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餐飲巨頭 正文 498、拆分公司

作者/義海藏龍 看小說文學(xué)作品上精彩東方文學(xué) http://www.nuodawy.com ,就這么定了!
    翌日。

    李國豪剛到公司,狄益民就找上門,說起了之前準(zhǔn)備在美國開中式快餐店的事情,說之前派人去美國那邊調(diào)查當(dāng)?shù)厝藢χ胁偷臍g迎程度,現(xiàn)在已經(jīng)有了結(jié)果。

    “百分之六十的人表示愿意嘗試吃一些不添加味精的中餐,百分之二十的表示只要沒有味精都可以嘗試,百分之是十五的人表示堅(jiān)決不吃,百分之五的人表示無所謂。”

    看完狄益民交到自己身上的調(diào)查報(bào)告冊,右上角寫明街頭訪問了一千人,李國豪笑著道:“看樣子大絕大部分人都是對中餐抱有一定程度嘗鮮意思的嘛。”

    狄益民點(diǎn)點(diǎn)頭道:“是,不過全都是拒絕有添加味精的菜品。”

    “這點(diǎn)不用擔(dān)心,之前在美國雞精廠的負(fù)責(zé)人就有電報(bào)過來,自今年初雞精正式在美國銷售以后,已經(jīng)有差不多百分之九十的中餐館開始使用雞精。”

    說到這,李國豪突然問道:“我那位白師叔現(xiàn)在在美國怎么樣?”

    自從上次談?wù)摰饺ッ绹_中式快餐后,李國豪就去了福滿樓找到爺爺,向他提起了這件事情,希望爺爺李仁忠能夠推薦一兩個(gè)能夠有獨(dú)自改變菜品能力的師傅,這不就推薦了白師叔過來。

    狄益民搖搖頭:“電報(bào)上并未提及白先生,不過我想應(yīng)該挺不錯(cuò)的吧,畢竟他們居住在唐人街,想來應(yīng)該能很快的適應(yīng)當(dāng)?shù)氐沫h(huán)境,在找一些當(dāng)?shù)厝A人詢問一下美國佬的口味。”

    “嗯。”

    李國豪點(diǎn)點(diǎn)頭,笑著看向狄益民道:“昨天黃經(jīng)理有沒有跟你提起月餅的事情。”

    聽此,狄益民笑了笑說:“有,整個(gè)亞洲賣了一千多萬盒,很厲害。”

    “不錯(cuò),今年的月餅市場已經(jīng)達(dá)到飽和,過了中秋就很難再有人去買月餅了,不過明年我們可以搞一個(gè)大的活動,將今年還沒有納入銷售的地區(qū)與國家,全部囊括進(jìn)來,爭取明年再創(chuàng)佳績!”

    略微停頓了片刻,李國豪笑著繼續(xù)道:“今年賣出了一千萬盒,怎么說也是個(gè)值得慶祝的好事,你讓公關(guān)部還有宣傳部的人,把這件事盡快的宣傳出去,務(wù)必要讓全港的人都知道,我們國豪食品的月餅今年不僅又是香江月餅的銷量冠軍,更是走出了本土市場,打向了海外,并且獲得了巨大的成功!”

    “我會吩咐下去,督促他們盡快弄好的董事長。”狄益民哪里不清楚李國豪的想法,就是想著更進(jìn)一步的擴(kuò)大“冰皮月餅”在香江的知名度,讓人們提到月餅就不自覺的想到國豪食品的“冰皮月餅”。

    等狄益民走后,李國豪打了個(gè)內(nèi)部電話給秘書小劉,讓她聯(lián)系黃耀華以及一些國豪食品副經(jīng)理以上的人到樓上的會議室開個(gè)簡單的會議。

    在會議上,李國豪著重的表揚(yáng)了黃耀華等人在銷售月餅上的功勞,當(dāng)場就表示每個(gè)人都會在月底的時(shí)候有一個(gè)大紅包,惹得到場的國豪食品高管紛紛欣喜不已。

    李國豪的大方,是集團(tuán)上下都知道的事情,既然說出了大紅包,那想來里面的錢必然不少。

    先給了一個(gè)甜棗,李國豪開始揮舞起手中的大棒道:“雖然在香江以外的市場取得了巨大的成果,但為何今年本土市場丟失了百分之三十的份額!整整比去年少賣了一百萬盒左右的月餅!”

    聽著董事長的質(zhì)問聲,食品公司的副經(jīng)理陳紹看了一眼黃耀華,見他老神在在沒有想要解釋的想法,也只能硬著頭皮站起來道:“董事長,主要是今年新開了很多生產(chǎn)月餅的公司和工廠,他們大都生產(chǎn)的是廉價(jià)月餅,跟我們搶奪市場份額。”

    “這不是理由!”

    李國豪呵斥道:“海外市場需要開拓是我一早就給你們的指標(biāo),你們也達(dá)標(biāo)了,但擴(kuò)張海外市場不是讓你們放棄本土的市場!我們立足與香江,就一定要把這里的市場給牢牢的抓在手上!

    自從大榮華倒閉以后,本來香江就沒有什么大規(guī)模生產(chǎn)月餅的公司,除了一些小店生產(chǎn)一些手工月餅外,幾乎沒有任何的競爭對手。怎么?今年冒出幾家小公司來,就能搶走你們百分之三十的份額,那是不是明年在開幾家,香江的市場全都被搶光了!”

    面對李國豪的指責(zé),陳紹尷尬不已,香江本土的市場他們之前也的確是大意了,并未過多的在本土宣傳月餅。而是加大了力度在海外宣傳,可不曾想一些小公司乘勝而上,抓住了一絲的漏洞,迅的賣出了大批量的月餅。

    這也是沒辦法的事情。

    之前海外的經(jīng)銷商預(yù)定的月餅只有三百多萬個(gè),加上本土按照去年的月餅銷量來計(jì)算,一開始月餅廠是準(zhǔn)備只生產(chǎn)七百萬個(gè)月餅的。

    畢竟也不這東西是時(shí)節(jié)產(chǎn)品,不能多生產(chǎn),否則就有可能面臨打折都賣不出去的尷尬地步。

    可誰也沒想到的就是,海外市場大爆,一下子要走了一千多萬盒月餅,導(dǎo)致本土的月餅庫存嚴(yán)重不足,除了在一開始就賣出去的一百多萬盒外,后面七八天銷售的高峰期,也只能零零散散的賣出去一百萬盒不到。

    要是擱在往年,就中秋節(jié)前的七八天時(shí)間,最少能賣個(gè)兩百多萬盒,畢竟那時(shí)候是月餅銷售的巨大高峰期。

    陳紹低頭認(rèn)錯(cuò),黃耀華沉默不語,底下的人更就沒人再敢開口。

    李國豪脾氣,倒不是真的脾氣,這次海外能賣出這么多的月餅,的確是一件大喜事,不過不能讓他們有驕傲的心,之前已經(jīng)罵過了黃耀華,這會兒他也就懶得在會議上主動落對方的面子。

    見差不多了,他才道:“今年就算了,明年黃經(jīng)理你安排人專門弄一個(gè)月餅部門,現(xiàn)在既然已經(jīng)打通了亞洲市場,往后必然會越賣越多,到時(shí)候就必須需要一個(gè)部門去管理了,不如就趁著現(xiàn)在抓緊弄起來,別等到時(shí)候手忙腳亂的,兩頭顧不上!”

    “我知道了董事長,我回去就弄!”黃耀華點(diǎn)點(diǎn)頭,這事李國豪之前就跟他提過。

    “其他人先離開吧,黃經(jīng)理留下來。”

    “是。”

    頓時(shí)場內(nèi)響起了人們離開的稀稀疏疏聲,很快,會議室內(nèi)只剩下李國豪跟黃耀華兩人。

    見人都走光后,李國豪直接朝著黃耀華說道:“我準(zhǔn)備把國豪食品重新分成幾個(gè)公司。”

    原本還疑惑董事長留自己下來干嘛的黃耀華,一聽到這說要拆分食品公司,頓時(shí)面色大變。國豪食品現(xiàn)在是由他一手管理,現(xiàn)在拆分公司,不就等于變相的消弱了他的管理權(quán)么!

    “董事長,你怎么好好的想要拆分食品公司?”黃耀華睜大眼睛問道。

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