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戲鬧初唐 正文 第一二七零章 鄰居小店開業(二)

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    “小二,有雅間不,要原酒,好菜,隨便上好了,諒你們這里也不會有什么好酒好菜。”

    這是陪著進道觀的護衛首領了,嗯,不知道是什么人家的夫人的護衛,這不,夫人進道觀了,這護衛就留在了外面,首領就來這里喝酒了,額,怎么知道的,是二牛看到的,正對著外面的小廣場,什么看不到,再說,在這里時間長了,什么事情不清楚。

    以前,這外面的護衛,只能吃點干糧什么的,這有了試吃菜,也能填填肚子了,嗯,一小口。

    而至于夫人,道觀里面還真有食堂,是給香客準備的。

    說起這道觀的食堂,額,還是跟寺廟學的,或者說,是根據夫人們的要求學的。

    這不,自從這里有了摸頭殺求子之后,偶爾,外面也會有些夫人前來求子的,摸頭殺,是不可能的了,不過,聽一會念經,然后,在請一個送子娘娘回去,這就全了,后來呢,這夫人們說,人家在寺廟里面,還要吃上一頓齋飯,住上一晚什么的,所以,楊喬又給添加了一頓齋飯,至于住宿,就不要了,除非是生病的人,不然,不會讓人住宿的。

    可這齋飯呢,并不是素食,對了,這道觀,可不是吃素的,自然就不會要求吃素齋了,不過呢,要想吃素,道觀里面也會給準備的。

    雖然不是素食,可,這道觀里面的齋飯,也是以清淡為主,至于素齋么,那么,就是豆腐了,各種豆腐的制作方法,省的以后讓一些禿子給玷污了這素齋。

    什么素雞,素鴨,素紅燒肉啥的,你說,你吃著素,惦記著雞鴨肉的,還叫什么吃素。

    所以,在道觀這里,吃素就是吃素。

    “來了,這位夫人,你要的豆腐齋,還有青菜水果羹,里面沒有一點葷菜。”

    額,道觀里面竟然跟外面的飯館一樣喊堂。

    這里,不是飯館,所以,并沒有什么雅間,只是一個大堂,然后,用屏風給隔成了一個個的小間,外面是用簾子擋著的,所以,當給送菜過來的時候,自然要大喊了,讓里面的人注意,或者,讓她們開門,就是把簾子打起來。

    “呦,大姐,快看,這就是道觀特有的嫩豆腐,你看,這晃悠悠的樣子,嗯,這聞著,有一股,額,香油的香,來,姐姐,用小碗接著,真不想破壞它呢,好漂亮的!”

    說著話,這個說話的夫人拿著一個勺,給那所謂的姐姐碗里放上一勺,自己也放上一勺,端著碗,慢慢的品嘗了起來。

    “嗯,不錯,這個嫩豆腐,又有獨特一種風味,大姐,據說,這老觀主啊,把這豆腐制作的方法給放出去了一種做法,不過,放出去的那種,做的不如這老觀主家做的好吃。”

    ………………

    “客官來了,這是原酒,沒有加水的原酒,五分錢一份,這個菜呢,是道觀應本小店開張,特地推出的一個新的菜品,一文一份。”

    一文,自然也是紙幣了,不過,這一文,等于十分,就是這么一個意思。

    而這酒,一份算是多少呢?

    “大家看好了,這個呢,是有水的酒,叫做水酒,兩分錢一份,這一份,是這么多。”

    二牛在一邊給展示著,就是,手上拿了一個小端子,打一下,算是一份,不過呢,卻不是放在碗里,而是給放在一個小酒壺里面,有半壺的樣子,就是說,這一壺,能放兩份酒,然后,給配上小酒盅,如果是冬天,還可以要上一碗熱水,慢慢燙著喝,嗯,這里,就是一個閑聊的場所,就算是雅間,也是閑聊等人的地方,那上面的窗子,對著道觀的小廣場,如,那護衛首領,可以一邊喝酒,一邊等著主人出來,幾乎可以說,沒有時間限制,不過呢,今天,算是例外,開業,這人多一些,平時,應該沒有這么多人。

    “而這邊呢,客官你們看,這是新買來的酒,還沒有打開的,我呢,當著你們的面打開。”

    這個呢,是一個壇子,十斤裝的樣子,好像,二牛這里,都是進的這樣的酒,加水的,是在一邊的一個缸。

    “你們看,這壇子呢,就放在柜臺上了,誰要是喝原酒,五分錢一份,不過呢,這樣的酒,要兩個人點一份,不然,不賣,怕你們耍酒瘋,而喝水酒的,誰要是耍酒瘋,我們這里會負責打出去,這個,外面寫著的,道觀廣場,禁止醉酒。”

    額,醉鬼,這是道觀給這小酒館背書了,要是耍酒瘋被打了出去,酒館無罪。

    “而這水酒呢,是這個樣子的,你們看,這是新開的酒,這個呢,是水,都一樣多吧,你們看,這一壇子水,一壇子酒,就是這個比例,這就是水酒,以后,缺了,都會這么倒的,每次倒,都會讓你們監督的。”

    監督不監督,其實,就是一個說法,如果說,在人走了之后,你舀進去一瓢水,誰能知道呢,額,不過,喝起來,這酒就會淡很多,可是,對一些酒鬼來說,淡,有酒味就成。

    “酒館,酒館,是這里吧,據說,這小木碗,可以換一份水酒喝,來,這木碗給你們,我要換一份水酒。”

    這又是怎么一回事?

    額,那個,這不是推廣這小菜什么的,有時候,是需要用碗裝的,所以,楊喬就給這道觀里面送來了一個車床,木工車床,只有一個功能,制造木碗,木頭碟子的。

    而這木碗,送出去,就是送出去了,本錢也不多,可是呢,有些人,會不要,把木碗給扔了,所以,就有了這么一個方法,就是用木碗,換一份酒喝,而這木碗,二牛收集多了,可以從道觀換酒出來,嗯,互惠互利的事情,而且,還幫二牛多召集一些酒客,這不,今天,又遇上用碗的時候了,這有的吃貨,收集碗多了,就過來換酒了。

    額,其實,他們不知道,在外面,這碗的價格可是不低了。

    為啥,這木碗,也就是道觀這里是用車床加工的,自然省勁了,不過,臨時來說,這車工還不成,只能一塊木頭,制作一個碗,或者一個碟子,如果到了高級水平,那么,一塊木頭,會有幾個大小不一的碗,然后還帶著一個小酒盅呢。

    嗯,這就是這木碗,在道觀里面便宜的原因了。

    而外面,楊喬可沒有銷售這做木碗的機器,就是賣了,也沒有幾個會控制這種機器的,所以,外面的木碗,那是人工雕刻的,自然,這價格就高了,如果再雕刻上花紋,這價格會更高,甚至,有的人會收這種小碗,然后,自己在雕刻上花紋,再用漆加工之后,更加的賣高價了。

    可惜,知道這種事情的很少,多數時候,他們還是愿意拿著一只木碗,來換酒喝,額,主要是這木碗太多了,而且,這木材又不是什么高級木材,也沒有經過特殊處理,只是經過簡單的磨光,用不多長時間,這碗有可能就開裂了的。

    不過呢,這木碗,對楊喬來說,碗,竟然是低價的東西,反而,這車工,還有這木屑,卻是楊喬需要的,車工,自然是練技術的,一段時間,會換一個車工過來的,而木屑呢,那是種植蘑菇的原料,你說,哪個價值高,哪個價值低,額,賣碗,處理以后賣,這處理,不要花錢啊,雖然,這雕刻,也練技術,可,這雕刻,同樣有高級的地方用,自然,就不跟別人搶這點小東西來做了。

    “對不起,你這碗被你玩壞了,不換,這是你的,一份酒,要不要菜,不要啊,碗里有,好的,新碗,可以換。”

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