第三九〇章 完美計(jì)劃1
1.
同樣，也還是在正月初二，一位客人的到訪，讓戶山中學(xué)總務(wù)主任宋秀文心里突然萌生出一個完美的“阻擊”學(xué)校生活會計(jì)韓長征的計(jì)劃。
宋秀文家來的這個客人是宋秀文妻子的堂兄，也就是宋秀文的叔伯舅子，叫季平安。季平安今年五十多歲，身高還不到一米六，在男人堆里是個標(biāo)準(zhǔn)的“二等殘廢”， 再加上人長得其貌不揚(yáng)，甚至是看起來有那么一猥瑣，所以至今也沒娶上個媳婦，一直是獨(dú)身一人。
季平安這些年一直在東州市闖蕩，學(xué)得了一手很好的煮羊湯和制作千層餅的手藝。經(jīng)他的手烹制出來的羊肉湯，湯白味美，能鮮掉人的舌頭，如果再加上季平安獨(dú)家配方制作的，那用羊油調(diào)制出來的辣椒粉，那羊肉湯真可謂是香鮮辣麻，讓人回味無窮。季平安制作的千層餅也是一絕，他的千層餅和面不是用水，而是用油，所以，季平安制作出來的千層餅薄、透、亮，香甜可口。
憑著這兩個拿手的絕活，其貌不揚(yáng)的季平安在東州市一些餐館內(nèi)混的是風(fēng)生水起，成為不少餐館爭搶的對象，這些年來也積攢了幾個錢。可人上了年紀(jì)，大都懷念故土，就不愿意在他鄉(xiāng)異地漂泊、流浪，可戶縣的羊肉湯市場季平安去考察過，縣城里沒有幾家像樣的羊肉湯館，給季平安的工錢也不高，季平安也就不想去給他們做工。
季平安也曾經(jīng)萌生過自己開店的念頭，可一是在縣城找不到好的地角；二是季平安孤身一人也沒個幫手；三是季平安知道自己個人形象不好，做了老板后怕被人傳出去成了“武大郎開店”的笑話。故此，季平安自主創(chuàng)業(yè)的念頭遲遲沒有實(shí)施。
老季家在城關(guān)鎮(zhèn)人丁不旺，傳到季華和季平安這一輩，就只剩下了他們叔伯兄妹兩個人。在加上季平安是鰥夫一人，故此，雖季華和季平安是叔伯兄妹，但兩個人相處的就像親兄妹一樣。每年正月初四季華回娘家，季平安都要等在家里和宋秀文大醉一場。
可是今年卻不行了，因?yàn)榧酒桨苍跂|州市打工的那家餐館正月初六就要開業(yè)，餐館的老板年前和季平安約定，正月初四季平安就要動身去東州市，正月初五和老板一起采購和準(zhǔn)備開業(yè)的物資，以備正月初六正式開業(yè)之用。季平安就想著，如果正月初四一早動身去東州市的話，那季華的面就見不著了，和妹夫宋秀文的酒也就喝不成了。季平安不想放棄這難得的每年一次的見面機(jī)會，思慮再三，季平安就在正月初二坐上公共汽車來到了戶山鎮(zhèn)戶山中學(xué)。
2.
娘家人登門，季華自是喜不自勝，把家里好吃的好喝的都一股腦兒的拿了出來，使出渾身的解數(shù)，在廚房內(nèi)煎炸烹炒，精心給季平安準(zhǔn)備下酒菜。
對于大舅哥的來訪，宋秀文也是非常高興，季平安雖然人長得有磕磣，但心地善良，尤其是對宋秀文的岳父母照顧的那是無微不至，就像對待自己的親生父母一樣，單單這一，就讓宋秀文自愧不如。
話的功夫，季華麻溜地端上了四個下酒菜，宋秀文也拿出了一瓶自己珍藏好多年一直都舍不得喝的53°醬香型“郎酒”。
幾杯酒下肚，季平安打開了話匣子，跟宋秀文起了心里話。季平安的話讓宋秀文心里突然產(chǎn)生了一個想法，如果，讓季平安把羊肉湯館開到戶山中學(xué)大院內(nèi)，會是一種什么結(jié)果？
宋秀文為自己這個突然產(chǎn)生的靈感而興奮起來，他知道，自己的這個想法如果真的能夠成功，那可就成了一箭三雕的妙計(jì)。第一，可以搶奪學(xué)校食堂的一部分生意，給活的順風(fēng)順?biāo)摹坝H戚”---學(xué)校生活會計(jì)韓長征添上一鬧心事兒；第二，可以偷偷給自己增加一額外的收入；第三，解決了大舅哥季平安在外流浪和漂泊的問題，不管怎么，從戶縣城關(guān)鎮(zhèn)到戶山鎮(zhèn)要比去東州市距離上要近好多，再了，這邊還有季華和自己照應(yīng)著，季平安吃不了虧。
這事是好事，可是該怎樣操作才能達(dá)成目的呢？宋秀文一邊喝酒一邊思索，季平安看出宋秀文有心事，很乖巧的沒有去打擾他。
要想開羊湯館，先要解決的是場地問題。學(xué)校里舊房子多得是，憑宋秀文的能力，不用兩天時間就可以把靠近學(xué)校食堂的那兩間倉庫給清理出來，略作收拾就可以作為羊肉湯館的場地。那個地方靠近學(xué)生食堂，是跟韓長征爭搶客源最好的地角兒。
解決了開店的場地，接下來就是開店的雇工，靠季平安一個人肯定忙不過來，可要是雇工肯定不合算。反正妻子季華幾乎不用上班，那就讓她在店里幫著季平安打理，實(shí)在忙不過來，一日三餐的時候，自己也可以過去幫一把。至于利潤分成嘛，那就五五開，相信季華和季平安都會接受。
這些都設(shè)想好了，宋秀文才想到了一個最關(guān)鍵的問題，在校內(nèi)開羊肉湯館，工商稅務(wù)的手續(xù)倒不用辦理，但必須得到戶山中學(xué)校長錢進(jìn)的肯和支持。這個事情會牽扯到很多人的利益，錢進(jìn)會答應(yīng)嗎？宋秀文吃不準(zhǔn)。
如果這事兒真的能成功，憑著叔伯舅子季平安的手藝和妻子季華的精明，再加上自己天然的總務(wù)主任的優(yōu)勢，可以在水電、房租等各方面動動手腳，要這羊肉湯館不賺錢，誰會信？想到這里，宋秀文不由自主地笑了。
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