人驚嘆,但是那東西能賺多少錢?現(xiàn)在他想在省城支起這么一個(gè)大攤子,嚴(yán)軍不相信,也不敢相信。

    但是羅力這樣誠(chéng)摯的邀請(qǐng),他又不好拒絕,只好笑道:“你給我點(diǎn)時(shí)間考慮一下!”

    羅力當(dāng)然明白嚴(yán)軍的意思,想要收服嚴(yán)軍必須要靠實(shí)力說(shuō)話,兩人上了車,羅力調(diào)轉(zhuǎn)車頭直奔省城的公司,他要帶嚴(yán)軍參觀一下這邊的公司,只有把自己的肌肉顯露出來(lái),才能贏得嚴(yán)軍的尊重。

    嚴(yán)軍沒(méi)有想到羅力竟然把‘羅記烤冷面’開(kāi)到了省城,看到工商注冊(cè)上面寫著的‘北源省羅記食品有限公司’他才算是服氣了,這小子竟然把一個(gè)小小的‘烤冷面’搞到了省城。

    再看到常丹拿出來(lái)的公司章程,還有商業(yè)操作模式后,嚴(yán)軍是徹底的信服了,羅力制定的商業(yè)模式無(wú)懈可擊,以加盟方式擴(kuò)大經(jīng)營(yíng),打出品牌,這沒(méi)有任何問(wèn)題,就算他這個(gè)專業(yè)人士也挑不出來(lái)毛病。

    羅力把具體的商業(yè)運(yùn)作方式又細(xì)細(xì)的向嚴(yán)軍說(shuō)了一遍,嚴(yán)軍越聽(tīng)越是感到羅力的不同凡響。等到五點(diǎn)多鐘的時(shí)候,常丹雇傭的工人陸續(xù)回來(lái)報(bào)帳,公司的財(cái)務(wù)人員開(kāi)始收錢,整個(gè)過(guò)程都看在嚴(yán)軍的眼里,陸繼回來(lái)報(bào)帳的一共有30多人,帳面上就已經(jīng)快到一萬(wàn)了,一個(gè)小小的烤冷面就有這么大的利潤(rùn),這讓他感到震驚。

    他原本對(duì)羅力搞出來(lái)的這個(gè)‘烤冷面’只是報(bào)以看熱鬧的心態(tài),可是真正在這里才體會(huì)到這東西的利潤(rùn)有多么可觀。他一直以為自己是名校的高材生,在商業(yè)操作上有自己獨(dú)特的想法,理想是那么的豐滿,可是他的理想也只是存在于理想層次,一切都是以他構(gòu)建的理想為骨架,當(dāng)他在空想的時(shí)候,這個(gè)其貌不揚(yáng),年紀(jì)小他整整十歲的師弟卻已經(jīng)用實(shí)際行動(dòng)向他證明,只有行動(dòng)才是實(shí)現(xiàn)理想的唯一途徑。

    嚴(yán)軍此刻的震撼是無(wú)以復(fù)加的,從父母那里聽(tīng)來(lái)的關(guān)于羅力的一切,和他眼前看到的給他心靈上的震撼是完全不同的。

    聽(tīng)著羅力侃侃而談,介紹這個(gè)‘羅記烤冷面’在一年內(nèi)能給他帶來(lái)300萬(wàn)的收入時(shí),嚴(yán)軍才算明白,為什么羅力有那么大的信心,和這個(gè)小他十歲的學(xué)弟一比,他那沒(méi)有根基的理想簡(jiǎn)直讓人笑掉大牙。

    直到從羅力這里離開(kāi),嚴(yán)軍還沒(méi)有從羅力帶給他的震撼當(dāng)中回過(guò)神來(lái)。他到路邊的公用電話亭給父親打卻一個(gè)電話,打聽(tīng)羅力在豐源的‘羅記火鍋店’,聽(tīng)到父親在那邊不吝對(duì)羅力的贊揚(yáng),還有那邊的火鍋店有多火,味道有多好,嚴(yán)軍忽然覺(jué)得自己的理想有些動(dòng)搖。

    所有的理想都是建立在對(duì)明天美好生活的向往上,可是在見(jiàn)識(shí)到羅力所取得的成績(jī)后,嚴(yán)軍才明白,理想與實(shí)干之間的差距有多大,為什么羅力能夠成功,而他一直徘徊在理想當(dāng)中,他們之間的差距只有一個(gè)。

    那就是,他在想,而羅力在做,這就是差距。

    這就是成功者和理想者之間所存在的的差距,這一刻,他被羅力所折服。

    也在這一刻嚴(yán)軍下定決心,他去幫羅力構(gòu)建這個(gè)火鍋店,同時(shí)也真正為自己去做一件事,讓理想豐滿起來(lái)。

    他要證明自己!

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