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廚修 廚修 正文 【15】靈石、美食!【求收藏】

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    ()    玉石懸浮在了李園所做的菜品上。    這種石頭,是靈石,生充滿著靈性,據(jù)“美食”等級的菜品,能讓靈石散發(fā)出一絲光暈。    而“美味佳肴”,則可以讓靈石持續(xù)閃光,非常神奇。    美食大陸,就依據(jù)這種靈石的光亮,來評判一道菜的等級。    但凡能讓靈石發(fā)出靈光的,菜品的味道,就絕對不會(huì)太差,甚至……無比可口。    畢竟,菜品有靈,就已經(jīng)明菜的品質(zhì)。    所以當(dāng)陳管事拿著靈石,放到菜品之上后——    唰!    剎那之間,一抹淡淡的光芒,頓時(shí)從通體白色的靈石上,浮現(xiàn)而出。    一道、兩道、三道、四道!    四道光不斷顯現(xiàn),最后消失。    “四閃,中級品階的美食!”    李園神色激動(dòng),頓時(shí)失聲叫了起來。    一旁的三個(gè)跟班,也是在那興奮的大喊大叫,顯然自己老大做出四閃品質(zhì)的美食,與有榮焉!    美食分三種,低階的為“有缺”,意思是做出的菜品有些缺憾,散發(fā)三道以下,就是有缺,為低階!    而中階,則是無暇,沒有瑕疵的美食,靈光在四道之上,九道之下!    最后的一種,則是完美。    完美品質(zhì)的美食,幾乎等同于美味佳肴,只不過光芒閃現(xiàn)一會(huì),就會(huì)散掉,光芒卻是需要十道之上,越多則明越是無限接近于“美味佳肴”!    當(dāng)然,從完美的美食,跳到美味佳肴,也不是那么容易的。    有的廚師為一道菜醞釀4-5年,最后功虧一簣的大有人在。    廚師從大廚,這是一個(gè)難以跨越的鴻溝。    “不錯(cuò),四閃中階,白璧無暇,無暇層次的美食!”    陳管事的眼眸也是一陣發(fā)亮,無暇的美食,可是相當(dāng)不錯(cuò)的美味了啊!    雖然還不能和美味佳肴相比,但陳管事,一年到頭都吃不了幾頓美味佳肴。    無暇的美食,已經(jīng)能夠讓陳管事打打牙祭了。    “李園廚師的廚藝,可比你一年前……又精通了很多啊!”    陳管事滿意的看著李園,李園謙虛一笑:“哪里,一年才把我自己最擅長的一道菜,提升到中階無暇的層次,有些慢了!”    話雖這么,但誰都看得出他臉上的自得。    而且看似無意,他還朝著羅修的方向看了幾眼,神色頗有些倨傲……不過羅修卻一直在那盯著靈石,壓根沒把李園這道炫耀的目光,看在眼里。    李園自導(dǎo)沒趣,只能咳嗽一聲:“羅修,你不會(huì)是被我做出的無暇美食,嚇傻了吧?”    “不是,那靈石……怎么變黑了?”    羅修指了指陳管事手中的靈石,陳管事猛地低頭一看,瞬間一驚。    原本白色的靈石,居然……完全被黑了。    “什么?”    陳管事猛地回頭,環(huán)視了四周,卻沒看出任何問題……但靈石,卻好端端的被黑了。    變黑的靈石,則是明靈氣消失。    這九重樓好端端的,怎么……會(huì)吸收靈石中的靈氣?    陳管事只感覺后背有些發(fā)涼,這座酒樓……讓他感到相當(dāng)?shù)脑幃悺?nbsp;   “陳管事,菜馬上就要涼了,要不……你品嘗一下?”    李園在那示意著,陳管事狐疑的看了羅修一眼,而后把眼神放向了鳳尾斑雉蛋羹之上,那香氣……讓陳管事暫時(shí)忘記了靈石的事。    “給,這是湯匙!”    一個(gè)跟班把一塊瑩潤如玉的湯匙,遞到了陳管事面前。    陳管事點(diǎn)了點(diǎn)頭,顯然對李園的做法相當(dāng)滿意……伸出湯匙,剛準(zhǔn)備品嘗,一旁的羅修卻發(fā)出了鍋和地心爐碰撞的聲音。    陳管事皺了皺眉,眼神不由得朝羅修看去。    李園也是相當(dāng)不滿:“羅修,陳管事在點(diǎn)評我的菜品呢?”    “哦?是嘛……”    羅修笑了笑:“不過我做菜和品嘗,應(yīng)該不起沖突吧?”    “你——”    李園那個(gè)怒啊,這子……簡直不把自己放在眼里。    我可是堂堂的廚師!    誰都知道,點(diǎn)評菜品是一件無比神圣的事,這子……絕對實(shí)在搗亂。    吱嘎嘎!    李園捏了捏拳,要不是陳管事在這,他早就朝著羅修直接下手了。    “好了,品嘗和做菜,確實(shí)不起沖突……羅修你做你的,反正這道菜的品階,你也看到了!”    陳管事看了羅修一眼,話雖這么,但臉色一凝道:“但如果你做不出這道超過無暇美食的菜品,我可是連品嘗,都不會(huì)品嘗的!”    “呵……無暇品質(zhì)的美食?羅修……你怕是見都沒見過吧?”    李園看著羅修。    羅修聳了聳肩,看了眼一旁浸泡在溫水中的地生果絲:“嗯,差不多了!”    “接下來,終于可以開始做菜了!”    羅修咧嘴一笑,臉上瞬間涌起了一股極強(qiáng)的自信。    前期所有的準(zhǔn)備,都是為了這一刻。    嗤啦!    羅修拿過剛剛制作烤地生果條的鐵絲,放在了地心爐上。    清炒之前,還需要增加一道工序。    那就是和炸地生果條一樣——烘烤!    把這地生果絲烤的外邊金黃,而后一個(gè)油鍋,那就大功告成了!    唰!    濾干了地生果絲表面的水分,淀粉也全部被水浸泡干凈。    所有人再一次見到了羅修精巧的翻炒工藝,植物油被羅修均勻的涂抹在了地生果絲之上,隨著他手的抖動(dòng),無數(shù)薄薄的地生果絲,邊上微微開始變得金黃。    香氣,也頓時(shí)擴(kuò)散開來。    正準(zhǔn)備吃的陳管事,也被羅修這古怪的烹飪方式,所吸引了。    他還是第一次看到,有人這般加工地生果的。    在場每個(gè)人的腦海中,都產(chǎn)生了一絲疑惑……連帶李園,也收斂了自信的神情,一眨不眨的看著羅修。    此刻羅修隨意灑脫的樣子,可一點(diǎn)都不像認(rèn)輸?shù)娜恕?nbsp;   反倒是,好像沒有把自己做的菜品放在眼中。    但凡這樣的人,只要不是傻子……那就是自身很有倚仗,而羅修……顯然就是后者。    “這家伙……難不成真的能用地生果,做出超越我的菜品?!”    李園暗自嘀咕,但轉(zhuǎn)眼間就冷哼一聲:“怎么可能,大廚都不可能做到!”    大廚?    羅修真的很想對李園一聲,我可比……這世界的大廚厲害多了。    唰!唰!唰!    一大碗的地生果絲,在羅修妙到巔毫的翻炒之下,變得通體金黃。    “接下來,終于可以爆炒了!”    一個(gè)油鍋,這地生果絲就能夠新鮮出爐。    不過,考驗(yàn)一道清炒菜品味道的優(yōu)劣,在中華料理之中,翻炒的手法……可是非常重要的。    而菜品最終好不好吃,取決于廚師的——翻勺!

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