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食味生香 正文 三百六十七 結親

作者/衛風 看小說文學作品上精彩東方文學 http://www.nuodawy.com ,就這么定了!
    阿青下廚做了弟弟妹妹喜歡吃的菜招待他們。廚房里的人跟前跟后,嘴上說“我們也跟著夫人學幾招絕活”,其實是把打下手的活兒全包了。洗洗剝剝切切剁剁一樣沒讓阿青沾,最后阿青掌勺時,大妞也蹭過來了。

    “姐,我給你幫忙唄?”

    阿青瞥她一眼:“你能幫什么忙?”

    大妞眼一亮:“我可以幫你嘗菜啊!

    這不就是饞病發作來蹭吃的嗎?

    這要是在吳家,大妞可是一點兒都不會顧忌,可眼下不是在郡王府嘛,畢竟是客人。

    阿青夾了一塊鹵肉給她:大妞回頭看看,發現剛才那些圍著鍋臺轉來轉去的下人都十分識趣的退避開了,她于是伸長脖子張著嘴,把肉叼到了嘴里。

    肉鹵的恰到好處,酥爛入味,連筋都不用咀嚼,入口即化。

    肉汁味道濃厚,大妞緊緊閉著嘴,她怕嘴一張開,口水就會淌下來了。

    把這一塊連吞帶嚼的吃了,大妞表示意猶未盡,再來一塊兒那是最好不過了。

    阿青詫異的看著她:“你這是多少天沒吃肉了?饞成這樣?”

    大妞擺手:“別提了,從發燒那天起,一點葷腥都沒見著,上頓豆腐下頓白菜,再這么吃我就要變成兔子了!

    阿青煞有介事的點頭附和她的話:“沒錯,依我看你也要變兔子了!

    “啊,真的?”大妞給嚇了一跳:“哪里象?難道我的耳朵變長了?”

    她還真被騙倒了。

    阿青忍著笑,用長柄勺攪動著鍋里的湯:“眼睛最象,見了肉都變得通紅通紅的。”

    大妞這才知道自己被調侃了,氣鼓鼓的。

    她左右看看。揭開一旁的蒸籠蓋,看見里頭蒸著一碟子不知道是什么果子干。

    “姐,這個為什么要蒸?”

    “蒸熟了做餡兒。”

    大妞伸手就想去端,被燙的一下子把手縮回來,她跳著腳,指尖在耳垂上捏捏蹭蹭,還想去端。

    阿青忍著笑?此@樣想起以前大小美人聞著炭盆里的栗子香想往外扒又怕燙著毛。

    “灶臺邊兒有抹布。你拿著墊一下手啊!

    大妞把抹布扯過來墊著盤子邊兒,把盤子端了出來,捏了一個送嘴里。

    甜中透酸。這個大妞有經驗。很多果子干如果只是曬干晾干,那是極甜的。但是一旦把它弄熟了,熱著吃的時候就會感覺酸味兒壓過了甜味兒,但是果子香有時候全出來了。這里頭有什么道理她不太懂。她又不是研究吃食的。不過她跟著她爹一起炮制過藥材,知道有的藥要用生的。有的卻要用熟藥,熟的和生的藥性有很大區別,合到藥里服用味道差別也很大。

    真酸哪,可是酸的好吃。

    舌頭根一個勁兒的往外淌口水。整張嘴巴都被口水淹了。

    阿青看她整張臉都皺在一起了,笑著問:“酸吧?”

    “真酸!

    “我懷阿長的時間,有陣子很愛吃這個。當時你姐夫嘗了一個。說酸的要命,問我怎么吃下去的。”

    “對啊。你怎么吃下去的?”

    “我當時沒覺得酸啊,就是看見就想吃,沒看見也總想著!

    “那現在呢?”

    阿青看著她端著那盤瑪瑙似的果子,搖了搖頭:“一點兒都不想吃!

    “有孕的人口味怪的多,想吃酸真不算個事兒。”大妞笑著說:“我還聽說想喝生雞血的……”

    阿青好險沒作嘔。

    “真喝了?”

    “沒有,家里人好說歹說,給做熟了才讓她吃的。”

    阿青親手做了兩個菜一個湯,都是省事的。大妞喜歡那湯,小山倒是不忙著吃菜,和米飯較上勁兒了,連吃了兩碗白飯,菜沒動幾口。

    “是我好久不下廚,手藝不如從前了?”

    小山解釋說:“沒有。就是這米吃著香,不就菜我也能吃下兩斤飯去!

    “你喜歡這米?那回頭給你裝兩袋拿走!

    看得出來他有心事,明明上午來時還好好的。

    小山大妞兩個吃過午飯不久就一起告辭了,小山騎著馬,大妞坐車。其實她也挺想和他一起騎馬的。

    坐車里多氣悶,天氣一天比一天熱起來。坐車和騎馬相比,也就能擋一擋日頭,可是連風也被一起擋住了。

    “你是想回家,還是想去鋪子?”

    大妞想了想:“去藥鋪吧!

    好幾天沒去了,著實有點兒不太習慣。他們沒走藥鋪前面正堂大門,從后面進了院子里。藥鋪里一股苦香苦香的氣味,剛一聞可能不習慣,覺得味兒有點沖,小山就捂著嘴連打了個兩個噴嚏。過一會兒習慣了,覺得這味兒挺好聞,好象還能醒腦提神。

    “要干什么活兒?我給你幫忙。”

    大妞把桌上的東西理一理。她和桃花這幾天沒來,揚威和振武也不會隨便進她這間屋,所以屋子還是那天她走時的模樣。

    “這兒沒什么活兒給你干!

    小山摸摸頭:“那我去前頭看看,有開水的話倒一點來,中午菜吃多了肯定渴!

    大妞納悶:“你明明沒吃多少菜啊?”

    “我是說你肯定渴。”

    呃,他不提還不覺得,被他這么一說,還真覺得口渴起來了。

    店里有炭爐可以燒水,因為要煎藥還有做其他用處都少不了生火。街上其它店家有好些冬天燒起爐子取暖,也就便燒了熱水,天氣熱起來就不生火了,尤其是布莊、紙筆鋪子,更是一點火星都不見的,要用熱水就提著壺去買。

    小山去了片刻就提著熱水回來了,又開了柜子翻尋茶葉。

    “不用找那個,咱就喝白水吧。”

    小山拿出兩個茶碗來,提著壺往里倒水。壺大杯小,他倒的穩穩當當,一點水花也沒濺起來。

    “小心燙,吹著喝。”

    大妞捧著茶碗,噓溜著貼邊兒喝水。

    小山捧著茶碗發了一會兒呆,突然說了句:“這親,要不就不結吧!

    大妞正吸溜熱水,冷不防聽見這么句話,不小心就嗆了一口,咳的那叫一個厲害,水星唾沫噴了老遠。

    小山默默的扯著袖子把臉囫圇抹了一把。

    大妞也默默的掏出帕子遞給他。

    小山接過帕子看看,沒舍得用,順手就塞在在懷里了。

    大妞的咳嗽好不容易平復了,皺眉問:“你說什么?”(未完待續。)

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