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甜寵100式:君少,來嘗鮮! 正文 第560章 觀察!

作者/洛子雲 看小說文學作品上精彩東方文學 http://www.nuodawy.com ,就這么定了!
    在不去除魚鱗的情況下做出來的火灼地龍,一口下去,幾乎滿嘴都是魚鱗,完全破壞了這一道火灼地龍的美味。

    巴爾顯然是注意到這些關鍵問題,迅速地將地龍過了一下水,然后又將地龍外表的粘液除掉之后,魚鱗顯現,這才開始刮起魚鱗。

    在這里,有一個很重要的細節,那就是過水的溫度。

    溫度太高,地龍的肉質在后邊的處理下,會變老,溫度太低,則是很難除掉上面的粘液。

    這個巴爾在這個細節上處理得很好,也難怪敢過來參加星夜的招收弟子的考核。

    “嘿!!”忽然,巴爾低喝一聲,將地龍甩上了半空,然后抓起灶臺上的竹簽,撒向了這一條地龍。

    次次次次

    頓時,這一條地龍被竹簽給串了起來。

    這么做是為了保持地龍的形狀,并且在火灼的情況下,能夠極大地封鎖住其肉汁。

    “這個巴爾很厲害啊!”一名觀眾驚嘆連連。“處理地龍的手法,一氣呵成,堪稱完美。我覺得以他的手法,已經足夠進入星夜了吧?”

    “難說啊!你們又不是不知道星夜的考核多嚴苛。”另一名觀眾嘆了口氣,幽幽地說道:“更何況,能夠進入星夜也不全是實力,還得靠運氣。..”

    一說到星夜,這些人的眼中都會冒光,哪怕星夜的創始人是一個外鄉人,但也不妨礙他們對其的崇敬。

    “這個女孩竟然還在看?”這時,眾人瞥了眼洛小夕,發現她的眼睛一直盯著巴爾,還是沒開始處理自己的地龍。

    人家處理地龍,就花了一刻鐘,再過半個小時,食決也要面臨終結。

    到時候,她拿不出菜品,也等于輸。

    時間已經過去半個小時,洛小夕似乎已經沒有足夠的時間,去完成這一道菜。

    “她怕是放棄了吧?”一名觀眾撇了撇嘴,嘲弄地說道:“她也看到巴爾的廚藝,估計被嚇壞了,現在估計后悔要接下這個食決了。”

    盡管苗先生對洛小夕很有信心,一旦使用廚意的話,幾乎可以碾壓這個巴爾。只不過,他相信洛小夕不會動用廚意,這不符合她的性格。

    只是,這還半個小時,在不用廚意的前提下,該怎么完成這一道火灼地龍?

    火焰翻騰,不斷地散發著熱浪。

    巴爾緊皺眉頭,一把抄起處理好的地龍,然后在火焰上面不斷地來回轉動。

    隨著火焰的烤灼,這一條地龍開始冒著香氣,并且發出滋滋的油脂聲。

    “嗯~~好香啊。”

    一股鮮香飄逸出來,不斷地撩撥眾人的鼻尖,讓他們禁不住狂咽口水。

    苗先生緊皺眉頭,這一道火灼地龍,類似于外界的一道名菜烤鯽魚。只不過,其鮮香程度,還有口感會更加的強烈。

    這便是星夜食材的特點,這里的食材品質,都是外界無法媲美的。

    “巴爾用外焰烤灼,會讓地龍的表皮更加酥脆,一口酥脆,一口滑嫩,這美味簡直炸裂。”

    “呵呵,勝負已定了吧?”

    就在眾人認為巴爾贏定的時候,常年不動的洛小夕,終于動了。

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