雖然,這李若玉和董顏、韓執(zhí)敏兩個(gè)人年齡相同,但一來(lái),李若玉確實(shí)大了她們兩個(gè)幾個(gè)月;二來(lái),本身的性格和氣質(zhì)使然;李若玉一直是把她們兩個(gè),當(dāng)作是小妹妹看待的。
如今,這兩個(gè)小妹妹,已經(jīng)長(zhǎng)成了亭亭玉立的大姑娘了,而且,還分別成為了董記面食集團(tuán)位高權(quán)重的核心高管層。
尤其是這韓執(zhí)敏,更是僅次于董嘯的首席運(yùn)營(yíng)官和質(zhì)量官,可以說(shuō),真正的執(zhí)行落實(shí),其實(shí)是韓執(zhí)敏帶著幾十號(hào)高管層在干著。
如果沒(méi)有韓執(zhí)敏和幾十號(hào)高管層的完美執(zhí)行,董嘯再有多少妙主意,好想法,那也只能是紙上談兵了。
到此時(shí),李若玉不僅開(kāi)始打內(nèi)心里,開(kāi)始韓執(zhí)敏。如果讓她知道,原來(lái)韓執(zhí)敏,也一直單方面深?lèi)?ài)著董嘯,也不知道,這李若玉會(huì)怎么樣再想這個(gè)問(wèn)題?
以她的脾性,雖然不會(huì)怎么著,但起碼讓韓執(zhí)敏斷了這個(gè)念想,那也是必然。
這也是韓執(zhí)敏一直以來(lái),把這份愛(ài)藏在內(nèi)心深處的最重要原因,如果不是后來(lái)董嘯和孟惠琳在一起,又分開(kāi)的事件,韓執(zhí)敏也不會(huì)來(lái)一場(chǎng)無(wú)疾而終的主動(dòng)表白了。
董嘯放下電話,事情明白了,原來(lái),一場(chǎng)衛(wèi)生、環(huán)境、消防、城管等七大城市行政管理部門(mén)聯(lián)合執(zhí)法檢查的行動(dòng),席卷首都丹陽(yáng)、晉川行省、平原行省、同裕行省、河?xùn)|行省和東山行省,這也是董記面食集團(tuán)最核心最主要的營(yíng)業(yè)產(chǎn)出行省,幾近占了董記面食集團(tuán)三分之二的收入來(lái)源。
董嘯不禁眉頭皺了起來(lái),雖然之前因?yàn)槠皆惺∧轿鞯貐^(qū)配送點(diǎn)的問(wèn)題,已經(jīng)進(jìn)行了一輪的自我整治,但這種整治究竟落實(shí)到百分百?zèng)]有,一個(gè)將近一萬(wàn)八千人的企業(yè)最高層管理者,仍然不敢百分百放心。
在電話里,董嘯已經(jīng)安排了韓執(zhí)敏,讓質(zhì)量官們,進(jìn)行緊急臨時(shí)的大巡查,爭(zhēng)取確保不出任何問(wèn)題。
不一會(huì)兒,順道看了一眼手機(jī)的李若玉,也凝重了起來(lái)。
因?yàn)椋@次衛(wèi)生聯(lián)合執(zhí)法大檢查,也涉及到了竹馬休閑廣場(chǎng)和竹馬酒店的餐飲單元。
沒(méi)想到,這次力度會(huì)這么大。
李若玉趕緊給陳秀清和丁爽去了電話,進(jìn)行了相應(yīng)安排。
與往次不同的是,這次衛(wèi)生聯(lián)合執(zhí)法大檢查,不僅只是現(xiàn)場(chǎng)檢查,事后再視檢查情況決定如何處罰。而是,現(xiàn)場(chǎng)直接執(zhí)法,查出衛(wèi)生消防等問(wèn)題的,直接查封,乃至永久關(guān)停。
事情到了這里,董嘯和李若玉,馬上變得理性起來(lái)。
不管自己的餐飲店面,有沒(méi)有問(wèn)題,但大事當(dāng)前,誰(shuí)還有心思,躺在床上啊,即使身邊有帥哥或美女所陪。
兩個(gè)人很快的起身,洗漱,時(shí)間就已到了下午偏晚的時(shí)刻。
……
這次席卷六大主要經(jīng)濟(jì)行省的衛(wèi)生聯(lián)合執(zhí)法大檢查,整整持續(xù)了七天,六大行省的三十多萬(wàn)家面館、餐廳、飯店,甚至絕大多數(shù)星級(jí)酒店的相關(guān)餐廳,都被波及檢查到。
隨著檢查情況的不斷爆發(fā),六大行省超過(guò)一百多家紙質(zhì)媒體、網(wǎng)絡(luò)媒體,甚至數(shù)以幾十萬(wàn)計(jì)的自媒體的跟進(jìn)報(bào)道,短短三天時(shí)間,受到檢查的三十多萬(wàn)家面館、餐廳、飯店,超過(guò)七千家被直接永久關(guān)停,另外還有兩萬(wàn)多家,受到不同程度不同時(shí)間的停業(yè)整頓,還有三千多家,因?yàn)椴僮鞑灰?guī)范,被罰以重款。
董記面食集團(tuán),線下的380余家店面,有三十多家因操作不規(guī)范,被罰款;而竹馬集團(tuán)旗下休閑廣場(chǎng)和酒店的3000余家飯店、餐廳或其他提供飲食的店面,20多家被永久關(guān)停,50家被限制整改,100多家被罰款。
光是應(yīng)對(duì)這些整改,雖然不用親自下手去干,但光操心,也讓董嘯和李若玉,分別忙得焦頭爛額的。
董嘯這邊還好,幸好有之前慕西配送中心的整頓事件,算是逃過(guò)了一劫,只是,這“民以食為天”的飲食大事,那可是一天的懈怠也要不得啊。
李若玉,可就是麻煩了,跟董嘯比較簡(jiǎn)單的董記面館旗艦店和形象店單純情況不同,竹馬集團(tuán),旗下一家休閑廣場(chǎng),那可就是至少二三十家的飲食提供店面啊。
再加上,竹馬集團(tuán),本質(zhì)上,就是一家商鋪的物業(yè)公司,平時(shí),對(duì)這次飯店、餐廳和飲品食品店,也不可能進(jìn)行質(zhì)量衛(wèi)生的檢查。
所以,這次,真是忙了一個(gè)四腳朝天。
該關(guān)的,關(guān)停掉;該整頓的,監(jiān)督整改;該罰款的,進(jìn)行談話訓(xùn)誡。
這場(chǎng)衛(wèi)生聯(lián)合執(zhí)法大檢查,也從某種意義上,直接改變了華夏大陸餐飲行業(yè)的格局和局面。
經(jīng)此一役,雖然也有西方大陸、扶桑群島、朝東半島、澳新大陸等四大陸的面食餐飲具體店面涉事,但在龐大的三萬(wàn)家當(dāng)中,只占不到三百家,而且,全部是集中在操作不規(guī)劃這一罰款的層面,連一家被永久關(guān)停和停業(yè)整頓的都沒(méi)有。
這不得不讓華夏大陸本土面食和餐飲從業(yè)者汗顏,這充分說(shuō)明,兩者之間餐品價(jià)格的差距,不是沒(méi)有原因的,這個(gè)海外大陸的強(qiáng)大面食餐飲集團(tuán),已經(jīng)完全統(tǒng)一化、模塊化、規(guī)范化了,每一個(gè)線下店面,衛(wèi)生、消防、操作等標(biāo)準(zhǔn),都一模一樣,而且管理方式和要求,也基本相同。
所以,就算出現(xiàn)了一些衛(wèi)生、消防等方面的問(wèn)題,也是具體員工的素質(zhì)低下,頂多算是管理監(jiān)督不善造成的。
這跟華夏大陸面館、飯店、餐廳出現(xiàn)的問(wèn)題,那簡(jiǎn)直是一個(gè)天上,一下地下,云泥之別了。
從沒(méi)有任何資質(zhì)證件和餐飲條件的家庭黑作坊,到一盆水清潔幾百套餐具的惡心飯店,再到制作食料的大師傅,大便小解出來(lái)手都不洗,就投入到食品制作當(dāng)中,再到不合格,甚至對(duì)人體嚴(yán)重有害的油品、調(diào)味品等三無(wú)產(chǎn)品比比皆是。
六大行省,分別公布了面食餐飲店面紅黑名單,紅名單,當(dāng)然也就是沒(méi)有問(wèn)題,可以放心就餐的地方;而黑名單,則全部是涉事被永久關(guān)停的面食餐飲店面了。
七千多家店面上了黑名單,這相當(dāng)于是被判處了死刑,不過(guò),這也是活該。而不到二十六萬(wàn)家面食餐廳上了紅名單。
剩余沒(méi)上名單的兩萬(wàn)三千多家,則大家心知肚明。這兩萬(wàn)三千多家,或停業(yè)整頓,或被重以罰款的面食餐廳,雖然還能開(kāi)著,但已經(jīng)被食客們以腳投票,給間接地判了死刑。
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