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都市美食天王 都市美食天王 正文 第三百零九章 大宴前

作者/綠影 看小說文學作品上精彩東方文學 http://www.nuodawy.com ,就這么定了!
    ()    這一頓飯主要是為老中醫本人而做的,蘇瑞清楚,年紀大一點的人,身體的機能下降,他們大多喜歡吃清淡的菜肴。    對于肉類的話,這些老人吃的比較少,老人的消化能力變弱了,總是喜歡一些容易消化的食物。    原本彩虹米粥可以勝任的,但蘇瑞覺得,彩虹米粥雖然合適,味道也很迷人,但不能作為大餐端上桌子。    像彩虹米粥一類的粥類,適合早餐時候享用。蘇瑞不但廚藝了得,什么時候需要吃什么,怎么選擇才恰當,這些事情蘇瑞也會考慮的。    蘇瑞想了一會兒,覺得主食里要減少肉類,增加蔬菜。蔬菜比起肉類來要廉價了很多,可要是落入蘇瑞的手里,將會變成一道極其誘人的菜肴。    就比如彩虹米粥,雖然難登大雅之堂,卻給了食客美妙的享受,就連蘇瑞自己也覺得這米粥讓人陶醉。    蘇瑞想了一陣,一時之間不知道晚上該準備什么食材,于是進入到了桃源之內。    桃源里四處飄蕩著奇異的香味,每一次進入桃源,蘇瑞都會有不一樣的感受。桃源可謂是一處聚集材地寶的好地方,應有盡有,只有蘇瑞想不到的,沒有桃源沒有的。    蘇瑞尋覓了一陣子,發現了白菜花,白菜花是一道很不錯的菜肴,在城市里卻很少見得到,而農村里,白菜花到處可以見到。    蘇瑞打算做一道菜,那就是番茄白菜花。番茄具有健胃的好處,若是配以白菜花的話,味道一定很不錯的。    桃源里的番茄很多,數都數不清,蘇瑞平時采集的也少,因此番茄的數量極多。雖然這道菜算不得什么特別的菜,可是蘇瑞知道,桃源里的食材和外界的食材是不一樣的。    桃源里的食材不但是純然,其營養和口味比起外面來,也不知道好了多少。    蘇瑞搗鼓了一整子,從里面選取了十幾種蔬菜,其分量的話,足夠兩百人食用了,隨即蘇瑞帶著這些蔬菜回到了廚房之內。    一回到廚房之內,廚房一半的位置就被這些蔬菜給占據了,看著眼前的蔬菜,蘇瑞滿意的點了點腦袋。    蔬菜類的食材準備完畢了,如今需要主食,那就是肉類。    蘇瑞在李希兒那邊生活了一段時間,此處離著李希兒原本的住所也不遠,蘇瑞猜想,山里的山貨一定不少,若是打些野味來的話,也能做出一道道美味的佳肴來。    野生的動物肉類較為特別,其口感比起圈養的要好了不少,蘇瑞打算問問村民們附近有沒有什么獸類存在,若是方便的話,就到外面打些東西來。    打定主意之后,蘇瑞剛要出門,就看到二十來個村民進入了院子里,村民們大多以女性居多。    “蘇瑞,需要我們做什么,盡管就是,當這里是自己的家,不要客氣。”帶頭的人是王哥,身后的人均是自告奮勇而來的。    當他們聽蘇瑞要掌大勺為眾人做菜的時候,村民們響應號召,態度十分的積極,各個爭先恐后的想要來幫忙。除了覺得這是一件榮耀的事情之外,這些村民也想看看傳之中的食神是怎么燒菜的。    “王哥,里面有一堆菜,大家就幫忙清洗吧。”    雖然桃源里的食材十分的干凈,農藥,蟲子,泥土都是不會輕易沾染到的,但蘇瑞總不能讓村民們不要洗菜吧。若是不洗菜的話,村民們怎么能夠接受得了呢?    之后蘇瑞喊了王哥以及一個壯漢聚集在一起,蘇瑞有話要問他們。    “這附近有沒有什么野味,多不多?”蘇瑞擔心兩個問題,一個就是野味是什么,另外一個就是數量。    村子里的人那么多,蘇瑞必須保證野味的數量足夠供給,若是不行的話,蘇瑞只能選擇村民們圈養的牛羊了。村里的牛羊吃的是草,大多不吃飼料,肉類雖好,卻不比野味的鮮美。    “蘇瑞,咱們村別的不好,就是野味多,咱們吃了幾十年了,那野豬隨處可見。”    野豬?蘇瑞的臉上頓時露出笑容來。家養的豬肉一般不干凈,因為環境不好,也容易生病,可是野豬就不一樣了。野豬的味道不但鮮美,生命力也很頑強,生病的野豬也是極少的,但蘇瑞也擔心野豬會有寄生蟲。    不過也不用害怕,蘇瑞自有辦法解決。    蘇瑞先前進入藥神園的時候,本想找一些驅蟲之類的植物。那個時候蘇瑞等人還在野外,蘇瑞想,逃亡的路上蟲子肯定不少的,若是要想好好的睡上一個安穩覺的話,必須有驅蟲的東西。可是這一找,蘇瑞卻發現了一個好貨,名叫屠蟲草。    屠蟲草是專門針對寄生蟲的,石碑上記載,屠蟲草可以殺死的寄生蟲種類很多,幾乎外界所有的寄生蟲都可以殺死。    只要把屠蟲草放入鍋里和肉類一起煮,那么屠蟲草就會發揮其藥效,把寄生蟲殺死。這對于蘇瑞來,絕對是一個好東西。    海鮮是很多人都喜歡吃的,生魚片也是一道難得的美味。可是雖然美味,但是寄生蟲有時候是難以避免的。    可要是有了屠蟲草的話,蘇瑞以后做海鮮也就不用擔心,若是要吃生魚片的話,只要把屠蟲草的汁液加入到生魚片上,那就不用擔心細菌和寄生蟲了。    “能給我準備抓一些嗎?”    “事情,咱們村的獵戶很多的,放心吧,我這就召集大家去。”王哥一拍自己的胸口,一副自信滿滿的樣子。    村里大多的肉類均是從山里抓來的,其中村子里也養著牛羊,不過野味也是很多的。    當王哥打算要走的時候,蘇瑞卻伸手拉住了王哥,王哥有些不解,似乎蘇瑞還有話要。    “王哥,等我一下。”    蘇瑞回到了李希兒所在的房間,李冬兒和莫洛以及李希兒三人已經睡著了。碰巧蘇瑞想要動用玉佩,好在幾人看不到,而蘇瑞也不擔心村民們會進來。    畢竟這里還有三個女人存在,村民們總不會隨意闖進來吧。    蘇瑞根據標識牌找到了野豬的誘捕食材,雖然蘇瑞相信村民們抓捕野豬的能力,但是蘇瑞想到,若是運用誘捕食材的話,抓捕的效率將會大幅度的提高,這也會為蘇瑞節省很多的時間。    野豬本身就,一般也就是三五斤的樣子,解剖可是很費時間的。    若是要給幾百村民提供肉食的話,期間還需要屠宰野豬,這得準備五六百斤,最少也得有二十來頭的樣子。    蘇瑞知道,在六七點的時間就要準備好晚飯,在短暫的時間里,為了完成今晚的大宴,蘇瑞必須把時間縮短。    野豬的誘捕食材是一種青菜,蘇瑞選擇了一顆較大的,以及十幾顆的青菜。    大青菜是為了把遠處的野豬召喚來,的就是給野豬們分菜,若是誘捕食材全讓一只野豬吃完了,那么其它的怎么辦?    蘇瑞想的很周到,進入里面約莫十分鐘的時間,蘇瑞就出來了。    在蘇瑞的手里抓著十幾顆青菜,王哥等人看到蘇瑞的舉動均是大吃一驚,怎么進屋一會兒就有了蔬菜。    王哥有些摸不著頭腦,自己家是種菜的,可是菜在院子里,不在家里啊。    心中雖然疑惑,可老中醫交代過了,若是看到蘇瑞身上發生什么奇怪的事情,誰也不能去問,還得當做沒看見。    老中醫是后來村子里的,不是本地人,本該沒什么服力的。可是老中醫救治了村子里的很多人,而且老中醫是從來不收取報酬的,這樣的做法得到了很多村民的認可。    而今,老中醫又為村子里做了一件好事情。老中醫會話,有擔當在,在村子里早已是德高望重之人,老中醫所交代的事情,村民們自然是會答應的了。    只要不是影響村子的事情,村民們也會聽取老中醫的一些話語。    “這些蔬菜有麻醉的作用,你們把蔬菜分散放在一個地方,等到野豬吃了以后就會昏迷。”    “什么,這些青菜有這么神奇的作用。”王哥結果蘇瑞手里的青菜,心中一陣驚奇。    身邊的人也投來好奇的目光,似乎也想看看這能夠麻醉野豬的青菜有著什么奇特的地方。可是看了很久,這青菜除了顏色較為綠和干凈之外,好像沒有其它特別的地方。    “我辦事你放心,相信我。”看到幾人疑惑的樣子,蘇瑞只能做出保證。    王哥心想,既然是老中醫信任,而且想要保護的人,那么一定是不會欺騙他們的,于是王哥叫上了余下的男人,帶著門口趕來的一些村民,回家取了家伙前往后山的野區。    看著眾人離開,蘇瑞長長的舒了一口氣,好在村民們沒有否定蘇瑞,對于廚房的種種,以及青菜的事情也沒有多問。    蘇瑞想,若是放在平時的話,估計村民們早就問長問短了,可是他們沒有問,或許是老中醫交代了一些事情。老中醫也叮囑過蘇瑞,蘇瑞的玉佩不能讓更多的人知曉。    看著忙碌的村民,蘇瑞也打算動手做些事情了。

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