經(jīng)過一個多月的節(jié)目錄制，董嘯已經(jīng)找到了一些做面的感覺。

    “其實，大家用我手中這個，比成人用的臉盆略大一些的和面鐵盆時，不用像我這樣精準(zhǔn)，模糊的憑手感制作，就可能制作出更加獨(dú)特的味道。讓每一次蒸饅頭，都吃到不一樣的美味。”

    董嘯邊和著面邊解釋，大半盤面，加水時，其實所加的飲用水，能夠在面的表面，覆蓋一層，就足夠用了。

    而酵母菌呢，只要在水面上，再覆蓋一層，就可以了。

    當(dāng)然，肯定還是要用董記面食集團(tuán)生產(chǎn)的“董記干酵母菌”，甚至連插入廣告，都沒那么生硬了。

    聽到董嘯口播廣告，大家不禁笑了起來。

    實際上，和面沒有那么神秘，就是一種手感，只要敢動手，由開初的生澀，再到湊和，然后是熟練，最后，就能體會到一種成功在握后的喜悅心情了。

    看著一撲面粉，在自己手中，神奇的變成一大團(tuán)光潔通透的面團(tuán)，就像是畫師畫出了一副成功作品一樣的得意。

    董嘯用保鮮膜，將面盆封好，之后就放到了加熱燈下。

    用加熱燈的作用，是促進(jìn)面團(tuán)和酵母菌的結(jié)合，讓面團(tuán)早一點(diǎn)發(fā)酵成功。

    乘著面團(tuán)發(fā)酵的功夫，董嘯開始準(zhǔn)備今天的所謂劉依依所說的蔬菜。

    大家一見到董嘯讓帶上來的食材，徹底傻眼了，原來是幾只綠里透白的大蘿卜，這蘿卜大概都是一尺來長，有成人的小臂粗細(xì)，根部是白部，頂部是深綠色的，由根部到頂部，是由白逐漸到深綠的過程。

    長得，還挺有藝術(shù)性的。

    這種蘿卜，就是普通的青蘿卜的一種，因為入口清脆、水汁多而甜，中段又是翠綠翠綠的，因此被人稱之為水果蘿卜了。

    董嘯手起刀落，去根去頂去皮，之后，之前用過的鐵擦子往菜案上一放，三下五除二，把三只水果蘿卜給擦成了細(xì)密均勻的蘿卜絲。

    蘿卜絲歸攏到一只拌涼菜的鐵盆當(dāng)中，董記面食集團(tuán)以3克為標(biāo)準(zhǔn)的鹽包、醋包、油包和蒜泥包，董嘯各放入兩包，想了一想，又放入一包蒜泥包。

    之后，輕輕的攪拌，直到均勻了。

    董嘯吩咐助手，拿來小碟子，用大勺分別盛了十一碟，放到了沈云、寥思渺和一眾明星的面前，示意大家嘗一嘗。

    除寥思渺微微一笑外，其他人，還真沒有這樣吃過蘿卜絲。

    寥思渺首先拿動手中的筷子，夾了幾絲入口，然后還是平靜的笑。

    大家也不知道，究竟他是怎個意思，董嘯卻在一旁示意大家放心吃，肯定會有意外驚喜的。

    好吧，那就試一試吧，反正能吃，就行了。

    沒想到的是，一筷子小小的涼拌蘿卜絲入口，清爽、清香、爽口、清脆、清甜、……各種讓人清晰的詞語，突然就涌了上來。

    這簡單的蘿卜絲，竟然是如此的美味。

    這真是，越簡單的美味，才是真正的至味。

    長錦問董嘯這蘿卜絲如此好看養(yǎng)眼又好吃的原因。

    董嘯微笑著解釋了，“其實，這是我從我們家族的《董記面食全譜》上得來的，過去幾千年以來，這吃飯用餐，對富人來講，無肉不歡，無鮮不喜，可對窮人來講，這一蒜一辣，卻是極至的味道。這蒜和辣，對廣大平民百姓的意義，就在于富人口中的肉和鮮。”

    看大家還在發(fā)愣，董嘯又繼續(xù)說道，“但這蒜和辣，成本卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于肉和鮮了。實際上，蒜的辣和辣椒的辣，是兩種不同的極致味道，所以，我們董家，還是習(xí)慣于，把蒜和辣并稱的。”

    “所以，在最終放調(diào)味品的時候，你還是決定，這蒜包，多放了一包，對吧？”寥思渺笑瞇瞇的望著董嘯，說道。

    董嘯邊“哈哈”大笑，邊說道，”寥總，你不愧是真正的龍城人啊，確實如此。這蒜有很明確的提香味道功能，不過，也不能吃得太多，吃得香，但呼出來的氣，臭啊。”

    董嘯這一總結(jié)，把一眾人給逗樂了。

    確實，這蒜和辣，才真正是最廣泛的民眾的最真實的市井生活，而董記面食集團(tuán)的起源、發(fā)展和現(xiàn)在的巔峰，不正是建立在最廣泛的普通民眾市井生活基礎(chǔ)上的嗎？

    面食，正是刻骨銘心的來自于百姓生活，又深入骨髓的融入了日常市井生活，所以，它才最終得之大亦。

    ……

    2017年，仿佛進(jìn)入了晉川衛(wèi)視年，或者不如說，是進(jìn)入了“天天吃面”這個節(jié)目的一年，如果說，之前的綜藝節(jié)目，往往只能捧紅一兩個人，或者說，拔高一下首播衛(wèi)視臺的市場占有率。

    那天天吃面這個節(jié)目，卻直接捧紅了，或者說，把原先就紅的一播人，捧得徹底紅到了天上，甚至連寥思渺，也因為落拓知性溫和的大叔形象，吸引了大批粉絲的，他的個人自媒體量，從節(jié)目開播時的粉絲零落，忽略不計，節(jié)目開播四個多月以來，已經(jīng)總計超過了萬粉絲。

    由寥思渺，這個節(jié)目組十二人當(dāng)中，最不起眼的角色的個人影響力，就可見節(jié)目整體的影響力之一斑。

    看完最新一期，也是第十六期的天天吃面節(jié)目后，董驚云終下決定，到龍城找董嘯攤牌，著手解決云海集團(tuán)資金缺乏的問題。

    自上次董事會兼高管會議之后，又是三周時間過去了，云海集團(tuán)的周虧損，依舊沒有好轉(zhuǎn)，而且，虧損資金的量級，已經(jīng)達(dá)到了大家無法忍受的地步，云海集團(tuán)，在過去的每一周，都需要掏出將平均近兩億的資金，去堵虧損，而剛剛過去的這一周，缺口達(dá)到了四億元出頭。

    再不解決，任憑這種情況發(fā)生，云海集團(tuán)在2017年下半年結(jié)束時，將成為整個世界100強(qiáng)企業(yè)當(dāng)中的笑柄。

    因為一款保質(zhì)劑的研發(fā)，竟然導(dǎo)致強(qiáng)大的云海集團(tuán)丟盔棄甲，潰不成軍。這種情況持續(xù)下去，云海集團(tuán)，將可能面臨著幾千億市值的直接蒸發(fā)。

    皆時，云海集團(tuán)的市值，此消彼長，將被董記面食集團(tuán)直接趕上并超越。

    這個結(jié)果，云海集團(tuán)和董驚云，都無法接受。

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