這時(shí)候的東北，每年十月以后，基本就沒(méi)什么青菜了，剛開(kāi)始還有點(diǎn)白菜，到了臘月就連白菜也沒(méi)有了，這東西保存不了多久也不敢留多。
從十一月份到來(lái)年四五月份，東北人的菜也就是酸菜大蔥蘿卜土豆，條件好的家就做點(diǎn)干菜。
后來(lái)進(jìn)了90年代，冬天也有青菜賣(mài)了，城里就很少能見(jiàn)到這些吃食了，再后來(lái)生活條件越來(lái)越好，農(nóng)村也少見(jiàn)了，不過(guò)這么做的菜，那是真好吃啊。（口水寫(xiě)出來(lái)了）
吃了飯?zhí)煲埠诹耍牙褵藷崴鍌�(gè)人洗了腳就上炕鉆到被窩里，熱氣從炕上順著褥子傳到身上，那叫一個(gè)舒服，沒(méi)一會(huì)張興明就睡著了，夢(mèng)到自己公司大賺，生意好的不得了。
第二天早上醒過(guò)來(lái)，爸爸已經(jīng)走了，早起火車(chē)是六點(diǎn)，爸爸四點(diǎn)鐘就得走，要不然趕不上。
哥哥在被窩里翻了個(gè)身趴在枕頭上，四處看了看，小心低聲的問(wèn)：“我爸走了啊？”
張興明搖搖頭，表示不知道，哥哥爬起來(lái)，跑到炕頭去，把著門(mén)框往外看，姥姥正在燒火做飯，哥哥小聲問(wèn)：“姥，我爸呢？”
“走了，回南墳了。”
“哦噢，噢噢噢噢。”哥哥立刻興高采烈，一下子精神了，在炕上跳來(lái)跳去的叫。
“別蹦，再把炕蹦塌嘍，不睡了就下地，出來(lái)洗臉。”姥姥在外屋喝斥哥哥。（火炕里面是空心的火道，面上搭著一層夯土或是磚塊，孩子把炕蹦塌的事經(jīng)常發(fā)生）
“老二起來(lái)，一會(huì)咱們?nèi)プヴ~(yú)。”哥哥開(kāi)始穿衣服，邊對(duì)張興明說(shuō)。
“抓魚(yú)啊，”張興明躺在那看著天棚上那根有五六十厘米直徑的房梁，猶豫著要不要起來(lái)，門(mén)口那小河溝還不到半米深，最大的魚(yú)也就和他現(xiàn)在的指頭一般大，再說(shuō)現(xiàn)在河水還涼著呢，四十歲的人了，一點(diǎn)興趣都提不起來(lái)啊。
“你不去啊？可好玩了，咱們還去燒茬子去。”哥哥穿好了衣服順炕沿滑下去把腳踩進(jìn)鞋里趴在那系鞋帶，他每年都來(lái)姥姥家，對(duì)農(nóng)村莊稼活時(shí)能找到的樂(lè)子都比較熟悉了。
張興明翻過(guò)身，趴在枕頭上看著哥哥說(shuō)：“你要是把衣服燒了，估計(jì)你屁股也快著火了，我爸得把你屁股打成十六瓣。”哥哥摸了摸自己屁股，說(shuō)：“燒不著衣服吧？咱們攏一堆燒，點(diǎn)著躲遠(yuǎn)點(diǎn)，沒(méi)事。”
“哥，你認(rèn)識(shí)對(duì)面鐘老四家那仨孩子不？”張興明坐起來(lái)穿衣服，雖然四歲，但咱內(nèi)在年齡大啊，自己穿衣服沒(méi)壓力。
“仨孩子？他家就兩個(gè)啊，長(zhǎng)紅那屁丫頭搶我東西，對(duì)，咱們?nèi)フ宜龍?bào)仇。”哥哥揮了揮拳頭。
“啊？”張興明一愣，馬上反應(yīng)過(guò)來(lái)，可不是兩個(gè)嘛，那個(gè)小的要明年才生出來(lái)呢，幸好哥哥小啊，沒(méi)注意這點(diǎn)，看來(lái)以后辦事說(shuō)話(huà)得加點(diǎn)小心，別在外面漏餡了。
洗臉，吃飯，苞米碴子粥，昨晚剩的菜，吃飽了哥哥領(lǐng)著他出了院門(mén)，來(lái)到河邊。
河上一架木橋，橋那頭就是鐘老四家了，哥哥站在橋頭大喊：“鐘長(zhǎng)紅，鐘長(zhǎng)紅。”
喊了幾聲，一個(gè)梳著辮子，穿著半身紅襖的丫頭從柵欄門(mén)里鉆出半個(gè)身子問(wèn)：“誰(shuí)喊我呢？”“我，”哥哥拿著根小木棍敲著橋頭柱子說(shuō)：“長(zhǎng)紅，我又來(lái)了，趕緊把我那尜還我，要不我拿棍抽你。”（尜，讀嘎，就是陀螺）
“我啥時(shí)拿你尜了？你要敢打我我就告訴我爸去。”鐘長(zhǎng)紅從柵欄門(mén)里鉆出來(lái)，又把欄門(mén)關(guān)好，然后順橋走了過(guò)來(lái)。
“這個(gè)是誰(shuí)啊？”鐘長(zhǎng)紅看著張興明問(wèn)哥哥。
“我小弟，我現(xiàn)在兩個(gè)小弟，你要再敢拿我東西，我們哥仨一起削你，信不長(zhǎng)紅？”
“我也快有小弟了，在我媽肚子里呢，我媽說(shuō)再過(guò)個(gè)年就有了，到時(shí)候我領(lǐng)我弟削死你”長(zhǎng)紅一點(diǎn)都不怕和哥哥打架，農(nóng)村孩子下地早，一身力氣，再加上她比哥哥大兩歲，長(zhǎng)的也高些。
“我尜呢？”哥哥拿棍子捅捅長(zhǎng)紅的屁股。
長(zhǎng)紅抓住哥哥的棍子，然后抓住哥哥的胳膊，一下子把哥哥按倒在地上，啪啪打了兩巴掌，哥哥在地上翻個(gè)身爬了起來(lái)，呀的一聲沖上去，兩人抓在一起扭了半天。
最終哥哥終于把長(zhǎng)紅按在了下面，叫：“臭丫頭片子，服不？”剛問(wèn)完長(zhǎng)紅一使勁，又把哥哥翻到下面去了。張興明在邊上一捂臉，天哪，太丟臉了。
撕扯了半天，兩人都累了，坐在那喘氣，張興明看這個(gè)，看那個(gè)，問(wèn)：“你兩不嫌地上涼啊？”兩個(gè)人爬起來(lái)，拍身上的土。
“去地里燒茬子去不？”哥哥邊拍邊問(wèn)長(zhǎng)紅。
“我才不去燒呢，熏眼睛。”
“那咱們抓魚(yú)唄”哥哥把自己拿著的那根小棍撿起來(lái)，又去捅長(zhǎng)紅胳膊。
“水太涼了，咱們?nèi)ケだ锿姘桑拔倚「缢麄內(nèi)ゴ蛉竷海B(niǎo)，東北發(fā)巧音）”
“要不去撿洋辣？（一種附在樹(shù)枝或草桿上的昆蟲(chóng)，學(xué)名不知道叫什么，幼蟲(chóng)期有花生米大一個(gè)類(lèi)似鳥(niǎo)蛋狀的殼，長(zhǎng)成后破殼出來(lái)，身上有刺，手背碰到會(huì)有刺痛感，在炭火里燒著吃特別香。辣讀二聲）”
“嗯，我知道哪多，不過(guò)我得多分點(diǎn)，要不不領(lǐng)你去。”長(zhǎng)紅家在這里，占著地形熟的便宜，開(kāi)始講價(jià)。這東西女孩子一般不敢去弄，真疼啊。
“那不行，俺們還兩個(gè)人呢，頂多一家一半。”
長(zhǎng)紅想了想，點(diǎn)了點(diǎn)頭：“那好吧，我領(lǐng)你們?nèi)ィ銈儾桑炅艘患乙话搿！?br />
哥哥看了看張興明，又看了看長(zhǎng)紅，張興明眼看著他吞了口唾沫。想了又想，哥哥點(diǎn)頭同意：“好吧，走吧，一半就一半。”
張興明心里苦笑，老哥為了點(diǎn)好吃的把自己賣(mài)了，估計(jì)弄回來(lái)還不夠他一個(gè)人吃的，上一世就沒(méi)少發(fā)生這樣的事，兩個(gè)人抓刀螂（螳螂）螞蚱啥的，幾乎都是哥哥一個(gè)人吃了。
三個(gè)人離開(kāi)河邊，長(zhǎng)紅領(lǐng)著哥倆穿過(guò)菜地，向西山走去。
穿過(guò)一片松林，過(guò)了一個(gè)山彎，眼前山坡上全是一人多高的灌木，這季節(jié)灌木剛返綠冒芽，還沒(méi)出大葉。
然后哥倆就踩著腳下厚軟的枯草落葉和新發(fā)出的嫩草，在灌木堆里開(kāi)始尋找。那小東西的外殼上一道白一道灰的花紋，在還枯黃的樹(shù)枝上附著，仔細(xì)點(diǎn)到是不難找。
長(zhǎng)紅在灌木林邊上找，怕鉆林子刮壞衣服，哥倆鉆在林子里找。聚精會(huì)神做事時(shí)間過(guò)的是最快的，沒(méi)一會(huì)兒太陽(yáng)就到了頭頂了，哥哥看了看天，有點(diǎn)想繼續(xù)找，可是又想回去吃飯，皺著眉頭想了想，對(duì)長(zhǎng)紅說(shuō)：“回家吃飯吧，下午再來(lái)找，晚上再分。”
“不行，先分，下午找完了再分。”鐘長(zhǎng)紅馬上反對(duì)。
哥哥想了想，問(wèn)張興明：“二明你找了幾個(gè)？”
張興明看了看：“七個(gè)。”
哥哥用手在衣兜里掏了掏，拿出來(lái)給長(zhǎng)紅看：“我這六個(gè)，二明那七個(gè)給你吧，我餓了，回去吃飯了，下午再來(lái)。”然后對(duì)張興明說(shuō)：“二明你把你那七個(gè)給她。”說(shuō)完向林子外邊一鉆，往回家走，嘴里喊：“快點(diǎn)，我姥喊吃飯了，慢了姥拿笤帚疙瘩揍你了噢。”
張興明不用想就知道他兜里肯定要比七個(gè)多的多，把手里的七個(gè)遞給長(zhǎng)紅，鉆出林子跟著哥哥往家跑。
長(zhǎng)紅在后面追：“大軍子你耍賴(lài)，我要看你兜。”
跑到姥姥家門(mén)口，哥哥站住腳，手往欄門(mén)上一搭，說(shuō)：“我耍什么賴(lài)了？多的都給你了，不信你過(guò)來(lái)看。”
長(zhǎng)紅跑過(guò)來(lái)上哥哥兜里掏，四個(gè)兜掏遍了，只有六個(gè)，有點(diǎn)半信半疑的看了看哥哥，扭頭回家了。
張興明問(wèn)：“你弄了多少？”哥哥白了他一眼：“六個(gè)唄。”轉(zhuǎn)身進(jìn)了院子。
飯菜已經(jīng)擺到炕桌上了，姥姥正拿開(kāi)水溫酒，張興明脫了鞋爬到炕里坐下，看看桌上，肉燉茄子干，這是昨晚剩的，新燉的土豆酸菜，一碗辣椒醬，玉米餅子，二米干飯。（大米和玉米碴混在一起煮的飯）
吃了兩口，哥哥還沒(méi)進(jìn)來(lái)，姥姥喊：“大軍，進(jìn)來(lái)吃飯。”
哥哥在外面答了一聲，張興明爬到窗戶(hù)那往外看，哥哥正蹲在欄門(mén)那從地上撿什么呢，看來(lái)剛才為了應(yīng)付長(zhǎng)紅的檢查，他把多出來(lái)的洋辣都扔到欄門(mén)邊了。等哥哥進(jìn)來(lái)爬上炕，果然小兜鼓鼓的，估計(jì)得有二三十個(gè)。
吃過(guò)了飯，哥哥跑北炕去搬火盆，姥爺急忙伸手接過(guò)去：“你能搬動(dòng)？別摔爛了，你整這玩藝嘎哈？”邊說(shuō)著邊把火盆放在南炕上，往炕里推了推。
火盆就是一個(gè)黃泥燒的敞口壇子樣的東西，外面用鐵絲錮了幾道，東北農(nóng)村家家都有。冬天的時(shí)候，把灶坑里燒的正紅的炭火用鍬裝到火盆里放在炕上取暖用，小孩子就喜歡在里面燒東西吃，土豆地瓜螞蚱啥都燒。
“哥要燒洋辣。”張興明靠在炕琴上說(shuō)。
“弄那玩藝了啊，行，姥爺給你弄火兒。”姥爺說(shuō)著話(huà)去外屋，不一會(huì)用鍬從灶底裝了火紅的炭火進(jìn)來(lái)，倒在火盆里，屋里頓時(shí)一股熱流涌動(dòng)。
哥哥爬上炕，爬到火盆邊上，看著張興明眨了眨眼睛，說(shuō)：“你太小了，不會(huì)弄，我給你燒啊，你看著就行了。”張興明笑了笑，哥這貪吃占小便宜的勁來(lái)了，點(diǎn)了點(diǎn)頭。
于是哥就高興了，把兜里洋辣掏出來(lái)放在炕上，張興明一看，足有三四十個(gè)，挺大的一堆。然后一個(gè)一個(gè)捏破了殼，小心的擺到炭火上，馬上一股特殊的香味就飄散開(kāi)來(lái)，彌漫了整個(gè)屋子。
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