喬伊沒(méi)有華麗的刀功,她一刀一刀,踏踏實(shí)實(shí)地給各種深海魚(yú)解體,切片,擺盤(pán)。
看著她這樣操作琉璃刀,文松五郎的嘴角在一陣陣抽搐,恨不得沖上去,奪過(guò)琉璃刀,讓她見(jiàn)識(shí)下琉璃刀的真正用法。
這種蹩腳的刀法,簡(jiǎn)直是對(duì)琉璃刀的褻瀆!
“完成!”喬伊緩緩地舒了口氣,然后將琉璃刀重新包好,放在了一邊。
她瞥了眼時(shí)間,還剩下一分鐘,真是險(xiǎn)而又險(xiǎn)。還好琉璃刀的鋒利,讓她得心應(yīng),提高了不少的速度。
“哼,我都等得不耐煩了。”文松五郎一臉鄙夷地看著喬伊,心中堵得很。
琉璃刀,就不該是她能掌握的?或者,想個(gè)辦法,將琉璃刀奪過(guò)來(lái)!
這時(shí)候,食評(píng)人走了過(guò)來(lái),詢問(wèn)了他們二人,是否完成菜品。
“文松先生,鑒于刺身的特性,我就從你這邊先品嘗吧。”食評(píng)人很明白,刺身嘗的是一個(gè)鮮,文松五郎完成了這么久,相信會(huì)對(duì)刺身的本質(zhì)會(huì)有所影響。
“沒(méi)問(wèn)題。”文松五郎扯了扯嘴角,一臉驕傲地說(shuō)道:“不過(guò),即使時(shí)間隔了這么久,我的刺身也會(huì)保持最大的鮮味。”
食評(píng)人低眸看了眼文松五郎的刺身,入目就是一朵盛開(kāi)的雪花,這是用薄如蟬翼的魚(yú)片,拼成的一朵雪花,美輪美奐,讓人都舍不得吃。
作為一名專業(yè)的食評(píng)人,不管舍不舍得,該嘗的,還是得嘗。
食評(píng)人拿起筷子,準(zhǔn)備夾起一塊魚(yú)片。
“等等。”文松五郎喊住了他,然后從旁邊拿過(guò)來(lái)一片檸檬,“這是品嘗之前,必須要做的一道工序。”
食評(píng)人皺了皺眉,這是要給魚(yú)片撒上檸檬汁,以此來(lái)激發(fā)更大的鮮味嗎?
滋!!
文松五郎隨一擠,檸檬汁飛灑出來(lái),落在這些雪花般的魚(yú)片上。
“請(qǐng)享用,我特別炮制的,金槍魚(yú)王刺身。”
經(jīng)過(guò)檸檬汁的點(diǎn)綴,這些金槍魚(yú)王魚(yú)片,仿佛煥發(fā)了新生,散發(fā)著一股誘人的清香。
食評(píng)人迫不及待地夾起了一片,放入口中!
嗯!!
他的雙眸圓瞪,一臉震驚,“薄如蟬翼的魚(yú)片,入口的瞬間,便融化在舌尖上,如同給舌頭澆上一道鮮美的清湯,喚醒了沉睡的味蕾。”
“金槍魚(yú)王,本身會(huì)帶有一點(diǎn)腥,但經(jīng)過(guò)檸檬汁的點(diǎn)綴之后,這些腥味消失不見(jiàn),取而代之的是一種清新。”
“噢,我感覺(jué)自己墜入深海,和金槍魚(yú)王來(lái)一場(chǎng)驚艷的邂逅。”
得到食評(píng)人這么高的評(píng)價(jià),文松五郎的唇角上揚(yáng),一臉孤傲地看著喬伊。
他就像是一頭雄獅,睥睨著如同螻蟻一般的喬伊。
“完美,太完美了。”食評(píng)人意猶未盡,要不是喬伊這邊還沒(méi)品嘗,他真想多吃幾片。“r國(guó)第一刀,果然名不虛傳。”
要將金槍魚(yú)王的魚(yú)肉,片成這么薄,入口即化,這得多么驚人的刀功啊!
食評(píng)人嘆了口氣,不禁擔(dān)心起喬伊。
畢竟,他們都是華夏人,要是輸給一個(gè)r國(guó)人,就太恥辱了。
【精彩東方文學(xué) www.nuodawy.com】 提供武動(dòng)乾坤等作品手打文字版最新章節(jié)首發(fā),txt電子書(shū)格式免費(fèi)下載歡迎注冊(cè)收藏。