伸手拍了拍海豚肉嘟嘟的嘴巴，湯佳怡的心情也像今天英吉利海峽上空的天氣一樣多云轉(zhuǎn)晴了。
碧海藍(lán)天、白帆白船，海風(fēng)不大，水面上片片點(diǎn)點(diǎn)的陽光也被墨鏡遮擋，不會(huì)刺痛眼睛，一手抓著欄桿趴在船邊，右手隨意地在海水里面劃著。天地之間仿佛就只剩下這條船、這雙人，當(dāng)然還有這只湊到自己跟前，看起來很是好奇的海豚。
“咔嚓！”單反相機(jī)快門聲音響起，打破了湯佳怡心中的遐思。
左手抓著相機(jī)，馬競也走過來蹲在船舷邊，看著水里游動(dòng)的那只海洋精靈，“這就是水族館里面那種寬吻海豚？”
“嗯，以前在學(xué)校外面海里也見過呢，跟這個(gè)長的很像。”湯佳怡點(diǎn)頭道。
看到又有一只海豚游了過來，馬競搖搖手，伸手在它頭上親昵地摸了摸，又輕輕拍了拍。
“馬競！”湯佳怡笑著說道，“來給我們拍張照！”
“咔嚓咔嚓咔嚓！”快門聲接連響起，留下了少女與海豚的溫馨瞬間。
等兩只海豚玩夠了、游走了，湯佳怡回到船艙在筆記本屏幕上看到了這一組名為“少女與海豚”的照片，不由嘆氣道：“我都19了，已經(jīng)是女青年了，哪還能混在少女隊(duì)伍里面……”
“你不說我不說，誰又能知道你的真實(shí)年齡？”馬競提著一條海魚走進(jìn)船艙，一邊放在水盆里面清洗一邊說道：“再說了，‘少女’感覺上比‘女青年’好聽一點(diǎn)點(diǎn)，帶著那么點(diǎn)兒詩意。你要是有意見你自己改成‘女青年和海豚’、‘婦女和海豚’。”
“嘩！”正在低頭洗魚馬競被一捧從天而降的海水淋了個(gè)晶晶亮透心涼。
“湯加加！”馬競把刀收好，轉(zhuǎn)身“咬牙切齒”道。
兩個(gè)人嬉鬧到了一起，很快身上就全都濕透了，很快處在落帆關(guān)機(jī)漂流中的白色小游艇就開始更加劇烈的上下?lián)u晃起來。
一開始顧忌著外面偶爾經(jīng)過的輪船，湯佳怡還能忍住不發(fā)出奇怪的聲音，實(shí)在忍不住了就一口咬在某人堅(jiān)韌堪比橡皮輪胎的肩膀上，后來終于是感到牙酸了這才松開，小聲小聲地哼哼起來。
……
云收雨散，洗了澡換了身衣服，兩個(gè)人的肚子不約而同地響了起來，對視一眼又哈哈笑了出來。
“笑什么笑？趕緊做飯去！”
“明明我的體力消耗更大的說，”馬競雖然嘴上嘟囔著，低頭看了看地板，赫然發(fā)現(xiàn)地板有一大灘水跡，從中伸出一道曲曲折折模糊痕跡，盡頭躺著一條一條有些發(fā)黑的死魚。
原來是剛才他釣上來海魚趁著倆人忙著船震的功夫，從水盆里面翻出來然后掙扎著不停撲騰，不過貌似因?yàn)槭窃诖摰匕迳蠐潋v而非船頭甲板，所以最終他還是沒有幸運(yùn)地再次入水，終于是死透了。
“呼，這家伙還真是生命力頑強(qiáng)啊，都以為弄死了，居然還魂了。”蹲在死魚旁邊，馬競伸手指戳著它有些發(fā)硬的魚皮。
剛才釣上來以后馬競并沒有像通常漁民那樣準(zhǔn)備宰魚時(shí)直接把魚摔死，而是手指放電把它電死了。現(xiàn)在看來當(dāng)時(shí)電力功率似乎不夠，只是電暈了沒有徹底電死。
“真是魚中勵(lì)志哥啊，都……”說到這里湯佳怡忽然臉上一紅，瞪了馬競一眼，“都怪你！”
“關(guān)我什么事啊？”馬競隨口反問著，隨即醒悟過來，賤賤地屈臂挺腰笑道：“沒辦法咱的身體就是這么好，沒有聚能環(huán)照樣持久又強(qiáng)勁！”
“德行！你惡心不？趕緊把那死魚扔了去！”
“ok，老婆大人發(fā)話咱就照辦。”馬競抓起已經(jīng)有些發(fā)干的死魚，走出船艙甩手丟進(jìn)了海水里面，還調(diào)皮地使用了打水漂技巧，死魚在水面上啪啪啪反彈了三次這才鉆入水中。
等他再轉(zhuǎn)身回到船艙之后，湯佳怡已經(jīng)把地上一片狼藉都收拾干凈了，垃圾也都分類放好，有些垃圾要等下帶回陸地上丟垃圾桶。
“佳佳你猜我看見了什么？剛才那條魚居然沒死透只是缺水昏迷了，我拿它打水漂貌似把它給拍醒了，居然自己游走了。”
“真的？”湯佳怡皺眉道：“鱔魚泥鰍彈涂魚這些魚的確可以短時(shí)間離水，但是這條魚應(yīng)該有40分鐘了吧，光是脫水導(dǎo)致腮蓋黏住空氣不流通也會(huì)捂死它的。再說你剛才把它泡在清水里面，一般海魚也受不了的。”
“那就不知道了，也許這魚是洄游品種，對于淡水和缺氧環(huán)境適應(yīng)能力比較好吧。”
一邊隨意聊著天，馬競洗了手重新開始制作午餐。
這次也不裝牛叉玩海釣了，從船上小冰箱里面取出冷藏的食材，就著簡單的小廚房就開始施展自己的烹飪手藝。
經(jīng)過一年多的學(xué)習(xí)、鍛煉，以及優(yōu)化，馬競的“廚藝”已經(jīng)達(dá)到了一個(gè)新的境界上面。
雖然還是不能夠傲視名廚、中華一品，但是在閩陜魯浙川湘常規(guī)菜肴的程序化、快速化加工方面已經(jīng)是登堂入室獨(dú)步當(dāng)下了。其他名貴菜水平一般倒不是什么硬件技術(shù)問題，實(shí)在是高端食材產(chǎn)量小供應(yīng)少，而且質(zhì)量規(guī)格變動(dòng)比較大不好拿來練手，更不方便做成標(biāo)準(zhǔn)化而已。
現(xiàn)在在蜜蜂的工廠里面，第二代烹飪機(jī)器人已經(jīng)少量試制成功，正在少量測試用戶那里進(jìn)行跟蹤試驗(yàn)，繼續(xù)收集用戶意見進(jìn)行進(jìn)一步改進(jìn)優(yōu)化。
蜜蜂的硬件部門只在蜂園占據(jù)兩間廠房，一間偏向早期試驗(yàn)試裝，另一間則偏向流水線生產(chǎn)，有點(diǎn)實(shí)驗(yàn)成果轉(zhuǎn)化需經(jīng)小試、中試多次放大試驗(yàn)的意思。不過一般的實(shí)驗(yàn)成果轉(zhuǎn)化到工業(yè)生產(chǎn)時(shí)需要驗(yàn)證生產(chǎn)流程的經(jīng)濟(jì)性和安全性，而在蜜蜂這里卻更多是為了方便快速改進(jìn)定型以及試探市場接受程度。最終具有實(shí)用意義的產(chǎn)品還是要專業(yè)代工廠家來生產(chǎn)，馬競過去一年里制作的一大堆發(fā)明當(dāng)中有不少都沒有走到最后一步，因?yàn)樵囦N銷量不佳而被擱置沒有了下文。
當(dāng)然銷量不佳不能找代工廠量產(chǎn)，卻不意味著產(chǎn)品不生產(chǎn)了，像是他的奇幻花瓶、助眠枕球行機(jī)器人、四軸航拍器都是在自家工廠里面生產(chǎn)的，月產(chǎn)量都在一兩百，卻是實(shí)實(shí)在在的訂單生產(chǎn)先收錢后生產(chǎn)完全不用擔(dān)心庫存積壓的問題，而且單品利潤率很不錯(cuò)。
第二代烹飪機(jī)器人身上已經(jīng)看不出第一代那個(gè)大鐵柜形象的痕跡了，因?yàn)樗F(xiàn)在變成了一只類似手機(jī)的手持設(shè)備，因此名叫“掌上明廚”，并且專門申請了商標(biāo)和專利。
第一代是智能烹飪加工機(jī)器，用戶把處理好的食材放進(jìn)加料口，通電啟動(dòng)等幾分鐘就能得到加工好的成品菜肴。而第二代則更像是智能互動(dòng)菜譜，擁有豐富傳感器的“掌上明廚”可以快速測量不同食材的體積、重量、含水量、溫度、氣味等指標(biāo)，智能通知用戶加大活力、添水揭蓋、放調(diào)料等等，只要刀工別太差，嚴(yán)格按照設(shè)備指示，做出來的產(chǎn)品可以媲美普通廚藝高手。
其實(shí)第二代烹飪機(jī)器人就是把第一代的加工部分和機(jī)械部分移除，換成用戶手工操作其他廚房設(shè)備來實(shí)現(xiàn)了，原理上和第一代的大鐵柜并沒有區(qū)別，這樣除了縮小體積減少成本以外，也有增加菜品加工品種的功能，原先的大鐵柜就做不出狗不理的包子十八個(gè)褶來。當(dāng)然非專業(yè)人士也捏不出十八個(gè)褶，但是至少能讓包子有包子樣，而不是做出有餡饅頭。
烹飪機(jī)器人完全程序化的制作，能夠極大降低烹飪過程中的失敗失誤幾率，提升“良品率”，成品多次通過單盲測試戰(zhàn)勝普通持證中級廚師。當(dāng)然也僅僅是這種通過一段時(shí)間培訓(xùn)就能拿到證書的中級廚師，高級廚師甚至一二級技師的豐富經(jīng)驗(yàn)和手感暫時(shí)還是機(jī)器取代不了的，畢竟食材還不能完全的標(biāo)準(zhǔn)化。而且只是在部分程序已經(jīng)很成熟的菜品上做了測試，所以實(shí)際上還是有偏向的，更是不敢做真正的雙盲、三盲測試，或者放任其他第三方來做盲測要是盲測選擇一些不是太常見非家常的菜肴作為題目，馬競并不能確定自己的掌上明廚可以順利通過。
所謂盲測就是隱瞞測試樣品的來源品牌信息不告訴受測者，以避免“品牌偏見”而影響測試效果；雙盲測試就是連帶調(diào)查員也一并不告訴，還有三盲測試則連帶數(shù)據(jù)分析人員也不知道品牌來源信息，以避免“觀察者效應(yīng)”的影響。“觀察者效應(yīng)”在物理學(xué)里面和量子理論的測不準(zhǔn)原理有關(guān)，現(xiàn)實(shí)中則和一系列心里活動(dòng)有關(guān)。老師會(huì)發(fā)現(xiàn)“差生更差”、“尖子更尖”，實(shí)驗(yàn)者會(huì)發(fā)現(xiàn)實(shí)驗(yàn)結(jié)果中“恰好”有符合自己預(yù)測結(jié)果的數(shù)據(jù)組合。
曾經(jīng)帶領(lǐng)著蘋果電腦公司去賣t恤和帆船的約翰斯卡里的成名作就是發(fā)起了“百事挑戰(zhàn)”，對給消費(fèi)者兩杯無標(biāo)簽可樂讓他們選擇更好喝的那一杯。最終結(jié)果是百事勝出，因此獲得更好的聲譽(yù)與關(guān)注，銷量業(yè)績大漲，最終成為知名經(jīng)理人被喬布斯邀請去賣蘋果電腦。
曾經(jīng)有神經(jīng)科學(xué)家借助ct機(jī)研究“百事挑戰(zhàn)”，在盲測和明測時(shí)受測者品嘗同一杯可樂大腦血液流向卻明顯不同。證實(shí)了“腦補(bǔ)”的存在，因?yàn)椤翱煽诳蓸贰笔歉又钠放疲吹桨b聽見名字大腦就想起相應(yīng)信息，產(chǎn)生相應(yīng)活動(dòng)，最終強(qiáng)化感覺。
寺廟的“素雞”、“素魚”貌似也是使用了這樣的原理，各種“素齋”都強(qiáng)調(diào)多以雞、鴨、魚、肘、肚、火腿、腸等葷菜命名，并且做成這些葷菜的形狀。這可不是為了既好吃，又好看，而是借助食客對菜名、菜形的聯(lián)想來促進(jìn)“腦補(bǔ)”，提升口感。
素雞做成雞肉塊樣，再加上“素雞”的名字，會(huì)更加容易吃出雞肉味；同樣的可口可樂感覺上就會(huì)比非常可樂好喝，只因“名牌”加成，皮包多了“l(fā)v”或者“chanel雙c”標(biāo)志，樣式普通就變成了簡約大方，可愛幼稚就變成了青春氣息，老氣橫秋就變成了經(jīng)典設(shè)計(jì)……
同樣的假貨仿版，不知道是假的會(huì)覺得高端大氣上檔次，知道是假的又會(huì)覺得低俗垃圾做工差。所以那些買了仿版包包皮鞋的人，她們的心里其實(shí)是非常別扭的，別人以為她挎著名牌包包很風(fēng)光很氣派，她自己卻是明白的，這些都是假的心里其實(shí)并沒有多少優(yōu)越感愉悅感。
一邊聊著消費(fèi)心理學(xué)方面的小知識，馬競搬了一張小餐桌放在船頭，倆人相對而坐，把這藍(lán)天碧海當(dāng)成自家餐廳。
“所以說，你的意思是‘賣假有理，拆穿傷心’咯？”湯佳怡格格笑著，“不告訴你我賣的是假貨，是為了避免你有了這是假貨的心理預(yù)設(shè)，從而影響名牌產(chǎn)品獨(dú)有的腦補(bǔ)愉悅感，所以我這是為你好呀！你干嘛還要舉報(bào)我？”
“哈哈，佳佳你也別光顧著笑話別人。這盤面包圈里面有我做的，也有昨天你帶回來的，你能分出來么？”
“哈，跟我做盲測？”湯佳怡笑著拿起一片面包圈，盯著馬競的眼睛，輕輕咬了一口。不過她觀察馬競的其他失敗了，馬競這時(shí)貌似又習(xí)慣性走神了，從他的表情上完全看不出來任何線索。
于是在連著吃了三片面包圈以后，她也沒有試著隨便亂指，而是直接搖頭表示不知。
馬競這才回神，指著其中幾塊面包圈說道，“這個(gè)、這個(gè)、這個(gè)，這幾個(gè)都是我做的，你剛才吃的第三片是我做的。”
輕輕搖頭，湯佳怡抬眼看了下海灣方向，“完全吃不出來，馬賤賤恭喜你又偷學(xué)了一門手藝，我又助紂為虐了。”
“沒有沒有，”馬競笑道：“你只是為我、為大家節(jié)省時(shí)間罷了。沒有你幫我?guī)д粕厦鲝N去測量只是麻煩一些罷了，只要肯學(xué)肯嘗試最終還是能夠掌握的。而且我又不是開面包房的，搶不了他們生意的。就算是其他人用掌上明廚學(xué)著做也還是做不到100%還原出原版味道的，喜歡他們家面包的人還是會(huì)去照顧他們生意的。”
“掌上明廚”有兩個(gè)版本，一個(gè)是專業(yè)版，一個(gè)是精簡版。前者有獨(dú)立客戶端，擁有多樣傳感器已經(jīng)專屬夾子、勺子、量杯等測量配件，后者則是手機(jī)軟件，可以讓符合條件的智能手機(jī)變身掌上明廚。不過因?yàn)槭謾C(jī)傳感器都偏向動(dòng)作感應(yīng)“搖一搖”什么的，沒有專門溫度氣味傳感器，所以實(shí)際效果要差不少。
而且專業(yè)版因?yàn)閭鞲衅髫S富的關(guān)系，也擁有強(qiáng)力的“學(xué)菜”能力，在其他廚師烹飪菜肴時(shí)，手持掌上明廚對其操作進(jìn)行拍攝，可以測量記錄其下刀速度頻率、油溫爐溫、各步驟間隔時(shí)間、部分原料配方等數(shù)據(jù)，再結(jié)合馬競的“神舌”進(jìn)一步分析破解菜肴配料調(diào)料，能夠達(dá)到八成以上的還原率。
雖然看似還和原版有20%的差異率，但是這20%的差異是分散在多個(gè)部分的：味道、氣味、形狀、成份、結(jié)構(gòu)等等，具體到某一項(xiàng)指標(biāo)差異通常都在5%以內(nèi)，普通人很難分辨出來。畢竟即使都是原版，同一爐面包圈的大小形狀味道也會(huì)有輕微差異的。
“其實(shí)還是最關(guān)鍵的，掌上明廚專業(yè)版不一定能賣到英國來，是吧？”
“英國人民多奇志，炸魚薯?xiàng)l吃到飽。而且他們喜歡自己做面包的家里有烤箱烤爐會(huì)自己做，天天在外面買面包吃的都是不喜歡做或者不方便自己做的，沖擊應(yīng)該比較小吧。”
“倒是國內(nèi)的小飯館小炒菜會(huì)更受影響吧？”湯佳怡瞇眼笑著：“買個(gè)專業(yè)版，或者下載個(gè)手機(jī)版，在自己家做飯，方便安心沒有地溝油。”
“其實(shí)哪來的那么多地溝油？這又是心理預(yù)設(shè)帶來的惡果了。因?yàn)榈販嫌汀⑸叵憔踔晾?粟-殼攬客這些東西經(jīng)常被報(bào)道，使得消費(fèi)者到了路邊攤小飯館里面，會(huì)忍不住就想起這些東西來，好像覺得它們到處都有一樣。”
“不過現(xiàn)在買得起智能手機(jī)或者我們的掌上明廚的消費(fèi)者應(yīng)該不會(huì)去路邊攤街邊店的才對。畫風(fēng)不符，消費(fèi)習(xí)慣也不一致啊。雖然小說里面經(jīng)常有什么主角發(fā)達(dá)以后經(jīng)常光顧這種小店，往往還要描寫一下鋪面窄小桌布油膩廚師粗魯冷漠，但是主角卻會(huì)在那里結(jié)識不少有錢有閑的食客老饕，對他大夸特夸說全城只有這位廚子的過橋米線做得地道云云，其實(shí)都是胡扯。絕大多數(shù)看到陰暗的環(huán)境、油膩污漬的桌布餐具以后食欲已經(jīng)下降了不少了，食欲不振吃的慢翻臺率低，這種小店也就對只在乎價(jià)格對口味印象容忍度高的最低端顧客有吸引力了。不過賣針賣打火機(jī)可以薄利多銷，本小利薄怎么可持續(xù)發(fā)展？”
“所以你做的產(chǎn)品，免費(fèi)的就不說了，要是收費(fèi)的就各種死貴，都是為了讓消費(fèi)者建立‘一分錢一分貨，這東西貴得有道理’的心理預(yù)設(shè)？”
“那當(dāng)然！”馬競洋洋得意，抬頭45?角望天。
“轟”一架客機(jī)同他頭頂飛過，轟隆隆的引擎聲傳到地面卻是破壞了他裝-逼的意象。
【精彩東方文學(xué) www.nuodawy.com】 提供武動(dòng)乾坤等作品手打文字版最新章節(jié)首發(fā)，txt電子書格式免費(fèi)下載歡迎注冊收藏。