()    里面女錄音師的表情顯得非常的夸張，簡直不能看。    蘇瑞倒是看著這個情況覺得很正常，別人試吃他菜的時候這種表情他見得多了。    可是導演和其他的攝像師們沒有見過啊！    他們的月薪年薪也算不低了，但是平時吃菜雖然沒有經常去高級餐廳，基本上也是去的中高檔次的。    他們吃飯還從來沒有遇見過有那么一道，能夠讓人吃菜吃成這樣表情的。    明顯看起來太浮夸了，就好像可以體會出來的東西一樣。    導演有些看不下去了，剛想開口讓他們演的真實一點，可是話還沒出口被自己強行塞回去了。    做這道菜的人是誰，站在自己旁邊的人又是誰？自己著句話不是明擺著找死的嗎？    算了讓他們繼續表演吧。    導演搖了搖頭，也就一言不發了，里面的第二個人的表情接著也震撼了起來。    雙眼瞪大，鼻孔跟著放大出氣，一雙眼睛透著不可相信的眼神，想要著什么可是卻在試菜之前就被蘇瑞明令禁止了不讓話，差點沒把他給憋死。    第三個錄音師看著前面兩個人這幅表情一臉的不敢相信，甚至懷疑他們這只是為了故意討好蘇瑞的吧，有必要用這種表情的嗎？    “是不是真的啊？看的我都想去吃了唉。”    外面的其他女的工作人員有些不甘心相信。    她們本來就是怕胖，然后才不敢進去的，結果現在看到那些人吃的那么爽，忽然感覺自己有些虧。    其他的人也是一樣，都美食和表情是會影響人情緒的，看里面的人吃的這么爽，頓時覺得有那么一些血虧。    蘇瑞聽到他們的議論笑了笑沒話，就看著他們吃。    就這樣，不到兩分鐘的時間，就如同蝗蟲一樣，那幾個在里面的人就把這一道冬瓜排骨湯喝的干干凈凈，別肉渣了，就算是殘湯都沒有留下一點。    導演吞了吞口水，不對啊，平時這幾個人沒有這么不斯文的啊，都彬彬有禮的，今一道湯就把他們變成這樣了？    “卡！”    導演目光呆滯的看著里面，呆滯的發聲喊卡。    “蘇大廚，可不可以幫我們再做一道啊，我們也想嘗嘗您做菜的味道。”    導演滿臉渴望的看著蘇瑞，連稱呼都換上了敬稱。    蘇瑞一愣，“有這個必要嗎？”    要是放在平時，不定蘇瑞就直接答應了。    可今蘇瑞的心情實在不好，不然也不會剛剛那個主持人李燕稍微一激怒就暴走，直接買下電視臺了，平時的蘇瑞可沒有這么冒冒失失。    “當然啊，你想想，我們美食節目對吧，怎么都是一檔節目啊，你剛剛做那道冬瓜排骨湯的時候，是不是只用了很短的時間啊，就算加上后面我們工作人員品嘗的表情，也是不夠看的啊不是。”    導演不愧是導演，很快就想好了辭。    “當然，我沒有任何質疑你廚藝的想法，你做的快是夸你做得好，即便再快也是能快速的做好這道菜，我們只是想讓你再做一道菜給整節目增加時間，不然完全沒有看點啊。”    蘇瑞一時語塞，居然對這個導演的話無言以對。    “那個，你就做一道吧……我也很想嘗嘗。”    就在這時，蘇瑞后面忽然想起一陣柔軟害羞的聲音。    嗯？    蘇瑞回頭發現，不是別人，正是洛依在自己的背后。    有沒有搞錯？洛依什么時候變成這種性格了？不是很火辣的嗎？    一日不見如隔三秋？    蘇瑞無語了，本來自己不愿意參加這個美食節目的錄制的，可是扛不住七師叔的催促來了，可是沒想到來了過后這么多事情。    蘇瑞思索了一會，最后還是點頭。    畢竟現在電視臺的老板是自己和七師叔不是別人，既然自己參加了這個節目，還是要為節目的收視率考慮的。    導演和洛依他們看見蘇瑞點頭高興壞了，頓時歡呼雀躍。    有需要這么高興的嗎?    蘇瑞覺得有些無語，正好身上的圍腰還沒有解下來，將就了吧。    “行了，別吃了，繼續做菜。”    蘇瑞看著幾個在錄制室里面意猶未盡的人，搖了搖頭，半推半就的把他們趕了出去。    看著空曠的錄制室里面蘇瑞一下子竟想不到今該做什么。    像這種美食節目不是比賽，不需要做多么有難度的菜，多么有逼格的菜。    這種美食節目看的一般都是家庭婦女，這些人群看美食節目一般都是看了過后做了給自己家人吃的。    所以如果做的太難的話，對于她們沒有什么太大的必要學習，看節目也就沒有什么能夠學習并且學以致用的東西了。    而且這里面也沒有多少的食材，很明顯這個節目本來有主持人的時候，做菜加上和主持人的聊，隨便做兩個菜就搞定了過去了，但是誰能想到蘇瑞直接買下電視臺把主持人炒了魷魚？    蘇瑞把剛剛放下來的袖子再次擼了上去，看著眼前的食材。    土豆，豬肉，胡蘿卜，豆腐，茄子，洋蔥。    看了一圈下來也就這幾個東西，蘇瑞都沒想好做什么。    麻婆豆腐？土豆肉絲？胡蘿卜絲？    這些都太土了，沒什么看頭，雖然都是家常菜復合要求，但是卻沒有那么一點點的新意。    蘇瑞搖了搖頭，否認掉了自己心里之前的那幾個想法。    正當蘇瑞打算開口和導演，讓導演再弄點食材來的時候，眼光一閃，看到了那紫的發紅的東西。    等等……    茄子！    自己剛剛怎么就把茄子給忽略掉了？    蘇瑞心里很快想出來一道茄子非常適合的菜，那就是釀茄墩！    茄子這個食材很奇怪，它適合非常多種做法。    但是不知道為什么，哪怕是在蘇瑞手里也嘗試過，茄子這個食材，它不能和其他菜混在一起來做！    但是它只要單獨做的話，不管是蒸的煮的還是烤的，都是非常的美味。    可是只要一和其他食材混在一起來做，味道就會發生改變，簡直無解！    導演組準備的這根茄子真不錯，不管是形狀還是顏色，都非常的好，幸好沒有被那位剩女挑去當男朋友。    又粗又長的，看起來大概有三百克的樣子，大半斤一根的茄子在超市里面可很少見，一般都是從菜市場買的，節目組也算是用心了。    拿起這根紫的發紅的茄子蘇瑞點了點頭，很是滿意，如果不是他是男人的話，拿著茄子這樣笑……    咳咳！    苦瓜釀這道菜普及度并不是多高，但是它的確可以被稱之為家常菜！    什么叫做家常菜，那就是就算是平常人家，都能輕松做出來的菜，那就叫家常菜。    哪怕這道菜普及不高，但是就像可樂雞翅一樣，最開始出來的時候也沒幾個人知道。    可是等宣傳開了過后，這道菜因為做法簡單，菜品味道也是尤為不錯的原因，很快就成為了基本上家家戶戶的年輕人都喜歡的一道菜！    蘇瑞把所有食材都放在灶臺上準備好的時候，就開始做菜了！    拿出菜板放在灶臺上，右手食指在菜板上的菜刀刀尖的右側用力，整把菜刀瞬間飛了起來，滕旋在空中，劃出優美的弧線出來，煞是好看。    刀紋因為刀身不停的旋轉，讓刀身連著刀柄揮舞成一個花。    蘇瑞直接伸手抓住刀的刀柄，非常的準，直接絲毫不差的抓住，沒有一點遲疑。    導演組的人們看得呆了，哪怕剛剛蘇瑞已經展示過了一次了，可是他們仍然覺得很厲害。    這是北山一脈獨門花哨的手法，雖然沒有什么實用性，但是有一點是肯定的，那是絕對的騷！    無數的名人曾經過，男人可以窮，可以沒錢，但是一定要騷！    很明顯，北山一脈徹底的貫穿了這個思想！    蘇瑞將茄子去蒂洗的干干凈凈的，然后剝掉了外面的一層皮。    這道釀茄墩的做法和其他的茄子不一樣，是要去皮的，不然口感會大打折扣！    蘇瑞細心的將外面這層皮剝離，薄薄的一層，沒肉傷及到里面的肉質。    然后快速的切成了大概三厘米長一個一個的圓塊，類似于日本的壽司大。    蘇瑞的刀法是絕對的，每一個的圓塊切出來，都均勻一致，基本上除了頭尾沒有什么太大的差別。    切好了過后，蘇瑞將一個又一個的圓塊拿在手中，直接就用手中的菜刀將茄子中間部分挖了出來。    一般來這一部分都是要用刀慢慢的挖的，可是蘇瑞懶得麻煩，仗著自己本事大，直接用菜刀就開干！    不到一分鐘，蘇瑞就把這些圓塊的茄子處理了干凈。    接下來就要進行下一步，就是這道菜的脊髓所在了。    將早就準備好了的豬肉拿了過來，全都是精瘦肉，蘇瑞估算了一下，一刀下去，直接切出來大概一百克的樣子。    “噠噠噠……”    蘇瑞很快的將豬肉剁成了餡兒，加入蔥末姜末，還有鹽和味精，再打了半個雞蛋進入攪拌，捏成了一個一個的圓，塞進了前面挖出來的茄子空心里面去。

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