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甜寵100式:君少,來嘗鮮! 正文 第114章 搞事情!

作者/洛子雲 看小說文學作品上精彩東方文學 http://www.nuodawy.com ,就這么定了!
    現在的洛小夕,從容淡定,那一雙赤瞳閃爍著妖異的神光,仿佛能夠將人的魂都給懾走。

    一個人的變化,會這么大嗎?這簡直就是另一個人。

    付明熙不禁好奇,洛小夕現在的廚藝是什么程度,竟然連君少都在關注她。

    “莫少這是要干嘛?”忽然,旁邊的喬伊一陣驚呼,將付明熙拉回現實。

    她一臉難以置信地看著莫雨從食材區中拿出了一塊牛肉。

    讓人懵逼的是,這是一塊B級牛肉。

    “莫少該不會要用這塊B級牛肉,來和那個湯姆的A級牛肉比嗎?”喬伊急了,這要么是對自己有著強大的自信,要么就是作死啊。

    洛小夕倒是淡定,勾了勾唇角,道:“放心吧,即使是B級牛肉,在不同的廚師手中,也能夠呈現不一樣的味道和口感。”

    “小夕同學,你說得不錯。”付明熙同意地點了點頭。“我想莫少是想用B級牛肉來打臉湯姆。他的這份氣魄,倒是很符合我們菲利普斯學院的作風。”

    菲利普斯學院,大多數能夠進入其中的人,都是天之驕子,自然是傲氣十足。

    湯姆不是用劣質牛肉糊弄客人嗎?

    莫雨就用同樣劣質的牛肉,做出美味的牛排,狠狠地打臉對方。

    “嘖嘖,小朋友,看來你根本就不懂怎么做牛排啊?你還是早點認輸,別浪費大家時間了。”瞥見莫雨挑了一塊B級牛肉,湯姆搖了搖頭,一臉鄙夷地說道:“這是食決,不是在你們學院里玩的過家家。”

    莫雨一拍牛肉,眸光凌厲,堅定。“湯姆,是不是過家家,你看著便是了。”

    “好,我看著。”湯姆聳了聳肩,然后拿出了噴火槍。

    看到這里,付明熙挑了挑眉,贊嘆道:“這個湯姆很聰明,懂得用炙烤的方式,盡可能地封住牛肉的肉汁。”

    “牛排要好吃,有兩個要點,一個是肉汁,另一個則是口感。只不過,往往很多廚師在做牛排的時候,都會讓肉汁流失嚴重,導致風味大打折扣。”

    對于付明熙的說法,洛小夕表示贊同。

    只不過,炙烤的方式盡管可以封住大部分的肉汁,但……

    “莫少又要搞事情了嗎?”這邊,喬伊又一臉驚疑地盯著莫雨,只見他拿來了兩塊寬刃片刀,并且對其進行一個炙烤。

    看到這里,洛小夕心中一陣了然。“我家莫哥,雖然平時很逗比,但關鍵時刻,還是很靠譜的。”

    “小夕,你看出來什么了?”喬伊眨了眨眼,完全不懂莫雨的套路。

    “如果我沒猜錯的話,莫少應該是想用封煎法。”旁邊的付明熙接過話,雙眸炙熱,道:“這種方法,不僅能夠封住肉汁,還能夠讓牛排受熱均勻,達到最完美的口感。”

    當兩把寬刃片刀被燒紅之后,莫雨迅速地甩起那一塊牛排,然后兩把寬刃片刀猛地將之夾住。

    頓時,一陣滋滋的聲音響起,整塊牛排在燒得火燙的寬刃片刀的煎烤之下,散發著一股濃郁的肉香。

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