() 菘果接過甘蔗，學(xué)著夏野的模樣用牙齒咬住外皮，然后向下撕開，露出蔗肉后，啃了一口。水印廣告測試 水印廣告測試 嘎吱！嘎吱！ 隨著咀嚼，一股清爽的汁水淹沒了味蕾。 “好吃！” 菘果眼睛一亮。 “呃，嚼幾口就行，渣不能吃的！” 看到小蘿莉吞掉甘蔗渣，夏野趕緊提醒。 “嗯！” 菘果又咬了一口，她覺得吃這個(gè)比較帶勁兒！ “晚上吃餃子！” 夏野從菜畦里拔了一把春蔥，將近半個(gè)月的打野之旅，讓他的嘴巴都淡出鳥了，一定要大補(bǔ)一頓。 菘果跟著夏野，去竹林里挖了幾枚春筍，又繞著林子走了半圈，在幾棵大樹根部收獲了一些蘑菇，之后回到窯洞廚房。 “沒有鮮肉，用熏肉代替吧，估計(jì)有點(diǎn)咸！” 夏野從一個(gè)大陶罐中拿出一條煙熏火腿，切下大概兩斤后，又丟了進(jìn)去，他嫌石刀太鈍，干脆把戰(zhàn)術(shù)斧當(dāng)菜刀用。 將熏肉剁碎，接著去山溪邊洗凈了春筍和蘑菇，還有蔥姜蒜，依舊剁碎，一股腦放進(jìn)陶盤中，然后拿起一雙竹筷，開始順時(shí)針攪拌。 “啊嗚？” 菘果看到夏野拿起一個(gè)拳頭大的小陶罐，用石勺從里面挖了一小撮倒進(jìn)了肉餡中。 因?yàn)楹闷妫抗麥惤劻寺劊Y(jié)果一股辛辣的氣味立刻涌進(jìn)了鼻腔。 “阿嚏！阿嚏！” 菘果頓時(shí)打了幾個(gè)噴嚏，難受眼淚都要出來了。 “哈哈，這個(gè)是花椒粉，調(diào)味用的！” 夏野樂了，提到調(diào)味，他突然一拍腦袋：“怎么把醬油給忘了？” “醬……油？” 菘果抓了抓頭發(fā)，小臉上滿是疑惑，大哥哥說的東西，好多名字都沒聽說過吖！ 很快，夏野搬來了一個(gè)陶罐壇子，壇口用黃泥封住了，他小心的敲碎，清理干凈，接著打開。 一股濃郁的醬香味立刻彌漫開來。 一大一小兩個(gè)腦袋，立刻湊到了壇子口，朝這里邊張望。 “還行，沒有白沫，證明沒壞！” 夏野舀出一勺，聞過氣味，又用舌尖抿了一點(diǎn)。 黃豆起源于中國，是最早的主食之一，只是這東西吃多了太容易放屁，不過它的副產(chǎn)品就有很多了。 醬油就是用黃豆制作的，工藝很簡單，蒸熟、晾曬、讓其輕微霉變，產(chǎn)生菌絲，接著篩選后，加入鹽水，密封窖藏。 夏野的舅舅是一個(gè)大廚，嫌棄工業(yè)醬油破壞食材的本味，再加上各種添加劑，對身體不好，所以有了孩子后，就開始自制醬油醋這些調(diào)味品。 耳薰目染之下，夏野也算了解了一些，雖說做不出頂級醬油，但是日常使用，會(huì)讓美食風(fēng)味十足。 要知道，在這個(gè)連鹽都省著吃的時(shí)代，可是沒有調(diào)味品的。 雜質(zhì)已經(jīng)沉淀了，夏野舀了兩勺倒進(jìn)肉餡中，隨著攪拌，顏色立刻加深，好看了不少。 “要不要嘗一嘗？” 夏野遞出木勺。 “要！” 菘果喝了一大口，整個(gè)表情瞬間就僵住了，接著嘴巴一張，舌頭吐出，醬油混著口水就瀑布一樣流了下來。 “好咸！” 菘果邁著小短腿沖到山溪前，好一陣漱口，不過很快她便忘記了難吃，盯著那些雪白的面粉，目瞪口呆。 “這是什么？” 看著夏野加入涼水，將面粉揉成了一個(gè)團(tuán)，菘果感到很神奇。 “麥粉！” 作為一個(gè)農(nóng)村孩子，夏野的家政技能可是滿值，不一會(huì)兒，一個(gè)個(gè)薄薄的餃子皮就搟了出來。 “哇！” 菘果驚呼。 “看好了！” 用竹筷夾起肉餡，往餃子皮中間一放，隨即對折，用拇指和食指捏緊邊緣后，將餃子放在左手虎口，再輔以右手用力。 一只漂亮的餃子便出爐了。 “要學(xué)！” 菘果迫不及待，只是手藝慘不忍睹，不是肉餡多了捏破，就是少了只剩一張薄皮。 夏野想起了自己當(dāng)年剛學(xué)包餃子時(shí)的情形，可惜，物是人非。 石鍋加水，灶膛添柴，點(diǎn)火，當(dāng)沸騰后下餃子，用長柄木勺推幾下，防止粘鍋底。 嘶溜！ 菘果站在石鍋邊，看著翻騰的餃子一個(gè)個(gè)肚脹圓滾，口水直下，餃子的香味隨著熱氣散發(fā)出來，把饞蟲都熏死了。 “大哥哥快點(diǎn)！” 餃子上桌，菘果拿著筷子，卻是懂事的沒有夾。 “開吃！” 夏野夾了一個(gè)，放進(jìn)了小蘿莉碗里。 “啊嗚！” 核桃大的餃子，菘果一口吞，跟著就被燙的跳了起來，快速的呼氣吸氣，但是舍不得吐出來。 “小心燙！” 夏野嘗了一個(gè)，果然有點(diǎn)咸。 菘果不覺得，當(dāng)牙齒咬開餃子，咀嚼幾下后，肉餡的味道立刻彌漫在味蕾上。 蘑菇的鮮、春筍的脆、還有熏肉的香，在幾種佐料的調(diào)和下，完美的融合在了一起，形成一股難以言喻的味道。 小蘿莉陶醉了，她從來沒吃過這么美味的食物。 啊嗚！ 啊嗚！ 啊嗚！ 小菘果嘴巴不停，一口氣連吃了二十三個(gè)，才放緩速度，但是筷子動(dòng)得依舊兔起鶴落。 “可惜沒有醋呀！” 夏野咂了咂嘴，醋的釀造，他會(huì)，就是麻煩一些，等以后有了自己的部落，有了時(shí)間再說。 “醋？” 菘果耳朵一動(dòng)。 “蘸著餃子吃，超美味！” 夏野想起了大學(xué)的一個(gè)室友，他吃餃子，竟然是蘸醬油和姜末的，根本就是異端嘛！ “醋，去哪找？” 小蘿莉塞了一個(gè)餃子，含糊不清的詢問。 “這個(gè)時(shí)代沒有呀！” 夏野感慨，番茄醬、沙拉醬，豆瓣醬，甜面醬，還有最重要的烤肉醬，一個(gè)都沒有，對于一個(gè)吃貨來說，那絕對是生不如死，好在，自己會(huì)做。 一百多個(gè)餃子，幾乎全進(jìn)了小蘿莉的肚子，她吃完以后，就躺在床上，肚皮鼓的像一個(gè)懷胎八月的孕婦。 “扶我起來，我還能吃！” 看著盤子里剩下的一個(gè)餃子，小蘿莉不甘心。 “以后想吃了就給你做，不要一次吃太多，會(huì)消化不良的！” 夏野沖了一杯山楂水，喂給小蘿莉：“來，消消食！” “嘻嘻，大哥哥真好！” 小蘿莉眉開眼笑，自從離開部落，就再也沒這么開心過了。 “你可是這個(gè)時(shí)代第一個(gè)吃餃子的人呀！” 夏野調(diào)侃，因?yàn)榘踩聛恚@些天積攢下來的疲倦也開始爆發(fā)，簡單洗漱了一下，兩個(gè)人就鉆被窩了。 深夜的時(shí)候，夏野聽到了啜泣聲，發(fā)現(xiàn)是抱著自己的小蘿莉做噩夢了，想想也是，一個(gè)四、五歲的小蘿莉獨(dú)自旅行，肯定吃了很多苦。 一夜酣睡！ 大清早，夏野睜開眼睛，剛要伸了一個(gè)懶腰，突然一怔，看向了旁邊。 小蘿莉不見了！ “走了？” 等看到墻角的小包袱和那柄石錘，夏野皺起的眉頭松開。 清風(fēng)徐來，竹林蕩漾。 夏野走出窯洞，深深地吸了一口氣，一股飽含濕氣的空氣涌進(jìn)了鼻子，他一邊活動(dòng)著手腳，一邊尋找小蘿莉的蹤影。 “總不會(huì)是還想吃餃子，去挖春筍采蘑菇了吧？” 夏野沒有在竹林中找到小蘿莉，等走出來，就看到種著草莓的菜畦中，一只‘幼熊’蹲在田壟間，正緩緩的向前蠕動(dòng)著。 “嗯？” 夏野不解，于是悄悄的走了過去。 “看你往哪跑！” 小菘果披著小黑熊皮，蹲在地上，小心的撥開草莓葉子，把上面的青蟲捏下來，丟進(jìn)了一個(gè)小竹筒中。 在她身后，是一堆堆拔下來的雜草。 晨曦漸起，溫暖的陽光灑下來，為小菘果染上了一層金黃。 夏野的嘴角溢出了一抹笑容，看著那個(gè)小小的身影，他的胸膛中充滿了溺愛和欣喜。 這是一個(gè)懂事的小女孩，她知道不能白吃白喝，所以一大早就跑來菜畦拔草除蟲。 “別捉了，吃早飯了！” 夏野開口。 “大哥哥？” 小菘果轉(zhuǎn)頭，用袖子擦了擦額頭上的汗水，她的手中還抓著一把青草。 “蟲子被捉了，這些草莓肯定更好吃了！” 夏野夸贊，早春溫低，晨露很濃，已經(jīng)打濕了熊皮，小蘿莉快要磨破的獸皮靴子和褲腳早濕透了。 “嘻嘻！” 小菘果不好意思。 “走，早飯吃鳥蛋手抓餅，加火腿肉哦！” 夏野蹲下，擦了擦小菘果臉上的泥土。 “歐耶！” 菘果歡呼：“我要吃十個(gè)！” “沒問題！” 夏野今天不打算回家，因?yàn)橐鲆恍?zhǔn)備。 草莓雖然沒到收獲時(shí)節(jié)，但是不能等了，鮮血生存試煉就要開始了，等自己下次回來，它們不被田鼠禍害了，也會(huì)爛在地里。 “草莓蜜餞？那是什么？” 菘果提著籃子，一邊采摘草莓，一邊詢問。.. “一種比糖葫蘆還要好吃的零食！” 有了紅糖，自然就能做很多甜食了，各種蜜餞絕對可以讓那些女人們饞的舌頭都吞進(jìn)肚子里。 不過，自己不賣！ “啊嗚？” 菘果的口水立刻涌了出來，糖葫蘆是她吃過的最美味的零食，那個(gè)草莓蜜餞居然比它還好吃？騙人的吧？ 有了美食，就有了動(dòng)力，披著小黑熊皮的小菘果干活很快，而且根本不喊累，讓夏野勸了好幾次，童工都沒有這么壓榨的。 “休息下吧？” 夏野心疼。 “不！” 小菘果想盡快吃到蜜餞。 看到小蘿莉口渴喝水，夏野突然想到，還有一種零食可以做，正好草莓就是原料！
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