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戲鬧初唐 正文 第四二六章 媳婦的茶室及其它(四)

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    ()    這小公主,最后還是沒有忍住那美食的誘惑,或者說是沒有忍住大公主的誘惑,還是跟著爹爹來到了這伙房,要親自看著爹爹做出美食來,不讓大公主姨姨給偷吃了。    唉,看來,這小公主,將來,或許又是一個小胖子,這完全不符合楊喬的審美觀么,這到大唐這么久了,還是不適合欣賞那以胖為美,反而比較欣賞這大唐人的粗獷。    就是那文人,除了碰上書呆子以外,那也沒有一個柔柔弱弱的樣子,都是有些半粗獷的意思。    你看那在朝堂上,能拉下臉來的,都能跟老程斗個旗鼓相當。    “怎么滴,老小子,要不要出去單挑?”    “單挑就單挑,誰不單挑是狗崽子。”    得,這也是文人說的話,可就是這樣,人們還真不反感,或許,是實在被程妖精給逼急了,不過,這種事情很少,多數時候,程妖精都是在跟那御史什么的斗嘴的,可御史,就沒有那個膽量去跟程妖精單挑了。    扯遠了,還是回到廚房來。    “有新來的豬肉吧,算了,那里有,還是我自己來好了,你們,給我把蒸籠弄好了,等會我好用。”    楊喬順手挑選了幾塊比較好的地方的五花肉。..    “姐夫,不要做這么多,吃不了,吃不了的。”    長樂在一邊叫了起來,沒想到,這公主,還知道節約。    “吃不了也讓父皇去嘗嘗,把食盒準備好。”    “來人,去宮里拿食盒,并把豫章妹妹叫過來。”    得了,這又要認識一個公主,這可真是魚找魚,蝦找蝦,明顯,這初唐最受待見的就是這長樂跟豫章,啊,也不,是名聲最好的兩個公主,這不,就湊在一起了。    豫章,算是跟李蓮差不多的身份,可是,誰讓豫章出生的時候,李二都是秦王了呢,這不,雖然娘親不成,還早亡,可,這秦王的女兒就不一樣了,可不是李蓮出生的時候,那李二只是一個王子的身份,所謂王子,就是唐王李淵的兒子,簡稱王子。    于是,這豫章待遇就不一樣了,竟然是長孫親自帶大的,于是,她的身份就跟長樂差不多了,這就是區別。    算了,來就來吧,大不了再多認識一個公主,其實,楊喬認識的公主已經不少了,不過,別的他都不怎么理她們而已,要知道,楊喬這里新鮮玩意多,一旦理了,就撕不下來了,就像長樂,這不,整天惦記著楊喬呢,還好不是惦記別的,除了好玩的,就是好吃的,這公主,好像就是一個吃貨似得,不過,不是吃貨也不成啊,此時,可沒有她們什么事情干。    這也是李蓮寧愿當這個妾,也很高興的原因所在了,有事情干啊,而且還能親自參與,而其她的公主,就算是能開個鋪子啥的,那都是長孫在監看著,委屈啊,掙多少錢,都是讓長孫先知道。    “姐夫好?”    得,這楊喬做的菜還沒有出籠,這豫章倒是先來了。    “嗯,好,一邊等著吧。”    “姨姨,姨姨,你也來吃爹爹的肉肉么?”    “丫頭,是爹爹做的肉肉,可不是爹爹的肉肉,你舍得把爹爹身上的肉割下來吃么?”    “嗯不舍得,好痛好痛的,有一次鸞兒磕到了,可痛可痛的了。”    這丫頭,若有所思的點著頭。    “你這小吃貨公主啊,有什么點心給姨姨吃,現在都吃成球了,小心爹爹不喜歡我們的小公主了!”    這,誰都知道楊喬喜歡瘦的女子了,還真是,不過,看楊喬的四個妻妾也知道了,楊喬一定是喜歡瘦子,其實,說起來,這四個妻妾并不是很瘦,肉也不少,可,總歸比這個時代的人瘦的多。    “好了,出籠了,蓮兒,你不是問這是什么菜么,我現在告訴你,這叫做扣肉,為啥叫扣肉呢,那就是,拿盤子來,這盤子啊,扣上,然后,快速倒過來,好了,這叫做扣肉,先前,你不是說擺盤不好看么,現在好看了吧?”    楊喬得意洋洋的看著眾人。    “郎君,這扣肉有什么解釋?”    “解釋么,在我這里沒有解釋,不過,我先說一句,都說色香味,這色,也就是看相靠前,可是,在我認為,既然是吃的,那么,就應該味為先,在有了味的時候,才會照顧香,還有色,不過,這香,有的菜,還真聞不出香來,我就不舉例子了。”    為啥不舉例子,那個,實在沒法說啊,前世,楊喬可是被熏壞了,大家都能夠猜到,這所謂熏壞了的,自然是那臭豆腐了,自從熏了那一次之后,楊喬就再也沒有惦記過臭豆腐,所以,他也不想做這臭豆腐,說實話就是,他也不會做,沒吃過,自然,也不想做。    那是怎么熏著的呢,又一次,正在宿舍里面睡覺,來到半夜的時候,突然之間被一股氣味給熏醒了,結果是宿舍的一個人回來,給另一個舍友帶來了一塊臭豆腐,當他吃的時候,全宿舍就被這味道給熏醒了,這氣味。    自然還有某省的菜市場,那腌菜,那個臭味,雖然不大,可也不好聞,可是,這個地方的腌菜,還都是這個味道,難道因為是熱帶的原因,就沒有具體考證了,不過,這些東西,吃起來,味道還成。    好了,隨便發揮一下。    “蓮兒,我跟你解釋,這扣肉,必須是大鍋肉,這肉要多,可也不能太多了,你要是三塊兩塊的做的話,會煮不透,自然,這味道就進不去了,還有,你看,你不是問為啥肉皮要炸出這個顏色么,現在好看吧,本來就有些金黃,然后經醬油跟調味料鹵汁涂抹以后,這顏色就有些深,然后,在蒸的時候經過跟盤子的接觸,這色就淡下來了,現在這顏色好看不,跟花一樣,還有這中間的腌菜,我跟你講,到時候你嘗嘗,你反而要喜歡這腌菜的味道,而不太喜歡肉,不過,這肉,那也是最好的,還有,把那新蒸的黑饅頭帶上,還有帶上刀具,出去好了,我們吃不了幾盤。還有,最后我放的那幾味調料,跟你提過了,以后你要是做的話,這幾味調料就不要放了,這是專門給公主放的,只要跟圣上,娘娘有直接關系的人,才能吃這全味的,這個,是為他們身體好,自然,我們家中,李蓮,小公主都是能吃的,其她人,吃這一頓也沒有關系。”    既然要送到宮里去,這馬屁自然還是要拍的,楊喬這調料,也是專門為李二跟長孫做的了,這個,跟老白警告的沒有關系吧!    “郎君,這黑饅頭,好吃么,一直以來,我都是用作配料的。”    所謂黑饅頭,就是那麥子磨的是全麥,是沒有出麥麩的全麥,其實,這麥麩,就是略好一些的人家,都不會吃這麥麩,而且,連麥麩磨上,其實更加的麻煩,這磨面容易,磨碎麥麩可不容易。    所以,這就叫做黑面,可不是那磨的第一道面,那個黑面,其實是沒有麥麩的。    “來了,肉來了。”    “肉肉,不好吃!”    得,這鸞兒先討厭了。    “鸞兒,這肉肉,被姨姨搶了,可不要不高興啊。”    “那好吧,為了不讓姨姨太胖,我勉強吃些好了。”    突然,這鸞兒想明白了,爹爹做的東西,能有不好吃的呢!    “你這個小公主,太精了。”    不過,看諸位的意思,也感覺這肉不好吃。    “來,大家先吃口肉,還有你,看好了,這個東西是怎么吃的,回去好跟圣上解說。”    楊喬點了點來拿食盒的宮女。    “是駙馬。”    “好看!”    好吧,這是第一印象,一筷子夾起一片肉,這金黃的肉皮,延伸的黃色,然后就是純白色的白肉,接下來就是夾雜的五花肉,也就是說,瘦肉色跟白色夾雜,果然好看,如果一抖,這肉就散了,再抖的話,就直接散架了,放進嘴里,那味道那口味。    香啊,還入口即化,最重要的是,竟然不肥膩,可,這肉看起來還很肥。    “怎么樣,好吃吧!”    “不好吃,在嘴里不舒服。”    鸞兒不高興了,其實,這肥肉,就是如此,就是再好吃,可很多人,就是不喜歡這個肥肉在嘴里的感覺。    “那么,這黑饅頭就用上了。”    說著話,楊喬把幾個黑饅頭切成了一片一片的,接著,又拿過了一個生菜葉,所謂生菜葉,可不是楊喬前世的生菜,而是真正的生的菜,是楊喬經過多次尋找,并進行過靜心培養后才種植出來的生吃的菜,首先,把這菜葉放在一片饅頭上,然后,放上一片肉,再把另一片饅頭放上。    “來,你們也嘗嘗。”    這一口下去,不止是媳婦她們,就是連鸞兒,也瞪大了眼睛。

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