除了第一天聽了搖翠生香的勸說，見到裴朔的現(xiàn)狀，而后回到廚房一畝三分地，在她能力范圍內(nèi)做出更好的補品，廚房之外的開國侯府，那不是她好奇和冒險的地方。
青年從少年時期開始練武，擁有強壯的體魄，自身愈合能力比常人好上不少。家里三代從軍，爺爺是切切實實的軍漢，從小兵摸爬滾打，對傷口應付從一把香爐灰，一把草木灰逐漸演變到草藥，后來在大夫的指點下，草藥變成藥粉、藥膏，等到父親打天下時，他家的止血金創(chuàng)藥在軍中赫赫有名，在他爹裴正穩(wěn)還不是開戶侯以前，提到裴正穩(wěn)就瞬間想到裴家金創(chuàng)藥。
金創(chuàng)藥外敷，內(nèi)服調(diào)和五臟的中藥，加上阿瑤聽從大夫囑咐，悉心準備的藥膳。七天以后，裴朔下床繼續(xù)他每天的晨練。
“傷口在愈合，恢復得不錯。”裴隨隱稍微看了一下裴朔的傷口，囑咐道：“愈合結(jié)疤的過程伴隨著刺癢，你得忍住不能撓，別再手賤去摳傷口�！彼┝艘谎叟崴芳珙^的位置，那是他以前刺傷削了自己，做一出苦肉計，傷口恢復的時候，他又去撓，而后這道疤就跟隨他到現(xiàn)在。
而這件事一直掛在裴隨隱嘴上，裴朔每受傷一次，回家養(yǎng)傷，他就說一次。
裴朔安靜聆聽裴隨隱的嘮叨。
“好了好了，你可以回去了�！迸犭S隱打發(fā)裴朔，眼睛一轉(zhuǎn)，那個小姑娘現(xiàn)在就在府上？
“要試味是嗎？”
來人是她不曾見過，年歲較大，像老管家一般，身材瘦削腰板挺直，雖然他眉眼都在笑，卻依然給人寶刀未出鞘，出鞘則鋒芒畢露的感覺，相熟的忍冬站在他身后兩步遠，恭恭敬敬的，頭也不敢抬。
他說：“是的，老太爺去看少爺，遇著他在喝湯也跟著饞起來，于是派我來先試味，遇到好吃的，還得勞煩姑娘多做一些份量，送去。”
“那老太爺飲食上有沒有什么禁忌和喜好�！币o長輩做飯，阿瑤緊張起來，連忙追問確定應該準備些什么。
“沒有，老太爺是廉頗老矣，尚能飯幾碗，牙口還不錯，姑娘盡管放心做�！�
立冬時節(jié)，那就一道枸杞鴿子湯，止渴潤肺補身，作用溫和，無論是裴朔還是上了年歲的老人都適合剛開始準備了蓮藕醬牛腩，現(xiàn)在卻不太肯定，畢竟老太爺年紀大了，不能跟年輕人比牙口。
切成小方塊的牛腩燉得軟爛，不黏牙，但咀嚼仍然需要點力氣，唔還是先撤下吧，她跟管家建議道。
“哎，別啊！挺好吃的，用舌頭含著肉就爛了，很好咀嚼吞咽�！崩瞎芗夜緡Ｍ滔峦僖�，連忙阻止她換掉這道菜的做法�！耙嵌际嵌垢蔷蜎]意思了�！�
“裴朔挺喜歡吃蟹粉豆腐，我還想著給老太爺也做一道�！卑幝牫隼瞎芗业目咕�，就把石鍋給撤下。
老管家順著她的動作瞟了一眼，黃澄澄的金湯咕嚕嚕冒著泡，襯托得豆腐塊尤為潔白，中間點綴一只蝦仁和一點碧綠的芫茜，熱氣騰騰，那股蟹粉和濃厚芡汁的香味順著蒸騰白霧飄入鼻尖，吸引著他不如來舀一勺。
竹筒烏米飯也煮好了。
顆粒分明，烏漆嘛黑不失晶瑩，除了烏米自身的米香，還有來自竹子的清香。
“我個人特別喜歡烏米飯和蟹粉豆腐的搭配，在烏米飯面澆上一勺，烏黑的米，金黃的芡汁和雪白的豆腐塊，搶眼又美味�！卑帍哪且淮笸仓裢诧埻诔鰞缮诪趺罪堖M行搭配，就好像戳開煎得五六成熟的雞蛋，金黃的蛋液流淌，融入米飯一般。蟹粉豆腐的作用也是如此，何況它是由真正的蟹粉和禿黃油做的，特別好下飯。
“還可以再來個紅燒肉�！崩瞎芗医ㄗh。
“紅燒肉會不會太膩了？”阿瑤輕聲問。
老管家：“不膩不膩，好久沒吃過紅燒肉了，老太爺哪里會感覺到膩呢，做這個吧，聽說還是你的拿手好菜，顫巍巍的紅燒肉，肥而不膩，吸溜�！�
“那就不好辦了，我還準備燒羊肉或者扒羊肉。”阿瑤苦惱。“要是做紅燒肉，就不做羊肉呢�！�
“為什么不做，多浪費啊，裴朔那小子少爺和老太爺無肉不歡，要是肉少了，反而不美�！�
“那就如你所愿吧，老太爺�！�
阿瑤笑盈盈回道，“老管家”不經(jīng)意嗯了一聲，瞬間回過神來，她已經(jīng)哼著小曲開始做扒羊肉，塞上羊肉沒有膻味，羊里脊和羊肥肉一塊用小火燉煮，清水沒過羊肉，飄出肉香的時候也是它湯水沸騰之時，撇去浮沫，汁盡肉爛時出鍋放涼切成長條片，一片片整齊碼放在碗內(nèi)，碗內(nèi)預先已經(jīng)墊著白菜和山藥。另一頭醬油、料酒、蔥花姜末和花椒與雞湯調(diào)和，均勻地澆在肉片上，在上籠蒸到酥爛，出鍋時點幾滴香油，立刻酥香四溢。
煨湯也在這個時候好了，蓮藕和排骨在湯里各占一半，筒子骨和帶著肥肉的排骨與九孔藕一塊燉煮，一口咬下蓮藕再拉開，藕斷絲連的生動形象就是在此時出現(xiàn)，而湯濃厚醇美，還沒下筷前，湯面覆了一層厚厚的湯衣，湯清甜，肉味全融入湯水之中。
最后炒一道菜就可以送飯了。菜，得是有綠葉子的菜，茄子之類的都不行，白菜在冬季是常見蔬菜，不過阿瑤在廚房還發(fā)現(xiàn)了蕓薹，蕓薹的叫法優(yōu)雅，換個名字基本就能熟悉了洪山菜薹，亦或者是菜心。蕓薹跟后世菜心不同，它的菜葉是綠的，而莖身是紫紅色的，看上去有打蠟的光澤。
蕓薹是越冬蔬菜，農(nóng)歷六月種植，十月便可收獲，葉片和花都是甜甜的，阿瑤處理它也不是什么難事，簡單煸炒，吃它爽口甜脆的原汁原味。
等阿瑤做完再回頭，裴隨隱早已溜走了，不過忍冬還在。
“送菜吧�！�
“瑤柱姑娘，老太爺說希望你去送菜，也好在旁解說。”
好吧，聽東家的。
侍從傳菜，她跟在旁邊，一路來到偏廳，頓時傻眼。
“”等等，這是什么情況？
阿瑤突然緊張。
偏廳不單單只有裴隨隱和裴朔，開國侯裴正穩(wěn)坐主位，他右手旁有一位端莊昳麗的夫人，夫人旁邊有一個眼睛圓溜溜，臉頰還有幾分嬰兒肥，好奇打量她的小少爺，估計這位是裴朔的四弟？裴隨隱坐在裴正穩(wěn)的左手旁，再旁邊就是裴朔。
一家老小都在這，要干嘛？三堂會審？面談？
等等，這么多人，這幾個菜夠不夠吃，要不她回去再炒兩個菜來？
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