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風是葉的漣漪 風是葉的漣漪 正文 第167章 小籠包子

作者/常山趙龍 看小說文學作品上精彩東方文學 http://www.nuodawy.com ,就這么定了!
    ()    <div id="content">    冬梅走后,衛國就學著冬梅的樣子,開始在廚房里面忙活了。    自從冬梅開始做生意賣飯之后,衛國就一直在幫著冬梅干活。    漸漸的,衛國也學著了個一招半式,和面,采面,拉面等等都很是得心應手。    不一會兒,大門被敲響了,衛國一邊把沾滿面的手,從面盆里面拿出來來,一邊走過去開門。    他心想,誰在敲門呢,該不會是冬梅買著籠回來了吧?    絕對不可能,我在街上找了一個早上,都沒有找到,她怎么可能找到呢?    想著,衛國便打開了大門。    只見,冬梅抱著十層子蒸籠,站在門口搖搖晃晃的:”衛國,快幫忙接住啊,別掉到地上了。”    看到冬梅竟然買回來了蒸籠,而且一買就是十個,衛國瞪大了眼睛,不敢相信的:”不會吧,冬梅,我找了一個早上,都沒有找見賣蒸籠的地方,你是在什么地方找見的呢?”    冬梅心翼翼的把蒸籠放到衛國的手里,甩了甩已經很困的手:”就你那眼睛,視力范圍嚴重有限,能找到蒸籠就怪事出下了。”    衛國舔著嘴唇,十分想不明白,冬梅是怎么找到賣蒸籠的地方,而且還速度如此之快?    原來,冬梅一到縣上,徑直去了縣里的吃街。    她在一家賣籠包子的攤點前停了下來。    攤點的主人本以為冬梅要買籠包子,就熱情的邀請冬梅進來坐。    可是,冬梅卻告訴老板,自己不想買包子,只想買蒸籠的時候,老板的臉馬上掉了下來。    顯然,他并不歡迎競爭者進來。    可是,當冬梅把自己賣包子的地理位置告訴老板之后,老板的表情稍微好看了一點,但是他還是不同意把蒸籠賣給冬梅。    直到冬梅給出了老板誘人的價錢,老板才把自己多余的蒸籠,全部賣給了冬梅。    就這樣,冬梅以最快的速度,買回來了自己需要的蒸籠。    有了蒸籠之后的冬梅,簡直如魚得水。    她放開了手腳,準備大干一場。    包子和餃子有著異曲同工之妙,同樣的餡兒,不同的皮兒。    冬梅把餡兒攪拌好之后,就開始包包子。    冬梅生手巧,她包的籠包子有模有樣,不僅漂亮,而且還精致。    最主要的是,它依舊傳承了冬梅餡大皮薄的制作方式。    可是,包包子相比包餃子來,工作量卻大了很多。    尤其是包包子要用的餡兒,更是對肉的需求量很大。    隨時時代的發展,大家的生活水平正在慢慢提高,所以大家普遍喜歡吃肉餡的,而素餡的,就沒有那么受歡迎了。    攪包子餡兒,最重要的就是絞肉了。    冬梅有一個手動絞肉機,只要從絞肉機的進口把肉放進去,經過手動絞動,那么從出口出來的肉,就是標準的肉末了。    由于肉餡需要大量的肉,而絞肉機又是手動的,所以就得冬梅和衛國兩口子,付出巨大的勞動了。    而衛國作為家里的主要勞動力,絞肉這份沉重的工作,就落在了衛國的肩膀上。    每次,當衛國絞完全部的大肉之后,他都會感覺胳膊酸疼,抬都抬不起來。    而冬梅再看到衛國累到不行的時候,便會去幫上一把。    可是,女人畢竟是女人,哪里有男人的力氣和耐力。    她在絞上十幾分鐘之后,便感覺胳膊發困,肌肉發酸,根本沒有辦法再繼續。    這時,衛國便會挺身而出,大吼一聲”石油工人一聲吼,地球也要抖三抖”之后,便接過了冬梅的手。    衛國拿出了年輕時候拉貓頭的力氣,開始了瘋狂的轉動手動絞肉機。    衛國有個習慣,就是干什么事情,一旦干起來,就根本停不下來。    哪怕他已經累的馬上就要癱倒,他也要把全部的肉給絞完了,才會休息。    而在旁邊包包子的冬梅,總會勸衛國,既然累了,那你就休息一會兒吧,畢竟這么多肉,不是一蹴而就就能搞定的。    你必須得循序漸進,慢慢的來。    可是,每當冬梅讓衛國休息的時候,衛國反倒像打了雞血一樣,開始瘋狂的轉動絞肉機,永不停歇,直到把所有的肉給絞完。    而冬梅看著衛國瘋狂的樣子,心想,怪不得聽衛國母親過,衛國少年時代的時候,他在家里打水井,竟然累成了口吃。    剛開始,冬梅還不相信,心想,一個人怎么會因為太累而變成口吃?    這特么就是八竿子打不著的事情啊?    可是,當冬梅見識了衛國的勞動之后,她信了。    過去打水井,完全就是靠人工,一邊挖,一邊把用籠把土從井里給提出來。    而衛國一定是瘋狂的挖土,瘋狂的提土,直到井打好為止。    當井出水的那一刻,衛國也累趴下了。    而等衛國康復后,他就變成了口吃。    想完,冬梅搖搖頭,心,終于明白衛國為什么口吃了。    衛國一個馬上步入中年的老男人,都干活如此瘋狂,可想而知他年輕的時候,干活有多瘋狂了。    可是,冬梅不知道的是,衛國之所以要如此瘋狂,如此不帶停的,一口氣將所有肉都絞完,就是因為,他怕自己在中間休息的時候,冬梅會放下手里的活,過來絞肉。    衛國知道,冬梅是個閑不住和急性子的女人,不僅要求自己干活快,而且還要求別人干活快。    衛國知道,絞肉可是一個重體力的活,而冬梅為了省錢,所買的絞肉機更是及費體力。    衛國告訴自己,他必須一次性把肉全部絞完,這樣冬梅就不用動手絞肉了。    他心疼冬梅,舍不得她干一點重體力的活。    他知道,雖然冬梅干的活都是些瑣碎的,不算重的活,可是,冬梅一旦投入工作中,就不會停下來,更不要休息了。    而自己呢,每當絞完肉后,還能坐在沙發上休息半個時。    可是冬梅卻從開始一直站到結束。    在衛國覺得,自己畢竟是個男人,無論力氣,還是精力,都要比冬梅大的多。    與其讓冬梅辛苦,還不如讓自己辛苦,因為自己是男人。    衛國甚至想,如果自己有冬梅那么巧的手,自己就把所有活都全包了,那樣,冬梅就可以只工作半了,而剩下的半,她就完全可以休息了。    可是,自己這個人,也不知道是生的因素,還是后的緣故,自己就是手笨,總是學不會冬梅的手藝。    就是勉強學會了,自己干出來的活,冬梅也看不上。    所以,和冬梅在一起,衛國只能幫一些沒有技術含量的活。    而有技術含量的活,冬梅讓衛國碰也不碰。    衛國寧可把自己累暈,也不想讓冬梅累壞。    他覺得,自己是男人,今累了,晚上睡一覺,第二照樣生龍活虎。    可是冬梅是女人,今累了,第二還不一定能緩的過來呢。    當衛國把肉全部絞完之后,他仰長嘯,長舒了一口氣,甩甩胳膊,高興的站在冬梅旁邊:”冬梅,大肉我絞完了,接下里,我幫你拌餃子餡兒吧。”    冬梅看到衛國絞完了肉,累的滿頭大汗,便對他:”你今的任務,就是把這些肉給絞完,現在,你的任務完成了,你可以坐到沙發上休息去了。”    衛國堅決不休息,他:”肉雖然絞完了,但是還有好多活要干呢,你就讓我來幫你拌肉餡兒吧。”    聽到衛國要幫忙拌肉餡兒,冬梅嚇的趕緊雙手護住肉餡兒:”別,你千萬別給我拌肉餡兒。”    衛國看著冬梅拌肉餡兒,他覺的很是簡單,不就是把各種調料,按照一定的比例放入肉餡,然后攪拌和翻滾嘛?    這么簡單的活兒,自己肯定能干啊。    于是,衛國爭取著:”這不就是攪拌嘛,你坐在沙發上監督我,我在這里給你干就行了嘛,難道你還不放心啊?”    冬梅直接告訴衛國:”你拌的那餡兒能吃嗎?”    衛國不服氣的:”怎么不能吃,你忘記你買戶口那次,我在家里給兩個孩子,又是當媽又是當爸的,沒少做飯呢?”    聽到幾年前把孩子交給衛國帶的那次,冬梅立刻來勁了。    她:”我就走了幾,等我回來的時候,濤濤的鼻子給摔成了平的,娜娜臟的像是個撿垃圾的孩,你做飯更是拿羊油上,自從那次以后,無論你做飯還是帶孩子,我都對你極度不信任,你還是悄悄坐到沙發上去吧。”    衛國不過冬梅,沒法,他只能坐到了沙發上。    第二,冬梅的籠包子正式上市了。    賣籠包子和賣餃子不一樣,餃子要提前包好,然后冷凍在冰箱里面,吃的時候直接從冰箱里面取出來,扔到鍋里面取煮就好了。    包子不行,如果包子提前蒸好,放進冰箱,等第二賣的時候,再重新熱的話,口感會嚴重下滑,不僅賣相不好,而且還不好吃。    冬梅為了保證原汁原味,她只能提前把包子包好,等第二的時候,再上蒸籠。    只見冬梅的攤點上,一口大黑鍋里面,高高的聳起了疊加在一起的十幾個蒸籠。    而每一個蒸籠里面,則蒸著熱騰騰的包子。    當皺皺臉看到冬梅的蒸籠之后,不由的大驚,這個冬梅,怎么每都在創新啊,昨剛推出了八寶稀飯,今怎么又推出了籠包子?    自己本來還想照著冬梅的樣式,學她個一招半式,可是面對冬梅這種快速的推陳出新,自己不要趕上她了,就是學也學不過來啊。    而旁邊的譚嫂,更是佩服冬梅。    她看著冬梅那高高的蒸籠,心,冬梅真是太厲害了,這個市場上,只要她想賣那個吃食,就沒有她賣不成的啊。    當農貿市場第一家賣肉夾饃的紅臉婆姨,在看到冬梅賣起了包子的時候,不由的心里慶幸,還好這個實力超強的女人,摻和了第二家籠包子的生意,并沒有摻和我肉夾饃的生意。    不然,現在的自己,是死是活,還真不來呢。    而當賣籠包子的白臉婆姨,看到冬梅學著自己的樣子,賣起了籠包子的時候,心里很是氣憤。    她咒罵著,這個職工家屬,明明有老公在單位上班,還嫌錢少,非要來搶我們這些窮人的生意,真是可惡。    白臉婆姨很不服氣,心,雖然你學著我的樣子賣籠包子,可是你賣的籠包子未必有我的籠包子好吃。    就算你的籠包子,和我的籠包子一樣好吃,但是你的蒸籠里面,少一樣關鍵性的東西,那么你的籠包子,就賣不出我的籠包子的那種香味,更不要提超過我了。    想到這里,白臉婆姨不屑的看著冬梅,期待著冬梅的大敗。手機用戶請瀏覽m..閱讀,更優質的閱讀體驗。&lt;/div&gt;

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