這一次，李玄霸，再次做了五百多個(gè)白吉饃，卻沒(méi)有做那里面的鹵肉。
不是因?yàn)槔钚运岵坏媚切┤�，也不是因�(yàn)樽鲞@1級(jí)的食物沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)值，而是因?yàn)榘准x單獨(dú)存放，才能長(zhǎng)時(shí)間的保存，放了肉，恐怕不過(guò)一天就會(huì)壞了。
白吉饃做好，李玄霸端著這香噴噴的兩簸箕食物，往后門(mén)的磨盤(pán)上一放，打開(kāi)大門(mén)，就這么倚著磨盤(pán)，等著一會(huì)兒要來(lái)的小乞兒。
“掌、掌柜的，這是梅姐姐要我買(mǎi)的食材”，李玄霸沒(méi)等多長(zhǎng)時(shí)間，后門(mén)走進(jìn)來(lái)一個(gè)臟兮兮的小乞兒，臉帶怯色的看著身高兩米多的李玄霸，遞過(guò)手上的一點(diǎn)點(diǎn)小白菜。
“進(jìn)來(lái)、進(jìn)來(lái)，別怕，以后叫我李大哥”
小乞兒懼怕猛漢似的李玄霸，李玄霸卻面帶和藹之色，將小乞兒叫過(guò)來(lái)后，把那一小堆小白菜放到一邊，遞給他五個(gè)白吉饃，有遞過(guò)去點(diǎn)銅錢(qián)，拍了拍他的小腦袋，“這是給你的食物，這還有十個(gè)銅板，你自己去買(mǎi)自己需要的東西”
“嗯嗯，謝謝李大哥，狗子走了”，眼見(jiàn)李玄霸和顏悅色的和自己說(shuō)話，這叫狗子的小乞兒咧了咧嘴，露出帶著幾個(gè)漏洞的牙齒，顯得很是可愛(ài)。
李玄霸蹲下.身子，給狗子擦了擦臟兮兮的臉袋，柔聲道：“去吧！路上別亂跑，回去后洗干凈了，以后叫我東家！平時(shí)給我送菜，李大哥給你吃的”
“嗯嗯，狗子記住了”，聞聽(tīng)自己有了新工作，狗子的臉上樂(lè)開(kāi)了花，告別李玄霸后，蹦蹦跳跳的走了。
狗子走后，陸陸續(xù)續(xù)的又有小乞兒來(lái)到這后院，將菜交給李玄霸后，得到了李玄霸給他們的五個(gè)白吉饃和十個(gè)銅板，同時(shí)也領(lǐng)到了他們的新工作，歡歡喜喜的四散而去。
食材齊全，得到消息的廚師和伙計(jì)，也回到了梅花酒樓，在李玄霸的指點(diǎn)下，做著最新的食物——肉夾饃。
“東家，您確定這方法做出來(lái)的食物有人吃？這豬肉也只適合我們這些泥腿子，那些人可不屑吃這臟豬的”，黃廚師按照李玄霸的交代，一步步的做著那肉夾饃，眉頭卻皺了起來(lái)。
在這個(gè)時(shí)代，整只豬估計(jì)也就豬頭能被他人認(rèn)可，剩下的部分，可是讓那些所謂的“中產(chǎn)階級(jí)”沒(méi)有吃的**的。
“放心吧！小爺做的肉夾饃，可不是你們所做的那些食物能比的，一會(huì)做出來(lái)，你們嘗一嘗就知道了”，回答的時(shí)候，李玄霸眼皮子都沒(méi)抬，語(yǔ)氣中卻帶著十足的傲氣。
笑話！
后世的長(zhǎng)安城里，肉夾饃可是十大美食之一，凡是去了長(zhǎng)安，這肉夾饃可是必吃的美食之一，那怎就沒(méi)見(jiàn)他人嫌棄這豬肉呢！
李玄霸腹誹中，黃廚師將那鹵肉和白吉饃全都做好，放到案子上之后，眼巴巴的看著李玄霸，期待著那所謂的肉夾饃。
“給客人吃的時(shí)候，先拿這刀將這膜中間劃開(kāi)個(gè)豁口，記住，底下不要全都豁開(kāi)，留個(gè)連接處，盛一勺這鹵肉，再放一點(diǎn)野菜，這就算好了”
李玄霸手上不停，嘴巴里面講著“工藝程序”，以及那注意事項(xiàng)，三兩下，一個(gè)鮮美的肉夾饃做了出來(lái)，隨后往黃廚師面前一遞，“你嘗嘗吧！”
“謝東家！”
黃廚師對(duì)李玄霸拱了拱手，接過(guò)那肉夾饃，一口咬了上去，隨即眼睛一亮，嘴里咀嚼了幾下，將那鮮美的食物咽了下去，沖著李玄霸生了一個(gè)大拇指，眼帶崇拜的說(shuō)道：“東家厲害！簡(jiǎn)單的兩種食材，變換了一下制作方法，就像這精美的實(shí)物做了出來(lái)，老黃佩服”
“哈哈！嘗到這肉夾饃的好了吧！方法教給你們了，你們用心做吧！你們幾個(gè)，先嘗嘗，給客人介紹的時(shí)候，也好有點(diǎn)說(shuō)頭”
對(duì)于老黃的夸獎(jiǎng)，李玄霸欣然接受，隨后對(duì)那些伙計(jì)揮了揮手，讓他們這些眼饞的人也嘗一嘗肉夾饃，只不過(guò)嘛，這一次他可不會(huì)親自動(dòng)手給他們做了。
“是，東家”
“謝東家！”
飽餐過(guò)后，梅花酒樓再次重新開(kāi)業(yè)，賣(mài)點(diǎn)就是從來(lái)沒(méi)有出現(xiàn)過(guò)的肉夾饃。
當(dāng)然，這肉夾饃只是主打食品罷了，其他的那些菜式，李玄霸依舊讓這廚師做著，倒是把那生魚(yú)片去掉了，免得將那客人吃出病來(lái)，在給自己的梅花酒樓惹麻煩。
梅花酒樓在這藍(lán)天縣里的名聲很好，就開(kāi)業(yè)的牌子剛掛出去，馬上就有客人上門(mén)了，店小二把那毛巾往肩膀上一搭，笑著上前招呼道：“王掌柜，您來(lái)點(diǎn)什么？”
“兩個(gè)胡餅，一盤(pán)羊皮花絲，一大碗蛋花湯”，那穿著還算可以的客人剛一坐下，隨口點(diǎn)著以前經(jīng)常吃的食物。
店小二拿個(gè)毛巾把那案幾擦了一遍，堆笑道：“王掌柜，我們這新推出一種主食——肉夾饃，一個(gè)兩分錢(qián)，價(jià)格雖然貴了一點(diǎn)，但是味道很是鮮美，還是我們東家，剛發(fā)明出來(lái)的，您要不要來(lái)上一兩個(gè)？”
“肉夾饃？聽(tīng)著挺新鮮，來(lái)兩個(gè)嘗嘗，好吃的話，我再來(lái)點(diǎn)帶走”，聽(tīng)到“肉夾饃”這沒(méi)有聽(tīng)過(guò)的名字，這王掌柜挑了挑眉頭，豪氣的揮了揮手，一個(gè)肉夾饃才兩文錢(qián)罷了，對(duì)于他這個(gè)經(jīng)營(yíng)布匹的掌柜的來(lái)說(shuō)，還真不算什么錢(qián)。
“好咧！王掌柜您稍等，兩個(gè)肉夾饃，一盤(pán)羊皮花絲，一大碗蛋花湯嘞！”
王掌柜‘豪氣’的點(diǎn)餐，這伙計(jì)把手往耳邊一放，沖著后廚喊了一聲嘹亮的號(hào)子。
“收到！兩個(gè)肉夾饃，一盤(pán)羊皮花絲，一大碗蛋花湯”
……
肉夾饃一上，聞著那鹵肉的香味，再看著肉夾饃外面雪白的白吉饃，里面洪亮的鹵肉，那綠色的青菜，那王掌柜頓時(shí)就有了一些食欲，大口一張，咬了一口的肉夾饃，隨后雙目放光，也不說(shuō)什么話，低頭悶吃起來(lái)。
吃了這一個(gè)肉夾饃，那王掌柜端起案幾上的蛋花湯，一口氣干了半碗，隨后沖著伙計(jì)一伸大拇指，高聲喝道：“好吃，給爺們?cè)賮?lái)十個(gè)這肉夾饃，一會(huì)兒爺們帶走”
“好嘞！十個(gè)肉夾饃帶走！”
……
許是看到王掌柜這老饕餮一口氣點(diǎn)了十個(gè)肉夾饃，那新來(lái)的客人，沖他案幾上的肉夾饃看了兩眼，一個(gè)個(gè)也對(duì)那伙計(jì)高聲喊了起來(lái)。
“伙計(jì)！四個(gè)肉夾饃，一盤(pán)羊皮花絲、一盤(pán)炙鴨點(diǎn)椒鹽、一大碗蛋花湯”
“伙計(jì)！五個(gè)肉夾饃，一盤(pán)兼皮熟肉臉、一盤(pán)燉薤、一大碗蛋花湯”
“伙計(jì)！十個(gè)肉夾饃，包好帶走”
……
梅花酒樓一樓大堂熱熱鬧鬧，到處都是點(diǎn)菜的聲音，而且每一次必點(diǎn)的就是肉夾饃和那蛋花湯。
原因很簡(jiǎn)單，肉夾饃的香味隔得老遠(yuǎn)就能聞到，在加上那雪白的白吉饃，紅亮的鹵肉，綠色的青菜，讓人看上去就很有食欲。
而那蛋花湯嘛！
這梅花酒樓雖然是叫酒樓卻沒(méi)有酒，因?yàn)榇藭r(shí)天下的糧食都不夠吃，卻又哪里有酒可賣(mài)！
除了皇室和那些大家族，或者是那些有后臺(tái)的大酒樓，幾乎無(wú)人喝酒的。
看著酒樓重新開(kāi)業(yè)，而且在李玄霸做出來(lái)的肉夾饃之下，生意比以前更火爆，梅寒雪欣慰的笑了笑，一雙美眸放在李玄霸的身上，柔柔的說(shuō)道：“李公子，還是你有辦法，一個(gè)肉夾饃，讓我這梅花酒樓起死回生了”
“哈哈！”
李玄霸得意的挑了挑眉毛，笑瞇瞇的看著美麗的梅寒雪，嘴角一挑，神神秘秘的笑了笑，“不是讓你的梅花酒樓起死回生了，是讓咱們的酒樓起死回生了，況且這只是小小的辦法罷了！我交代的那些黃豆和鐵餅送來(lái)了嗎？”
“送來(lái)了，都在后院呢”
聞聽(tīng)梅寒雪的話，李玄霸樂(lè)了一下，轉(zhuǎn)身往后院走去，“好！小爺我去做豆油去！”
“豆油？”
聽(tīng)到李玄霸嘴里吐出的這個(gè)新名詞，梅寒雪挑了挑秀眉，和那好奇的杜興璇二女，隨著李玄霸去到了后院。
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