() 愛云一時(shí)想不起來(lái),于是姐妹兩個(gè)來(lái)到國(guó)營(yíng)菜場(chǎng),朵朵看見有河蝦賣,就想買點(diǎn)河蝦回去做菜。 愛云搖頭:“花錢買這些吃太劃不來(lái)了,三哥在河里一摸就是一大碗河蝦,比這個(gè)冰凍的好多了。” 朵朵驚喜道:“那下次我回去要三哥多摸些河蝦做菜吃。” “河里還有螃蟹。”愛云告訴她。 “真的嗎!”朵朵高興壞了,“那等九月份我還叫三哥給我捉螃蟹吃!” 她疑惑的問(wèn):“話,這些河蝦和螃蟹沒人拿到集市上賣嗎?” 愛云道:“烏龜螃蟹什么的,拿到集市上根本就沒有人買,也很少有人抓回去吃,誰(shuí)家要是吃這些,還會(huì)被人瞧不起,他撈魚摸蝦,誤了莊稼,所以才會(huì)淪落到吃烏龜和螃蟹。” 朵朵有些驚呆了,這些東西在前世賣得可貴了,在年代居然一文不值!簡(jiǎn)直叫人難以置信! 不過(guò)話回來(lái),烏龜可真不好吃,她就不吃,但她愛吃蝦和螃蟹。 愛云看見有豬肝賣,拉了拉朵朵的胳膊:“我喜歡吃爆炒豬肝。” 朵朵買了半斤豬肝,也就用了六毛錢,看見有剝皮魚賣,個(gè)頭比她前世吃的要大至少一倍,才賣五毛一斤,于是買了一斤,告訴愛云:“這是一種海魚,很好吃的。” 愛云還沒吃過(guò)海里的魚呢,聽了很是期待。 家里還有許多青菜,得趕緊吃了,因此朵朵不敢再買別的食材,以免造成浪費(fèi),帶著愛云往納百川的家走去。 剛進(jìn)軍區(qū)家屬大院,愛云就立刻成為了眾人的焦點(diǎn),一路上許多軍嫂問(wèn)朵朵:“朵朵呀,這么漂亮的姑娘是你什么人哪?” 朵朵笑答道:“我妹妹云云。” 愛云羞怯地問(wèn)大家好。 眾人都驚奇的看著她姐妹兩個(gè),一黑一百,有人笑道:“朵朵,你妹妹長(zhǎng)得可比你漂亮多了,又斯文。” 朵朵笑著道:“我也這么認(rèn)為。” 背后傳來(lái)軍嫂的議論聲:“朵朵的妹妹長(zhǎng)得這么好看,怎么納上校沒看中妹妹,竟然看重姐姐了?” “就是!我要是個(gè)男人,肯定會(huì)選妹妹。” 愛云偷眼去看朵朵的反應(yīng),朵朵根本就沒有反應(yīng)。 愛云試探著問(wèn)道:“別人那么,姐姐就不生氣嗎?” 朵朵嗤了一聲:“這有什么好生氣的,嘴長(zhǎng)在別人身上,由得別人去,一天到晚為這事跟人吵,累得慌,再人家也不一定是惡意,就是閑的發(fā)慌亂唄。” 姐妹兩個(gè)上了樓,進(jìn)了納百川的家里,朵朵取下頭上的太陽(yáng)帽,把袁潔英交給她的兩塊布料先放進(jìn)書房,然后叫愛云先去衛(wèi)生間洗了個(gè)手臉,又是逛街又是買菜,一路上又熱又曬,臉上汗津津的,洗個(gè)手臉比較舒服。 等愛云洗完手臉,朵朵給她倒了一杯涼開水,叫她在沙發(fā)上坐著,她自己提了煤爐子和煤塊以及柴禾下樓生爐子。 那些軍嫂一看見朵朵,就很熱心的過(guò)來(lái)教她生爐子,朵朵很快就學(xué)會(huì)了,順利的把爐子生著了,等沒了煙就提上了樓去。 她先洗了米在爐子上蒸飯,趁這個(gè)空當(dāng),把魚呀、肉呀、青菜洗凈,切好。 今天的菜簡(jiǎn)單,一個(gè)清炒苦瓜,一個(gè)油淋茄子,再加一個(gè)青椒爆炒豬肝,和一道紅燒剝皮魚,只等飯一蒸好,朵朵就開始做菜。 愛云是第一次來(lái)納百川家,于是好奇的參觀了一遍,問(wèn)朵朵:“姐姐住哪一間房?” “當(dāng)然是書房咯。”朵朵在廚房里切菜,切蔥姜蒜和干辣椒,待會(huì)兒米飯一蒸好,就可以做菜,不至于手忙腳亂。 “姐姐是不是弄錯(cuò)了,我看見主臥室里的大床鋪的是粉紅色印花的床單,可是書房的那張單人床上鋪的卻是藍(lán)灰格子的床單,很明顯主臥室是給你住的,書房是納上校住。”愛云話一出口就后悔,不該讓朵朵知道這一點(diǎn)的。 昨天朵朵就注意到臥室的大床上鋪的是一床粉紅色印花的床單,她當(dāng)時(shí)也像愛云那樣想過(guò),但很快就否定了這個(gè)想法:“怎么可能!我是來(lái)給他當(dāng)保姆的,他怎么會(huì)讓我睡主臥室的大床,至于他為什么要在大床上鋪上粉紅色的床單,不定人家是色盲呢,把粉紅色看成藍(lán)色綠色了呢?” 愛云卻覺得不是這樣,但她巴不得朵朵這么想。 大約半個(gè)時(shí)的樣子,米飯蒸好了。 朵朵開始炒菜,她先做了清炒苦瓜,然后是油淋茄子,接著開始做爆炒豬肝。 從家里帶來(lái)的尖辣椒還有一些,朵朵把尖辣椒切成絲,做爆炒豬肝里的配菜,辣椒的辛辣配上豬肝的鮮美,又好吃又下飯。 她先把鍋里的油燒熱了,再把已經(jīng)切好的蔥姜蒜倒進(jìn)油鍋里翻炒,一直炒到香氣四溢,再把切好的辣椒倒進(jìn)去翻炒,炒出嗆人的辣味來(lái),最后把切好的豬肝倒進(jìn)去和辣椒一起翻炒。 愛云本來(lái)坐在臥室那張舒適的大床上艷羨的看著這么好的房子,聞到從廚房里飄出的爆炒豬肝的香氣,不禁滿口生津,站起來(lái)走到廚房門口,一只手扶著廚房門框,幾乎要流出口水了:“姐姐,你菜做的好香啊,比媽媽做的還香。” 朵朵一面翻炒一面:“我的廚藝是跟媽媽學(xué)的,怎么可能媽媽做的還不如我?只是媽媽的食材沒有我的好罷了,這叫巧婦難為無(wú)米之粥,就是叫我用紅薯葉子也一樣做不出好菜呀。” 愛云就扒在廚房門口等著爆炒豬肝出鍋,她好先吃為快。 朵朵家的菜香飄出了窗外,整棟樓里許多人家都聞到了,個(gè)個(gè)都饞涎欲滴,心想,沒想到那個(gè)朵朵看上去的,不大會(huì)做家務(wù)事的樣子,廚藝竟然這般厲害,做出的菜這么香! 爆炒豬肝做好了,朵朵裝盤,紅綠相間的辣椒絲、褐色的豬肝配在一起色相棒極了。 愛云迫不及待地拿了一雙筷子夾了兩塊豬肝塞進(jìn)嘴里,又燙又辣又香,好吃到爆,吃了一筷子又一筷子。 朵朵拍拍她的手:“別都吃完了,待會(huì)兒納百川還要回來(lái)吃飯呢。” 愛云這才意猶未盡的放下筷子。
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