第五百三十二章古代黑科技
李君閣說(shuō)道：“在以小農(nóng)經(jīng)濟(jì)為主導(dǎo)的自然村，有一些村民會(huì)因?yàn)樽约旱奶亻L(zhǎng)，脫離傳統(tǒng)耕作模式，變成職業(yè)工作者，比如我們村子里，就有篾匠，石匠，藥師，獵人�！�
“他們的技藝其實(shí)非常的高超，甚至達(dá)到了妙到毫巔的地步。我們村子里的篾匠叔，他手工制作的竹魚(yú)竿，在日本拍賣(mài)會(huì)上拍到了一百四拾萬(wàn)人民幣的高價(jià)，而石頭叔制作的硯臺(tái)，現(xiàn)在每方也在三十萬(wàn)人民幣左右，這已經(jīng)是頂級(jí)藝術(shù)品的價(jià)格了，也是市場(chǎng)對(duì)他們工藝的認(rèn)可�！�
“而我們村里的獵人，在我們當(dāng)?shù)�，更�?zhǔn)確應(yīng)該翻譯為moutain runer。他們有一套傳承千年與自然相處的規(guī)矩和法則，幾乎上升到了宗教的高度�！�
“從入山前的祭祀活動(dòng)，到進(jìn)山的路線，季節(jié)，再到衣著，鞋襪，步法，配搭的工具，武器，獵犬的配比；直到到獵物選擇：種類，性別，大小，珍稀程度，是否育兒期，都有一整套的行動(dòng)準(zhǔn)則；”
“可以說(shuō)，他們是最了解我們那片大山的人，也是最懂得如何與大自然相處的人。他們的那套準(zhǔn)則，我認(rèn)為就是一套完整的《地方野生動(dòng)植物保護(hù)法》和《地方環(huán)境保護(hù)法》，甚至比國(guó)家級(jí)的法律更有特點(diǎn)，更靈活科學(xué)，更能適應(yīng)我們當(dāng)?shù)氐淖匀画h(huán)境。”
貝爾這下子驚訝了：“是嗎？你們村子還有這樣的傳承？我一直以為中國(guó)對(duì)環(huán)境資源的保護(hù)相對(duì)于發(fā)展來(lái)說(shuō)處于次要地位。”
李君閣苦笑道：“這其實(shí)是一個(gè)誤解，我國(guó)第一個(gè)大一統(tǒng)王朝秦國(guó)，在公元前就已經(jīng)制定出法律，其中對(duì)開(kāi)荒，甚至對(duì)砍樹(shù)和捕鳥(niǎo)的季節(jié)和地點(diǎn)都做出過(guò)詳細(xì)的規(guī)定。在不恰當(dāng)?shù)臅r(shí)間和地點(diǎn)砍樹(shù)捕鳥(niǎo)和開(kāi)荒，會(huì)招來(lái)嚴(yán)厲的處罰！”
“我們國(guó)家近年來(lái)為了發(fā)展確實(shí)讓大家產(chǎn)生了一些誤會(huì)。但是我相信，沒(méi)有人會(huì)愿意生活在一個(gè)烏煙瘴氣的環(huán)境里，青山綠水是所有人的向往�！�
“這個(gè)道理淺顯而直白，在這個(gè)大前提下，情況終究會(huì)越來(lái)越好的。你們想想是不是這樣？”
三個(gè)主持人都不由得點(diǎn)頭。
李君閣繼續(xù)說(shuō)道：“再回到我們村子，我們從小受到的教育，就是不能禍禍雛鳥(niǎo)，不能下密網(wǎng)捕魚(yú)，不能投毒，不能炸，不能電�！�
“今年我們村還往村子前的水域里投放了十幾萬(wàn)尾魚(yú)苗，其中當(dāng)?shù)卣湎◆~(yú)類四種，尾數(shù)占了三分之一；根據(jù)當(dāng)?shù)佤~(yú)類繁殖情況調(diào)整了禁漁期；”
“我們還往后山森林中移栽了數(shù)萬(wàn)本的珍稀蘭草；開(kāi)辟了桫欏保護(hù)帶，金花茶育種基地，珍稀蘭草育種基地；”
“我們引進(jìn)了師資力量雄厚的大學(xué)，建起了珍稀藥用植物研究基地和生態(tài)農(nóng)業(yè)研究基地。集科學(xué)研究，物種保護(hù)，資源利用于一體，就是更好的利用保護(hù)資源環(huán)境�！�
阿音接口道：“至于我們的寨子，對(duì)這方面的要求比jungle他們的山下還要嚴(yán)苛，我們數(shù)千年來(lái)，一直采用梯田耕作，有效的保護(hù)了土壤肥力，防止了水土流失。用綠色生態(tài)的種植方法種植當(dāng)?shù)卦贩N的水稻，并在田間套養(yǎng)魚(yú)類，從不使用化肥和農(nóng)藥。”
盧恩和貝爾簡(jiǎn)直驚訝得目瞪口呆：“中國(guó)居然還有這樣的地方？！”
李君閣對(duì)著貝爾微笑道：“耳聽(tīng)為虛，眼見(jiàn)為實(shí)。ingris他們寨子的這套種植方法，今年已經(jīng)被我們引下了山，引到了李家溝村。”
“我在這里想說(shuō)的是，我們中國(guó)人一直在努力。大家要多聞廣見(jiàn)，用自己的眼睛看清事實(shí)，用自己的判斷辨明是非，用開(kāi)放寬容的心態(tài)看待世界。這才是最重要的�！�
尼安說(shuō)道：“jungle和ingris剛剛說(shuō)的這些我相信，因?yàn)槲覀儑?guó)家已經(jīng)派出代表團(tuán)去你們村所在的城市了，主要就是商討生漆加工，竹編手工藝制作，以及淡水觀賞魚(yú)養(yǎng)殖開(kāi)發(fā)的合作事宜�！�
李君閣和阿音對(duì)視一眼，都看到了對(duì)方眼中的驚喜，阿音笑道：“沒(méi)想到，我們參加節(jié)目，還能給家鄉(xiāng)帶來(lái)這樣的收獲，真是太好了！”
尼安笑道：“可不光是你們家鄉(xiāng)有收獲，別忘了，我們的節(jié)目可是有獎(jiǎng)品的！不過(guò)ingris得換一身衣服才能展示了�！�
阿音輕聲在李君閣耳邊說(shuō)道：“二皮，我都已經(jīng)忘記我們參加節(jié)目的目的了，那輛紅色摩托車(chē)！”
李君閣摳著后腦勺，咧著嘴笑道：“這要是不提，我也壓根忘了！”
工作人員邀請(qǐng)阿音下去換裝，李君閣一行人則繼續(xù)接受采訪。
話題又轉(zhuǎn)到了提鹽和瓷器上。
盧恩說(shuō)道：“jungle，你的知識(shí)體系非常的龐雜啊，你剛剛告訴我說(shuō)你生活的村子在中國(guó)內(nèi)陸山區(qū)，那里不靠海吧？為什么你還會(huì)那么復(fù)雜的海水提純技術(shù)？”
李君閣笑道：“雖然我們那里不靠海，但是我們的先民早在漢代，哦，也就是公元前一兩百年，就已經(jīng)可以鑿?fù)笌r層，從地下幾百米的地方提取礦化程度很高的鹵水，用來(lái)生產(chǎn)精鹽了。”
這下盧恩又暈菜了：“地下……幾百米……公元前……”
李君閣說(shuō)道：“是的，我用泥球提濃海水的技術(shù)，來(lái)自我家鄉(xiāng)附近的一個(gè)地區(qū)，那里的山民很早就知道了這個(gè)方法，稱為‘潑爐印灶’工藝�！�
尼安點(diǎn)頭道：“嗯，后來(lái)還用草灰替換法替換出濕泥中大量的鈉鹽，天啦，我也會(huì)準(zhǔn)專業(yè)術(shù)語(yǔ)了�！�
李君閣笑道：“恭喜你，不過(guò)這個(gè)方法卻又是來(lái)自沿海地區(qū)的加工工藝了。”
尼安說(shuō)道：“等等，你剛剛說(shuō)你生活在內(nèi)陸……”
李君閣笑道：“別忘了我們還有幾千年的文化典籍，我們宋代有一個(gè)學(xué)者型文人，叫沈括，他寫(xiě)有一本著作叫《夢(mèng)溪筆談》。”
“到了明代又有一位學(xué)者型文人，叫宋應(yīng)星，他也寫(xiě)有一本著作，叫《天工開(kāi)物》�！�
“我在節(jié)目中制作魚(yú)鉤，陶器，瓷器，以及提鹽的部分工藝，都來(lái)自于這兩本書(shū)。當(dāng)然受條件所限，展示出來(lái)的也只有很小一部分�！�
“根據(jù)書(shū)中記載，千年前的中國(guó)人，甚至已經(jīng)學(xué)會(huì)了往含碳量過(guò)高的生鐵水中加入鐵礦粉，從而大批量生產(chǎn)鋼材的技術(shù)了，這個(gè)方法稱為‘灌鋼法’。”
盧恩訝異道：“據(jù)我所知，你們的國(guó)家在古代更注重人文……”
李君閣笑道：“是的，確實(shí)如您所說(shuō)，不過(guò)架不住典籍多啊！在浩如煙海的的典籍當(dāng)中，即使比例很小，但數(shù)量也是相當(dāng)龐大的。”
“比如公元五百年的《齊民要術(shù)》，是農(nóng)業(yè)學(xué)專著；比如公元一千年的《營(yíng)造法式》，是建筑施工專著；還有《神農(nóng)本草經(jīng)》，是中醫(yī)藥專著；比如《考工記》，是手工業(yè)專著；還有關(guān)于地理的《水經(jīng)注》，關(guān)于天文歷算的《甘德星經(jīng)》，關(guān)于算數(shù)的《周髀算經(jīng)》……”
“每一個(gè)門(mén)類，都包含了數(shù)十本甚至上百本的專著。他們不是故紙，不是錦灰，只要你有興趣，總能發(fā)掘出你想要的東西�！�
尼安也驚詫莫名：“這么多，先別說(shuō)能不能看懂，能看完？”
李君閣笑道：“還是那句話，一個(gè)人看不完，不過(guò)架不住我國(guó)人多��！”
“總有人會(huì)選擇自己喜歡的門(mén)類去研究，去挖掘，去復(fù)原。”
“現(xiàn)在人們的審美情趣普遍提高之后，越來(lái)越多的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)被還原了出來(lái)。比如建盞，比如草灰釉瓷，比如一些特殊的古代造紙技法……”
“我們?cè)诶罴覝弦粠�，目前已�?jīng)恢復(fù)了女紅，石雕，竹藝，煤砂泥陶器，木樓制作，九斗碗宴席等多項(xiàng)傳統(tǒng)非遺傳承，而且市場(chǎng)前景還都很不錯(cuò)�！�
盧恩說(shuō)道：“剛剛我又想到了一個(gè)問(wèn)題，你曾經(jīng)說(shuō)過(guò)你們那里是亞熱帶氣候，比較濕熱，提鹽是不是會(huì)損耗大量的燃料？”
李君閣笑道：“如果我們村要提鹽，這個(gè)問(wèn)題確實(shí)存在。但是在我們省的著名產(chǎn)鹽區(qū)自流井一帶，卻不是問(wèn)題�！�
“因?yàn)槟抢锏娜藗儯阼彺┑紫聨r層得到鹵水的時(shí)候，還鑿出了火井，得到了天然氣，利用天然氣熬了兩千年鹽，火井至今都還沒(méi)有熄滅……”
這下盧恩又暈了了：“天……天然氣……”
這絕對(duì)是妥妥的古代黑科技！
貝爾說(shuō)道：“你制作的瓷器也非常精美，那幾個(gè)大碗，就是著名的青花瓷吧？”
李君閣這下尷尬了：“呃，并不是，受泥料的限制，我制作的那些瓷器非常的粗糙，那幾個(gè)小碗，勉強(qiáng)能說(shuō)是符合我國(guó)傳統(tǒng)越州窯的技法，不過(guò)因?yàn)榘l(fā)生了窯變，所以變得比較好看而已……”
盧恩對(duì)這些接近藝術(shù)類的東西非常感興趣，說(shuō)道：“等等，什么是窯變？”
李君閣說(shuō)道：“窯變是指瓷器在燒制的過(guò)程中發(fā)生的表面釉色不確定性的自然變化，一般是由于窯內(nèi)溫度氣體釉料雜質(zhì)等意外因素或者變化造成的。”
“這批小碗，估計(jì)是我在燒制過(guò)程中為了得到足夠的溫度，同時(shí)又要保證強(qiáng)還原環(huán)境，幾次添火和減火導(dǎo)致的�！�
“具體原因我也說(shuō)不清楚，讓我再燒制一次，得到的可能是完全不一樣的結(jié)果。”
“窯變一是失敗，得到的瓷器稱為窯病瓷，一是成功，得到的瓷器稱為窯寶。”
盧恩這才點(diǎn)頭：“原來(lái)還有這么神奇的事情發(fā)生，那這次的小碗這就是上帝的杰作了，是人工和自然的完美結(jié)合！它們肯定屬于窯寶！”
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