精彩东方文学

餐飲巨頭 正文 17、開店前的籌備

作者/義海藏龍 看小說文學作品上精彩東方文學 http://www.nuodawy.com ,就這么定了!
    面對眾人的質問,李國豪沒有反駁,笑著說道,“爸媽,爺爺,你們是不是覺得這個店面裝潢的太好了?”

    “是啊,一個糕點店,真的沒必要裝修的這么好。”李慧芳點點頭。

    李國豪一會指著地上,一會又指著墻壁,“何止是太好,就看看這滿地的瓷磚,在加上墻上貼著的墻紙!

    還沒說完,又猛地一指頭頂,“還有頭上的這個吊燈,這么大一個,不用猜就知道價格不菲!”

    “李叔,這瓷磚是前任租客留下來的,這吊燈是國豪去二手市場買來自己洗干凈又弄了一下掛上去的。”這時候在一旁的張棟意圖幫李國豪降低一下受到的火力。

    李國豪也解釋道,“爸,你別看這樓上樓下的裝修好像很費錢的樣子,實際上去掉人工,只花了三萬不到。而且貴還是貴在樓上的隔間,采用的全部都是隔音墻板!

    “三萬?”李德孝有些懷疑這個數字。

    張棟立馬跳出來說,“是的李叔,這段時間我都一直跟著阿豪,這裝修的確是這么多,而且還跟那個裝修公司的人要了折扣呢。”

    李母也點點頭,“三萬的話倒不是挺貴的,可是你爸為什么說存折里一毛錢都沒剩下?”

    “呵呵,這個主要是購買一些機器,你也知道的機器這東西都挺貴的!

    李德孝好奇的問,“機器?什么機器,做糕點不是只要一個烘烤箱就行了么?”

    “暈,爸,你自己剛剛上來不都說了么,二樓要做咖啡館,雖然并不是單賣咖啡,但也基本上差不多。”

    “我從有開店想法的時候,就已經把彌敦道這一片摸透了,這塊的店面,基本上除了賣高檔服裝手表,金銀首飾外,其余的店鋪基本上都比較傾向于平民化,也就是賣貨的價格不高!

    “這附近的居民區雖然有不少,但真正多的還是寫字樓,對于這些在公司當白領的小資來說,一個高檔的糕點店,又配上舒適的咖啡館,是他們下班休閑的時候最佳娛樂場所!

    “而且店鋪也接受外賣,到時候這附近如果有人想要訂購糕點或者咖啡奶茶涼茶之類的,就可以第一時間想到我們店!

    李國豪也一股腦的將店鋪未來的基本發展方向說了出來。

    當然最主要的是從1970年開始,香江的發展會進入鵬飛的狀態,人們的生活和想法不在是以往填飽肚子就行了。

    精神上的娛樂,或者說適當的放松一下,奢侈一下,也是往后人們對于工作壓力下的降壓方式。

    從一開始李國豪對于糕點店的定位就是精品店。

    樓下是給一些路人買糕點的地方,樓上則是附近白領來小資的地方。

    說的很直白,李德孝就算再怎么不懂,也清楚兒子大致的意思,也就是將糕點店,做成了類似咖啡店跟糕點店結合的樣子。

    “行吧,隨你自己了,錢都花了!

    在這一刻,李德孝覺得兒子長大了,不僅有了自己的想法,膽子也挺大的,就這么還不知道有沒有前景的店鋪,就敢花這么多錢。

    “爸,你放心,這個店絕對不會虧錢的!”

    李國豪看似信心滿滿,實際上也是有點擔憂,畢竟這里的糕點價格還是不便宜的,對于一些工資較低的人們而言,就比較奢侈了。

    李父李母等人幫忙收拾了下雜物后,就回去繼續開茶餐廳了。

    送幾人去了巴士站,李國豪回來就問道,“阿棟,之前招聘的那幾個人都通知了么?”

    “早就通知了,讓他們明天早上過來培訓!睆垪濣c點頭,“不就是一些簡單的工作么,這還需要培訓的?做收銀跟服務員誰不會啊。”

    “這你就不懂了,我就問你一個簡單的道理,如果有人來了店鋪,不買東西還東摸一下,西瞅一下的,你是這家店的員工你會做什么?”

    “當然讓他滾嘍,耽誤我做生意!”

    張棟想都沒想就脫口而出,他以前經常幫家里賣水果,有些人就是喜歡過來問問價格,也不買東西,就在那杵著跟桿子一樣,東問一下價格西問一下價格。

    “如果是這樣,那這家店的生意會越來越差。”

    “為什么?我在家里賣水果的時候,就是老有一些人過來問水果的價格,又嫌貴還要問!睆垪澆唤獾膯枴

    “你如果不買東西,你會進店里問價格么?”李國豪說到這不由加重了語氣,“人家既然進了店門,最起碼有一點,他有購物水果的傾向,別人嫌棄水果貴沒有買,你就趕別人走,那么這個人以后就算有錢了想買水果,也不會來你家店的。”

    張棟聽完后,似懂非懂的點點頭。

    見此李國豪搖了搖腦袋,又說了一個例子,“比如說是你,你想給你媽買一個金鏈子,去問了價格,你的錢不夠沒有買,那個售賣的人趕你出去,你是不是覺得特別的丟臉!

    “肯定的了,這多丟臉啊,被人當場趕走!

    “對呀,一樣的道理,你趕走別人,也會讓別人丟臉。那你有錢了你還會去這家店買金項鏈么?”

    “我又不是傻……”話說到這,張棟才恍然過來,“原來是這樣啊!

    “對啊,所以我才讓你通知那些人,明天過來培訓一下。其實這些東西都很簡單,就是收收錢,推銷一下糕點罷了。但是如果有員工說了一些不該說的話,亦或者像你這樣直接趕人出門,那我們店還怎么繼續開下去?”

    “明白了!

    “嗯!”李國豪點點頭,一副孺子可教也的姿態,“對了,之前我倆去的哪家彩印店說什么時候送宣傳單過來?”

    張棟想了想說,“好像是明天早上!

    “行,明天早上剛好讓招聘來的人培訓完去街頭發傳單,這個事情阿棟明天就由你來負責,畢竟你現在是這家店的副店長了!”

    張棟比了一個OK.的手勢,末梢,又問道,“需要額外給他們錢么?”

    李國豪眉頭一皺,想了想方才說,“雖然不差這幾個錢,但還是不給了,不過可以跟他們說,從明天開始算是正式上班了,到時候結算工資也把明天算上!

    “嗯嗯。”

    此時此刻,馬路對面的榮記餅店內。

    “榮師傅,榮師傅!”

    一名榮記售貨員跑進了后面的休息間。

    正坐在躺椅上,聽著收音機里的曲子,搖頭晃腦飲茶的榮炳才見進來的員工毛毛躁躁,不由大聲呵斥道,“干什么呢,跑得這么急趕著投胎。俊

    “呼……”那名員工喘著粗氣,彎著腰雙手撐在膝蓋上,好一會兒才說,“榮師傅剛剛我從對面送完貨回來的時候,發現我們正對面開了一家新店。”

    “我知道呀,人家都裝修了個把月了,跟我們有什么關系???”

    這對面之前賣衣服的老板就喜歡吃榮記的糕點,每天都要來買一點,這一來二去的,再加上算是半個鄰居,榮炳才也從那個老板嘴里得知這家店換人了。

    “我知道,可是我從那路過,看里面的東西,還有人送桌椅上去,好像是個咖啡店!蹦菃T工想著之前看到的那些桌椅風格,就跟以前去的一些咖啡店差不多。

    “咖啡店?”榮炳才眉頭一皺,片刻,皺起的眉頭松了下來,還笑道,“咖啡店就咖啡店了,他們賣的是咖啡和西式茶點,價格又貴,不會印象到我們生意的,指不定日后他們還會引進我們的糕點呢!”

    “哦!

    那員工也只是覺得咖啡店可能影響到店里的生意才急促的跑回來,這會見榮炳才不在意,也就沒繼續去關注了。

    PS:家公我這邊方言吧,家(ga一聲)公,還有爹爹好幾種喊法,看了一下評論區,就改成爺爺了。對了,誰知道起點簽約是怎么弄得?不是說三萬字審核一下么,以前寫書,兩萬多字就發來簽約信息了。

【精彩東方文學 www.nuodawy.com】 提供武動乾坤等作品手打文字版最新章節首發,txt電子書格式免費下載歡迎注冊收藏。
百度風云榜小說:劍來 一念永恒 圣墟 永夜君王 龍王傳說 太古神王 我真是大明星 ;ǖ馁N身高手 真武世界 劍王朝
Copyright © 2002-2018 http://www.nuodawy.com 精彩東方文學 All Rights Reserved.
小說手打文字版來自網絡收集,喜歡本書請加入書架,方便閱讀。
主站蜘蛛池模板: 安陆市| 阿合奇县| 墨脱县| 鄂托克旗| 望城县| 宝丰县| 柏乡县| 贡山| 阆中市| 怀仁县| 云霄县| 定陶县| 桃园市| 芜湖县| 达孜县| 盖州市| 金坛市| 六枝特区| 淮北市| 建平县| 台北县| 砚山县| 策勒县| 四会市| 宾川县| 阿克| 白沙| 霍城县| 丰镇市| 微博| 察隅县| 肇源县| 开化县| 博野县| 凤阳县| 茌平县| 河间市| 内丘县| 调兵山市| 闽清县| 安泽县|