長(zhǎng)壽面，各地有不同的做法。
阿瑤知道的長(zhǎng)壽面是一根面條盤(pán)到底不斷的，對(duì)湯頭沒(méi)有太多的要求。
面已經(jīng)盤(pán)好，她打算用素高湯做湯底。
黃豆芽、香菇、海帶、菘菜、冬瓜、姬松茸、杏鮑菇，熬出來(lái)的素湯香味濃厚，清冽爽口，也是寺廟庵堂做素食必備的清湯。半鍋材料一鍋湯，香菇味道濃重，擇一兩朵取其香味，用量不可增多，多了就會(huì)喧賓奪主，整鍋湯的味道成了干香菇湯，姬松茸七八個(gè)，黃豆芽、菘菜、冬瓜片一抓一把，滾沸出來(lái)湯清甜，冬瓜還有吸附浮沫的作用，海帶含碘，自身帶著來(lái)自大海的咸味，阿瑤下少許糖和鹽提鮮。
做吊湯需時(shí)漫長(zhǎng)，火候重要，脫不開(kāi)身到外面招待裴朔，好在裴朔也理解，阿瑤全神貫注對(duì)付那鍋湯，對(duì)外頭的喧鬧兩耳不聞。
“孫娘，爺看你漢子走了小半年，你一個(gè)人帶著兩個(gè)娃開(kāi)一家店，累得都瘦了。不如你嫁過(guò)來(lái)，爺好吃好喝把你養(yǎng)著，比現(xiàn)在快活不是，拋頭露面終究不是個(gè)事。”
“不要?jiǎng)邮謩?dòng)腳！”間雜女人的喝斥，“你死了這條心，別以為我不知道你打得是什么主意，讓開(kāi)！”
裴朔探頭隱約看見(jiàn)被一群閑漢圍著一個(gè)婦人，為首的進(jìn)一步靠近，就當(dāng)他打算翻窗出去，被圍住的婦人冷不防撞出一條路，帶著她兩個(gè)孩子跑回孫娘腳店。
被糾纏的竟是老板娘。
老板娘也沒(méi)想到店開(kāi)著門(mén)，來(lái)不及多想，放下孩子馬上關(guān)門(mén)，慌亂之間瞧見(jiàn)窗邊的裴朔，喊道：“快把窗關(guān)上！”
但裴朔卻跑往她這里，急得老板娘話(huà)都沒(méi)說(shuō)，緊接著被他拉了一把，后腳閑漢已經(jīng)把門(mén)撞開(kāi)，咚得一聲門(mén)板落地發(fā)出巨大的響聲，光線(xiàn)下塵土飛揚(yáng)。
店里的動(dòng)靜把廚房?jī)?nèi)的阿瑤驚動(dòng)了，她擦干凈手出來(lái)，趕緊把驚魂未定的老板娘扶到一邊坐好。
小寶當(dāng)場(chǎng)放聲哭嚎，大娃先是被扯著跑回店，緊接著他的娘親被裴朔帶開(kāi)，他也被迫跌跌撞撞，門(mén)板砸地的時(shí)候，他跟著嚇了一大跳，緩了幾口氣，聽(tīng)見(jiàn)小寶哭聲他也跟著哭起來(lái)。
“乖乖，娘在這�！�
“大娃，沒(méi)事的，沒(méi)事的�！崩习迥锓稚矸πg(shù)，雖不明白現(xiàn)狀，阿瑤幫襯著安慰大娃，蹲下來(lái)把大娃攬?jiān)趹牙�，輕輕拍撫他的背。
裴朔擋在阿瑤和老板娘的跟前，跟為首的閑漢在五六步遠(yuǎn)的位置對(duì)峙：“你們是什么人？巡邏的役差頃刻就到，敢光天化日之下惹事生非，呵�！�
“爺好怕�！睘槭椎拈e漢跟他的小弟夸張?bào)@呼，小弟們大笑起來(lái)，他睥睨裴朔，壓根沒(méi)把眼前的黃毛小子放在眼里，越過(guò)他對(duì)他身后的孫娘說(shuō)：“嚯，孫娘，長(zhǎng)本事了啊，這么快就勾搭上一個(gè)小公子，怪不得看不上爺。寡婦就是寡婦，死了漢子沒(méi)多久，就寂寞難耐找人了啪！”
清脆響亮的耳光響徹孫娘腳店，打斷為首閑漢的齷齪話(huà)，他的臉被力度帶到一邊，不可置信地看著地面。
誰(shuí)都沒(méi)看見(jiàn)裴朔怎么就到了他的跟前，又是如何揮出一巴掌。依稀記得他才跨出一小步，腳都沒(méi)落地呢，耳光聲響起，再看裴朔，他把邁出的步子收了回來(lái)。見(jiàn)鬼了這是，仙人的縮步成寸不外乎如此！
為首的閑漢哎喲起來(lái)，臉皮火辣辣地疼，幾個(gè)呼吸的時(shí)間，他的臉以肉眼可見(jiàn)的速度浮現(xiàn)出五指紅印，黑黝黝的皮膚都攔不住它的紅，并且比他另一半臉腫脹。
小弟們驚恐：“大哥，你的臉”
“老子的臉怎么了！”他喊道，不知道誰(shuí)低聲來(lái)了一句好像豬頭，為首的閑漢暴跳如雷：“臭小子，你可知道爺是誰(shuí)！”
裴朔：“所有打不過(guò)就想仗勢(shì)欺人的敗類(lèi)都是同一句話(huà)�！�
阿瑤打量對(duì)面的閑漢，穿著布鞋短褐，光著沒(méi)有肌肉的膀子，不像她見(jiàn)過(guò)的磚瓦工或者碼頭搬工，更像是游手好閑，有點(diǎn)小背景就欺行霸市的渣子，好好的渣子可惜眼瞎了，論權(quán)勢(shì)欺人你欺不過(guò)眼前人，論惡霸眼前這位可是活在夜話(huà)里小兒止啼，動(dòng)不動(dòng)放蛇咬人的狠角。
即便目前她們勢(shì)單力薄，裴朔小露一手后，阿瑤覺(jué)得心安。
“他可是廂典的兒子�！崩习迥镟馈�
“聽(tīng)見(jiàn)沒(méi)有，爺可是廂典的兒子，同時(shí)也是街子，識(shí)趣的過(guò)來(lái)給爺磕頭道歉讓爺給你賞幾巴掌�！遍e漢得意。
可惜除了孫娘護(hù)著自己的孩子瑟縮，流露出恐懼和擔(dān)憂(yōu)連累裴朔，阿瑤和裴朔沒(méi)有接收到害怕的信號(hào)。一個(gè)是現(xiàn)代來(lái)的人，都廂制還是她來(lái)到京城之后才聽(tīng)見(jiàn)的，除了入夜不能離開(kāi)自己所屬的區(qū)都廂以外，她對(duì)此沒(méi)有深刻的了解，廂典是什么，街子又是什么，他和他后面幾個(gè)閑漢不同的著裝，衙役都有固定的衣服，街子好像算不上一份體面的工作？
阿瑤猜得沒(méi)錯(cuò)。都廂設(shè)有都公事所，由禁軍里的虞侯出任長(zhǎng)官，這是公事所里唯一一個(gè)具有官職的官員，這個(gè)都廂下有小吏二十六人，廂典是這二十六人之一，再往下就是差人，通俗點(diǎn)是役差和招募來(lái)的人員，而街子屬于差人。
另一個(gè)是開(kāi)國(guó)侯的大公子，在阿瑤來(lái)之前，他常去京尹那喝茶，京尹都不怕還怕這連官職都沒(méi)有的廂典？
“老板娘�！卑幥那母皆诶习迥锒呡p語(yǔ)：“我們到廚房躲躲。要是他們打起來(lái)，我們留在這會(huì)成為裴朔的束縛，更容易受制于人，我灶上吊著滾湯，不怕他們�！�
老板娘連連點(diǎn)頭，又看了看裴朔。
裴朔：“連官都不是的廂典的兒子就敢出來(lái)裝螃蟹，這個(gè)笑話(huà)真好笑。”
阿瑤給老板娘打眼色，趁著裴朔拉住仇恨，她們悄悄溜到廚房。
小弟：“大哥，孫娘跑了！”
“我沒(méi)眼瞎！你去抓孫娘，我來(lái)對(duì)付這不知天高地厚的臭小子。”閑漢指揮。
小弟自告奮勇越過(guò)裴朔跑過(guò)去廚房抓人。
“我讓你們動(dòng)了？”說(shuō)著，裴朔抄起長(zhǎng)凳鉤住那人的腰甩回去，那人就像被抽打的陀螺轉(zhuǎn)回到閑漢身邊，被其他人接住，暈乎乎地軟了下來(lái)。
他把桌面的竹筒里頭的筷子當(dāng)暗器射出去，袖口也飛出一根直挺挺的白色長(zhǎng)條的東西。
“小心暗器！”為首的閑漢大喊。
其他人胡亂在面前拍打一通，有的誤打誤撞被打掉，有的筷子打在穴道上又痛又麻。
“媽呀！蛇啊！”
其中一人尖叫，其他人看過(guò)去，嚇得往后縮，誰(shuí)都不敢靠近他。尖叫的那個(gè)人脖子上被蛇身纏繞，他抓著蛇身企圖想把它拽下來(lái)，可越是抓得狠，小乖纏得越緊，勒得他臉色血紅，眼珠子朝上不斷翻白眼。
小乖的七寸在他頸后，蛇頭在他頭頂沖著眾人嘶叫，張開(kāi)血口露出尖牙威嚇?biāo)麄�，這時(shí)候的小乖哪里還有半分乖巧，分明兇狠異常。
裴朔趁機(jī)放到幾個(gè)，留下閑漢獨(dú)自一人。
踢到硬板子了，閑漢暗暗后悔，現(xiàn)在由不得他逃跑，他跑了這些小弟以后不會(huì)再跟著他。他發(fā)出一聲暴喝，舉起拳頭向裴朔的面門(mén)招呼。
裴朔反手抓住他手腕往他背后一擰，另一只手擋住他抬膝，馬步扎實(shí)，手腰用力把閑漢翻了個(gè)圈摔在地上。
“小乖�！彼暗�。兇狠的小乖松開(kāi)力度準(zhǔn)備游走，那人大口大口地呼吸，伸手一抓竟把小乖抓住，生氣的某蛇飛快咬了一口那人的手腕。
他松開(kāi)手，抓住被咬的手腕，大喊我被咬了我要死了，直挺挺倒了純粹嚇暈的。
一個(gè)，兩個(gè)，三個(gè)
五個(gè)被五花大綁的閑漢相繼被拋到孫娘腳店外的大街，圍觀的百姓哇的一聲。
“少爺！”裴穿和裴楊聞?dòng)嵹s來(lái)，正好看到閑漢被丟出孫娘腳店。
裴朔拍拍手上的灰塵，抓住小乖七寸打量它有沒(méi)有被抓傷。而小怪吊成一條任裴朔看：“還好沒(méi)抓傷�！弊⒁獾节s來(lái)的兩兄弟，他說(shuō)：“你們兩個(gè)來(lái)得正好，幫我看一下門(mén)，我去吃個(gè)面�！�
“阿瑤，我的面好了嗎？壞人被打跑了，我肚子餓了！”
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