視頻發(fā)布兩天后，越來越多的人嘗試了這道可樂雞翅。

    他們當中有上班族，有家庭婦女，也有廚師學院的學生，當魔都某大學的廚藝學院，將可樂雞翅作為月考考題一事被媒體曝光后，‘樂可雞翅’這一話題又一次被堆上了熱搜。

    這次熱搜的熱度并不高，也就在十來名左右浮動，但與此前‘廚師李宇’這個話題不同，這一次的熱搜，是網(wǎng)民自發(fā)形成的話題，無論是陳曦顏還是秦海顧，都沒有在背后進行推動。

    而不同廚藝基礎的網(wǎng)民，烹制出的成菜賣相也是差異明顯，但無論是成菜極致的大廚，還是燒糊了的菜鳥，對這道菜的評價都很高。

    首先，這道菜的食材簡單，下班或者回家后，繞到菜市場買幾個雞翅，再去便利店買一兩罐可樂，整道菜的主材就湊齊了。

    其次，可樂雞翅口感很‘重’，不考慮檔次賣相，完全可以作為家宴上的一道主菜，在現(xiàn)如今這種食譜不全的大環(huán)境下，可樂雞翅可以說解決了相當一部分人的煩惱。

    廚協(xié)那邊反應也很快，三天不到就對這道可樂雞翅定下了品級：三品上等。

    在李宇的微薄下方，吃瓜看戲的評論越來越少，要求催更的評論越來越多。

    評論方面一片大好，微薄私信的內(nèi)容則有些令李宇頭疼了，有希望合作的營銷號，也有希望李宇打廣告的企業(yè)微薄，更多的則是一些個人賬號的私信。

    大部分私信還算友善，看熱鬧的、加油的、感謝李宇的都有不少，但同樣，一些上來就開噴的私信也不在少數(shù)。

    對于這些網(wǎng)絡噴子，李宇還真有些沒辦法，讓秦海顧封號？小題大做不說，因為人家罵你一句就封賬號，還是成片的封，連‘諾貝爾數(shù)學獎’的那位逼王老干部都不敢這樣做好吧。

    無奈之下，李宇只好設置了一個自動回復，關上了私信，眼不見為凈吧，這也是成名的煩惱。

    第二期視頻將在一周后上傳，具體做什么李宇還沒想好，但大致方向還是較為清晰的。

    首先，這道菜依舊要走大眾流。畢竟大部分的觀眾，是沒有經(jīng)過系統(tǒng)的廚藝學習的，可能上萬個觀眾里。會有那么幾個二段三段乃至更高的大廚，但這些高水準觀眾在這種基數(shù)中的占比，簡直可以忽略不計。

    大部分的觀眾，可能連雕個花都不太熟練，這輩子的巔峰廚藝也就是紅燒魚糖醋排骨什么的，對于這種觀眾，最開始必須要用簡單的菜式引他們?nèi)腴T。

    李宇想做的可不是出名，而是想利用自媒體平臺的影響力，盡可能的提升全華夏的廚藝基礎。

    在連餃子、大排制法都被敝掃自珍的如今，這步路很難走，甚至在短時間內(nèi)，是沒辦法看到成效的。

    這種事真要上綱上線的話，確實可以說是民族復興的某塊范疇，但是細化到個人、細化到家庭，卻并非如此——我以前只會煮泡面，現(xiàn)在我會蛋炒飯了，這就是民族復興了？我媽昨天學會了紅燒排骨，這就是華夏崛起了？

    這些無法通過宏觀層面表達出來的事，只能稱其為大步前進中的零星碎步。

    這種潛移默化的小碎步，國家只能引導，而無法直接推動——提高廚師待遇，設立廚師專業(yè)，非正式的告訴大家‘做廚師待遇很不錯哦’，這已經(jīng)是極限了。

    李宇能做的也不多，但有些事，總是要有人去做的，不是嗎？

    這個世界，有內(nèi)奸網(wǎng)那種吃里扒外的低劣丑角，但同樣，有黃軒、有周金這樣的民族脊梁，也有七十高齡愿以殘身喚國魂的雷祁連，那么，多一個二十多歲的李宇，又有何不可？

    話題再回到第二期的菜式上。

    第二期的菜，必須要是簡單易上手的，但同樣，也需要有一些技術含量，或者說核心要領。

    例如哪一刀該怎么切才能入味，輔材下鍋時要先下什么后下什么，蔥姜蒜嗆到什么成色了再下食材，這些細節(jié)要領是必須具備的。

    簡單的說，就是要小清新的裝一波X。

    應該選哪道菜合適呢？在李宇揪著頭發(fā)思考時，一旁的手機突然響了起來，李宇拿起一看，楊啟光？

    雖然楊啟光和李宇交情不錯，但是二人卻是沒怎么通過電話，怎么今天一大早他會來找自己？

    李宇心中有些納悶，不過他還是很快接通了電話：“喂？楊大哥？”

    “哎，是我，”電話對頭，楊啟光有些疲憊的聲音傳了過來：“李老弟，你現(xiàn)在有空嗎？能不能來東源一趟？”

    李宇眨巴了幾下眼睛，回道：“現(xiàn)在嗎？有空，有空......是東源出什么狀況了嗎？”

    楊啟光也沒賣彎子，老實說道：“嗯...是有些情況，你會做駝峰嗎？”

    “駝峰？”李宇聲音拔高了幾分，帶著些許驚異：“就是駱駝的駝峰？”

    “對，就是那個，”楊啟光嘆了口氣，道：“今天趙總要請一位朋友，那位是一個娛樂公司的老板，姓葉，葉總不知道從哪里弄了個新鮮駝峰...總之埋汰了趙總幾句，趙總一上頭，就.....”

    李宇心中默默翻了個白眼，趙靖這是標準的管殺不管埋啊，自己跳下去的坑，讓楊啟光來給他擦屁股了。

    駝峰這種東西李宇當然會做，畢竟這本就不是什么違禁食材，剁手網(wǎng)上也能買得到，只不過由于駱駝養(yǎng)殖和地域原因，駝峰較少出現(xiàn)在餐桌上罷了。

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