拿來了老虎飛和糖所抓到的那幾個野雞放在了一旁。

    將豬肉切成片，將另外的兩個從背部開膛的野山雞，把它雙爪別在腹內，翅膀一只從口內穿出，一只別在背后。

    燒上了一鍋沸水，柳畫瑄就將這野雞下入沸水鍋內汆燙，去凈血污撈出。

    鍋內加入一些靈泉水、酒、白糖、鹽、八角、蔥、姜，下入雞燒開。

    然后下入豬五花肉、和泡發了的香菇燒開，撇凈浮沫。另將沙鍋內墊上白菜幫，將野雞及湯倒在沙鍋內，火燜至野雞熟爛。

    去掉白菜幫及調料渣，將野雞裝盤，然后也就開始為它們調汁。

    看著兩個已經是做好了的雞，它們渾身上下色澤紅亮，軟爛脫骨，醇香味美。這光是看著，柳畫瑄都有種想要一嘗的沖動。

    看著剩下的那一個野雞，在雞腳關節周圍用刀劃斷雞皮，洗沖干凈。

    在炒鍋下生氣了旺火，放下清水。燒開后，柳畫瑄將雞放入。待雞皮緊縮，柳畫瑄就將之撈出用清水沖凈。

    將鍋中的湯倒入盆中待用著，再將鍋中另換上清水放入雞，然后用旺火燒開后，移到火上煮半時左右。

    看著已經是散發著濃濃香味的雞，柳畫瑄就將它熟了的它取出，放在盤子里，然后再倒入煮雞原湯淹沒雞身，晾涼。

    在另外一個空著的炒鍋中放入自己在以前所尋得的桂皮、八角、姜片、蔥段、鹽倒入先前煮雞的熱湯，燒開。

    等到燒開了，柳畫瑄就將之再放冷。等到完全冷后，她便加入了另外的一些料子。

    放一會兒，柳畫瑄就拿來了細布，用細布袋瀝去糟渣、桂皮、八角、姜片、蔥段，成糟鹵，盛入大大的盤子中。

    將放在一旁的將雞取出，斬去爪、頭和尾，對剖兩片，再從肋骨處斬開，切成四塊。

    用鹽遍擦雞肉，再灑上些黃酒，放在有蓋的碗內燜一時左右。

    在這時間段里柳畫瑄做上了幾道青菜，等到那段時間過后，柳畫瑄這才將雞肉盛了起來，然后再將雞塊浸在糟鹵容器中，便放入了空間里的山的那一片冰雪之處冰凍上。

    等到冰凍完成，柳畫瑄就將雞切成十厘米長、六厘米寬的塊。然后，改切成六厘米長、一厘米寬的條。

    將零碎雞肉、頭頸等墊底，柳畫瑄就將雞條覆蓋在上面，澆上原鹵糟。

    把做好的菜放在了一旁，柳畫瑄又拿來了，把它清洗干凈，放到盤子里，加入一些少少的酒，再加入足量的清水，以漫過豬肉。

    這些需要浸泡半個時到一個時，以去除血水。

    看著這時間，柳畫瑄便是巧用了空間里面的時間流速。

    從空間里面把自己已經泡完成的豬肉拿了出來，在鍋里燒開一鍋水。除鹽以外，柳畫瑄就把自己所需要的材料和肉一塊放下去。

    大火燒開，轉火，慢慢鹵制半個時左右，再加入適鹽，繼續鹵制到需要的軟硬程度。

    滅了灶下的柴火，撈出鹵肉到盤子中，便吩咐著下人把自己做好的這些飯菜全部都端出去。

    而自己則是把那盤大大的鹵肉和和另外的那兩個香菇野雞放在了老虎飛和糖的面前。

    既然自己了是要補償，當然是要給它最好的。

    看著他兩虎吃得津津有味，柳畫瑄也就站起了身來離開了。

    吩咐著下人把葉流給叫來，等了不到兩三分鐘的時間，柳畫瑄便是看到了葉流從外面走了進來。

    “姐，請問有什么吩咐嗎？”

    柳畫瑄看了一眼葉流，然后淡淡一笑，道:“一起用膳吧。”

    葉流聞言立馬搖了搖頭，道:“主仆有別。”

    聽的他的話，柳畫瑄不知道該笑還是該哭，“葉流，本姐命令你留下一同用膳。”

    “是，姐。”葉流也只得答應了下來。

    當他嘗到了第一口桌面上的菜時，眼睛瞪得老大，然后他的筷子不由得伸向了那些菜，而且有著越來越快的節奏。

    見他如此，柳畫瑄也就淡淡一笑，這是在她的意料之內。

    等兩人吃飽喝足，便有著下人前來收拾著桌面上的殘羹剩飯。

    來到客廳里，柳畫瑄為自己泡上了一壺茶，然后樂悠悠地喝了起來。

    夜幕降臨，柳畫瑄來到了樓上客廳里，就出陽臺，看著整個村子里的風景。

    現在已經是到了夜晚，村子里，除了那些生活比較貧窮的人外，差不多家家戶戶都掌上了燈。而且，在這寧靜的夜晚里還時不時地傳出幾聲狗吠聲。顯得很是有一番風味。

    回了房間里，柳畫瑄便是進入了空間里。

    泡了個舒適的澡，換上了干凈的衣裙，柳畫瑄便是出了空間。

    ………………

    翌日一早，早飯過后，柳畫瑄便是出了家門。來到了自己的地里，現在的地里面已經是有了許多的下人們在采摘著需要運往酒樓或者售賣的蔬菜。

    見到自己東家到來，這些下人們都紛紛朝著她行禮。

    看著這些生長旺盛的蔬菜，柳畫瑄淡然一笑，然后來到了蓄水池旁，伸手入其水中，將自己空間里面的靈泉水注入其中。

    每一處的蔬菜種植基地都去遍了，柳畫瑄也都在它們旁邊的蓄水池里加入了大量的空間靈泉水。

    看著一片綠意黯然的農場，柳畫瑄的心情很是不錯。

    看著四處沒人，柳畫瑄便是將空間里面的一些靈土撒在這些土地上面。以后即使是在京城中再也無需自己擔心著這邊的問題了。

    這一塊農場基地出于的地是有些偏，所以這周圍沒有人，她才能夠如此明目張膽地做。

    但剩下的幾個蔬菜種植基地也只能是等晚上再來辦了。

    自己在這兒柳家村里已經是有上了四個蔬菜種植基地，每一個都有二十畝以上。

    所供應的，兩家仙味居，一家飄香樓，那已經是綽綽有余。

    等到了辰時，酒樓拉貨物的馬車便紛紛從村子口駛了進來，然后眾人也都開始抬著手中的蔬菜走來走去，他們是在但蔬菜裝運在馬車上。

    等到裝運完畢后，那已經是半個時辰后了，如果不是人手足夠多的話，時間估計還會推移上兩刻鐘時間。

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