() “老板有吃的嗎？”當(dāng)江華有氣無力的走進(jìn)張桐的小店的時候，張桐正在用自己的4K電視玩小霸王中。水印廣告測試 水印廣告測試 張桐最后還是買到了小霸王，沒有牛犇說的那么難買。實際上京東就有賣，不僅還有高清電視接口，而且一個三百多的小霸王游戲盒子居然有六七百個游戲。 “哇！連卡帶都不用買了。而且不是從前那種九十九合一，但是實際上只有三四款游戲，其他都是重復(fù)游戲的東西了。”張桐有點感慨。 至于牛犇說的PS4和XBOX天蝎座什么的，張桐也上網(wǎng)看了。但是價格未免太貴了吧，一臺游戲機(jī)幾千塊也就算了，一盤游戲居然要三四百塊！ “搶劫啊。從前買卡帶也才十五塊一盤�。 币驗橛X得游戲太貴了，張桐最終還是沒有下手買次時代游戲機(jī)。 按張桐的話說，自己連什么是次時代都沒有搞清楚呢，就玩次世代游戲？ 雖然說張桐穿越前的九九年已經(jīng)有了D和PS，但是九九年的時候這種游戲機(jī)在淮海市也只有少數(shù)有錢人家的少爺能玩得起。 1999年的時候一款PS也是要兩千多塊近三千塊，一盤游戲的價格也是兩三百。反正張桐那個時候是買不起這種東西的。 而1995年P(guān)S最早上市的時候要五千多塊，一盤游戲價格近三四百。不僅僅是當(dāng)時張桐買不起，他所知道的同學(xué)里也沒有一個玩得起的。一套游戲機(jī)加游戲當(dāng)時在淮海能買幾平米房子了。 當(dāng)時大家都只是看看漫畫雜志后面的郵購目錄過過眼癮而已。對于張桐來說，還是當(dāng)時只要一~二百的小霸王平易近人。 當(dāng)時大家玩電動游戲一般就兩個選擇，一個是去游戲廳去玩街機(jī)，一個就是買小霸王來玩黃卡。 能買得起正經(jīng)任天堂紅白機(jī)和黑卡的在當(dāng)時都是土豪了。 現(xiàn)在雖然有錢了，但是張桐還是一個比較節(jié)省的人，至少他不太想要花三四百塊買游戲回來玩。最重要的是，他也沒有玩過現(xiàn)代的游戲機(jī)。弄不清這些游戲花好幾百塊買回來玩值不值得。 還是買個小霸王的游戲機(jī)比較合適，這種新出的游戲機(jī)不僅能玩當(dāng)年的F游戲，還可以玩原來自己很喜歡的一些街機(jī)游戲。比如說《拳皇97》和《合金彈頭》與《三國戰(zhàn)紀(jì)》系列。 當(dāng)江華推門進(jìn)來的時候，張桐正操作著《三國戰(zhàn)紀(jì)》里面的諸葛亮在練無限天遁術(shù)。 當(dāng)年街機(jī)玩過這個游戲的老玩家都知道《三國戰(zhàn)紀(jì)》第一代的版本里有一個小BUG，可以通過一些小操作來獲取無限物品。 而這個BUG一般都被用來做各種重要的特殊道具了。比如說杜康酒，孔明燈，天地人三本天書還有太平清領(lǐng)，太平要術(shù)。 張桐把小兵清光了正打算練無限天書呢，但是一時間他就是想不起來應(yīng)該怎么放特殊物品了。 “等等，是先放鐵蓮花還是先放箭筒來著？”張桐覺得很撓頭。太久沒玩游戲機(jī)，自己有點懵了。 “喂，老板，還有吃的嗎？”沉迷于吸食電子海洛因的張桐居然第一次沒有立刻的反應(yīng)到江華的到來。 “��？”張桐這個時候才反應(yīng)到江華來了。他立馬站起來說：“有有有。” 江華翻了個白眼：“呦呦呦，我還切克鬧呢�！� “？”張桐完全不懂江華的梗是什么意思。他搖了搖頭問道：“今天又加班？誒對了，今天去你上班的地方給你們同事送外賣，怎么你沒在啊。” 江華無奈：“抓了王五的同伙，就是騙你飯錢的那個家伙的同伴。他們的組織被我們給一網(wǎng)打盡了。這個案子很大，雖然是我這里經(jīng)辦的。但是最后還是要送交分局去一起處理，我也要暫時跟著分局來把這件事給處理完。所以暫時都會在分局工作一段時間。”江華好像對于在分局工作不是很舒服。她的臉上性質(zhì)不高。 張桐看得出來，他撓了撓下巴：“好吧，本來以為你在辦公室呢。今天做的是腌篤鮮套餐來著。”張桐指了指今日供應(yīng)的菜牌板子上說道。上面寫著今日供應(yīng)：腌篤鮮+咸肉菜飯?zhí)撞汀?nbsp; “��！還有嗎？”江華覺得自己有點流口水了。雖然腌篤鮮不是自己慣常喜歡吃的川菜，但是在淮海菜中腌篤鮮算是自己最喜歡的一種。 選用上好的冬筍切滾刀塊，咸肉和咸肉的分量一比一。咸肉先泡水去除過于重的咸味，表明如果出現(xiàn)脂化物就用熱水洗掉或者刀子削掉。不然湯里就會有一種臭油味，聞起來就很惡心。 鮮肉選用五花肉切厚片，在準(zhǔn)備一些百葉結(jié)。 整個腌篤鮮的制作方法并不復(fù)雜，鮮肉加咸肉再加上冬筍和百葉結(jié)一起小火慢燉既可。但是這是一道費火候的菜，而是這菜還真的是家里燒不如外面燒的好吃。 因為家里燒的分量不夠，一家三口半斤鮮肉半斤咸肉再加上一斤冬筍半斤百葉結(jié)熬一鍋腌篤鮮已經(jīng)是很大分量了。 但是這個菜有個特點，必須要材料的數(shù)量足夠多，味道才能散發(fā)的出來。張桐今天是準(zhǔn)備了十五斤咸肉十五斤鮮肉還有同比例的冬筍和百葉結(jié)一起丟進(jìn)大鍋里面慢火熬煮了六個小時。（百葉結(jié)放入的時間要很晚，不然就煮散開了。） 整個湯汁都熬出了奶白色，那是肉里脂肪和膠質(zhì)融化到湯里的證明。 腌篤鮮三字：腌指的是咸肉，鮮指的是鮮肉冬筍，篤指的是小火慢燉。 因為咸肉本身就有足夠的咸味了，所以腌篤鮮的湯無需任何調(diào)味，只需要調(diào)整加水的量就好了。淡了就稍微收干一點湯，咸了就再加一點水。 這道菜最考驗廚師的其實是處理咸肉的時候是否用心，要是咸肉上面有脂化物沒有去處干凈，那么整鍋湯的味道都會完蛋了。還有就是這菜燉的夠不夠火候，要是火候不夠，那么就完全不好吃了。 不少人（飯店）為了搶時間都是用高壓鍋來處理這道菜，出來的感覺始終差一口氣。 張桐對著江華說道：“腌篤鮮還有剩一點，不過菜飯就沒了。我給你把腌篤鮮熱一熱，米飯的話用砂鍋給你直接燒一鍋。怎么樣？” 江華眉頭揚了揚：“哇，砂鍋煮米飯這么厲害的嗎？我以為只有廣東那邊的師傅會做這個呢�！� “不要小瞧大廚我�。 睆埻┍葎澚艘幌伦约海燥@示自己很強(qiáng)壯的樣子。他指了指旁邊的電視機(jī)和游戲機(jī)說道：“不過這需要等一會兒。剛好你來了，要是沒事就陪我打一下游戲唄。” 張桐的三國戰(zhàn)紀(jì)里的諸葛亮已經(jīng)被張遼給削死了，游戲也GAME OVER了。他很自然的處理完砂鍋米飯和需要加熱的腌篤鮮以后，示意江華坐在自己旁邊一起玩游戲。 “反正等米飯好還需要十來分鐘，等一等唄。我們可以先玩兩把游戲先�！睆埻┬χf。江華考慮了一下：“好吧，不過你這有什么游戲？” “泡泡龍，推箱子，瑪麗醫(yī)生�！睆埻┫肓讼胝f出了一些他覺得適合女孩的游戲。 而江華聽到這些以后一副見鬼了的表情。她不可思議的看著張桐說道：“沒想到你這個濃眉大眼的漢子居然喜歡這么女孩的游戲�。 � 張桐：“��？” “你這是？哦！小霸王游戲機(jī)模擬器啊，我也有一個。我們還是玩《合金彈頭4》吧。打僵尸什么的比較好玩，你會玩吧�！苯A一副張桐不要拖自己后腿的表情�？瓷先ニ谴酥懈呤值臉幼�。 張桐笑了：“哈！求之不得，就讓你看看一幣通關(guān)的高手是什么樣子的！” 就在張桐和江華一邊玩游戲，一邊等待著米飯燜熟的時候。江華的母親王茜已經(jīng)從飛機(jī)場打的士快要到江華住的地方了。
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