李清明一臉無(wú)可奈何。
張老如此，秦河洛也如此。看來(lái)，自己目前還是人輕言微，沒(méi)有什么影響力。當(dāng)然，這一，李清明也不太過(guò)放在心上。畢竟自己現(xiàn)在也就是一個(gè)美食傳道者而已。
而且這個(gè)美食傳道者，還是李清明自封的。外界來(lái)看，自己也就是一個(gè)廚子。
“黑暗料理？這世界的黑暗料理，不是很爛么！難道還能對(duì)我構(gòu)成什么威脅不成？”李清明奇怪問(wèn)。
“黑暗料理，的確一直很讓人失望，并沒(méi)有讓人覺(jué)得有什么驚奇的地方。不過(guò)，就我現(xiàn)在所探聽(tīng)的一些消息，因?yàn)槟氵@一次的表現(xiàn)，讓一部分人很不滿。所以有人放話，要教訓(xùn)你！”秦河洛面露一絲憂色，“而目前，唯一能夠給你造成麻煩的，就是黑暗料理了！”
李清明聳聳肩，對(duì)此并不太放在心上。黑暗料理，李清明知道，并且也吃過(guò)。
這個(gè)詞的來(lái)源，最初就是來(lái)自于李清明看過(guò)的《中華當(dāng)家》。在網(wǎng)友將其引申之后，一般指的是街邊衛(wèi)生狀況一般、經(jīng)營(yíng)到很晚的吃攤大排檔，也可以形容由初學(xué)者或者廚藝一般的人做出的賣相非常令人難以接受的菜品和食物。后者是一種幽默的自嘲法。目前還特指某些材料或做法特別常人無(wú)法下咽的食物。
真正讓黑暗料理名揚(yáng)天下，是在2015年11月，民航大學(xué)食堂用大蔥炒整條黃瓜，取名青龍過(guò)海而聞名。這才讓黑暗料理，真正享譽(yù)華夏。
當(dāng)然，這味道就果真很黑暗。
這之后，陸續(xù)的黑暗料理界推出了：板藍(lán)根泡面、月餅炒辣椒（福《建》師范大學(xué)），番茄炒菠蘿（湖《北》經(jīng)濟(jì)學(xué)院），蘋果炒西瓜（武《漢》大學(xué)），玉米炒葡萄（華《東》師范大學(xué)），椒鹽香脆餛飩（上《海》財(cái)經(jīng)大學(xué)），大蘑菇炒蘑菇（上《海》建橋?qū)W院），青菜炒橘子（中《國(guó)》人民大學(xué)），西瓜炒香蕉（北《京》體育大學(xué)），紅燒湯圓（福《建》集美大學(xué)），辣條炒飯（復(fù)《旦》大學(xué)）..．
這些黑暗料理，味道真心難吃。至少在李清明看來(lái)，這些的味道，實(shí)在入不得口，讓人難以下咽。簡(jiǎn)直就是奇葩無(wú)比。
當(dāng)然，這指的是難吃的黑暗料理。還有一種美味，但是卻令人感到毛骨悚然，或者讓人望而卻步的黑暗料理。例如，李清明弄出來(lái)的皮蛋，這個(gè)就讓很多人視為黑暗料理，難以下咽。
其次，三吱兒。
這個(gè)菜名聽(tīng)起來(lái)很莫名其妙，不知為何叫這個(gè)菜名。實(shí)際上來(lái)，這菜就是剛出生的老鼠(活的)一盤，調(diào)料一盤。食用者用筷子夾住活老鼠，老鼠會(huì)“吱兒”的叫一聲(這是第一吱兒)；放到調(diào)料里時(shí)，鼠又會(huì)“吱兒”一聲(這是第二吱兒)；當(dāng)放入食用者口中時(shí)，鼠發(fā)出最后一“吱兒”。(共三吱兒）
菜譜簡(jiǎn)單，但是食用者需要無(wú)窮的饕餮動(dòng)力和無(wú)比的勇氣，才可以品嘗這道菜。這太可怕了。就算是李清明這樣的吃貨，面對(duì)這樣的東西，都難以下咽。太恐怖了。
當(dāng)然，真正恐怖的不是吃老鼠的人，他們不可怕。最多就是心理承受能力強(qiáng)一。真正可怕的是發(fā)明這道菜和起這可怕的名字的人。
這個(gè)人，才是真正可怕到極。究竟是在什么樣的狀況和心態(tài)下，才會(huì)發(fā)明出這道菜來(lái)。
另外一個(gè)，就是毛雞蛋。這個(gè)，怎么呢，也是可怕的。雖然極為美味，但是，太可怕。
毛雞蛋又叫死胎蛋，是雞蛋在孵化過(guò)程中受到不當(dāng)?shù)臏囟取穸然蛘呤悄承┎【挠绊懀瑢?dǎo)致雞胚發(fā)育停止，死在蛋殼內(nèi)尚未成熟的雞。根據(jù)雞孵成的情況分成全蛋、半雞、全雞幾種，其中最血腥的是全雞，即蛋里雞基本長(zhǎng)好了快要破殼而出的那種。
這個(gè)某一些地方的人愛(ài)死，但除此之外的其他地區(qū)，恐怕大多都是望而生畏。
這另外一道黑暗料理，基本上就是人見(jiàn)人愛(ài)的，當(dāng)然，準(zhǔn)確來(lái)，應(yīng)該是愛(ài)的愛(ài)死，不愛(ài)的討厭死。那就是臭豆腐。這個(gè)，絕對(duì)是黑暗料理中的一絕。其味道臭不可聞，但是吃到嘴里，卻是唇齒留香，吃了一塊還想要第二塊。
這個(gè)，在李清明來(lái)，不應(yīng)該算黑暗料理。但是，的確很多人對(duì)其感覺(jué)到太過(guò)毛骨悚然，覺(jué)得太臭了，而不敢嘗試。
另外一道，李清明認(rèn)為和臭豆腐一樣，不能視為黑暗料理，但是卻被外國(guó)人視為中國(guó)絕對(duì)的黑暗料理菜就是——醉蝦。
這個(gè)醉蝦，是川菜的名菜。顧名思義，是把活蝦放入酒中，沒(méi)一會(huì)兒蝦就醉了。之后把冰塊放入玻璃器皿中，然后放入活醉蝦，最后將黃酒倒入完全浸泡住蝦并蓋上蓋子。食用者即可以嘗到蝦的鮮香，同時(shí)也可以嘗到酒的洌香。這種吃法的樂(lè)趣在于：醉倒了的蝦甚至全身都充滿詩(shī)意地在你面前輕輕挪動(dòng)，那種感覺(jué)，就是西廂記里所寫著的“玉體橫陳、肌如凝脂”。尤其當(dāng)你放入嘴中時(shí)，它還在你嘴中蠕動(dòng)，那感覺(jué)實(shí)在美味無(wú)比。
當(dāng)然，也因?yàn)榇耍芏嗳苏J(rèn)為這個(gè)實(shí)在是不人道，將還有生命的物體放入嘴中實(shí)在是太過(guò)殘忍。
這一來(lái)，李清明也必須承認(rèn)這一。這就和吃猴腦一樣。只不過(guò)相對(duì)于不能發(fā)出足夠大的聲音的活蝦，猴子的慘叫聲，讓人更加心驚肉跳。人可以忽略活蝦臨死前的慘狀，卻不能無(wú)視猴子的呲呲叫聲。
而到腦部，還有一道也是被很多人望而卻步的，那就是豬腦。滑溜溜的像豆腐花一樣的東西，吃到嘴里，如同咬上一口奶油一般，那種入口即化的感覺(jué)，實(shí)在美味。
當(dāng)然，因?yàn)槭秦i腦，所以那種腥味也很重。這個(gè)的確不是很多人能夠接受的。
這種黑暗料理，李清明還是有那么一忌憚的。畢竟它的本身是非常美味的。但是問(wèn)題在于，這個(gè)世界有么？何況就算有，華夏五千年美食文化，也絕對(duì)不會(huì)怵黑暗料理。
如果真有人來(lái)狙擊自己，那么就讓他們來(lái)吧！
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