品嘗完這道‘龍鳳斗’，唐凡雖然百般不舍，但目光卻也只能流轉(zhuǎn)到其它菜肴上。
沒辦法，對(duì)面的便宜師父已經(jīng)在喪心病狂的往嘴里扒菜了，以這老頭的戰(zhàn)斗力，他要是不盡快把所有菜品都品嘗一遍……那恐怕就沒機(jī)會(huì)再品嘗了。
唐凡選的第二道菜，是那盆最讓人食欲大開的紅彤彤的菜肴。
不選這道菜不行，丁老頭也盯上了這道菜，而且都已經(jīng)吃完一條‘腰帶’了，眼瞅著第二條也即將下肚……
從虎口里奪下一條‘腰帶’，唐凡并沒有急著往嘴里塞，而是先觀察，他對(duì)這道菜的外形有些好奇，為什么不是成段的蛇肉，而是‘腰帶’形的呢。
細(xì)細(xì)一觀察才發(fā)現(xiàn)，原來(lái)這‘腰帶’是把蛇肉的骨頭都給剔除了出去，然后再把脫骨后的蛇肉片成了窄窄的狹長(zhǎng)肉片，以眼前這條‘腰帶’的寬度來(lái)看，應(yīng)該是把一條蛇被片成了三條這樣的‘腰帶’……
“魏大叔，這道菜叫什么名字？”唐凡夾著顫巍巍的‘腰帶’問站在一旁微笑不語(yǔ)的魏見明。
“少爺，這道菜叫做‘干鍋皮帶蛇’，做法和普通的干鍋菜差不多，唯一麻煩點(diǎn)的是剔除里面的蛇骨。”魏見明笑瞇瞇的回答道。
“干鍋皮帶蛇？嘿，這名字倒是挺貼切。”
唐凡點(diǎn)頭評(píng)價(jià)了一句，然后就把‘腰帶’往嘴里一塞，大口的撕咬下一大塊肉。
這完全又是另一種體驗(yàn)了，整條蛇肉上一根骨頭都沒有，全是瘦肉的大肉片子嚼起來(lái)那叫一個(gè)爽！就像是在大口的吃牛肉，但肉質(zhì)卻要比牛肉更加的易嚼還不塞牙。
而且肥肥的蛇段早已被湯汁和辣椒浸得通體紅亮，蛇肉緊實(shí)，絲絲泛著透明的油光，順著肌理一咬，彈性十足的蛇肉在舌間就漸漸化成了香氣，淡淡的鮮甜慢慢彌漫而出，而那種隨后才迸發(fā)出來(lái)的濃厚辣味，更是辣得讓人猛吸涼氣卻也欲罷不能。
要是真想概括這道菜的話，那就一個(gè)字，爽！
全是瘦肉的大肉片，嚼起來(lái)的體驗(yàn)爽，肉質(zhì)的口感爽，濃濃的辣味更爽，再加上回甘時(shí)那淡淡的鮮甜……四爽合一，簡(jiǎn)直是爽到家了！
唐凡一口接一口的狠狠撕咬著肉條，這寬寬大大的肉條再加上那濃郁香濃的辣味，有種在吃大辣條的爽感！真是讓人欲罷不能，根本停不下來(lái)。
左撕一口，右撕一口，一條整整兩米左右的‘大肉條牌’腰帶，僅僅片刻的功夫就被他全部吞進(jìn)了肚中。
“哈~~”
直到將整根肉條吃完，唐凡才舒坦的呼出一口辣氣。
隨后，他又開始‘嘶~嘶~’的往嘴里抽涼氣。
這是被辣的，剛才只顧著往嘴里塞肉條了，都沒來(lái)得及吸涼氣緩緩嘴。
不過雖然吃的爽，但這辣氣也實(shí)在太濃郁了，塞了一肚子的香辣肉條，只憑這幾口涼氣可起不了什么大作用，他現(xiàn)在急需用別的肴菜來(lái)解救辣辣的味蕾……
于是，很自然的，唐凡就把目光轉(zhuǎn)向了另一道菜肴，就是那盆與之相反的‘白燦燦’。
這道菜一看就是清淡口的，正好拿來(lái)解辣，而且，他對(duì)這道菜最是好奇。
湯水里那兩條若隱若現(xiàn)的‘白玉蛟龍’到底是什么制成的呢……
用筷子挑起菜盆里的一條‘白玉蛟龍’，和剛才的‘龍鳳斗’差不多，別看是一整條，但筷子只是輕輕一夾，一小塊‘白玉’就脫落了下來(lái)。
看著筷子上怎么看怎么像骨頭的‘白玉’，唐凡不禁確認(rèn)的問道：“魏大叔，這是蛇骨吧？”
“是的少爺，這道菜的確是用蛇骨制成的，而這兩條蛇骨也正是從剛才那道‘干鍋皮帶蛇’里剔除出來(lái)的，這道菜的名字叫做——‘白玉蛇骨’！”
“呦，我還真沒吃過蛇骨呢，白玉蛇骨，好名字，而且還是物盡其用的一蛇兩吃，不錯(cuò)不錯(cuò)，得好好嘗嘗……”
唐凡贊嘆著，迫不及待的將那節(jié)蛇骨扔進(jìn)了嘴里。
咯嘍，咯嘍。
蛇骨在牙齒間碰撞。
唐凡本以為這蛇骨會(huì)很硬，畢竟是骨頭嘛，硬是應(yīng)該的，但等他試探著用牙齒咬了咬后才發(fā)現(xiàn)，根本不是那么回事！
脆，很脆，無(wú)比的脆！
這蛇骨竟然是脆的，不是酥酥的那種脆，而是和雞脆骨一樣的脆，而且還是全脆，沒有哪怕一絲的硬骨塊。
蛇骨咬起來(lái)咯吱咯吱的，彈牙卻不咯牙，牙齒所用的力道只會(huì)讓人感覺無(wú)比的暢快，這種口感，與其說是在吃菜，不如說是在體會(huì)牙齒碰撞間的那種快感。
而這蛇骨的味道嘛，則是有點(diǎn)微咸，應(yīng)該是湯里加了鹽，不過配上蛇骨里傳出的淡淡鮮甜……咸咸甜甜的，兩種截然相反的味道混合到一起，沒有任何別扭的感覺，反而讓人覺得別有一番風(fēng)味，就像‘風(fēng)味茄子’的那種美妙半口。
這道菜，看起來(lái)挺平淡，但僅憑那脆脆的蛇骨口感，就絕對(duì)稱得上是絕妙！
別的不說，想想看，滿嘴的脆骨，肆無(wú)忌憚的放肆大嚼，彈牙的快感充斥了整個(gè)口腔……嘿，那種感覺，怎一個(gè)爽字了得。
至少唐凡就很喜歡這種快感，他接連夾了好幾塊蛇骨，統(tǒng)統(tǒng)扔進(jìn)嘴里，然后牙齒就是一陣猛嚼，嘎吱嘎吱的脆響不絕于耳……
等快意的將滿嘴碎骨吞進(jìn)肚中，唐凡拿起勺子又攻向了最后一道蛇類菜品——蛇肉湯。
都不用問魏大叔，唐凡就看出這蛇肉湯應(yīng)該是用最簡(jiǎn)單的方法清燉出來(lái)的。
因?yàn)橹鴾噶亮耍锩娓緵]有任何的雜質(zhì)，只有幾粒紅紅的枸杞作為點(diǎn)綴，湯汁透亮中彌漫著蜜蠟般的油花，看起來(lái)令人食欲暴增。
唐凡沒有直接喝湯，而是先來(lái)了一塊蛇肉放入嘴中。
之前的那三道蛇菜都能吃到一股淡淡鮮甜，但除了這鮮甜之外都還混合著其它的味道，要么是雞的鮮，要么是辣椒的辣，就連那道白玉蛇骨都有著咸鮮的半口。
不過這清湯里的蛇肉卻和之前有所不同。
它沒有任何其余的味道，只有那淡淡的肉甜香，純粹的沒有絲毫雜味，可以說是甜的清新脫俗。
“用來(lái)煲湯的肉香都能如此存粹，那熬取了其中精華的湯汁又該是何等美味？”
唐凡迫不及待的咽下蛇肉，轉(zhuǎn)而舀取了一勺清湯放入口中。
果然，湯入口，那鮮甜的味道更加美妙了。
倒不是說有多么的濃厚，從鮮美的程度來(lái)說很接近雞肉，但鮮甜高出一個(gè)層次，有種雞肉加海鮮的混合鮮甜度，但那股存粹的鮮甜卻在口腔中繚繞不絕，經(jīng)久不散，味蕾已經(jīng)全部沉浸在了這股鮮甜里無(wú)法自拔，可以說是真正的回味無(wú)窮。
這，才是異界大蛇真正的味道！
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